4月24日，克丽玛咖啡培训中心邀请到2014年新晋冠军咖啡师张寅喆先生前来举办分享会。 他的豆子有什么过人之处，能获征服评委的味蕾？冠军背后，张寅喆用了多少时间与汗水来 换取夺冠时的掌声与欢呼声，比赛的苦与乐，张寅喆为大家逐一分享。 主办单位： 克丽
2014-04-27 咖啡资讯
详情请点击论坛： http://www.coffeesalon.com/bbs/forum.php?mod=viewthreadtid=53792fromuid=17 前言： 2012年8月，林东源老师将再次莅临国内三个城市（广州/宁波/北京）授课，本次培训以烘焙/品鉴为主，通过讲解烘焙原理，分析烘焙的技巧，让参与培训的学
这是百瑞斯塔（咖啡师）大赛首次在云南咖啡产区举办。届时，牙买加驻华大使及哥伦比亚咖啡协会驻中国代表处负责人，北京咖啡协会等国内咖啡组织负责人均会莅临普洱参加本次活动。 据组织方介绍，本次大赛由普洱市人民政府、中国果品流通协会、上海博华国际展
咖啡产地介绍 咖啡的滋味依旧在回转，海派院墅的风情即将隆重揭秘。融侨观邸海派院墅，品质工艺雕琢的极致空间，风情独具的建筑，即将于11月21日实景揭秘，恭迎名仕届时莅临。此外，海派院墅的热情依旧火热，认筹五重礼火爆进行中，名仕不可错过的传奇，为墅
2016-10-24 咖啡产地
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因有要事，笔者缺席了今年的首尔咖啡展。以前，除了赞助演讲，甚少有外地业者会主动莅临香港。但随着本地精品热潮兴起，来自咖啡产业链各阶层的人，都会在去毕亚洲或澳纽的展览顺道来访一两天。这天，
2017-08-09 咖啡资讯
商报讯（记者 李兴民）近日，由海南福山咖啡实业有限公司、海南正品源咖啡文化传播有限公司主办的牙买加蓝山咖啡海南代理授牌仪式，在海口市西海岸福山咖啡馆举行，此举标志着牙买加蓝山咖啡正式登陆海南，满足不少小资白领的需求。 据介绍，蓝山咖啡是世界
异国风情： 维也纳 咖啡文化 登陆深圳 历史悠久的维也纳 咖啡厅 文化，在深圳也能尽情体验了。近日，深圳富苑皇冠假日套房酒店推出的全新的餐饮亮点维也纳咖啡盛大开业。 来自奥地利维也纳的酒店餐饮部总监汤沫维先生介绍：几个世纪以来，史上知名的音乐大师
2014-12-05 咖啡文化
2015-05-04 咖啡文化
2015-02-03 咖啡文化
深圳2017年3月14日电 / / -- 3月23日，第96届全国糖酒商品交易会将在成都世纪城新国际会展中心举办。本次交易会将汇聚全球各地众多企业参展，业界观众、众多领域的采购商、专家学者也将亲临现
2017-04-13 咖啡资讯
2015爱宝杯咖啡师大赛郑州站，将汇集知名咖啡厅、饼房选派30多名咖啡师同台竞技，于6月5-7日亮相第八届中国郑州烘焙展览会现场，相聚郑州国际会展中心进行精彩赛事。 据统计，饼房、面包房不断升级，增设专门休息区、饮品区，转型综合轻餐饮的趋势;同时，饮
2015-05-13 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴暨农特产展售会22日在斗六三好国际酒店隆重开幕，来自台湾各咖啡产区的116件台湾自产精品咖啡豆参与评鉴，由行政院农业委员会茶业改良场领军的评审团将于22~25日连续4
2017-09-22 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本的咖啡文化已传承许久，尤其东京知名的咖啡厅更是不胜枚举，在每个区、每个角落都可以发现拥有独特思想的咖啡职人与专卖店，而咖啡专卖店猿田彦 Sarutahiko Coffee近几年来更有着『来到东京，就
2017-10-07 日本
美国有“星巴克”，英国有“COSTA”，中国人自己的咖啡品牌叫“啡巢”！
2014-07-09 咖啡行业
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2017年台湾自产精品咖啡豆评鉴暨农特产展售会由县长李进勇、农业处长林慧如、农粮署长陈建斌、县议员赖淑娞、王铁道、周秀月、斗六市长谢淑亚、古坑乡长黄意玲、虎尾镇长林文彬等人启动，宣告咖啡豆
2017-09-23 咖啡资讯
每年都有众多的食品和酒类的博览会在中国举办，但唯有FHC进口食品和酒店设备展览会能够做 到如此成功，如此专业。只有在FHC，你看到展商、观众都是专业的。 这一点，在上周11月13-15日举办的上海FHC得到了验证。展会获得了展商和观众的一致好评。来自70 个国
喝咖啡，不只是优雅地释放压力，更心照不宣地代表一种情调、一份心境。
2014-05-20 咖啡馆经营
