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埃塞俄比亚耶加雪菲西达摩咖啡风味描述处理法品质特点口感介绍 1.评鉴干香与湿香 2.评鉴味谱、余韵、酸味、厚实感与平衡度 3.评鉴甜味、一致性、干净度与总评 4.合计总分 5.缺点扣分 6.最后得分 【活动流程】： 1.讲解咖啡杯测的基本知识 2.体验咖啡杯测的整

2016-10-26 埃塞俄比亚咖啡

运营优势: 1、24小时无人看管，可完全达到无人控制、自动售卖、自动收币、自动识别假币、自动落杯，自动计数，自动定时开关机且维护简单. 2、可自动售卖咖啡系列、各种奶茶系列、牛奶、巧克力奶及各种果汁饮品 3、对于消费者操作简单方便、节省人力、时间，

2015-10-06 咖啡机

作为京都最文艺的咖啡馆，茂庵在2003年就已经被评为了日本有形文化遗产。 日本 茂庵 创办人谷川茂次郎在吉田山建造了八座茶室，茂庵是其一，随着岁月的流逝，这些茶室也逐渐凋零，荒废了近十年的时间，谷川茂次郎的孙辈将这栋建筑重新整理后开放，并以祖父雅

2015-11-26 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kawaii发信地原宿，从独特的年轻人文化到最新潮流，在海内外都是高人气的观光景点。这次谷奥EMA、谷奥ERI带你逛逛原宿周边必去景点。 第一站来到咖啡厅Enseigne dangle 第一站来到位于JR原宿车站竹下

2017-08-10 日本

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 520这一天，对于情侣来说，是表达爱意的节日;而对于游戏玩家来说，520更是一次不可错过的游戏盛典。 5月20日13:30-17:00，网易游戏热爱日正式开启，网易CC直播作为官方直播平台，将全程同步直播。两位

2017-05-18 咖啡资讯

[摘要]继Gucci，Hermes之后Burberry也开设了咖啡厅。位于伦敦摄政街的Burberry咖啡厅兼容了咖啡，食物以及家居服饰旅行配件。买不起咖啡，去坐坐喝杯咖啡也是极好的! BURBERRY 2016 春夏系列男装时装秀昨晚20:00在品牌官方网站上全球同步直播，吸引一众媒体

2015-06-22 咖啡资讯

德龙嵌入式全自动咖啡机 产品型号：EABI 66.00 PRIMADONNA 自动制作卡布其诺咖啡、拿铁咖啡及拿铁玛其朵 产品特点： 独有的卡布其诺系统: 轻松享受美味卡布其诺咖啡、拿铁咖啡及拿铁玛其朵 轻松制作适合您口味的咖啡，可根据个人口味选择大杯、中杯、小杯量

2015-09-23 咖啡机

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这间cafe有两间分店，不过两间风格不太一样，位于南山的这间分店艺术少女风并存，在上年的10月份才开业，里面每一个地方都可以影到靓相，店内还有不同的道具让你慢慢照。 进入店内

2018-07-10 深圳

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本星巴克将在传统与创新结合之地「京都」开幕新店铺。并支援日本年轻且有才能的艺术家，展示80件以上的艺术作品，新店铺「星巴克京都BAL店」将会在2019年3月20日（三）开幕。 京

2019-03-14 咖啡馆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 结合影像、大型装置的热带Tropical Deli Cafe，能欣赏到许多平常不易见到的装置与录像作品。 色彩鲜艳，著重外型摆设的开放三明治，更被誉为是可以吃的艺术品。 带著三明治与饮料走出店里，就能尽情享

2017-05-27 台湾

咖非颂 位于重庆道的咖非颂声名远播，通常在14：00开门，当记者13：50赶到时，发现门口已经有咖啡迷早早来到等候。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 咖啡是一门精致的艺术，我们志在做专业的意式咖啡。这里的老板告诉记者，咖非颂的焦糖玛奇朵在制作工艺上进行了改

