精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“Espresso701” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆 由一颗生豆做起

【Coco Espresso701】自家烘焙精品咖啡馆 由一颗生豆做起

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 搭正早上 9时。Coco Espresso701 的咖啡烘焙师,趁着客人还没有太多的时候,已经点燃起机炉,准备赶及在中午前炒好三十公斤 的 Ethiopia Guji。 大抵不少人也听过Coco Espresso名字, 十年前它由中环

2017-08-19 香港

世界上最美的6间工业风咖啡厅

世界上最美的6间工业风咖啡厅

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓的工业风对我来说,是一种粗犷野性的表现,复古机具赤裸的展示。 在老旧工厂或是仓库所改建的宽敞挑高空间中,展现出的独特个性态度。 PROPELLER COFFEE CO. - 多伦多 Propeller 是Roast Magazine

2017-08-07 咖啡馆

COCO Espresso

COCO Espresso

COCO Espresso 上环店: 皇后大道中197號地鋪 推荐指数: ★★★ ★☆ 脚程好一路上山,往 皇后大道中 一路走过去,路过PMC元创方(旧日已婚警察宿舍改造的香港设计师集合中心),也会遇到一家极其迷你,但是非常值得一去的咖啡店 COCO Espresso。 推开店门

2016-05-27 咖啡行业

咖啡“掺水过多”:星巴克利润率如何

咖啡“掺水过多”:星巴克利润率如何

鉴于美国国内市场开始饱和,继麦当劳及百胜餐饮集团之后,星巴克计划未来三年将其在中国的门店数扩大至目前的三倍。 此举表明,如果星巴克希望其股票能够保持相对较高的估值,那么该公司就需要保持营收不断增长。星巴克的市盈率目前远高于麦当劳及百胜餐饮的

2016-09-14 咖啡资讯

咖啡飘逸杯使用方法_不同型号飘逸杯怎么用_飘逸杯适合什么咖啡豆

咖啡飘逸杯使用方法_不同型号飘逸杯怎么用_飘逸杯适合什么咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 飘逸杯咖啡 使用方法/ 玻璃行动拍档 使用方法 1.打开杯盖,取出滤网并打开。 2.放置各式茶叶、研磨咖啡或茶包等于滤网内。 3.冲入热开水。亦可冲入冷开水或冰水(冷泡法)冲泡。 4.

2018-09-30 咖啡器具

咖啡市场风向转了!阿拉比卡60%市占率失守、罗布斯塔突破40%!

咖啡市场风向转了!阿拉比卡60%市占率失守、罗布斯塔突破40%!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来业界轻罗布斯塔而重阿拉比卡,认知好风味的咖啡豆非阿拉比卡莫属。 可是、汲汲营营耕耘的阿拉比卡却从一般人认知的70%市占率失守,甚至跌破60%。 根据美国农业部在6月12日所

2019-07-24 咖啡资讯

华东地区costa咖啡店有哪些  costa咖啡店在哪些地区分布

华东地区costa咖啡店有哪些 costa咖啡店在哪些地区分布

华东 南京市(15店) 南京1912店,南京市玄武区太平北路52号1912历史街区210018 南京金鹰店,南京市玄武区珠江路1号金鹰天地1楼200012 南京长江路九号店,南京市玄武区长江路9号B1栋18-2室 南京德基店,南京市玄武区中山路18号德基二期七楼 南京金轮天地店,

2016-04-27 咖啡行业

绿山咖啡警示录:股票抵押的巨大危机

绿山咖啡警示录:股票抵押的巨大危机

当我在2001年认识绿山咖啡烘焙公司(Green Mountain Coffee Roasters)创始人罗伯特斯蒂勒(Robert Stiller)的时候,他已执掌绿山公司20年了。这家咖啡公司是他在佛蒙特州创立的,在我认识他的时候,该公司市值8,900万美元。当时这位说话轻声细语、微微有点

