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编辑最后更新 2025年06月08日搜索一二的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关一二的内容。

特色咖啡知一二精品咖啡基础常识

咖啡知识

特色咖啡知一二精品咖啡基础常识

醉咖啡：热咖啡一杯约8分满，加入10毫升红橙皮酒，上面旋转加入一层鲜奶油再洒玉桂粉以及切成细丁的橙皮。甜美滑顺，令人陶醉。皇家咖啡(火焰咖啡)：经典的花式咖啡之一。将冲调好的咖啡倒于杯中，将整块方糖放于特制的汤匙上，再滴2-3滴的白兰地(BRANDY)，

2015-05-08 咖啡知识我要分享

精品咖啡基础常识调制特色咖啡知一二

咖啡知识

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2014-12-12 咖啡知识我要分享

精品咖啡学关于萃取和粉量的一二

咖啡知识

精品咖啡学关于萃取和粉量的一二

最近和很多朋友遇到一些关于萃取方面的问题，我先把我的想法放在这里。供大家参考和纠正。按照现在很多咖啡师的习惯，我们设定的粉量已经远远超过了14g(双份量)。有朋友问我，这到底是我们萃取过度的问题，还是现在的标准需要更改。谈到这里，可以扯

2014-10-14 咖啡知识我要分享

云南咖啡产业发展指导意见：将在昆打造国际咖啡产业园

咖啡资讯

云南咖啡产业发展指导意见：将在昆打造国际咖啡产业园

省政府办公厅日前印发的《关于咖啡产业发展的指导意见》（下称《意见》）提出，将依托龙头企业，充分发挥昆明交通、区位、人才、资本、仓储、气候等优势，打造一二三产业融合发展的中国昆明国际咖啡产业园区。《意见》明确，稳步扩大精品咖啡原料基地面积，

2017-04-21 咖啡资讯我要分享

咖啡的故事雪克·欧玛的咖啡故事

咖啡文化

咖啡的故事雪克·欧玛的咖啡故事

另一些关于咖啡的故事是阿拉伯半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克.卡尔第之弟子雪克.欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克.欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八年的事。一日，欧玛饥肠辘

2015-08-06 咖啡文化我要分享

精品咖啡咖啡的溯源之：雪克．欧玛的故事

咖啡知识

精品咖啡咖啡的溯源之：雪克．欧玛的故事

咖啡的溯源之：雪克．欧玛的故事另一些传说是阿拉伯半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克．卡尔第之弟子雪克．欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克．欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八

2016-05-16 咖啡知识我要分享

成都特色咖啡店-五象咖啡 Five Elephant 来自德国柏林的咖啡品牌

成都

成都特色咖啡店-五象咖啡 Five Elephant 来自德国柏林的咖啡品牌

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前两年还在抱怨成都那些连锁咖啡馆吵得像菜市场，这两年陆续开始出现的独立咖啡馆着实让人小惊喜。小到一二十平，大到七八十平的小小门面，一台La Marzocco（辣妈）咖啡机摆放在吧

2018-07-12 成都我要分享

成都文艺咖啡馆推荐-如本咖啡Urban Picnic 成都特色咖啡店

成都

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2018-07-12 成都我要分享

中国云南小粒咖啡种植基地普洱咖啡产区云南咖啡交易中心地址

云南咖啡资讯

中国云南小粒咖啡种植基地普洱咖啡产区云南咖啡交易中心地址

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）普洱市咖啡种植面积已达78.9万亩，咖啡豆产量5.86万吨，总产值24.69亿元，已成为云南最大的咖啡种植基地。咖啡产业已经成为普洱市农民致富、企业增效、财政增收、出口创汇的优势

2018-06-23 云南咖啡资讯我要分享

都十大特色咖啡馆推荐-馥饮咖啡 Fusion Coffee 成都有情调的咖啡

成都

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）前两年还在抱怨成都那些连锁咖啡馆吵得像菜市场，这两年陆续开始出现的独立咖啡馆着实让人小惊喜。小到一二十平，大到七八十平的小小门面，一台La Marzocco（辣妈）咖啡机摆放在吧

