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“不降” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
江城咖啡豆销量不降反升

江城咖啡豆销量不降反升

受持续干旱影响,云南省咖啡豆产量品质双下降。记者走访武汉市民权路咖啡批发市场发现,本地经销商不仅未受影响,开年以来咖啡豆销量还有明显上升。 咖啡豆销量持续放晴 民权路集中了大大小小十多家咖啡经销商,咖啡豆主要供应武汉及省内其他城市的咖啡馆、

2014-04-27 咖啡资讯

咖啡运营知识;一个咖啡馆的咖啡涨价了、店面销量不降反而提升

咖啡运营知识;一个咖啡馆的咖啡涨价了、店面销量不降反而提升

星巴克的解释不无道理,不过,企业说想说的是,同许多奢侈品一样,价格的上涨对其目标客户人群其实没太大影响,毕竟咖啡不是必需品,选择星巴克的消费者也并不会因为价格上涨了就停止消费或者转向星巴克的竞争对手那儿。 对于星巴克来说,自身的独特性才最重

2016-12-21 咖啡知识

不降反升!Tims天好咖啡回应部分产品涨价

不降反升!Tims天好咖啡回应部分产品涨价

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房小长假结束后,各行各业都已有序恢复在岗状态。然而,节后的消费圈充斥着大大小小的涨价话题,从景区门票到高铁出行,从咖啡到奶茶,每个涨价消息无不让人心疼自己的钱包。

2024-05-08 咖啡新闻

冰手冲咖啡正确的制作方法!手冲咖啡的水粉比例是多少?

冰手冲咖啡正确的制作方法!手冲咖啡的水粉比例是多少?

台风过后,气温不降反升,大量水蒸气的弥漫使得周围开始变得闷热起来。拜此所赐,前街门店的冰咖啡又再一次“大受欢迎”。特别是冰手冲咖啡,因为可以选择的咖啡豆种类更加丰富,所以它几乎是每桌必点的“人气爆款”

2025-07-21 咖啡知识

专业咖啡烘焙 | 「催火增香」增的是什么香?

专业咖啡烘焙 | 「催火增香」增的是什么香?

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个文字空间自成立以来,玩的大多是老外的观念,老外的烘焙节奏,特别是Home-barista、Nordic Forum、Scott Rao、Rob Hoos、Cafeculture、WCRC或德国SCAE大赛等,原因无他,信息够开放,实证容易,

2017-10-13 烘焙知识

咖啡馆禁用wifi反赚钱

咖啡馆禁用wifi反赚钱

由于受不了客人们一进店就蹭网刷屏,而忽略了与其他人的交流,在美国佛蒙特州经营者一家面包坊兼咖啡馆的Jodi Whalen和Phil Merrick夫妇,终于忍无可忍地作出了切断店内Wi-Fi的决定。这家店的名字叫August First,当店主试行在午餐时间断网3小时之后,却意外

2014-09-12 咖啡资讯

咖啡馆经营 咖啡馆禁用wifi反赚钱

咖啡馆经营 咖啡馆禁用wifi反赚钱

由于受不了客人们一进店就蹭网刷屏,而忽略了与其他人的交流,在美国佛蒙特州经营者一家面包坊兼咖啡馆的Jodi Whalen和Phil Merrick夫妇,终于忍无可忍地作出了切断店内Wi-Fi的决定。这家店的名字叫August First,当店主试行在午餐时间断网3小时之后,却意外

2015-01-06 咖啡馆经营

意大利LA MARZOCCO FB 80/3意式咖啡机

意大利LA MARZOCCO FB 80/3意式咖啡机

独步全球的双锅炉设计,蒸气锅炉11升,做啡锅炉5升,以及电子温控器确保做啡温度持续稳定,可以提供强大的蒸汽。

2014-06-09 咖啡机

意大利LA MARZOCCO FB 80/3意式咖啡机

意大利LA MARZOCCO FB 80/3意式咖啡机

意大利 La Marzocco FB 80 3 咖啡机: 品 牌: LA-MARZOCCO 型 号: FB 80 3 产 地: 意大利 外观尺寸: 958(W)578(D)483(H) (mm) 电力供应: 220/380V 4800W 功能与特点: 独步全球的双锅炉设计,蒸气锅炉11升,做啡锅炉5升,以及电子温控器确保做啡温度持续稳