2014-04-27 咖啡资讯

espresso的由来既冲泡方法 espresso操作

espresso的由来既冲泡方法 espresso操作

Espresso由意大利文演绎出意为快速,因espresso是制做后马上送至顾客手里 .两杯份的 espresso (double espresso)是在 9-10 大气压下,用88-95C的净水,并用22-28秒的时间,从14-17 克的咖啡粉中汲取出47-62.5ml(1.5-2盎斯)的咖啡.Espresso从过滤手柄中滴出象温热

2015-11-05 意式咖啡

意式浓缩咖啡Espresso的萃取过程和技术简介

意式浓缩咖啡Espresso的萃取过程和技术简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 讲究喝Espresso的人,追求顶级的Espresso,但是萃取顶级的Espresso并不容易; 一般大量生产的家庭用机器无法达成任务,若真要在家享受顶级的Espresso,总得花个一万几千买台专业点的Es

2019-07-23 意式咖啡

Espresso教学贴 关于Espresso的基础知识

Espresso教学贴 关于Espresso的基础知识

【教学贴】推开Espresso的门 Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法

2015-05-27 咖啡知识

“咖啡之魂”Espresso 如何鉴别Espresso

“咖啡之魂”Espresso 如何鉴别Espresso

Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。 据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Espresso几乎已经成为意大利的一

2015-03-11 意式咖啡

何谓Espresso?Espresso是什么咖啡?espresso咖啡怎么喝?

何谓EspressoEspresso是什么咖啡?espresso咖啡怎么喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso 是一种生活 在意大利, Espresso 简直就是当地人的生活协奏曲。 早晨起来,先喝一杯拿铁(Latte);之后,人们喜欢到店里喝 Espresso , 大家都等在吧台前面,拿到第一手

2018-07-28 浓缩咖啡

推开Espresso的门

推开Espresso的门

【教学贴】推开Espresso的门 Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法

2014-07-16 咖啡知识

精品咖啡espresso咖啡怎么喝?完美的ESPRESSO有三大特质!

精品咖啡espresso咖啡怎么喝?完美的ESPRESSO有三大特质!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 挑战重量级花式咖啡ESPRESSO 说完了品味帅气两相宜的卡布奇诺,接下来要进入花式咖啡的重头戏登登登登(怎么又是这种配音??):espres

2018-03-03 意式咖啡

ESPRESSO介绍 Espresso是一种生活

ESPRESSO介绍 Espresso是一种生活

Espresso是一种生活 在意大利,Espresso简直就是当地人的生活协奏曲。 早晨起来,先喝一杯拿铁(Latte);之后,人们喜欢到店里喝Espresso, 大家都等在吧台前面,拿到第一手咖啡之后,三小口就喝掉了。 店里的客人彼此相识交谈,连咖啡师傅(Barista)也参与聊天

2015-05-27 咖啡知识

如何分辨Espresso与Ristretto espresso测试 espresso double含义

如何分辨Espresso与Ristretto espresso测试 espresso double含义

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 。 众所周知 Espresso 是许多意式咖啡的基底,也是意式咖啡家族的灵魂所在。无论是哪个豆种,是深培还是浅培,都能拿来当 Espresso 。不过,相信不少咖啡爱好者会留意到, Espress

2018-05-09 意式咖啡

ESPRESSO介绍 Espresso是一种综合咖啡

ESPRESSO介绍 Espresso是一种综合咖啡

Espresso是一种生活 在意大利,Espresso简直就是当地人的生活协奏曲。 早晨起来,先喝一杯拿铁(Latte);之后,人们喜欢到店里喝Espresso, 大家都等在吧台前面,拿到第一手咖啡之后,三小口就喝掉了。 店里的客人彼此相识交谈,连咖啡师傅(Barista)也参与聊天

2015-03-20 咖啡知识

如何品尝Espresso  关于Espresso的咖啡因含量

如何品尝Espresso 关于Espresso的咖啡因含量

Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Espresso几乎已经成为意大利的一

2015-02-03 意式咖啡

咖啡教学贴 推开Espresso的门

咖啡教学贴 推开Espresso的门

Espresso, 咖啡, espresso, 美国, 连锁店 [1] Espresso 到底是什么... Espresso 中文叫意式浓缩咖啡,但是基本上中文和原文没什么关系。简单的说, espresso 这种咖啡一定要用特别的机器做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种方法可以把咖啡最精华的部份萃取出