2018-07-12 成都我要分享

成都网红咖啡馆推荐-常识咖啡 Common Sense 成都拍照Ins风咖啡店

成都

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2018-07-12 成都我要分享

美酒加咖啡

咖啡文化

美酒加咖啡

再读张爱玲的小说和散文，不知道为什么，竟不自觉地想起大概十一二岁时从那些十六七岁的姑娘们处学来的老歌《美酒加咖啡》于是，我打开音乐，不同女人的歌声一个接一个地响起，但都有一种味道，应该是人们所说的老上海的风情。那座城市的那个年代是一个充满

2014-07-30 咖啡文化我要分享

咖啡起源来自于哪里咖啡是什么时候流入中国的

咖啡庄园

咖啡起源来自于哪里咖啡是什么时候流入中国的

传说是阿拉伯半岛上(即指北叶门)的守护圣徒雪克卡尔第之弟子雪克．欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八年的事。一日，欧玛饥肠辘辘的在山林中走著

2016-05-24 咖啡庄园我要分享

你不知道的，关于咖啡的10个秘密

精品咖啡学

你不知道的，关于咖啡的10个秘密

咖啡这种东西，喜欢喝的人可能每天早晨都要来一杯，可要你要问他对咖啡的了解，可能十个人里有九个答不上来。尽管倒上一杯咖啡很简单，但你要说出个咖啡的一二三点，可就不那么容易了。以下这10个有关咖啡的事实，大家可以仔细了解一下，这样你在和朋友喝

2015-09-18 精品咖啡学我要分享

新手如何学习手冲咖啡？看书电影自学能学会冲咖啡吗？

咖啡新闻

新手如何学习手冲咖啡？看书电影自学能学会冲咖啡吗？

学一样新的东西，我们可以通过很多途径掌握，比如书籍、老师、甚至在电影中也能学到一二。在电影《海边咖啡屋》(さいはてにてやさしい香りと待ちながら)中，虽然剧情的发展并不是围绕着咖啡的主题进行的，但里面不

2021-12-22 咖啡新闻我要分享

一位在香港慢活的台湾咖啡师讲述女生做咖啡师有前景吗

咖啡师

一位在香港慢活的台湾咖啡师讲述女生做咖啡师有前景吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡师：我月入3千，也不可能少你一个shot！我中文名叫王晓莉，是一位来自台湾的咖啡师。关于台湾人的慢活，你可以从走路的速度中略知一二。刚嫁到香港生活时，甚至到了现在，我

2018-01-30 咖啡师我要分享

不惯着！被备注逼疯的幸运咖贴出大字报！

咖啡新闻

不惯着！被备注逼疯的幸运咖贴出大字报！

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房若是看到吧台上贴了大大的“注意”，进门的顾客多少都会停下脚步多看两眼吧。近日，有网友到一家幸运咖门店时便被吧台前的“注意”二字吸引目光，留意到张贴的注意事项。其

2024-07-27 咖啡新闻我要分享

埃塞俄比亚西达莫咖啡口味特征研磨度风味描述处理法萃取时间介绍

西达摩夏奇索

埃塞俄比亚西达莫咖啡口味特征研磨度风味描述处理法萃取时间介绍

西达摩咖啡风味研磨度品种介绍另一些传说是阿拉伯半岛上（即指北叶门）的守护圣徒雪克。卡尔第之弟子雪克欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克．欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八年

2016-10-19 西达摩夏奇索我要分享

随想：咖啡烘焙这点儿事

咖啡文化

随想：咖啡烘焙这点儿事

最近总是有朋友问我咖啡烘焙技巧，在什么温度入豆，应该什么温度下豆，还有些朋友问，在哪里能够学习咖啡烘焙等等。关于咖啡烘焙，这似乎是个简单却有复杂、公开却又神秘的话题，简单与公开，是说只要知道与了解咖啡的人对于咖啡烘焙都略知一二，深度、爆裂

