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关于咖啡的16件小事

咖啡知识

　　关于咖啡的16件小事

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）关于咖啡的16件小事你还能记起来上一个你没喝咖啡的日子吗？恐怕很难，因为咖啡已经成为你我生活的一部分了，但咖啡还有许多小知识，有些还挺有趣的呢！ 16 则咖啡事 1.在土耳其

2018-06-11 咖啡知识我要分享

关于咖啡的十六件小事、冷知识

咖啡资讯

关于咖啡的十六件小事、冷知识

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡生活你还能记起来上一个你没喝咖啡的日子吗？恐怕很难，因为咖啡已经成为你我生活的一部分了，但咖啡还有许多小知识，有些还挺有趣的呢！ 16 则咖啡事在土耳其结婚仪式中，新郎要向新娘发誓，会

2017-08-30 咖啡资讯我要分享

日本旅行必去之地：去北海道喝咖啡，一点也不奢侈

咖啡行业

日本旅行必去之地：去北海道喝咖啡，一点也不奢侈

建築カフェkanna 建筑事务所内的cafe 建筑师如果喜欢上咖啡，是件了不得的事。这间私密性极强的cafe主人其实就是一家建筑事务所，一般人路过，一定不敢进入。这里真的要很大力推荐进去看看。空间绝对让你眼睛一亮，那时候你就会想，喝的真的不仅仅是咖啡了。

2015-12-04 咖啡行业我要分享

《精品咖啡学》初级读后感

精品咖啡学

《精品咖啡学》初级读后感

来自: 小司(没啥事，就这么呆着) 2012-03-16 12:38:45 作为一个合格兼英语烂的咖啡吊丝，拥有一本不那么贵的《咖啡学》，真得是一件非常重要的事情。这本披着工具书外皮，其实是八卦、产地、风味、化学各种与咖啡相关的集合体，他对我们详细描述了咖啡是怎

2015-11-03 精品咖啡学我要分享

豪丽斯咖啡林丹主题店，咖啡“星”店新市场

咖啡知识

豪丽斯咖啡林丹主题店，咖啡“星”店新市场

明星开餐厅已经不是一件新鲜事，越来越多的明星利用自己的明星效应，纷纷开起自己的店，投资娱乐、休闲、餐饮等等。 3月16日，羽毛球世界冠军、全满贯得主林丹作为豪丽斯咖啡品牌的形象大使，与该品牌共同打造的豪丽斯咖啡北京SOHO尚都店正式开业。如今，在

2014-06-10 咖啡知识我要分享

喝咖啡你要知道的19件事情

咖啡资讯

喝咖啡你要知道的19件事情

咖啡也许是很多人的习惯，可是你知道咖啡是怎么被制作出来的吗？作为这个星球上最流行的饮料，也许你对咖啡的认知并没有你想象中的清楚。以下19条也许可以让你重新认识咖啡： 1.传说中咖啡是被山羊发现的最被接受的一种说法是，很久以前，一个叫Kaldi的埃

2016-06-02 咖啡资讯我要分享

加拉帕戈斯群岛咖啡产区介绍加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛

咖啡庄园

加拉帕戈斯群岛咖啡产区介绍加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛

然而在20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(Humboldt Current)造成的局部小气候，强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃，海拔275米的温度为10～16℃)提供了得天独厚的有利条件，促使冈萨雷斯家族扩大了咖

2016-06-20 咖啡庄园我要分享

厄瓜多尔咖啡的处理方式处理方法介绍加拉帕戈斯群岛圣克鲁兹岛产

哈森达咖啡园

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然而在20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(Humboldt Current)造成的局部小气候，强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃，海拔275米的温度为10～16℃)提供了得天独厚的有利条件，促使冈萨雷斯家族扩大了咖

2016-07-13 哈森达咖啡园我要分享

品质最好的哈森达咖啡园咖啡风味口感品种产区特点介绍

哈森达咖啡园

品质最好的哈森达咖啡园咖啡风味口感品种产区特点介绍

中国咖啡网然而在20世纪90年代初，冈萨雷斯(Gonzalez)家族买下了哈森达咖啡园。亨博尔特海流(Humboldt Current)造成的局部小气候，强烈的赤道阳光和急剧的温度变化(海平面温度为43℃，海拔275米的温度为10～16℃)提供了得天独厚的有利条件，促使冈萨雷斯家