2015-03-20 咖啡知识

Espresso

Espresso

Espresso”是一个意大利咖啡语单词,有on the spur of the moment与“for you”(立即为您现煮)的意思。也许,翻译成“浓缩咖啡”并不见得合适,因此,在后面的单元里,将直接引用Espresso,不再使用译名。

2014-08-13 咖啡知识

说说Espresso

说说Espresso

"Espresso"是意大利语"快递"或"快速"的意思。意大利咖啡被称为上好咖啡的根本。虽然意大利咖啡的美誉归意大利,而第一台意大利咖啡机却是在法国开始进行简单尝试的,然而正如我们今天所知是意大利人将它研制成功。

2014-08-21 咖啡知识

意式特浓咖啡Espresso之鉴赏篇

意式特浓咖啡Espresso之鉴赏篇

浓缩之美,咖啡之魂:Espresso Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Es

2014-09-16 咖啡

Espresso是什么咖啡 Espresso如何品尝?星巴克espresso怎么喝

Espresso是什么咖啡 Espresso如何品尝?星巴克espresso怎么喝

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 。 相信 Espresso 对于很多人来说都会觉得很浓,很苦,但是为什么会有人喜欢喝 Espresso 呢? 作为咖啡师及烘焙师,我们都会喜欢喝 Espresso ,可能你觉得因为它只有一小杯,可以

2018-05-09 意式咖啡

影响Espresso的12个因素 直接影响到Espresso的完美度

影响Espresso的12个因素 直接影响到Espresso的完美度

Espresso的制作是一种艺术,它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响着Espresso的制作,所以当我们用我们的大脑和富有感情的心去控制它的复杂性时,我们能够感觉乐趣无穷。以下的12个因素和问题会直接影响到Espresso的完美度! 1.拼配 没有好的咖啡拼

2015-11-11 咖啡知识

知识 | 影响Espresso口感的12个因素 什么影响Espresso的质量?

知识 | 影响Espresso口感的12个因素 什么影响Espresso的质量?

Espresso的制作是一种艺术,它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响着Espresso的制作,所以当我们用我们的大脑和富有感情的心去控制它的复杂性时,我们能够感觉乐趣无穷。以下的12个因素和问题会直接影响到Espresso的完美度! 1.拼配 没有好的咖啡拼

2016-02-15 咖啡知识

Espresso素有“咖啡之魂”的美称

Espresso素有“咖啡之魂”的美称

Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。 据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Espresso几乎已经成为意大利的一

2015-10-17 意式咖啡

何谓 ESPRESSO?六个角度全面解释ESPRESSO的含义

何谓 ESPRESSO?六个角度全面解释ESPRESSO的含义

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ★ Espresso是一种生活 在意大利,Espresso简直就是当地人的生活协奏曲。 早晨起来,先喝一杯拿铁(Latte);之后,人们喜欢到店里喝Espresso, 大家都等在吧台前面,拿到第一手咖啡之后,三小口就喝

2017-08-09 咖啡小知识

意式特浓咖啡Espresso之鉴赏

意式特浓咖啡Espresso之鉴赏

浓缩之美,咖啡之魂:Espresso Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Es

2014-08-11 咖啡

意式特浓咖啡  Espresso之鉴赏篇

意式特浓咖啡 Espresso之鉴赏篇

浓缩之美,咖啡之魂:Espresso Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Es

2015-01-04 咖啡知识

浓缩咖啡 意式特浓咖啡Espresso之鉴赏

浓缩咖啡 意式特浓咖啡Espresso之鉴赏

浓缩之美,咖啡之魂:Espresso Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Es

2015-06-11 咖啡知识

如何判别一杯Espresso的好坏!espresso咖啡怎么喝才标准、完美

如何判别一杯Espresso的好坏!espresso咖啡怎么喝才标准、完美

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso咖啡萃取详细步骤 意式浓缩的常识 星星咖啡是大家耳熟能详的意式咖啡(或称花式咖啡)代表,但它真的能够代表意式咖啡吗?难道说咖啡越贵代表品质越好,一杯好的意式咖啡