2014-08-12 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 来到花莲成功街上的KōHI宅，这栋六十年老屋内外尽是岁月。几乎满座的下午，只见老板王宾国静静地用日本KONO手冲法煮咖啡。仔细瞧发现店里没有吧台，他的工作桌就是客人的桌子，让喜欢喝咖啡的客人，

2017-08-25 咖啡资讯

市民李女士打进商报热线反映，她前不久在一家咖啡厅购买了金卡。结果没消费几次，咖啡厅就关门了，她按照店家留下的联络方式打过去，电话却始终无法接通。

2014-05-30 咖啡资讯

印尼苏门答腊常见地区咖啡的种类SPECIALTYCOFFEESOFSUMATRAREGIONSOFINDONESIARASUNA拉苏娜印尼苏门答腊岛新品种，铁皮卡Typica/卡蒂姆Catimor杂交

2025-11-11 咖啡豆

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在今天，咖啡的市场是越来越大了，喝咖啡的人也是越来越多了，我国每一年都有着成千上万家咖啡馆兴起。这是高品质生活的写照，也是日常消磨时间的场所，来听听这位成功经营者来谈一下他自

2017-05-18 咖啡馆经营

咖啡办成立两年了，组织了若干大型的外出宣传活动，北京第二届“咖啡之夜”活动，上海大型宣传活动，广州咖啡博览会，“百城千馆万人品”活动等等，据说宣传活动效果非常好。

2014-07-09 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉网红咖啡馆 参差货柜咖啡：粉色集装箱和蓝色老爷车 推荐理由 在汉阳造，一间粉店闪亮登场，来自参差咖啡的集装箱，每一个点都是拍照的最佳背景。 店名：参差货柜咖啡 类别：武

2018-07-17 武汉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州猫咪咖啡馆 -暖暖猫咖啡：萌到融化的暖系喵咖 推荐理由 世界上的咖啡馆那么多，为何走进这一个。因为，这里有萌到融化的喵呜 店名：暖暖猫咖啡 类别：杭州咖啡馆 地址：福田区

2018-07-13 杭州

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州特色咖啡馆 Marry U 爱情咖啡馆：喝咖啡不忘脱单 推荐理由 拯救单身的你，从喝咖啡开始。 店名：Marry U 爱情咖啡馆 类别：杭州咖啡馆 地址：环城北路139号（ICC杭州国际创意

2018-07-13 杭州

详细介绍：很亲切的一家小型咖啡馆，有个小小的开放区，外国人都喜欢坐在那儿，喝上一杯他们至爱的意式浓情咖啡，跟服务员愉快的聊聊天......内区就是放有13张台的小型西餐厅, 但是供应品种繁多，所以在这儿不仅能喝到最正宗的意式现磨咖啡，还能吃到地道的

2017-01-18 广州

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台中市区的热闹，高楼簇拥著的喧嚣，转了一个弯，在老样，全部被时空隔绝。 曾经，大和路上都是一排排的日式老平房，而今多为耸天的高楼所取代，然而老样在承租了这仅存的老宅后，决定将这难得的古朴

2017-08-25 台湾

考卡省，Cauca department，名字来源于考卡河，Cauca River。位于哥伦比亚西南部，与那里尼奥省（Narino Department）、乌伊拉省（Huila Department）同为哥伦比亚精品咖啡重要产区。 省府：波帕扬 Popayan 人口：约1368000 位置：北纬00.58.54-03.19.04 东

2016-06-24 咖啡庄园

GABEE 拉花冠军林东源的秘密咖啡基地 地址：黄浦区半淞园路387号1楼-2 人均：35元 台湾拉花冠军林东源的咖啡馆终于开来上海咯！目前全世界只有台湾和上海有哦，想要去偶遇林老师的请速度出发好嘛！店名GABEE在台湾人说的闽南语里就是咖啡的意思，后面跟着的

2016-05-08 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉复合式咖啡馆 Luxe Lounge：让我们温柔地走进那个良夜 推荐理由 Luxe Lounge 店名：Luxe Lounge 类别：武汉咖啡馆 地址：洪山区广埠屯地铁B出口 电话：13098877619 营业时间：

