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编辑最后更新 2025年06月08日 搜索 为准 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关为准的内容。

手冲咖啡用什么磨豆机方便快捷 小飞马磨豆机研磨度什么粗细为准
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-小飞马磨豆机推荐 咖啡磨豆机的重要性： 磨豆机在咖啡新兵中往往是直接被忽视了！这是个真正杯具的事实！在谈到这些重点之前，我们先来看看磨豆机的功用。咖啡的芳香与美味全

2020-02-05 咖啡知识 我要分享
咖啡豆研磨度标准以什么为准 手冲咖啡应该磨多细才不会过萃
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-手冲咖啡研磨度介绍 研磨粗细，影响手冲变因之一。研磨度，指的就是咖啡颗粒的大小，简单理解就是咖啡颗粒的大与小会影响咖啡与水的接触时间。 研磨粗细 接触面多寡，溶出速

2020-02-08 咖啡知识 我要分享
咖啡饮品 咖啡馆咖啡厅特调饮料推荐
咖啡技术

咖啡饮品 咖啡馆咖啡厅特调饮料推荐

一：柑橘摩卡 以下配方以制作一杯240ml的饮品为准： 原料： 1.15ml达芬奇黑巧克力酱 2.7.5ml达芬奇橘子糖浆 3.一份浓缩咖啡 4.180ml发泡牛奶 制作方法：首先，将糖浆倒入马克杯，将牛奶加热发泡至理想温度，制作一个单份的浓缩咖啡倒入准备好的马克杯中，加

2015-01-09 咖啡技术 我要分享
咖啡豆等级SHB如何分级 哥斯达黎加咖啡豆分级制度海拔为准
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-哥斯达黎加分级制度介绍 哥斯达黎加共和国 （Repblica de Costa Rica），是拉丁美洲的一个共和国，北邻尼加拉瓜，南与巴拿马接壤，是世界上第一个不设军队的国家，首都在圣何

2020-03-02 咖啡知识 我要分享
咖啡厅冬季新菜单 咖啡馆冬季饮品推荐
咖啡馆经营

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2000多年前，巧克力最早是来自墨西哥南部的玛雅印第安人作为饮料饮用的。甚至早于人们开始煮可可，而可可豆在这之前还被当作货币使用。你知道吗?巧克力糖浆在希区柯克的电影《惊魂》里一个淋浴场景中被描绘为标志性血液。 一：草莓松露 以下配方以制作一杯30

2015-01-09 咖啡馆经营 我要分享
世界咖啡师大赛中国区选拔赛【北京】选手报名啦！
活动

世界咖啡师大赛中国区选拔赛【北京】选手报名啦！

2015世界咖啡师大赛(WBC)参赛条件： 1. 18周岁以上的具有中国国籍的咖啡爱好者; 2. 从事咖啡师工作2年以上，能熟练使用半自动咖啡机; 3. 同一工作单位的报名选手人数不能超过3名(含3名)，以报名表所盖的公章为准 4. 各分区赛报名选手的工作单位营业执照所在

2014-11-22 活动 我要分享
咖啡饮料萃取率与浓度调配小知识
咖啡知识

咖啡饮料萃取率与浓度调配小知识

咖啡应该以味道为准，萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法，数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。 TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度，萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1.

2015-03-05 咖啡知识 我要分享
精品咖啡学 咖啡萃取率与浓度调配小知识
咖啡知识

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咖啡应该以味道为准，萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法，数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。 TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度，萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1.

2015-01-23 咖啡知识 我要分享
咖啡萃取率与浓度调配小知识 咖啡冲煮知识
精品咖啡学

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咖啡应该以味道为准，萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法，数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。 TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度，萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1.