2016-09-13 哈森达咖啡园我要分享

后谷咖啡中国消费市场最大的咖啡品牌

后谷

后谷咖啡中国消费市场最大的咖啡品牌

中国最著名的本土咖啡品牌后谷，是中国消费市场最大的一个咖啡品牌。虽然在世界各地均有众多咖啡品牌，但在我们中国能够出现一个咖啡品牌，也是不错的结果。后谷咖啡作为中国第一个本土咖啡品牌，深受消费者的欢迎！除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国

2015-11-20 后谷我要分享

后谷咖啡公司后谷咖啡品牌介绍

后谷

后谷咖啡公司后谷咖啡品牌介绍

后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴，吸取了道家和儒家的文化传统，后谷的含义出自道德经，后代表的是君王为后

2015-11-30 后谷我要分享

后谷咖啡最新咖啡介绍后谷咖啡公司品牌文化简介

后谷

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后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展

2015-12-28 后谷我要分享

星巴克召回5万多件“有风险”吸管

咖啡资讯

星巴克召回5万多件“有风险”吸管

夏日来一杯冷饮或咖啡，不少场所都会提供一次性的吸管，不过这种吸管也可能有潜在风险。日前，星巴克企业管理(中国)有限公司向国家质检总局备案了召回计划，召回一批不锈钢吸管，因该批次吸管存在着安全隐患。跌倒后或造成嘴唇撕裂根据星巴克发布的召回计

2016-08-10 咖啡资讯我要分享

后谷咖啡公司最新介绍中国第一个本土咖啡品牌

后谷

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后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴，吸取了道家和儒家的文化传统，后谷的含义出自道德经，后代表的是君王为后

2015-12-05 后谷我要分享

后谷咖啡公司品牌介绍后谷品牌文化发展规划

后谷

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后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴，吸取了道家和儒家的文化传统，后谷的含义出自道德经，后代表的是君王为后

2015-12-02 后谷我要分享

11月17日将于东京举办16届SCAJ大会！业界首位咖啡师大使竟是一位男艺人？

特别报导

11月17日将于东京举办16届SCAJ大会！业界首位咖啡师大使竟是一位男艺人？

11月1日，日本精品咖啡协会（SCAJ）宣布了业界首位“SCAJCoffeeMeister大使——TETSUYA(土田哲也)。就当码字工好奇SCAJ首次授权、能代表日本精品咖啡所有合格人才是何许人也的

2021-11-05 特别报导我要分享

后谷咖啡公司精品咖啡豆后谷咖啡最新介绍

后谷

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后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴，吸取了道家和儒家的文化传统，后谷的含义出自道德经，后代表的是君王为后

2015-11-27 后谷我要分享

精品咖啡文化介绍后谷咖啡公司最新简介

后谷

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后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴，吸取了道家和儒家的文化传统，后谷的含义出自道德经，后代表的是君王为后

2015-12-08 后谷我要分享

瑞幸咖啡上市后首份财报：Q2营收9亿,亏损6.8亿,股价暴跌16.74%

瑞幸咖啡

瑞幸咖啡上市后首份财报：Q2营收9亿,亏损6.8亿,股价暴跌16.74%

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 8月14号，中国本土连锁咖啡店品牌「瑞幸咖啡」发布了自5月中旬在美国纳斯达克上市以来截至6月30日的首份财报。最新财报显示，公司2019年第二季净营收为人民币（下同）9.09亿元，年

2019-08-16 瑞幸咖啡我要分享

后谷咖啡最新咖啡介绍后谷公司介绍

后谷

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后谷咖啡是中国第一个本土咖啡品牌．除此之外，中国尚无其他规模品牌，依托国内具有的巨大的消费市场和发展潜力，后谷咖啡具备良好的市场发展条件。后谷咖啡具有深刻的中国文化底蕴，吸取了道家和儒家的文化传统，后谷的含义出自道德经，后代表的是君王为后

2015-12-06 后谷我要分享

三豆客冰蓝烘豆机-烘焙现磨豆浆机咖啡烘焙

咖啡

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三豆客冰蓝烘豆机-烘焙现磨豆浆机咖啡烘焙强劲性能诸多唯一环境温度、排风温度， 0.05S反应时间国内唯一集成完整电子系统的小型烘焙机温度曲线输出国内唯一的无轴内锅设计 16/MIN最大温升，随心操控国内唯一实现工业级方案温度曲线输出强劲冷却，2MIN冷