咖啡烘焙

2014-08-27 咖啡文化我要分享

凭着执着与情怀，让老重庆最知名的咖啡厅重回大众视野

tmp

凭着执着与情怀，让老重庆最知名的咖啡厅重回大众视野

| 山水之都| 美丽重庆 | 说起重庆的老茶馆不少人都能说出一二但是谈到重庆的老咖啡厅大多数人却不知从何说起凝望历史曾静静矗立在老重庆街头的咖啡厅如今都已成为过眼云烟但记忆中的咖啡味道仍然让人执着追寻说起老重庆的咖啡厅最知名的莫过于心心

2017-04-29 tmp 我要分享

手冲闷蒸的调整，闷蒸需要注意什么？

咖啡知识

手冲闷蒸的调整，闷蒸需要注意什么？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）在学习手冲的过程中，除了认识常规的圆形注水法与断水法之外，最常会问到的名词就是『闷蒸』，并提出各种奇怪的说法，对此我觉得有必要写一篇关於它的说明来解释一二。首先，我们

2018-05-28 咖啡知识我要分享

重庆最早的咖啡厅

咖啡馆经营

重庆最早的咖啡厅

咖啡，是世界三大饮料之一，几乎每个国家、每个地区都有人饮用。重庆人认识咖啡，初时是从外国洋人那里略知一二的，或者，是在达官贵人的堂厅上房里偶尔一见。真正让咖啡登堂入室，广为人晓，甚至于连一般市民也能够细细品尝舒心享用一番，以领略咖啡的色、

2014-07-25 咖啡馆经营我要分享

印第安咖啡豆风味口感香气特征描述简介

印第安咖啡

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雪克欧玛的故事另一些传说是阿拉伯半岛上（即指北叶门）的守护圣徒雪克。卡尔第之弟子雪克欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长，但因犯罪而被族人驱逐。雪克．欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆，在这里偶然发现了咖啡的果实，这是一二五八年的事。一日，欧

2017-03-08 印第安咖啡我要分享

手冲技巧分享：关于『闷蒸』的必要性与参数调整

手冲咖啡

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专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）许多学生在学习手冲的过程中，除了认识常规的圆形注水法与断水法之外，最常会问到的名词就是『闷蒸』，并提出各种奇怪的说法，对此我觉得有必要写一篇关于它的说明来解释一二。首先，我们都知道咖

2017-12-16 手冲咖啡我要分享

手冲技巧-闷蒸的必要性与调整手法手冲闷蒸时间怎么计算你知道吗

手冲咖啡

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2018-05-02 手冲咖啡我要分享

学点咖啡产地的知识,增加喝咖啡时的谈资

咖啡知识

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在世界各地，咖啡是人们喜欢的饮品，充满了生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是各种社交场合，人们都在品着咖啡、它与时尚、现代生活联系在一起。那么，你了解咖啡吗？世界哪国的咖啡最好喝呢？对于这个问题，可能对于普通人来说，只是略知一二

2016-08-20 咖啡知识我要分享

云南咖啡产业发展政策云南咖啡品牌宣传

云南咖啡豆

云南咖啡产业发展政策云南咖啡品牌宣传

各州、市人民政府，省直各委、办、厅、局：为深入贯彻落实省委、省政府着力推进重点产业发展的有关部署，促进全省咖啡产业健康发展，加快推进咖啡产业做大做强，经省人民政府同意，现提出以下意见：一、总体要求 (一)指导思想全面贯彻落实党的十八大和十

2017-07-15 云南咖啡豆我要分享

亚洲咖啡无可奈何的现实_亚洲咖啡豆价格_亚洲的咖啡贸易现状

亚洲精品咖啡庄园

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）早上一杯醒脑，下午一杯交心，晚上一杯是态度。就在这一杯接著一杯的当口，亚洲咖啡豆消费量已超越欧美，登上世界第一。它是名符其实的黑金，在全球掀起了兆元商机。光在台湾