2018-03-03 意式咖啡

espresso与精品咖啡豆咖啡因含量-espresso用什么咖啡豆

espresso与精品咖啡豆咖啡因含量-espresso用什么咖啡豆

espresso与精品咖啡豆咖啡因含量-espresso用什么咖啡豆 关于Espresso的咖啡因含量 Espresso是最不影响睡眠而又最香的咖啡。Espresso咖啡因的含量并不因味道浓就比别的咖啡含量高。Espresso咖啡因的含量是所有咖啡做法中含量最低的,因为制作过程中,咖啡和水

2016-12-31 精品咖啡豆

影响Espresso的因素

影响Espresso的因素

Espresso的制作是一种艺术,它需要精确和耐心。或许正是因为有太多的因素影响着Espresso的制作,所以当我们用我们的大脑和富有感情的心去控制它的复杂性时,我们能够感觉乐趣无穷。以下的12个因素和问题会直接影响到Espresso的完美度! 1.拼配 没有好的咖啡拼

2014-09-30 咖啡知识

咖啡文化 意式特浓咖啡Espresso之鉴赏

咖啡文化 意式特浓咖啡Espresso之鉴赏

浓缩之美,咖啡之魂:Espresso Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Es

2014-09-26 咖啡文化

意式浓缩咖啡怎么喝?品尝Espresso的5个简单步骤_Espresso好喝吗

意式浓缩咖啡怎么喝?品尝Espresso的5个简单步骤_Espresso好喝吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Espresso,可能是咖啡店里被误会最深、最冷门的咖啡冲煮方式。大多数人可能认为只有追求刺激的重度咖啡瘾患者或是专业的咖啡品鉴大师才会选择喝Espresso吧。但其实在1901年,Luigi

2019-06-08 意式咖啡

精品咖啡学 Espresso到底是什么

精品咖啡学 Espresso到底是什么

[1]Espresso到底是什么... Espresso中文叫意式浓缩咖啡,可是根基上中文和原文没什么关系。简单的说,espresso这种咖啡必然要用出格的机械做,让水以高压迅速流过咖啡粉。这种体例可以把咖啡最精髓的部份萃掏出来!斗劲起来,其他所有体例的咖啡都承平平,除

2014-10-13 咖啡知识

Espresso 意識濃縮

Espresso 意識濃縮

Espresso是一個意大利咖啡語單詞,有on the spur of the moment與for you(立即爲您現煮)的意思。也許,翻譯成濃縮咖啡並不見得合適. 什麽是Espresso ?如果您問起,一定會得到許多不同的答案。的確,經過00年的發展,Espresso已經成爲一種生活與藝術。 有一種

2014-09-04 咖啡文化

精品咖啡学 ESPRESSO介绍

精品咖啡学 ESPRESSO介绍

Espresso是一种生活 在意大利,Espresso简直就是当地人的生活协奏曲。 早晨起来,先喝一杯拿铁(Latte);之后,人们喜欢到店里喝Espresso, 大家都等在吧台前面,拿到第一手咖啡之后,三小口就喝掉了。 店里的客人彼此相识交谈,连咖啡师傅(Barista)也参与聊天

2014-12-09 咖啡知识

如何鉴赏意大利espresso咖啡

如何鉴赏意大利espresso咖啡

Espresso的诞生时间是1946左右;并将这一年作为espresso的正式诞生年。此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行。但是直到1986年前后,espresso才被星巴克推广到了全世界。此后,世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡。