2016-11-26 咖啡我要分享

后谷集团云南后谷咖啡最新咖啡品牌文化介绍

后谷

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后谷咖啡公司品牌文化介绍中国第一个本土咖啡品

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2015-12-25 后谷我要分享

哥伦比亚咖啡豆的研磨刻度产地区品种处理法口感介绍

哥伦比亚咖啡豆

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每一种咖啡因品种产地不同，有着各自强烈的性格，例如阳刚浓烈的曼特宁，有着酷似钢铁男子的性格；醇味芬芳的蓝山咖啡，最叫温柔的女子思念上瘾。而一向清淡香味的哥伦比亚特级咖啡，最适合那些性喜清淡的人。这样的人不想将喝咖啡当做一件正襟危坐的事，从酸

2016-11-26 哥伦比亚咖啡豆我要分享

后谷咖啡公司后谷咖啡最新品牌介绍最新资讯

后谷

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精品咖啡后谷咖啡公司品牌文化介绍及资讯

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2015-12-24 后谷我要分享

Danni Cafe：接地气的社区咖啡屋

咖啡馆

Danni Cafe：接地气的社区咖啡屋

这是一家面积只有16平方米、号称湖塘最小的咖啡馆。门面只有一扇落地窗、一个小小的吧台和一张椅子，根本没有一般精品咖啡店供人落脚聊天的地方。店内只卖意式浓缩、美式、拿铁三种咖啡，此外，还提供单品咖啡豆零售。这家店的名字叫做 Danni Cafe。走进

2017-04-11 咖啡馆我要分享

咖啡渣做的洗发水，你见过吗？

咖啡知识

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17个国家地区特产任你选如果没逛够，旁边的展馆还有17个国家和地区的特色产品等你来。作为本届金洽会活动之一，2016南京国际时尚消费品博览会、第五届中国国际养生食品博览会同期举办。据介绍，本届展会共吸引了来自中国内地、美国、瑞士、英国、保加利亚

2016-11-03 咖啡知识我要分享

云南后谷咖啡后谷咖啡的简介后谷咖啡的发展现状中国咖啡

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不只简便还很优雅的咖啡冲煮器具 - 法式滤压壶

咖啡器具

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2017-10-09 咖啡器具我要分享

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2016-01-05 后谷我要分享

美式咖啡与实用主义宗教学者给出的反对咖啡的三点理由

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2019-01-04 咖啡知识我要分享

后疫情时代如何开一家咖啡馆？2023咖啡店经营指南趋势

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2023-02-19 特别报导我要分享

4月23日双冠军带你漫游咖啡世界

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4月23日，克丽玛咖啡培训中心将会举办一场别开生面的交流活动。活动分上、下午两场活动，上午的杯测交流活动由2013年香港杯测冠军邓易恒Jacob Tang分享精品咖啡豆，带你领略精品咖啡的迷人风采。下午则是2014年中国咖啡师冠军张寅喆Jeremy带领大家使用不

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

口感绵软柔滑的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡产区风味描述特点介绍

圣瑞塔庄园

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咖啡器具|冰滴咖啡鉴赏-咖啡大湿

咖啡知识

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冰滴咖啡对于英国人来说也许是闻所未闻的，但日本人对它并不陌生。在日本，冰滴咖啡已有上百年的历史。据记载，日本人早在16世纪便发明了冰滴咖啡，并称之为Kyoto coffee（京都咖啡）。冰滴咖啡随后被荷兰商船带往印尼，印尼人又加以改良，使之能够制作大杯

2016-08-31 咖啡知识我要分享

什么是法式咖啡法式咖啡有哪些冲煮技巧法式咖啡壶的使用方法

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精品咖啡冲泡手法分享：教你冲出咖啡的绿茶口感和余韵

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茶感，一个我们中国人与生俱来就带着熟悉的形容词，却也时常出现在咖啡的世界里，成为各种优质咖啡的风味描述之一。曾经有爱茶之人跟前街说过，如果遇到一款咖啡，可以有花果的香气，又有茶韵的调性，会是一件非常美