2015-10-24 精品咖啡学 我要分享
咖啡传说 炭烧咖啡的由来 苏门答腊亚齐咖啡
咖啡行业

咖啡传说 炭烧咖啡的由来 苏门答腊亚齐咖啡

炭烧咖啡 - 传说 人类最初是如何发现咖啡果实可供食用的，有种种不同的传说，何者为准？已难确定。不过，有一种传说因与咖啡名称的读音接近而被较多引用：不知多少年以前，非洲埃塞俄比亚西南部伽法(Kaffa)地区，有牧羊人放牧羊群经过一片树林，羊群啃食树木

2016-04-21 咖啡行业 我要分享
咖啡传说 炭烧咖啡的由来 苏门答腊亚齐咖啡
咖啡行业

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2016-04-21 咖啡行业 我要分享
点滴｜意式咖啡机的清洁与保养
咖啡资讯

点滴｜意式咖啡机的清洁与保养

装好带有盲网的过滤器后，再次按下咖啡制作按键，10秒后停止，等待5-6秒。 以上操作重复4-6次，直到药粉溶化完全为止。 取下过滤器冲洗干净，不加药粉，重新安装好，按下咖啡制作按键，10秒后停止，重复4-6次将过滤器和滤网放在热水中（没过过滤器为准），加

2016-08-01 咖啡资讯 我要分享
咖啡馆经营 25个最容易让客人感到不满的问题
咖啡馆经营

咖啡馆经营 25个最容易让客人感到不满的问题

客人到达时： 1. 餐厅晚开门或提前关门(以正常营业时间为准) 2. 当客人在进门后，发现有空位置但没有服务人员带领入座。 3. 客人进入餐厅，服务人员没有微笑迎接或跟客人打招呼。 客人就坐时： 1. 发现桌布和椅子有灰尘或污渍。 2. 发现餐具上有污点。 3. 发

2014-12-22 咖啡馆经营 我要分享
咖啡粉粗细调到几刻度常见研磨粗细图
咖啡粉

咖啡粉粗细调到几刻度常见研磨粗细图

咖啡粉粗细调到几刻度常见研磨粗细图 粉的粗细根基抉择了crema的颜色和在最后整杯espresso中所占的比例，如不美观楼主说的是espresso萃取中粉的粗细和流速的关系的话，同样填压的前提下，粉越细，流速越慢；粉越粗，流速越快。当连结粉的粗细不变的情形下，

2017-01-22 咖啡粉 我要分享
咖啡馆经营常识 咖啡馆服务之25个细节
知识

咖啡馆经营常识 咖啡馆服务之25个细节

一:客人到达时 1.餐厅晚开门或提前关门(以正常营业时间为准)。 2.当客人在进门后，发现有空位置但没有服务人员带领入座。 3.客人进入咖啡厅，服务人员没有微笑迎接或跟客人打招呼。 二：客人就坐时 4.发现桌布和椅子有灰尘或污渍。 5.发现杯子上有污点。 6.

2015-01-12 知识 我要分享
连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识
咖啡知识

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咖啡应该以味道为准，萃取率数据能帮助在调配咖啡的味道有问题时起到修正手法，数据有参考作用，但并不是口味的绝对准则。 TDS=TotalDissolved Solids是用来测量水中溶解的总固体含量的测量工具;浓度，萃取率是衡量一杯咖啡好坏的参考指标。只要咖啡浓度在1.

2015-08-31 咖啡知识 我要分享
连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识
精品咖啡学

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2015-10-22 精品咖啡学 我要分享
连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识
咖啡知识

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2016-05-26 咖啡知识 我要分享
连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识
咖啡知识

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2016-04-26 咖啡知识 我要分享
连锁咖啡饮料店咖啡萃取率与浓度调配小知识
咖啡技术

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2015-04-11 咖啡技术 我要分享
浪漫咖啡之旅 和韩剧中的TA来次甜蜜约会 韩国旅行必去之地
咖啡行业

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还记得朴有天饰演的可爱王世子李恪最爱喝甜甜饮料吗?Hollys Coffee售卖的各式甜饮让粉丝热爱。不过咖啡厅毕竟应该以咖啡为准，这里的美式咖啡也十分地道，香浓醇厚，非常值得一尝。 韩国人的生活少不了咖啡，首尔有许多特色咖啡馆因为加载了韩剧中主人公的感

