喝到这款咖啡，或者说茶纯属偶然，但是这偶然的味道却在时隔一年之后都让我念念不忘，只是制作步骤有些繁杂，所以很少咖啡店会卖这款饮品，只能在家里闲来无事自己为自己煮上一杯。
原料：
50ml 全脂淡奶油 100ml 全脂牛奶 10g 陈年熟普洱 15ml 枫树糖浆 30毫升意式浓缩咖啡 半个苹果切成丁
制作方法：
1、将50ml全脂淡奶油，100ml全脂牛奶，10g陈年普洱和苹果丁一起用小火慢慢煮5分钟左右，注意一是普洱需用开水先泡一下洗洗茶，二是千万别煮开，要用文火。 2、把混合液体过滤。 3、将过滤后的液体加入一份意式浓缩咖啡和15ml枫树糖浆就是一杯美味营养的普洱咖啡啦! 事实上咖啡在这里的功效是调味!把枫糖改成玉桂粉呢?有兴趣不防动手制作一下吧!
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前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号
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2014-07-12 10:57:01
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