2018-07-17 武汉

咖非颂 位于重庆道的咖非颂声名远播，通常在14：00开门，当记者13：50赶到时，发现门口已经有咖啡迷早早来到等候。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 咖啡是一门精致的艺术，我们志在做专业的意式咖啡。这里的老板告诉记者，咖非颂的焦糖玛奇朵在制作工艺上进行了改

2015-02-05 咖啡馆

星巴克不同种类咖啡价格表星巴克现在在咖啡行业中已经深入人心，几乎喝咖啡的人没有没听说过星巴克的，下面是星巴克不同种类咖啡的价格和介绍。浓缩咖啡中杯价格:22.00元小杯价格:17.00元这是咖啡的灵魂

2023-02-26 星巴克

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉复古咖啡馆 以太AetherCoffee：隐藏在江汉村的复古咖啡馆 推荐理由 屋内光线有些昏暗，复古台灯和矮矮的长沙发让人顿时放松下来。 以太AetherCoffee 店名：以太AetherCoffee

2018-07-17 武汉

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 地点就在明洞很方便呢！如果之后有要去韩国玩的亲辜们可以安排一下这里啦！ FNC娱乐在9月15日于明洞开了一间叫做FNC WOW的咖啡厅，10月12日还有一场OPEN PARTY，不知道会不会有艺人出席呢！ 里面的

2017-09-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 武汉高空咖啡馆 new one：高空浴缸里的蜡笔小新 推荐理由 这是一件精致温馨的楼间店，落地玻璃窗外，城市高楼林立的景致一览无余，坐在窗边的沙发上看一会儿书，时光慢慢溜走，也

2018-07-17 武汉

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆咖啡馆 - 空尘咖啡：一杯咖啡的时间，在喧嚣中脱离尘世 推荐理由 在商圈里存在的空尘咖啡馆，确实远离喧嚣的安静一隅。这仿佛是在陈述一种生活方式，大隐隐于市。 店名：空尘

2018-07-14 重庆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） a. 品饮风味： 水蜜桃、花生、麦片 风味雷达图： 苦度 1.5 酸度 3.5 甜度 4 醇度 3 余韵 2 b. 冲煮结果： 这是一支很适合手冲的咖啡，85度左右的水温，恰好是最能够诠释她的温度，只须从容的绕圈注

2017-12-29 危地马拉咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州少女系咖啡馆 粉酷影像集合咖啡馆：满足少女心的全能咖啡馆 推荐理由 下午茶？网红照？Ins风？录音棚？MV？奢华KTV？坐落在杭州美丽的西湖畔，这一家占地1000方的网红集合咖啡

2018-07-13 杭州

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 成都咖啡馆 The Hideout SpecialtyCoffee：城市森林里的隐匿之处 推荐理由 在硬核的城市构造中，有一些来自高品质咖啡的柔软的香气。 店名：The Hideout SpecialtyCoffee 类别：成

2018-07-13 成都

咖啡应该以味道为准，萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法，数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。 TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度，萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1.

2015-03-05 咖啡知识

手冲一杯水洗玻利维亚，建议用15克粉87度水温，水粉比例1:15，中度研磨(小富士鬼齿刀3.5-4研磨)，V60滤杯，第一次注水30g水量进行25s闷蒸，注入至110g水量断水，等待粉床水量下至一半再注水，缓慢注水直至230g水量，尾段不要，萃取时间2:00s. 风味：烤坚果与

2016-11-17 雪脉庄园

位于重庆道的咖非颂声名远播，通常在14：00开门，当记者13：50赶到时，发现门口已经有咖啡迷早早来到等候。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 咖啡是一门精致的艺术，我们志在做专业的意式咖啡。这里的老板告诉记者，咖非颂的焦糖玛奇朵在制作工艺上进行了改良，先

2015-04-29 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中午过后到傍晚前下了两场雨，我无一幸免， 狼狈走入还在试营运期间的Farfalle法法蕾咖啡， 像逃入草丛的兔子，良久仍未能平息惊惶， 窗外世界正如科幻片的片头般崩裂， 我却躲入了一间宛如浪漫电影的