2015-07-07 咖啡机

意大利LA MARZOCCO FB 80/3意式咖啡机

意大利LA MARZOCCO FB 80/3意式咖啡机

意大利 La Marzocco FB 80 3 咖啡机: 品 牌: LA-MARZOCCO 型 号: FB 80 3 产 地: 意大利 外观尺寸: 958(W)578(D)483(H) (mm) 电力供应: 220/380V 4800W 功能与特点: 独步全球的双锅炉设计,蒸气锅炉11升,做啡锅炉5升,以及电子温控器确保做啡温度持续稳

2015-09-22 咖啡机

霸王茶姬撕杯活动“乱成一团”?!

霸王茶姬撕杯活动“乱成一团”?!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,霸王茶姬迎来自己的7岁生日,各地门店推出各式各样的活动为其庆祝。其中,让粉丝最上头的活动,当属在马来西亚地区的“撕杯”活动。据悉,霸王茶姬于16-17日在

2024-11-17 咖啡新闻

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制(四)| 咖啡工房

【咖啡烘焙】烘焙机的火力风门控制(四)| 咖啡工房

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在脱水进行到生豆转变为黄色时,说明梅拉德反应等一系列对咖啡风味物质产生和转化至关重要的化学反应开始活跃的发生。但是,此时并不说生豆的脱水停止的,而是烘焙的过程由主要脱去生豆的水分开始转变

2017-06-13 咖啡知识

运输受阻!埃塞俄比亚一地连续发生多起地震

运输受阻!埃塞俄比亚一地连续发生多起地震

据埃塞俄比亚媒体报道,塞梅拉大学宣布在10月26期间,奥洛米亚州的阿瓦什芬塔莱(AwashFentale)区发生了里氏4.7级地震。据该大学的地质学教授称,在26日上午11点开始至到晚上9点多期间发生

2024-10-27 咖啡新闻

阿萨姆红茶哪个地区产的好喝?长期喝阿萨姆红茶有副作用吗?

阿萨姆红茶哪个地区产的好喝?长期喝阿萨姆红茶有副作用吗?

很明显,降雨和温度模式的中断正在影响茶业,而且影响肯定还会扩大。非洲的干旱已经达到了危机的程度。在肯尼亚北部,超过100万人面临饥饿。在印度,强降雨侵蚀了山坡,破坏了植物。中国农场的低洼地区被灰尘覆盖

2022-04-27 特别报导

新式咖啡将会成为下一个“卷”疯了的新茶饮吗?

新式咖啡将会成为下一个“卷”疯了的新茶饮吗?

每当炎炎夏日到来,都是饮品消费的高峰期。炽热的阳光无处可避,唯有一杯可口冰爽的饮料能带来一丝的安慰。周末的大街上,逛街的年轻人大多人手一杯茶饮或者咖啡。有细心留意两者之间这两年来的价格趋势就能发现,同

2022-06-28 特别报导

活久见!这家咖啡厅内发生过命案反而更加兴隆……

活久见!这家咖啡厅内发生过命案反而更加兴隆……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲印尼一家餐厅因「咖啡谋杀案」爆红,还有多人抢座受害者生前座位、点同款饮料。 印尼一家名为「奥莉维亚(Olivier)」的餐厅在今年1月发生一起「咖啡谋杀案」,一名女子在这里疑似被友人陷害,喝了杯

2017-07-06 咖啡馆

一年新增近千家咖啡馆!咖啡何以在上海疯狂生长?

一年新增近千家咖啡馆!咖啡何以在上海疯狂生长?