2018-09-02 亚洲精品咖啡庄园我要分享

中国国产咖啡豆云南咖啡卡蒂姆铁皮卡小粒咖啡豆风味表现

云南咖啡豆

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专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）长期以来，产自云南的国产咖啡豆气味芬芳、价格低廉却少人问津，低价出口海外被全球咖啡巨头包装贴牌后再卖回中国。国产咖啡豆的优质不优价再次折射出中国农产品有产品、无品

2018-08-18 云南咖啡豆我要分享

全自动咖啡机具有哪些功能呢？

咖啡机

全自动咖啡机具有哪些功能呢？

全自动咖啡机所具有的基本功能笔者就谈了以上三点，如果广大朋友发现还有遗漏或者所谈到的有不当之处的话就请指正。

2014-07-24 咖啡机我要分享

约翰私房咖啡实体店悄悄的又近一步

咖啡文化

约翰私房咖啡实体店悄悄的又近一步

很多朋友最近一直问我实体店准备的如何了，经历了前后大约半年的时间，终于将产权问题理顺，屋子也算收拾差不多了，就差往里面添加桌椅和摆设了，其实也不打算加什么了，一个很迷你的体验店，我们身处乡村，也格外喜欢那种朴素的木质风格，所以有了今天的实

约翰私房咖啡

2014-08-26 咖啡文化我要分享

咖啡文化咖啡的传说

咖啡文化

咖啡文化咖啡的传说

1.牧羊人的故事十六世纪衣索匹亚有个牧羊人，有一天发现自己饲养的羊忽然在那儿不停的蹦蹦跳跳，他觉得非常不可思议，仔细加以观察，才明白原来羊吃了一种红色的果实。于是他便拿着该种果实分给修道院的僧侣们吃，所有的人吃完后都觉得神清气爽;据说此后该

2014-09-18 咖啡文化我要分享

复古味道和配色很舒服的装饰的隐藏咖啡馆

大连

复古味道和配色很舒服的装饰的隐藏咖啡馆

西式简餐甜品枫林街咖啡群落的一员，院子里有一棵大树，可以遮日却不会遮挡住天空，人坐在树下，安静自然。一楼是无烟区，复古味道和配色很舒服，二楼阳光屋可以吸烟，光线舒适，人既可安静的躲在屋子里，又不会有窒息感，内饰有点小复古、小杂乱但是感觉

2017-02-02 大连我要分享

咖啡趣事土耳其咖啡因能算命

咖啡文化

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土耳其咖啡馆人人都是占卜师在土耳其喝一杯咖啡，占卜一下一年的运程，这几乎是所有土耳其人的习惯。就像中国喜好批八字算命一样，土耳其人根据咖啡喝完后杯里咖啡渣的形状来占卜。土耳其咖啡因而成为世界上唯一的一种能算命的咖啡。咖啡店在土耳其已经很

2015-03-11 咖啡文化我要分享

精品咖啡常识土耳其咖啡因能算命

咖啡知识

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2014-12-05 咖啡知识我要分享

咖啡文化基础常识土耳其咖啡因能算命

咖啡文化

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人人都是占卜师在土耳其喝一杯咖啡，占卜一下一年的运程，这几乎是所有土耳其人的习惯。就像中国喜好批八字算命一样，土耳其人根据咖啡喝完后杯里咖啡渣的形状来占卜。土耳其咖啡因而成为世界上唯一的一种能算命的咖啡。咖啡店在土耳其已经很热闹了，大街

2015-04-30 咖啡文化我要分享

土耳其咖啡馆喝咖啡人人都是占卜师

阿拉伯咖啡

土耳其咖啡馆喝咖啡人人都是占卜师

在土耳其喝一杯咖啡，占卜一下一年的运程，这几乎是所有土耳其人的习惯。就像中国喜好批八字算命一样，土耳其人根据咖啡喝完后杯里咖啡渣的形状来占卜。土耳其咖啡因而成为世界上唯一的一种能算命的咖啡。咖啡店在土耳其已经很热闹了，大街小巷琳琅满目都是

