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咖啡资讯

猫屎咖啡 “屎”的最高境界

在印尼苏门答腊省棉兰市一间咖啡厅的隐蔽角落，麝香猫妈妈瑟缩在狭小的困笼里，与它同被囚在其他困笼里的两个孩子可望不可及。每天，它们被强制喂食大量咖啡豆，为的是麝香猫排出来的粪便可提炼每杯价值几百元的猫屎咖啡。天价猫屎咖啡背后有怎样的利益支撑

2014-08-06 咖啡资讯我要分享

咖啡新闻

印度尼西亚多地爆发灾害！咖啡产量再次减少

据印度尼西亚媒体报道，在印度尼西亚爪哇岛的西爪哇省万隆市东南24公里处地区在9月18日早上发生5.0级地震。目前，此次地震导致82人受伤，另外有700多间房屋受损。根据西爪哇省灾害管理机构的报告，本次

2024-09-19 咖啡新闻我要分享

苏门答腊岛产区

苏门答腊咖啡豆起源地苏门答腊地理教室风俗民情旅游景点小档案

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）苏门答腊咖啡豆苏门答腊是印尼国家最大的岛之一，而苏门答腊咖啡豆的特性就是酸度低而且具有高浓度、青草般的香味，喝起来有丰富浓郁的咖啡口感，如果你是一个害怕喝到咖啡酸度的人，选择苏门

2017-12-22 苏门答腊岛产区我要分享

猫屎咖啡豆

猫屎咖啡 “屎”的最高境界

在印尼苏门答腊省棉兰市一间咖啡厅的隐蔽角落，麝香猫妈妈瑟缩在狭小的困笼里，与它同被囚在其他困笼里的两个孩子可望不可及。每天，它们被强制喂食大量咖啡豆，为的是麝香猫排出来的粪便可提炼每杯价值几百元的猫屎咖啡。天价猫屎咖啡背后有怎样的利益支撑

2015-09-12 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡庄园

菲律宾最南端的第二大岛棉兰老岛出产优质高产的阿拉伯咖啡。

咖啡被引进菲律宾(Philippines)是在19世纪早期，到1880年该国已经成为世界上第四大咖啡出口国．然而由于咖啡锈病蔓延成灾，1880年后不久，该国就成了咖啡进口国。但是，咖啡种植业现已逐渐恢复。今天，经过缓慢而稳步的发展，该国咖啡业不断成长，发展优质

2016-05-19 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡豆生产方式生产方法产区

鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达腊、爪洼、和

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

猫屎咖啡豆的生产方式

生产方式编辑鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达

2016-06-05 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的生产方法和生产方式

鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达腊、爪洼、和

2016-06-03 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡豆的生产方式咖啡研磨哪种方式好

生产方式鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达腊、

2016-06-08 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

咖啡的生产方式生产方法外卖咖啡 小吸管

生产方式编辑鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

林东曼特宁手冲浅中深烘豆子参数介绍林东曼特宁手冲器具的选择

2019-02-01 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

印度尼西亚咖啡种植园

印度尼西亚共和国基本数据面积约为日本的5倍(约189万平方公里) 首都雅加达言语印度尼西亚语印度尼西亚半岛约由12.000～13.000的岛屿组成、这些岛屿的数量每年都不同。我们首先前往的目的地是由日本经由新加坡飞行约7个半小时的印度尼西亚首都所在的爪哇

2015-10-07 精品咖啡豆我要分享

咖啡知识

印度尼西亚咖啡种植园咖啡豆庄园

位于此北苏门答腊省中心部、东南亚最大的火山爆发形成的火山湖的广大的多峇湖在此湖的周边栽培着咖啡豆。在此的中央的夏斯梦岛其面积相当于整个新加坡! 印度尼西亚共和国基本数据面积约为日本的5倍(约189万平方公里) 首都雅加达言语印度尼西亚语印度尼西

2015-02-15 咖啡知识我要分享

印尼国家

了解印尼咖啡产区精品咖啡豆苏门答腊亚齐中国咖啡网

棉兰市区 PWN仓库(今年的产量小，出口的豆子全部清空了，剩下的是供国内市场的GRADE 5) PWN制作品名的模板筛选豆子的工人曼特宁咖啡在我们绝大多数人心中，曼特宁咖啡几乎等于苏门答腊咖啡，甚至是印尼咖啡了。而且，我们心中对其印象一般是：比较高

