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埃塞俄比亚咖啡——西达摩狮子王_水洗咖啡豆
Ethiopia Sidamo G1 Lion King
连续获得92——94的杯测高分！
西达摩的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气 候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的 咖啡都有明显的差异与特色。我们将咖啡又经过了再 二次的筛选，精选出这批次是在风味上具有优异的表 现曾经连续获得美国权威咖啡评点网站Coffee review 92到94的高分，由此可见本产区生豆的不凡价值！该 区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤，土壤的 深度将近两米，表层土壤呈现深褐或是棕色。该地 最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来 维持的，借由周边林木枯萎的落叶或凋零物、植物的 残根做为天然肥料。本批次产自位于Dilla town附近 的希尔莎合作社所生产。合作社成立于1976年，目前 是西达摩农民合作社联盟SCFCU旗下的成员。
口感描述： 蓝莓的甜味气息里带有柠檬香、丰富的花果香气，桃子果干蜜气息与带有令人惊讶的明亮酸感以及饱满莓果香。
咖啡36味香气:枫糖味、柠檬柑橘味、蜂蜜味、奶油味、咖啡花香
埃塞俄比亚咖啡产区-西达摩的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的咖啡都有明显的差异与特色。在2010——2012年度，连续获得美国权威咖啡评点网站coffee review 92到94的高分连续三次的超高评价，由此可见本产区生豆的不凡价值！境内横亘着高耸山脉、高地、高原、山谷和平原，地形多样化。该区地质属于养分肥沃、排水良好的火山土壤，土壤的深度将近两米，表层土壤呈现深褐或是棕色。该地最大优势在于土壤地力是透过自然有机物质的循环来维持的，藉美好周边林木枯萎的落叶工凋零物、植物的残根做为天然肥料。
本批次产于位于迪拉城（Dilla town）附近的希尔莎合作社所生产。
合作社成立于1976年，目前是西达摩农民合作社联盟SCFCU（Sidama Coffee Farmer Cooperative Union）旗下的成员，我们将咖啡又经过了再二次的筛选，精选出这批次是在风味上具有优异的表现。
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2018-10-11 16:27:31
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