俄罗斯咖啡热量非常高,比较适合在寒冷的冬天饮用。
原料:
黑咖啡半杯
生蛋黄一颗
巧克力酱少许
牛奶 少许
伏特加一小杯
砂糖少许
将巧克力酱、蛋黄、牛奶放入小平底锅中,细火微煮,边煮边搅拌,随后倒入伏特加,最后加一勺砂糖,混合均匀。准备好半杯滚烫的黑咖啡,将锅里的混合物注入。在液体表面挤上奶油,撒上巧克力碎屑或可可粉装饰。
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2014-09-16 13:21:01