2016-04-21 印尼国家我要分享

卡哈阳甘庄园

印尼咖啡风味口感介绍印尼咖啡产区特点卡哈阳甘庄园

曼特宁的主要产区在苏门答腊岛【SUMATERA ISLAND】，而高品质的曼特宁集中在北苏门答腊省的多巴湖【DANAU TOBA】环湖的高原地带，以及亚齐

2016-07-30 卡哈阳甘庄园我要分享

咖啡新闻

亚洲咖啡产国菲律宾咖啡产区种植品种介绍

说到亚洲咖啡，很多人会想到印度尼西亚、越南等国，毕竟印度尼西亚有知名的曼特宁咖啡，而越南则是全世界第二大咖啡产国而闻名，因此很多人都忽略了菲律宾这个咖啡产国。菲律宾Philippines菲律宾共和国（

2025-02-16 咖啡新闻我要分享

苏门答腊岛产区

苏门答腊Aceh亚齐产区棉兰咖啡豆怎么喝？亚齐咖啡味道如何？

2025-06-16 苏门答腊岛产区我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

如何区别市场上的真假“黄金曼特宁”？曼特宁咖啡豆的基本认知

2018-03-18 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡处理法

印尼湿泡法咖啡豆是什么？咖啡湿刨法会有什么风味特点？

2018-09-03 咖啡处理法我要分享

咖啡知识

苏门答腊黄金曼特宁有什么特点黄金曼特宁喝法可不能一口闷

2020-02-16 咖啡知识我要分享

咖啡

苏门答腊咖啡描述风味口感特点品种产地区处理法

苏门答腊咖啡描述风味口感特点品种产地区处理法曼特宁产区是在苏门答腊岛的南部。但由于早期他们会把收获的咖啡生豆转往棉兰，再出口。因此，就像摩卡一样，相当长一段时间苏门答腊咖啡往往也就等同曼特宁咖啡。然而，随着第三波精品咖啡的渐渐普及，苏

2016-12-08 咖啡我要分享

苏门达腊林东豆

苏门答腊咖啡 PPT的故事风味描述文化口感品种介绍

曼特宁产区是在苏门答腊岛的南部。但由于早期他们会把收获的咖啡生豆转往棉兰，再出口。因此，就像摩卡一样，相当长一段时间苏门答腊咖啡往往也就等同曼特宁咖啡。然而，随着第三波精品咖啡的渐渐普及，苏门答腊北部的gayo，也就是亚齐省，中部的toba

2016-10-17 苏门达腊林东豆我要分享

印尼国家

苏门答腊和曼特宁黄金曼特宁比较高的醇厚度酸度偏低传统湿刨法

曼特宁产区是在苏门答腊岛的南部。但由于早期他们会把收获的咖啡生豆转往棉兰，再出口。因此，就像摩卡一样，相当长一段时间苏门答腊咖啡往往也就等同曼特宁咖啡。然而，随着第三波精品咖啡的渐渐普及，苏门答腊北部

2025-06-15 印尼国家我要分享

印尼国家

世界精品咖啡庄园印尼苏门答腊曼特宁的品种种植市场价格简介

产于苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中以林东(Lintong)最好，准确地说林东(Lintong)是指生长在位于林东行政区托巴湖(Lake Toba)西南部小片区域的咖啡。咖啡种植分散在一个高且波浪起伏的充满蕨被盖的黏土高原。林东咖啡非荫庇种植，不使用化学制品，几

2017-04-21 印尼国家我要分享

咖啡庄园

咖啡的生产方式和生豆的处理方法介绍什么是混合咖啡

生产方式编辑鲁哇克咖啡豆【史上最有名的咖啡豆，来自于猫科动物麝香猫吃过咖啡豆后排泄的粪便中残留咖啡豆】麝香猫咖啡（Kopi Luwak）， Kopi（印尼语，咖啡），Luwak 是印尼人指一种俗称麝香猫的树栖野生动物，看起来和中国南方的果子狸相似。产于苏门达

2016-06-28 咖啡庄园我要分享

苏门达腊林东豆

对于苏门答腊咖啡描述正确的是哪项?(咖啡品尝与描述)

至于为何曼特宁的陈豆是金黄色，那是因为咖啡中转站棉兰非常潮湿（80%以上的潮度）。如果你存放了6个月以上的咖啡会返潮的原因。苏门答腊咖啡豆的分级我们经常会听见特级曼特宁，而与此同时，，曼特宁的咖啡生豆质量有不堪入目。实际上，苏门答腊的

2016-11-07 苏门达腊林东豆我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

芳香、浓郁、带有水果风味的印尼爪哇咖啡风味口感庄园产区特点介

泗水是东爪哇省首府，城市面积为326km，人口360万，是仅次于雅加达的全国第二大城市，海军主要基地，是印尼重要的制造业、农产品加工业、贸易中心之一及爪哇岛的海、空交通枢纽。因在独立斗争时期英勇抗英而被誉为英雄城。棉兰棉兰是北苏门答腊省首府,城市

