意式咖啡机

推荐三大全自动意式咖啡机人气排行榜 意式咖啡机的新手注意事项

字号+ 作者:editer 来源:中国咖啡网:意式咖啡机 2018-03-11 13:42 我要评论( )

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 意式咖啡机_义式咖啡机_半自动意式咖啡机_全自动意式咖啡机 最后则是可媲美专业级的 全自动咖啡机 ,虽然价位偏高,但若您是咖啡行家绝对不能错过! 3. Jura 家用系列A1 全自动咖


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  • 意式咖啡机_义式咖啡机_半自动意式咖啡机_全自动意式咖啡机
  • 最后则是可媲美专业级的全自动咖啡机,虽然价位偏高,但若您是咖啡行家绝对不能错过!
     
    3. Jura 家用系列A1全自动咖啡机
     
    优雅小巧,专为独钟黑咖啡的你而生
     
    如果您是爱好品尝黑咖啡的行家,那么这款咖啡机是您相当值得购入的选择。采取瑞士的脉冲式冲煮方式 (P.E.P.®),能够掌握最佳萃取时间,保留完整香气与释放最佳口感。在操作上,只要一键就能为您冲泡一份美式经典、一份意式浓缩(espresso)或是一份瑞斯崔朵(ristretto),可调节水量与两段式浓度。制作咖啡前也会自动将管线与机体加热,以确保冲泡咖啡时能有最佳温度。另外,除了省电模式外,亦有一键式保养功能,可以轻松清洗并除垢。
     
    2. Delonghi MAGNIFICA ESAM3200.S 全自动咖啡机
     
    一提到咖啡机,迪朗奇(Delonghi)可以说是众家品牌中的佼佼者,有著媲美营业用等级的高规格。这款豆粉两用型的机种可以设定自动开关机,采用无导管式的机体设计与CRF冲泡方式,在研磨、冲煮过程中完整保留咖啡的份量、不会流失。除了醇厚的意式咖啡外,可一键完成卡布奇诺(cappuccino)、拿铁(latte),亦能制作绵密细致的奶泡。咖啡馆等级的功能一次到位,外型美观、清洁方便。唯一的缺点就是机体本身重量约为10公斤,只适合固定摆放。
     
    1. 飞利浦 Saeco Minuto Focus 全自动意式咖啡机 HD8761
     
    网友激推!新手也能轻松驾驭的咖啡机种
     
    由于全自动型咖啡机本身定价门槛就比一般家电略高,许多人购买前都会犹豫再三,而 Philip 的这款咖啡机可以说是对新手最友善、机能最齐全的一款商品。它具有意式蒸气萃取技术、陶瓷研磨器、Panarello奶泡器,能够提升咖啡的绝佳风味并且不会失手煮焦,喜欢绵密奶泡口感的读者,也不用额外再购入其他器材亦能轻松享用。可以说是网络评价中最推荐购买的一款入门机种哦!
     
    咖啡机的新手注意事项
     
    看完了以上排名之后,有没有很心动呢?还有一些小秘诀想告诉大家,千万别错过了哦——
     
    依照说明书的建议,是冲泡出美味咖啡的第一步
     
    不论您是购入哪一种类型的咖啡机,都必须按照说明书进行安装、并添加适当的水量。如果您是选购美式/滴滤式、意式/自动式的机种,那么就必须依照建议,放入正确份量的咖啡粉或咖啡豆。而选购胶囊咖啡机的读者则必须留意,要等到开机后的短暂预热时间结束才可以开始使用。冲泡饮品时也要记得依照饮品种类选择水量、杯子大小等等设定。
     
    进阶版的美味诀窍
     
    最后,我们想告诉您的是三个使用咖啡机也能冲泡出美味咖啡的诀窍!
     
    1. 可以的话,请尝试品尝咖啡豆的风味
     
    不同于事先预磨好的咖啡粉,如果选用全自动机种、在冲泡前才开始磨豆的话,就能保留咖啡豆最完整的浓郁风味。虽然在准备功夫与器材成本上都比咖啡粉来得高昂,但如果是对于咖啡风味很挑嘴的读者,请务必采用咖啡豆的方式来享用咖啡。另外,咖啡豆的种类、产地、烤焙方式都会影响其风味,建议可多方品尝来找到自己最喜欢的豆子。
     
    2. 水质也很重要
     
    除了咖啡豆、咖啡粉之外,咖啡机所使用的水其实也会影响饮品的品质。有些使用者会选用过滤过的水、蒸馏水、矿泉水、煮沸过的水…等等来冲泡。其实,自来水中的矿物质(镁、钙离子)能够与咖啡中的成分结合,营造出较多层次的口感,因此不一定要使用蒸馏水来冲泡,如果您对于自来水质有疑虑的话,则推荐使用滤水壶过滤之后的水。
     
    3. 预热咖啡杯
     
    预热过的咖啡杯能够让咖啡的香气与口感更宜人。另外,我们也建议使用陶制的杯子来享用咖啡,能让人感受到更醇厚的咖啡香气哦!
     
    结论
     
    看了这么多款不同的咖啡机,有没有感觉隔著屏幕,似乎也能闻到一股浓郁的咖啡香气呢?
     
    如果您是每天都有享用咖啡习惯的人,十分建议您将每天上咖啡馆的钱,转而投资一台机能性十足的咖啡机。一来省下不少时间成本,也能根据您自己的口味喜好进行调整,让您在家中或办公室都能随时享受专业咖啡馆的饮品喔!
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