2015-12-04 咖啡行业 我要分享
烘焙完的咖啡豆可以放置多少天 咖啡产地咖啡
咖啡庄园

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烘焙完的咖啡 如果不被阳光照射可以放置一年多，但是味道会变， 烘焙好的咖啡最好以烘焙日期为准 建议一个月内使用 不要放太多 不然会发霉，千万记住 不要越过一年，不过一般烘焙好半年内用完最好 较中深烘焙度稍强，颜色变得相当深，苦味较酸味强，属于中南

2016-05-23 咖啡庄园 我要分享
2025年第一刀！瑞幸元旦起全线涨价？！
咖啡新闻

2025年第一刀！瑞幸元旦起全线涨价？！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期，社交平台上多位网友发帖称，“2025第一刀，瑞幸涨价”、“新年第一件背刺就是瑞幸涨价了”。消费者们晒出自己的小程序下单界面，表示以前写字楼、普通商圈的瑞幸

2025-01-04 咖啡新闻 我要分享
冷萃咖啡特色做法 冷萃咖啡可以用牛奶吗奶萃咖啡好喝吗有什么不
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冷萃咖啡 Step. 01 打开滤泡杯盖，先在内杯中放入冷萃咖啡包。 Step. 02 再向内杯中注入冷水，至推荐水位线（内杯上的圆点）。 Step. 03 旋紧杯盖，并确保小翻盖压紧饮口部位。 St

2019-02-02 咖啡知识 我要分享
金杯比例是什么 手冲咖啡粉水比的重要性、怎么算比例的
咖啡知识

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泡煮比例指咖啡粉量对萃取水量比例，会直接影响咖啡粉的萃出率与咖啡液浓度。 欧美金杯准则就是以粉量与水量作为滤泡咖啡品管表的调控利器，其复杂度与重要性，更甚于新鲜度、粗细度与水温、时间、水流。 如果前三项你都掌握到了，仍泡不出美味咖啡，问题应

2018-01-04 咖啡知识 我要分享
手冲咖啡萃取标准有哪些 手冲咖啡怎么冲、手冲咖啡需要哪些器具
手冲咖啡

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2018-06-10 手冲咖啡 我要分享
scaa标准手冲咖啡教程金杯准则的含义 手冲咖啡一人份用量冲多少
手冲咖啡

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2018-06-20 手冲咖啡 我要分享
星巴克再次传来好消息！星巴克伙伴的工资又要涨了？！！
特别报导

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美国当地时间5月3日，星巴克发布了第二季度的财务报告。这份财务报告是“星爸爸”霍华德·舒尔茨再次掌舵星巴克以来的第一份财季报告。同时，传来了星巴克伙伴涨薪的消息。根据星巴克2022年第二财季的报告显示

2022-05-04 特别报导 我要分享
加盟必读 | 一篇文章，带你弄懂如何加盟「太平洋咖啡」
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一、项目介绍 太平洋咖啡（Pacific Coffee）于1992年在香港诞生，2010年被华润创业收购，成为其旗下唯一咖啡连锁品牌。2011年，太平洋咖啡正式进入中国内地市

2017-05-06 知识 我要分享
杯测师的杯测勺为什么非金即银？杯测勺也有讲究？
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2017-08-05 咖啡小知识 我要分享
奈雪的茶称上市不是缺钱 奈雪的茶是上市公司吗什么时候上市？
特别报导

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5月20日，据腾讯新闻《潜望》报道称，国内领先的高端新式茶饮品牌奈雪的茶已于5月20日下午通过港交所聆讯，并将在当晚确定基石投资者。 但对于该消息，随后奈雪方面回应称，关于IPO进程相关市场传闻为不实消息。 奈雪表示：公司正有条不紊按计划推进IPO事宜