2016-08-24 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

拉苏娜瓦哈娜庄园

苏门答腊咖啡豆的风味口感庄园产区介绍拉苏娜瓦哈娜庄园

苏门答腊咖啡豆的分级我们经常会听见特级曼特宁，而与此同时，，曼特宁的咖啡生豆质量有不堪入目。实际上，苏门答腊的咖啡是有较为系统的分级的至于为何曼特宁的陈豆是金黄色，那是因为咖啡中转站棉兰非常潮湿（80%以上的潮度）。如果你存放了6个月以

2016-07-16 拉苏娜瓦哈娜庄园我要分享

咖啡豆

精品咖啡豆世界著名的四大名豆

Gloria Jeanapos;s Coffees(高乐雅咖啡) 起源于美国，是澳洲第一咖啡品牌，有各式手工制作的冷、热咖啡饮品、传统的意式浓缩咖啡、甜美醇厚的糕点，咖啡豆和茶叶。高乐雅咖啡的咖啡豆都是从世界各地经过手工挑选出的最高品质的咖啡豆。这些从世界各地挑选出

2015-03-11 咖啡豆我要分享

咖啡豆

咖啡口味简介

乌干达Bugishu，东非大地堑连接维多利亚湖跟Elogon山是东非颇著名而重要的精品咖啡袋，Elogon山东侧属于肯尼亚重要咖啡产区之一，而Elogon山的西侧也就是乌干达这边的西边高地，也生产很棒的咖啡，这个地区就是Bugishu 乌干达的地理条件与气候：乌干达是个

2014-07-02 咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊和曼特宁有些挺重要的常识你肯定不知道

首先，黄金曼特宁指的并不是颜色为金黄色，而是大尺寸的咖啡豆，即19目以上的咖啡豆，称之为黄金曼特宁。但由于很多供货商发现，大尺寸和口感没有直接的关系，所以现在订黄金曼特宁的越来越少了。至于为何曼特宁的陈豆是金黄色，那是因为咖啡中转站棉兰

2017-03-07 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

苏门达腊林东豆

豆质较硬的苏门答腊林东精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

销售商经常将Lintong林东和Mandheling曼特宁咖啡标记为干处理。而事实上经常是通过多种混合模式将果肉与咖啡种子分离，较为普遍的是一种后院式的湿处理。聪明农夫把刚采摘下来的咖啡樱桃放入由废金属，木头和自行车零件组装成简陋的去皮机。然后将去了皮的粘

2017-03-16 苏门达腊林东豆我要分享

苏门答腊岛产区

曼特宁咖啡被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡

说起印尼咖啡，我们须从苏门答腊岛的曼特宁开始。曼特宁【MANDHELING】咖啡是印尼最有代表性的咖啡豆种，但凡喜欢喝咖啡的人，都知道曼特宁。曼特宁其实是居住在苏门答腊岛【SUMATERA ISLAND】北部高原的少数民族。曼特宁咖啡名字的由来，与小日本的侵略史

2016-08-03 苏门答腊岛产区我要分享

苏门答腊岛产区

曼特宁咖啡曾被认为是世界上最醇厚香浓的咖啡

说起印尼咖啡，我们须从苏门答腊岛的曼特宁开始。曼特宁【MANDHELING】咖啡是印尼最有代表性的咖啡豆种，但凡喜欢喝咖啡的人，都知道曼特宁。曼特宁其实是居住在苏门答腊岛【SUMATERA ISLAND】北部高原的少数民族。曼特宁咖啡名字的由来，与小日本的侵略史

2017-02-24 苏门答腊岛产区我要分享

优选

苏门答腊咖啡|印尼苏门答腊咖啡产区_林东产区和亚齐产区

在苏门答腊的著名咖啡产区有GAYO山区(也就是亚齐产区)，Lintong(林东产区)和Sidikalang(西地加朗)。GAYO山区的豆子现在是整个苏门答腊地区最优质的，多以老树种种植，海拔高，在15

2021-10-17 优选我要分享

印尼西爪哇咖啡豆

独特的香味的印尼爪哇精品咖啡风味口感种植环境介绍

印度尼西亚共和国共分为大雅加达首都特区、日惹特区、亚齐特区，和30省，共计33个一级地方行政区。二级行政区有396个县，93个市(2014年统计)。其他的主要经济城市包括泗水、万

2016-08-17 印尼西爪哇咖啡豆我要分享

猫屎咖啡豆

具备独特的风味的印尼麝香猫咖啡猫屎咖啡风味口感庄园产区特点介

印度尼西亚共和国共分为大雅加达首都特区、日惹特区、亚齐特区，和30省，共计33个一级地方行政区。二级行政区有396个县，93个市(2014年统计)。其他的主要经济城市包括泗水、万

