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耶加雪菲黑咖啡特点口感 耶加雪菲咖啡豆水洗和日晒风味口感区别
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店耶加雪菲Yirgacheffe是埃塞俄比亚的一座小镇,海拔1700-2100公尺,也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词,这里自古是块湿地
2025-04-26 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆日晒和水洗风味口感特点区别 耶加雪菲咖啡豆故事
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚是最早发现咖啡的国家,在咖啡品质和产量上都属于最重要的生产国家,每年生产数量约为35万吨,埃塞俄比亚除了以产区哈
2025-04-26 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆风味口感特点是什么 日晒耶加雪菲咖啡特点简介
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街耶加雪菲蒙娜丽莎介绍耶加雪菲其实是一个小镇的名字,是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪
2022-12-21 咖啡知识 我要分享耶加雪菲咖啡豆分级标准品种特点风味描述产区 耶加雪菲手冲咖啡口感
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)埃塞俄比亚西达摩与耶加雪夫产区近几年有许多新冒出头的小产区或合作社都会冠上自己合作社或农庄的名字在国际市场上销售,这表示对自己生产的咖啡有
2024-11-03 耶加雪菲咖啡 我要分享埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆产区介绍 耶加雪菲咖啡分级制度
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)科契尔(Kochere)位埃塞俄比亚南部基迪欧(Gedeo)地区,此地区管辖知名度比较有名是耶加雪菲和柯契尔(Kochere)。由于耶加雪
2024-04-07 耶加雪菲咖啡 我要分享耶加雪菲咖啡豆日晒与水洗处理风味特点区别 耶加雪菲冲泡方式做法介绍
埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术,使得耶加雪菲的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗,一跃成为世界精品豆的绝品,精湛的水洗技术功不可没,七O年代以后此区以水洗为主,成为埃国最红火的水洗豆产区。日晒
2022-07-15 咖啡豆 我要分享