2014-08-13 咖啡知识

了解Espresso咖啡的内在魂魄 意式浓缩

了解Espresso咖啡的内在魂魄 意式浓缩

Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Espresso几乎已经成为意大利的一

2015-03-18 咖啡知识

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-一天能喝多少espresso

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-一天能喝多少espresso

espresso的咖啡因少为什么不能多喝-一天能喝多少espresso Espresso咖啡除了有无与伦比的香气、稠度和回韵外,它还有一个最大的特点,就是咖啡因很低。有些人第一次喝Esprsso咖啡时,会有错觉;这么浓纯的咖啡,咖啡因含量一定很高。其实正好相反,在所有说得

2016-12-26 咖啡因

意式浓缩咖啡 了解Espresso咖啡的内在魂魄

意式浓缩咖啡 了解Espresso咖啡的内在魂魄

Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Espresso几乎已经成为意大利的一

2015-05-06 咖啡知识

意式咖啡的灵魂-制作一杯完美Espresso的参考条件 espresso怎么做

意式咖啡的灵魂-制作一杯完美Espresso的参考条件 espresso怎么做

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 Espresso 什么是浓缩咖啡?这中文名常常让许多人误解,也许用原文 Espresso 来解释,可以让大家更清楚。字面上的Espresso是意大利文,相当于英文的Express,有快速、即点即做

2018-03-25 意式咖啡

意大利浓缩咖啡 了解Espresso咖啡的内在魂魄

意大利浓缩咖啡 了解Espresso咖啡的内在魂魄

Espresso素有咖啡之魂的美称。有了一杯完美的Espresso,我们才能在其基础上,调制出各种像Cappuccino、Mocha、Latte这样风靡世界的咖啡。据说Espresso最早起源于十五世纪初的埃及开罗,但真正使其发扬光大的则是意大利,现在Espresso几乎已经成为意大利的一

2014-12-08 咖啡知识

意大利意式咖啡  espresso全面学习

意大利意式咖啡 espresso全面学习

Espresso的诞生时间是1946左右;并将这一年作为espresso的正式诞生年。此后这种独特的咖啡饮料就一直在意大利、西班牙、葡萄牙等南欧国家流行。但是直到1986年前后,espresso才被星巴克推广到了全世界。此后,世界各国的咖啡界人士才开始认识和了解这种咖啡。

2014-10-23 咖啡知识

什么是Espresso? 我们称其为意式咖啡

什么是Espresso? 我们称其为意式咖啡

什么是Espresso?这是意大利人发明,并长期在意大利、西班牙和葡萄牙等南欧各国饮用的一种咖啡饮料。为了尊重发明人,我们称其为,意式咖啡。 有一种观点认为,espresso的诞生时间是1946左右;并将这一年作为espresso的正式诞生年。此后这种独特的咖啡饮料就一

2015-09-10 精品咖啡学

espresso的咖啡杯子为什么那么小

espresso的咖啡杯子为什么那么小

浓缩咖啡 越过所有这些参数,最后得到一杯完美的老虎斑纹Espresso,有人称之为God Shot(圣杯)。完美的Espresso是完美的Capuccino的基础,但更多纯Espresso技术派并不热衷于追求奶泡拉花之类。倘若问及一杯完美的Espresso的收尾,他们会建议:趁热喝掉,洗好

2016-11-08 咖啡

意式特浓咖啡Espresso之制作篇

意式特浓咖啡Espresso之制作篇

一杯完美的Espresso来之不易。 要制作一杯上好的Espresso,无论对于家中的咖啡爱好者还是咖啡馆里资深的Barista来说,都可称得上是一项挑战。下面,将讨论各种影响Espresso的因素。 1、咖啡豆 没有好咖啡豆就没有好Espresso。咖啡豆必须新鲜。就Espresso来说

2014-09-16 咖啡技术

意式浓缩咖啡 ESPRESSO介绍

意式浓缩咖啡 ESPRESSO介绍

Espresso是一种生活 在意大利,Espresso简直就是当地人的生活协奏曲。 早晨起来,先喝一杯拿铁(Latte);之后,人们喜欢到店里喝Espresso, 大家都等在吧台前面,拿到第一手咖啡之后,三小口就喝掉了。 店里的客人彼此相识交谈,连咖啡师傅(Barista)也参与聊天

2014-10-10 咖啡知识