2016-08-16 猫屎咖啡豆我要分享

咖啡庄园

应该如何挑选新鲜的咖啡豆

选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（表示咖啡未受潮）、齿颊

2016-05-31 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

苏门答腊咖啡介绍

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

印度尼西亚咖啡种植园

印度尼西亚共和国基本数据面积约为日本的5倍(约189万平方公里) 首都雅加达言语印度尼西亚语印度尼西亚半岛约由12.000～13.000的岛屿组成、这些岛屿的数量每年都不同。我们首先前往的目的地是由日本经由新加坡飞行约7个半小时的印度尼西亚首都所在的爪哇

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

苏门答腊精品咖啡的介绍咖啡产区

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

如何选择新鲜的咖啡豆和生产方式

如何选择咖啡豆咖啡豆选用新鲜的咖啡豆。在购买时注意豆的颜色和颗粒的大小是否一致，好的咖啡豆外表光鲜有光泽，并带有浓郁的香气而没有混入异味。不论是哪一种咖啡豆，新鲜度都是影响质量的重要因素。选购时，抓一两颗咖啡豆在嘴中嚼一下，要清脆有声（

2016-06-01 精品咖啡豆我要分享

芙茵庄园

气味香醇的印尼猫屎咖啡风味口感特点精品咖啡芙茵庄园介绍

印度尼西亚共和国共分为大雅加达首都特区、日惹特区、亚齐特区，和30省，共计33个一级地方行政区。二级行政区有396个县，93个市(2014年统计)。其他的主要经济城市包括泗水、万

2016-08-16 芙茵庄园我要分享

印尼国家

印尼咖啡曼特宁分类_印尼曼特宁咖啡什么牌子最好_印尼咖啡豆价格

2018-09-13 印尼国家我要分享

咖啡庄园

曼特宁咖啡处理方式

曼特宁咖啡销售商经常将Lintong林东和Mandheling曼特宁咖啡标记为干处理。而事实上经常是通过多种混合模式将果肉与咖啡种子分离，较为普遍的是一种后院式的湿处理。聪明农夫把刚采摘下来的咖啡樱桃放入由废金属，木头和自行车零件组装成简陋的去皮机。然后

2016-06-01 咖啡庄园我要分享

芙茵庄园

浓郁的香味的印尼芙茵庄园咖啡风味口感特点精品咖啡豆介绍

2014年3月，印尼总统苏西洛签署2014年第12号总统决定书，正式废除1967年第6号通告，把支那(cina)改称中华。1967年第6号通告是印尼前总统苏哈托时代的产物，包含对中国与华人的国格和人格的歧视与侮辱。当地华人表示，40多年来对中国和华人的歧视称呼将一去不

2016-09-01 芙茵庄园我要分享

苏门达腊林东豆

印尼苏门答腊林东精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍

首都雅加达，位于爪哇岛西北部海岸，面积740.28km，人口1018.7万，是全国政治、经济、文化中心和海陆空交通枢纽，亚洲南部与大洋洲之间的航运中心。早在500多年前雅加达就已成为输出胡椒和香料的著名海港,当时称巽他格拉巴，意即椰子。1527年改称查雅加达，

2016-09-09 苏门达腊林东豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

苏门答腊咖啡和曼特宁咖啡的生长环境特点怎么喝多少钱

苏门答腊咖啡和曼特宁咖啡的生长环境特点怎么喝多少钱黄金曼特宁我们很多朋友都非常熟悉。但黄金曼特宁的命名可能未必和很多朋友想的那样。首先，黄金曼特宁指的并不是颜色为金黄色，而是大尺寸的咖啡豆，即19目以上的咖啡豆，称之为黄金曼特宁。但由于

2017-01-05 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

印尼曼特宁咖啡豆

浓郁的香味的印尼曼特宁咖啡风味口感庄园产区特点介绍

1998年5月，执政长达32年的苏哈托总统辞职，副总统哈比比接任总统。1999年10月，印尼人民协商会议（简称人协）选举瓦希德为总统，梅加瓦蒂为副总统。2001年7月23日，人协特别会议以渎职罪罢免瓦希德总统职务，梅加瓦蒂接任总统，哈姆扎哈兹任副总统2014年3月

2016-08-25 印尼曼特宁咖啡豆我要分享

咖啡知识

处理曼特宁怎么处理曼特宁咖啡

销售商经常将Lintong林东和Mandheling曼特宁咖啡标记为干处理。而事实上经常是通过多种混合模式将果肉与咖啡种子分离，较为普遍的是一种后院式的湿处理。聪明农夫把刚采摘下来的咖啡樱桃放入由废金属，木头和自行车零件组装成简陋的去皮机。然后将去了皮

2016-05-17 咖啡知识我要分享

编辑最后更新 2025年06月23日 搜索 棉兰市 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关棉兰市的内容。

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