2021-05-21 特别报导 我要分享
太平洋咖啡中文官网_太平洋咖啡加盟 如何加盟太平洋咖啡
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2018-05-11 太平洋咖啡 我要分享
首届北京咖啡嘉年华12月6-7日周末登场了
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有人说冬日里驱散寒冷的最好办法是一杯温暖香醇的咖啡，如果这杯咖啡拥有世界顶级水准，令人身心愉悦，那么就更加美妙。如今机会来了。由业内知名培训机构铂澜咖啡学院组织承办的首届北京咖啡嘉年华将于12月6-7日周末将在爱琴海购物广场隆重登场，届时，最美

2014-12-06 咖啡资讯 我要分享
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2018-05-19 咖啡机 我要分享
2012年CoE比赛安排更新
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2012年CoE比赛安排更新 Cup of Excellence 公布了2012年的赛事安排,随着新竞赛成员国：墨西哥(2012 Mexico Cup of Excellence Competition)和布隆迪（2012 Burundi Cup of ExcellenceCompetition）的加入，2012年的COE成员国达到11个。 同时，COE巴西今年新

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
咖啡的发酵
咖啡知识

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咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。

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咖啡发酵
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咖啡的发酵是咖啡湿法加工中最重要的步骤之一，关系到咖啡质量的好坏。很多人都会问发酵为的什么?这个问题一般都会说为的是脱胶;其实不然，咖啡内果皮上的粘液，是有糖、酶、原果胶质和果胶质组成的一种有机物质，通过细菌作用进行自然发酵可溶解，便于洗去;

2014-07-11 咖啡技术 我要分享
越南咖啡滴滴壶
咖啡机

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越南的咖啡风情很大程度在于其冲泡过程，它不是用咖啡壶煮，而是用一种特殊的滴滤咖啡壶：滴滴壶。 滴滴壶结构简单，由三部分组成： 1、外套。下面有一层金属筛，中间有颗螺丝。 2、压板。中间有个螺母，可以跟外套的螺丝拧在一起把咖啡粉压实。 3、盖子。 使

2014-09-16 咖啡机 我要分享
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咖啡文化

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一般而言市场上流通的咖啡的基准是以各国输出规格为基

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2015-01-04 咖啡用品 我要分享
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2015-07-24 咖啡知识 我要分享
何谓精品咖啡 具有优越风味的高质量咖啡
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2015-09-16 精品咖啡学 我要分享
何谓精品咖啡
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1999年、世界首次的咖啡国际品评会 『Cup of Excellence（COE）于巴西举行、现在共9个国家正在举办着。在『Cup of Excellence（COE）』中获得84分以上的咖啡被称为极品中的极品的精品咖啡、于国际网络拍卖会上进行拍卖。 得分在84分以上、获得『Cup of Excel

2016-11-07 咖啡知识 我要分享
高品质质量咖啡的评测标准 Cup of Excellence
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2015-05-04 咖啡知识 我要分享
蒸汽加压壶 咖啡器具
咖啡用品

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特点：摩卡壶利用2 Bar的蒸汽压力在瞬间萃取咖啡，操作技术简便。 浓缩咖啡是由80～96摄氏度的热水以8～9个大气压的力道通过压实的咖啡末 饼制成，通常一杯份只有30毫升。它是常见咖啡中最浓的之一，带有独特的香气和一抹油脂（Crema）浮在表层。它可以单独

2016-05-24 咖啡用品 我要分享
咖啡陪你：经营不善系对手捏造
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被媒体曝出公司经营不善、全国频繁关店等系列问题的咖啡陪你，昨日主动回应上述传闻。该公司市场总监欧阳月对北京商报记者回应称，负面消息是部分行业竞争对手采取了一些不正当手段，在媒体上肆意诋毁。 近日，咖啡陪你被媒体曝出公司经营不善，全国疯狂关店

2014-12-19 咖啡陪你 我要分享
咖啡粉研磨度的标准是什么 磨豆机调整研磨度的步骤
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不同的咖啡豆因产地海拔、气候等生长因素不同，

2020-07-07 咖啡知识 我要分享

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