名称 SCAJ 世界精品咖啡会议和展览 2021 SCAJ 世界精品咖啡会议和展览 2021 2021 年主题 连接可持续的未来 会议 2021年11月17日（周日）至19日（周日） 开放时间 10：00-17：00（至最后一天16：00） 场地 东京国际展览中心青海展览馆A馆 显示比例 预计200家
2021-07-25 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 福山咖啡 豆，结实、粒大、均匀、饱满。真正的福山100%纯咖啡，是不加糖和香料焙炒的。具有浓郁、香醇、滑口、的优秀品质，富有海南福山地区特有的地方咖啡味，又具有印尼苏门答腊
2018-09-25 兴隆咖啡
作为全球第一饮品，咖啡凭借其迷人的风味，浓郁的文艺气质，近百年来逐渐成为全球越来越多人生活的必需品。对于咖啡，我们的认知不应该仅仅停留在千篇一律的星巴克，而是应该去细心探索前沿的咖啡文化，感悟隐藏在咖啡浓香中的历史和故事。 当一颗颗咖啡豆变
2017-04-21 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 由读懂新三板发起并主办的2017新三板年度盛典暨点金奖颁奖典礼在北京隆重举行。期间， 咖啡之翼 凭藉优异表现，荣获消费升级行业最具投资价值奖。 读懂新三板报道 2017年12月2日，
2018-05-21 咖啡之翼
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 师资简介： scae 欧洲精品咖啡协会咖啡百文文凭认证。 scae 欧洲精品咖啡协会咖啡训练师考官资格。 SCAA美国精品咖啡协会咖啡师、烘焙师、训练师。 SCAA杯测师暨CQI国际咖啡品质鉴
2018-06-24 精品咖啡学
城市生活的节奏不可避免地越来越快。越来越多白领开始清醒地认识到，我们竟是生活在一辆叫做疲于奔命号的列车上，悠闲似乎变成了难以企及的奢侈品。于是，饮咖啡成为了共同的嗜好。喝咖啡，不只是优雅地释放压力，更心照不宣地代表一种情调、一份心境。 摩登
2015-06-11 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 福山咖啡 老馆位于波光潋滟的福山水库旁。房前屋后种植着大量咖啡树，非常原生态，这里的咖啡绝对是正宗的福山本土咖啡，醇厚味道非速溶咖啡所能比。如果你不喝咖啡，可以品尝这里
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜地是咖啡友对 危地马拉 （Guatemala，又译瓜 地马拉）的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上，有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁，天灾处处，是名副其实的危险之地。不过，肥沃的
2017-12-15 危地马拉咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲来到坐落半山腰上的碧络角花园咖啡，民众能欣赏四季不同的缤纷美景。（图／网友lanceyo518提供，请勿随意翻拍，以免侵权。） 结合生态农园与景观餐厅的碧络角花园咖啡，小木屋餐厅建于半山腰上，拥
2017-06-01 台湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜地是咖啡友对 危地马拉 （Guatemala，又译 危地马拉 ）的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上，有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁，天灾处处，是名副其实的危险之地。不过，肥沃
2017-11-26 危地马拉咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 瓜地是咖啡友对危地马拉（Guatemala，又译瓜地马拉）的昵称。这个玛雅文明时代重镇坐落于37个火山之上，有两个先后于2010年爆发。加上龙卷风频繁，天灾处处，是名副其实的危险之地。不过，肥沃的火山
2017-08-07 咖啡庄园
深圳2017年5月3日电 /美通社/ -- 5月17日-19日，第十八届中国国际食品和饮料展览会（SIAL China）将于上海新国际博览中心举行, 届时，为食品工业和食品销售业的发展做出了积极贡献的企业和经销商将汇聚一堂，展示全球食品饮料的发展趋势。TNI Corporation将
