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广州大学生开“车仔咖啡店”创意咖啡日售百杯
咖啡资讯

广州大学生开“车仔咖啡店”创意咖啡日售百杯

禅城以创业带动就业系列活动正在密集举行，继首批创业指导师亮相禅城、成功举办大学生创业沙龙后，首届禅城创业集市活动也正式落下帷幕。记者获悉，广州大学生团队斩获了禅城首届创业集市大赛头奖，而禅城创业集市活动还会一直延续下去，为有需要的创业者搭

2014-04-27 咖啡资讯 我要分享
蜜兰香单枞乌龙属于什么茶树品种的？白叶种茶树能做红茶吗？
特别报导

蜜兰香单枞乌龙属于什么茶树品种的？白叶种茶树能做红茶吗？

蜜兰香单枞乌龙茶是由生长在广东省凤凰山的丹丛灌木的叶子制作而成。这是典型的单丛茶，被描述为有矛盾的身体和回味。但丛的名字通常代表一种花，因为它有花香。蜜兰丹丛乌龙茶简单的意思是蜜兰芬芳。蜜兰丹丛乌龙茶

2022-04-27 特别报导 我要分享
世界十大顶级咖啡埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆是怎样种出来？埃塞俄比亚咖啡豆种植模式介绍
咖啡知识

世界十大顶级咖啡埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡豆是怎样种出来？埃塞俄比亚咖啡豆种植模式介绍

埃塞俄比亚载种咖啡的六大模式埃塞俄比亚的载种模式为全球最多元化，人民通常根据植被覆盖程度区分成两个大的种植环境，第一类为有遮阴树的森林地区环境，第二类是直接在全日晒的环境下，而这两大类环境衍生出六种种

2021-10-31 咖啡知识 我要分享
中国咖啡店加盟品牌发展分
咖啡资讯

中国咖啡店加盟品牌发展分

在中国，对于不断增长的咖啡店加盟市场，形成一个中国自己的咖啡店品牌是很重要的。中国许多有实力的咖啡品牌深知这一点，专注做咖啡品牌的同时更是全心投入进咖啡店加盟店事业，为有想法创业的加盟商，创造更多的利益。 很多人都在说，那么多的外贸产品中，

2016-11-03 咖啡资讯 我要分享
来自斜坡的居民 用咖啡述说部落故事
咖啡资讯

来自斜坡的居民 用咖啡述说部落故事

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从采收、烘豆到手冲出香醇浓郁的咖啡，咖啡职人李约翰只选用来自部落的咖啡豆；他有纯熟烘豆技巧，妻子则有国际咖啡师证照，他们用makazayazaya做品牌，表达对乡的认同。 Makazayazaya（玛卡札亚札

2017-09-10 咖啡资讯 我要分享
铁皮卡咖啡豆是什么品种 铁皮卡咖啡口感特点
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 铁皮卡 Typica咖啡是最早和最重要的咖啡品种之一，已经存在了几个世纪，并产生了许多其他。值得注意的典型品种包括Java、Maragogype和帝汶杂交品种(稍后将介绍最后一种)。 你会发

2020-01-07 咖啡知识 我要分享
如何去品咖啡 何为有“品位”
咖啡知识

如何去品咖啡 何为有“品位”

一般人认为在咖啡厅里喝的花式咖啡就是品了，其实错了!在咖啡厅品花式咖啡的这个品字就用错了 在咖啡厅喝咖啡的人是有品位的人 何为有品位 品：就是喝了! 位：就是地位! 所以不认为喝过咖啡的人就是有品位的人 对喜欢咖啡的朋友来说 何为品? 即五点： 酸：我

2015-06-18 咖啡知识 我要分享
融入欧洲文化的咖啡
咖啡文化

融入欧洲文化的咖啡

在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。 穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2014-08-04 咖啡文化 我要分享
咖啡飘香谈创新话创业
咖啡资讯

咖啡飘香谈创新话创业

本报讯（记者 杨斌鹄）5月4日晚，雁塔首期众创沙龙活动在铁狮创业咖啡内举行，雁塔区负责人与辖区两家众创空间负责人和8名创业者代表在五四青年节谈创新话创业。 区科技局、人社局现场对有关创新创业政策进行了解读，两家众创空间负责人对众创空间建设发展情

2017-05-07 咖啡资讯 我要分享
融入欧洲文化的咖啡 咖啡常识
咖啡知识

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在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。 穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2015-05-09 咖啡知识 我要分享
咖啡基础文化常识 融入欧洲文化的咖啡
咖啡文化

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在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。 穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2015-01-30 咖啡文化 我要分享
咖啡文化常识 融入欧洲文化的咖啡
咖啡文化

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在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。 穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2014-12-15 咖啡文化 我要分享
咖啡物语：咖啡遗言
咖啡文化

咖啡物语：咖啡遗言

无意之间，读到法国启蒙思想家鲁梳临死前说的最后一句话。这位开导现代教育制度的文学与思想家，在生命最后时刻，说：“咖啡，别了。”

2014-05-15 咖啡文化 我要分享
融入欧洲文化的咖啡 精品咖啡文化常识
咖啡文化

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在农业社会急速转型为工业社会的18世纪后叶，一位教导世人如何在激荡时代稳住步伐生存的巨人，生命终结时，没有警世遗言，却把最后一口气，用来赞叹咖啡。 穷爸爸还有喝咖啡的权利，跟大思想家鲁梳享受同样的美味，虽然我爸爸带我在旧街巷子里喝，人家鲁梳喝