2015-02-04 阿拉伯咖啡我要分享

韩国成人年均饮咖啡341杯嗜好咖啡疯狂

咖啡资讯

韩国成人年均饮咖啡341杯嗜好咖啡疯狂

据韩国《文化日报》调查显示，去年一年20岁以上的韩国成人每人喝掉了314杯咖啡，与前年相比增加了14.4%，咖啡进口规模同一时间也接近6亿美元。过去10年间，韩国咖啡进口规模增长了15.3%，进口数量扩大了3.6倍。根据13日韩国关税贸易开发院统计研究委员孟哲

2015-03-14 咖啡资讯我要分享

Espresso 温度

咖啡文化

Espresso 温度

一杯完美的Espresso通常也会因为温度的变化而影响其口感及香气的表达。所以，我们在萃取Espresso就有了如何预热手柄，滤网的争论，但是手柄与滤网的温度究竟对Espresso有多大的影响呢?Espresso会因此降温多少呢?这里，我就来做个小小的测试，希望了解其中的

2014-07-16 咖啡文化我要分享

咖啡百科--咖啡的溯源

咖啡知识

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之一：牧羊人的故事有关于咖啡由来的传说有好几种，其中较为人熟知的是牧羊人的故事:根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载：大约纪元六世纪时，有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时，看到每只山羊都显得无比兴奋，雀跃不已

2014-07-25 咖啡知识我要分享

神奇的红色果实：咖啡豆被发现的两个传说

咖啡小知识

神奇的红色果实：咖啡豆被发现的两个传说

关于咖啡豆被发现的传说，你知道多少呢？

咖啡豆的传说，牧羊人的发现，神奇的果实

2018-12-26 咖啡小知识我要分享

咖啡的溯源雪克·欧玛的故事

咖啡文化

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2015-09-12 咖啡文化我要分享

咖啡的溯源牧羊人的故事

咖啡知识

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2015-04-16 咖啡知识我要分享

手冲咖啡干净度与香味中国咖啡交易网咖啡形容词

手冲咖啡

手冲咖啡干净度与香味中国咖啡交易网咖啡形容词

干净度和杂味普遍认为手冲干净度比法压更高，我个人以为这种说法并不正确。讨论这个问题首先需要对干净度有个正确的认识，不能仅仅将味道振幅小理解为干净度高。我对于干净度的理解是：该表现的风味都能很好的表现，同时能够很好的控制杂味。比如一杯出品

2016-04-20 手冲咖啡我要分享

咖啡传说

咖啡文化

咖啡传说

咖啡传说咖啡是我们这颗星球上最流行的饮料之一。最近有研究声称，目前世界上除水之外分布最广，消耗最多的液体就是咖啡。 goat 咖啡是不仅仅是一种饮料。她更是一段回忆，一种期盼。咖啡的起源地为埃塞俄比亚Kaffa，后来咖啡流传到世界各地，就采用其来源

2014-09-10 咖啡文化我要分享

意式浓缩咖啡常识关于Espresso的温度

咖啡知识

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一杯完美的Espresso通常也会因为温度的变化而影响其口感及香气的表达。所以，我们在萃取Espresso就有了如何预热手柄，滤网的争论，但是手柄与滤网的温度究竟对Espresso有多大的影响呢?Espresso会因此降温多少呢?这里，我就来做个小小的测试，希望了解其中的

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意式浓缩制作过程温度对咖啡的影响

咖啡知识

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2014-09-24 咖啡知识我要分享

Espresso的温度浓缩咖啡的问题解答

咖啡知识

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2015-05-26 咖啡知识我要分享

意式浓缩咖啡的常识关于Espresso的温度

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2014-12-06 咖啡知识我要分享

咖啡常识做一杯Espresso的温度变化是怎样

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2015-03-02 咖啡知识我要分享

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