2017-05-04 咖啡资讯
3月23日，第96届全国糖酒商品交易会将在成都世纪城新国际会展中心举办。本次交易会将汇聚全球各地众多企业参展，业界观众、众多领域的采购商、专家学者也将亲临现
2017-03-17 咖啡资讯
市民参观智库咖啡店 市民在智库咖啡品鉴咖啡拉花表演 市民在智库咖啡店里互相学习聊天 5月3日,一家以打造聚人聚财聚智、资源共享、平台共享、利益共享的金融与产业生态圈智库咖啡馆，在浐灞金融商务区域内正式开业。智库咖啡馆不仅仅是单纯意义上的咖啡店，
2017-05-05 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） SCAA全称Specialty Coffee Association of America，中文译名为美国精品咖啡协会。SCAA是世界上最大的咖啡贸易协会，是一个专注于优质咖啡的贸易组织。 值得一提的是，在曼老江咖
2018-10-18 云南咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 2018.7.5 在阿里巴巴集团北京总部的光明顶，汇集中国三大生豆进口供应商： 王力咖啡贸易（上海）有限公司（Jascaffe） 中粮集团有限公司（COFCO） 上海宝荣国际贸易有限公司 以及
2018-07-06 咖啡行业
Wheelys咖啡成立于2014年，运用智能环保的移动咖啡车制作、售卖优质咖啡，并通过移动互联网提高经营效益。2015年，Wheelys咖啡获得硅谷著名孵化器Y Combinator的投资。2016年，Wheelys进入中国，首批移动咖啡车于5月在上海投入使用。 大型连锁企业垄断了整个
2016-08-11 咖啡资讯
位于上海市静安区南京西路和华山路路口的Coco Caf内景 图片来源：Chanel 除了靠着请明星做广告、促销宣传之外，彩妆还能 怎么卖 ？特别是在这个社交媒体年代，又如何让线下渠道和线上用户分享形成一个互相补充的循环？ Chanel这次的玩法，是在上海闹市区静安
2017-04-15 点评
幽兰香风远，蕙草正芳舒。初夏五月，由共青城车库咖啡孵化器，车库咖啡科技有限公司与中关村创业大街联合党委联合主办的融创中国，智汇共青车库咖啡五四双创周精品盛会，于2017年5月4日五四青年节，在车库咖啡孵化器北京中关村店盛世启动。届时，来自北京、
2017-05-06 咖啡资讯
2017年7月11-13日，由工业和信息化部、国家互联网信息办公室等部门指导，中国互联网协会主办的2017(第十六届)中国互联网大会在北京国家会议中心举办。大会以广连接新活力融实业为主题，围绕人工智能、智能制造、分享经济、信息消费、产业互联网、互联网医疗
2017-07-17 咖啡资讯
COSTA英伦咖啡节暨2015年度全球咖啡品质师大赛中国区总决赛即将在沪举行 作为英国国民咖啡品牌，COSTA每年都将在全球市场范围内举办一年一度的咖啡品质师大赛(Barista Of the Year 简称B.O.Y.)，以此激励全球COSTA咖啡品质师展现卓越的咖啡技艺和贴心与自信
2015-11-04 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一次遇到董哥，我们喝著森高砂店里的精品咖啡，但他只喝水。 董鼎禾，如果拿这个名字去Google，跑出来的是各大商业杂志写他的商场征战、经营心法。他在28岁承接父亲给的两间电子公司鸿运电和承启，
2017-08-25 中国咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 布列塔尼.咖啡庄园 充满浪漫风格的布列塔尼咖啡庄园 布列塔尼.双桥香草料理咖啡馆已经搬迁至复兴乡桃119县道往东眼山国家森林游乐区方向的山路边(详细位置请参阅交通指引)，新址已经开始营业，并更
2017-12-17 台湾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 11月20日，2018中国企业竞争力年会在京举行。国内新晋第二大连锁咖啡品牌瑞幸咖啡（luckin coffee） 凭借创新模式、创新服务荣获2018年度卓越表现奖最佳创新企业奖。 2018（第十六
2018-11-23 瑞幸咖啡
一杯咖啡，能喝出一个创业公司;一杯咖啡，能喝出下一个业界大咖。You know，now，咖啡已经不只是咖啡了，咖啡已成为创业的代名词。在资本寻觅创业独角兽，创业独角兽苦等伯乐的时候，创业咖啡已然非同寻常一一在这里，让两者宛如情侣般相逢。 一、3W咖啡馆 2
2015-11-19 咖啡行业