2017-06-13 台湾

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 重庆独立咖啡馆 Kerouac 凯鲁亚克：做咖啡的凯鲁亚克 推荐理由 优质平价是凯鲁亚克的特色，用简单的心去经营，是老板对于生活的赤诚和热爱。 店名：Kerouac 凯鲁亚克 类别：重庆咖

2018-07-14 重庆

探店：港城最小的咖啡馆寻光集 本是在港城的小道上，漫无目的的溜达，突然被眼前的景色所吸引，于是放慢脚步感受这个季节的美丽，却不经意的转身遇到了这家小小的咖啡馆寻光集。 这应该是连云港最小的咖啡馆。小小的店内只有2张桌子，6把椅子，1个店主兼服务

2015-11-24 咖啡馆

咖啡的农民选择成熟的bean。 乌干达 目前在非洲的主要的经济作物出口国。资料照片 通过多萝西Nakaweesi 星期五,2015年8月28日01:00 乌干达坎帕拉,经过几个月的努力,主要出口商品咖啡,公布收益在体积和价值在国际市场,一个新的报告指出。 如果继续这种性能,乌

2016-04-21 非洲咖啡精品庄园

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不知道大家是否跟大口一样每天都需要至少一杯咖啡？有时候工作忙赶时间，大口总是习惯到咖啡店外带一杯咖啡提振精神，这次大口要介绍一间平价又优质，以外带、外送为主的随行咖啡吧，不仅品质好，好

2017-09-14 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南京手冲咖啡馆 Human Coffee：从此唯行乐，闲愁奈我何 推荐理由 他们想开一间有品质有接地气的咖啡店，用心做一杯有温度的咖啡。把客人当朋友，充满人情味。 店名：Human Coffee

2018-07-18 南京

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州精品咖啡馆 成器手作实验室：感悟手作，大器心成 推荐理由 成器，一个可以触摸、感受和品尝的实验室。同时更是一家精品咖啡馆，一边喝咖啡一边可以看手艺人创作，学员、艺术家

2018-07-13 杭州

咖非颂 位于重庆道的咖非颂声名远播，通常在14：00开门，当记者13：50赶到时，发现门口已经有咖啡迷早早来到等候。 独门秘笈之我的焦糖玛奇朵 咖啡是一门精致的艺术，我们志在做专业的意式咖啡。这里的老板告诉记者，咖非颂的焦糖玛奇朵在制作工艺上进行了改

2014-12-03 咖啡文化

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近几年复古怀旧风兴起，全台彷佛吹起另类的文艺复兴。隐藏在台北的巷弄内，有间浓缩了台湾400年文化史的文物咖啡馆「秋惠文库」。一进到店内就彷佛穿越了时光隧道，回到台湾过去的繁华岁月，深受日

2017-09-26 台湾

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 广州咖啡馆 -Get Lab 广州恩宁路是具有荔湾特色的骑楼一条街，这里不仅是西关大屋集中的街区，还藏着众多历史名人的故居。经过近百年的历史沉淀，2007年，恩宁路被纳入了广州市旧

2018-07-05 广州

蜜处理：蜜处理法，叫做HoneyProcess或MielProcess，蜜处理就是将果肉剥去后，将带有内果皮的果实晾干的方法。 运输 始烘焙前 首先，我们开始烘焙前要挑生豆生豆的挑选也是很重要的，瑕疵豆会影响咖啡出品的风味。 我们要把豆子里的全黑豆/局部黑豆、酸豆/局

2016-10-18 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杭州精品咖啡馆 资董窝玺：大井巷里一家北欧风咖啡馆 推荐理由 里的咖啡很有名，开了许久的店在重新装修之后更是吸引了不少新客人，老客人冲着咖啡来，新客人听闻咖啡来。 店名：

2018-07-13 杭州

咖啡应该以味道为准，萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法，数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。 TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度，萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1.

2015-01-23 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 逛完热闹的的光华商场，让人不妨想去悠闲的咖啡厅休息，走进了安静荒凉的新生北路巷弄中，找到了这间在台北小有名气的德布咖啡厅。 最早以前是开在石门，因而有远得要命的咖啡之称。后来因为老板也想

2017-08-25 台湾