2024-08-23 手冲咖啡我要分享

瓦哈娜咖啡蜜处理风味描述研磨刻度产地区品种庄园介绍

咖啡

瓦哈娜咖啡蜜处理风味描述研磨刻度产地区品种庄园介绍

瓦哈娜咖啡蜜处理风味描述研磨刻度产地区品种庄园介绍 1570年，土耳其军队围攻维也纳，失败撤退时，有人在土耳其军队的营房中发现一口袋黑色的种子，谁也不知道是什么东西。一个曾在土耳其生活过的波兰人，拿走了这袋咖啡，在维也纳开了第一家咖啡店。16世纪

2016-12-12 咖啡我要分享

极品巴拿马单品咖啡豆哈特曼庄园圣塔克拉拉

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极品巴拿马单品咖啡豆哈特曼庄园圣塔克拉拉

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【产地】巴拿马Panama 【产区】奇瑞吉省Chiriqui、瓦肯山谷Volcan 【庄园】哈特曼庄园Hartmann Estate 【品名】圣塔克拉拉Santa Clara 【处理法】蜜处理Honey Process 【海拔】 1250米meter 【烘

2017-08-26 巴拿马国家我要分享

咖啡生豆的分级

咖啡知识

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就目前来说，咖啡生豆的评级标准主要有三种，不同国家以自己的生产状况和国情采取不一样的评级方式(并不是所有的咖啡生产国都采用一种方式)。下面就介绍一下这三种比较流行的评级方法。一：按咖啡产地海拔高度分级之所以会出现这样的分级标准主要是因为高

2014-07-22 咖啡知识我要分享

制作冰滴咖啡需要哪些工具|有哪些好品牌的冰滴咖啡壶推荐

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2019-10-30 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识咖啡生豆的分级

咖啡技术

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2015-04-17 咖啡技术我要分享

哥斯达黎加塔拉珠咖啡手冲参数哥斯达黎加咖啡豆价格特点故事

哥斯达黎加咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）哥斯达黎加-塔拉珠 Tarrazu 当我开始深入去了解咖啡之后，其实有时候光是去认识咖啡的各种名称就觉得是一件非常有趣的事情...，因为咖啡豆来自于世界各个不同的国家，这种不同文化

2018-08-28 哥斯达黎加咖啡豆我要分享

咖啡生豆的分级咖啡生豆处理方式

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2014-09-18 咖啡知识我要分享

学术讲：喝咖啡长寿的人常喝好吗？喝咖啡会老得快吗？

咖啡新闻

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）用年龄和地区作为分层（stratum）协变量，再加上三餐饮食，但不包括「吸菸」。从基本模式分析的结果，我们得知除了「最高咖啡组」外，其他三个「咖啡组」比起「白水组」，不论男女

2019-07-25 咖啡新闻我要分享

印尼曼特宁咖啡豆风格咖啡豆种类介绍咖啡有多少种种类

咖啡庄园

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港的仓库。处理过程与苏门答腊特色。我如此细致的描述这些处理的过程是因为还不清楚土壤和大气与非同寻常的处理技术以及三阶段干燥各自在何种程度上影响着林东与曼特宁系咖啡的特色的形成。只有一件事情是确定的。这些处古的荒凉，纵横黄沙的遥远天涯；有人

2016-05-22 咖啡庄园我要分享

星巴克咖啡价格“苦”了中国人星巴克为什么价钱那么高？

星巴克

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报道，在国内星巴克买一杯小杯的拿铁，人民币27元，而同样的咖啡在纽约，标价2.75美元，加上8%的消费税，也就折合人民币18元，比国内便宜了1/3。而外媒近期一份全球多个城市的调研显示，星巴克在北京的价格高于东京、纽约、香港、伦敦等城市，其中，一款在

2015-10-28 星巴克我要分享

什么是冷萃咖啡？什么咖啡豆适合做冷萃咖啡？

咖啡知识

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）对於每天早上都要来一杯咖啡提神的咖啡族来说，在炎热的夏日来一杯冰凉的冰咖啡肯定是件相当幸福的事情，畅快程度堪比一跃而入泳池中，相当解热。不过，除了加了冰块的「冰咖啡」

2018-05-27 咖啡知识我要分享

咖啡产地加拉帕戈斯群岛

咖啡豆

咖啡产地加拉帕戈斯群岛

咖啡种植在圣克里斯托瓦尔(Saint Crstóbal)。圣克里斯托瓦尔是加拉帕戈斯群岛(Galapagos Islands)中一个较大的岛屿，也是该群岛中唯一一个淡水充足的岛屿。

2014-06-19 咖啡豆我要分享

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