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2026年08月30日 更新
云南咖啡 力争“国际话语权”
经过数年的争取和努力,今年11月13日至19日,每两年举办一次,被誉为咖啡业界奥林匹克盛会的第26届世界咖啡科学大会将在昆明召开。这是中国首次举办世界咖啡科学大会。届时,将有来自世界60余个国家的上百名代表,以及雀巢、UCC、illy、后谷等中外咖啡知名品
咖啡届的开塞露?!瑞幸新品的反馈让官方都忍不住说一句:泄泄你…
是什么?让这位网友发表了这么灵性的评论?自上一次能让大家的生活带来亿丝浓浓甜蜜的蓝天白云拿铁后,瑞幸又上新品了……按照惯例,每一次瑞幸的新品都难逃网友们的热烈讨论。但是!这次讨论的方向,不仅让吃瓜网友
11月17日将于东京举办16届SCAJ大会!业界首位咖啡师大使竟是一位男艺人?
11月1日,日本精品咖啡协会(SCAJ)宣布了业界首位“SCAJCoffeeMeister大使——TETSUYA(土田哲也)。就当码字工好奇SCAJ首次授权、能代表日本精品咖啡所有合格人才是何许人也的
WBC 咖啡师的世界杯
WBC全称World Barista Championship,该项比赛始创于2000年摩纳哥大公国的赌城蒙地卡罗,似乎世界顶级的餐饮业总是与赌城共存一般,全世界最优秀的Bartender恰恰在另一座赌城拉斯维加斯。 WBC的奖杯 自从2000年首届WBC成功举办以来,每一年都会在全球不同的
什么是哥伦比亚丰饶之境LOD咖啡竞赛?
近日,哥伦比亚举办了第九届丰饶之境LANDOFDIVERSITY,LOD竞赛和竞拍。该比赛在三个月的时间内收到来自哥伦比亚13个咖啡产区,共1018名种植者递交的咖啡,经过2轮到筛选,最终有30支咖啡















