“咖啡文化之于上海,就好像动漫之于东京,设计之于伦敦。”咖啡作为风靡全球数百年的饮品,正在成为上海最鲜亮的文化符号之一。美团在今年7月底发布的《2022年中国咖啡消费洞察》显示,截止至2022年6月3

2022-08-10 特别报导

如何开咖啡店,如何自己开咖啡店

如何开咖啡店,如何自己开咖啡店

如何开咖啡店,如何自己开咖啡店?我们一块看看下面的分析吧! (1)咖啡连锁店的定位。 咖啡馆的经营定位,决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢;必须先确定经营方向,再去规划其它细节。但许多开店者正好相反,往往先决定设计装潢与地点选择,再

2017-05-14 咖啡馆经营

索马里驱逐埃塞外交官!咖啡出口问题严峻

索马里驱逐埃塞外交官!咖啡出口问题严峻

据埃塞媒体报道,埃塞俄比亚与邻国索马里的关系正在持续恶化。近日索马里外交与国际合作部驱逐了埃塞俄比亚驻索马里的二号参赞阿里·穆罕默德·阿丹先生,并宣布他为不受欢迎的人。据悉,索马里当局称这名外交官的行

2024-11-01 咖啡新闻

亚马逊收购全食后,可能会瞄准精品咖啡,正面刚星巴克

亚马逊收购全食后,可能会瞄准精品咖啡,正面刚星巴克

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 亚马逊收购全食后,迅速大幅降价攻占生鲜食品市场,并在线下开卖Echo音箱。业内普遍认为这是一笔极为划算的买卖。那么问题来了,在结束这个完美的收购后,亚马逊下一个目标会是什么? 按照贝佐斯统

2017-09-06 点评

制作虹吸咖啡用酒精灯还是瓦斯炉|虹吸咖啡制作细节介绍

制作虹吸咖啡用酒精灯还是瓦斯炉|虹吸咖啡制作细节介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 制作虹吸咖啡用酒精灯还是瓦斯炉? 虹吸壶,源于实验室里的启普发生器,利用虹吸原理,压强增大,把水推送至上壶,烹煮咖啡。虹吸玩的不止是技术,也玩情调。而为毛绝大多数人喜欢

2019-09-15 虹吸壶器具

欧萨亚咖啡合作社介绍 日晒肯尼亚咖啡风味怎么样?

欧萨亚咖啡合作社介绍 日晒肯尼亚咖啡风味怎么样?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 小编经常喝到的肯尼亚咖啡大多都是水洗处理的,不过最近倒是进了一支日晒处理的肯尼亚呢 ~ Kenya Othaya FCS Chinga Factory Natural 肯尼亚欧萨亚合作社 产区: 肯尼亚涅里 处理

2019-08-02 精品咖啡豆

租金高昂40%咖啡馆面临亏损 插件式咖啡馆成新趋势

租金高昂40%咖啡馆面临亏损 插件式咖啡馆成新趋势

喝咖啡、泡咖啡馆,已经成为城市新兴的生活方式。近年来,中国咖啡行业以超20%的消费增速领跑最具投资价值的消费领域,前景一片大好,以环市路上的中环广场为例,百米范围内便云集了星巴克、LAVAZA、COSTA等一线连锁咖啡品牌,往附近逛一圈,虹吸玩、花园咖

2015-08-10 咖啡资讯

星巴克的咖啡师工资多少_星巴克兼职一小时38元是真的吗?

星巴克的咖啡师工资多少_星巴克兼职一小时38元是真的吗?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 成为一名咖啡师,是很多人都有过的梦想。幻想着自己穿着围裙,在弥漫着咖啡香气的吧台里,一丝不苟的做咖啡、拉花,身影帅气而迷人而现实是,目前中国咖啡师平均年龄较低、收入不

2019-09-28 咖啡资讯

新零售咖啡还是资本摧毁小清新:野蛮扩张的luckin coffee品质如何

新零售咖啡还是资本摧毁小清新:野蛮扩张的luckin coffee品质如何

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 几乎在一夜之间,一个叫瑞幸咖啡(luckin coffee)的咖啡品牌进入了一二线城市白领的视野。 进入的方式 残暴 到令人咋舌。 以深圳为例。 大概两周前,我才刚刚听说 luckin coffee

2018-10-30 瑞幸咖啡

咖啡设备简评及咖啡制作交流之小富士200 咖啡烘焙机使用评测

咖啡设备简评及咖啡制作交流之小富士200 咖啡烘焙机使用评测

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 所谓咖啡烘焙,其实就是把咖啡果的生的种子炒熟,因此烘焙的方式是多种多样的,只不过有的效果好一些,有的效果差一些,有的适合浅度烘焙的,有的适合深度烘焙的,比如很多人都应该知道,咖啡的发源

2017-09-05 咖啡器具