2015-03-23 咖啡文化 我要分享
从咖啡中悟出人生 喝咖啡的魅力
咖啡文化

从咖啡中悟出人生 喝咖啡的魅力

我喜欢咖啡，不是因为咖啡能够提神，而是因为咖啡的苦涩和韵味。苦涩中涌动出那种丝丝的醇香和那种滴滴的回味，环绕在你的心中，刻录在你的诗中。我的一位好友告诉我：他喜欢咖啡的味道，品味、时尚、惬意、浓郁的醇香伴随悠悠的音乐缭绕，让你陷入浪漫无可

2015-04-03 咖啡文化 我要分享
蜜处理介绍 蜜处理步骤介绍
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 秘魯咖啡 一直被用作綜合咖啡穩定醇度的混合豆之一，在咖啡界中比較低調。但隨著越來越多人喜歡上秘魯咖啡的香醇口感，秘魯咖啡近年在國際市場迅速冒起，屢獲國際咖啡獎項，成為咖

2018-12-26 咖啡知识 我要分享
喝咖啡如品人生
咖啡文化

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咖啡生活 咖啡知识 咖啡心情 保存 图片：a14fdccdtw1e2fvi9x2fmj.jpg 我喜欢咖啡，不是因为咖啡能够提神，而是因为咖啡的苦涩和韵味。苦涩中涌动出那种丝丝的醇香和那种滴滴的回味，环绕在你的心中，刻录在你的诗中。我的一位好友告诉我：他喜欢咖啡的味道，

2014-08-21 咖啡文化 我要分享
喝咖啡如品人生
咖啡文化

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咖啡生活 咖啡知识 咖啡心情 保存 图片：a14fdccdtw1e2fvi9x2fmj.jpg 我喜欢咖啡，不是因为咖啡能够提神，而是因为咖啡的苦涩和韵味。苦涩中涌动出那种丝丝的醇香和那种滴滴的回味，环绕在你的心中，刻录在你的诗中。我的一位好友告诉我：他喜欢咖啡的味道，

2014-08-21 咖啡文化 我要分享
蜜处理日晒法介绍 蜜处理优点介绍
咖啡知识

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2018-12-26 咖啡知识 我要分享
蜜处理优缺点介绍 蜜处理风味介绍
咖啡知识

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2018-12-26 咖啡知识 我要分享
咖啡有助预防肾癌 多喝有益处
咖啡知识

咖啡有助预防肾癌 多喝有益处

咖啡因为有加剧高血压、诱发骨质疏松等害处，营养师为人们的健康着想一直不建议长期、大量饮用。但新近的一项调查却为咖啡平反了，美国哈佛大学医学院研究人员在新一期《国际癌症杂志》上报告，常喝咖啡和茶的人，患肾癌的风险较低。 传统营养学认为：忙时为

2015-07-06 咖啡知识 我要分享
研究发现咖啡可降低患肾癌的风险
精品咖啡学

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咖啡因为有加剧高血压、诱发骨质疏松等害处，营养师为人们的健康着想一直不建议长期、大量饮用。但新近的一项调查却为咖啡平反了，美国哈佛大学医学院研究人员在新一期《国际癌症杂志》上报告，常喝咖啡和茶的人，患肾癌的风险较低。 传统营养学认为：忙时为

2015-11-06 精品咖啡学 我要分享
【配方】自己煮咖啡——拿铁咖啡，口味变化多
咖啡技术

【配方】自己煮咖啡——拿铁咖啡，口味变化多

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 走进咖啡馆，咖啡香气弥漫，怎么选择一杯自己喜欢的咖啡？怎么动手煮咖啡？让咖啡达人教你如何看懂咖啡菜单，了解每款咖啡的特性，为自己挑

2017-09-03 咖啡技术 我要分享
喝咖啡的好处 多喝咖啡有助预防肾癌
咖啡知识

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咖啡因为有加剧高血压、诱发骨质疏松等害处，营养师为人们的健康着想一直不建议长期、大量饮用。但新近的一项调查却为咖啡平反了，美国哈佛大学医学院研究人员在新一期《国际癌症杂志》上报告，常喝咖啡和茶的人，患肾癌的风险较低。 传统营养学认为：忙时为

2015-04-07 咖啡知识 我要分享
咖啡物语：咖啡遗言
咖啡知识

咖啡物语：咖啡遗言

喝咖啡，是我那个穷爸爸教的。我自小就感激咖啡，是一种跨越贫富界线的饮品。小时候，常常只得三几角钱的父亲，叫一杯咖啡，父子两人就有一段有美味落肚子又有说有笑的共享共处时刻。 父亲走了，差一点就此断了我与咖啡的缘。无意之间，读到法国启蒙思想家鲁

2016-10-29 咖啡知识 我要分享
巴西精品咖啡庄园Fazenda Cetec庄园的日晒红卡杜艾怎么样
精品咖啡豆

巴西精品咖啡庄园Fazenda Cetec庄园的日晒红卡杜艾怎么样

产国：巴西 区域：坎普达斯韦尔滕特斯-米尔苏尔 农场：法赞达塞特克（Fazenda Cetec）-马西奥库斯托迪奥卡瓦略（MrcioCustdioCarvalho） 海拔：1000米 品种：红卡杜艾 加工方式：日晒 杯测风味：巧克力，焦糖，烤榛子，红色浆果 Fazenda CETEC起源于一个不起

2020-05-13 精品咖啡豆 我要分享
咖啡飘香谈创新话创业 雁塔区青年节举办首期众创沙龙
咖啡资讯

咖啡飘香谈创新话创业 雁塔区青年节举办首期众创沙龙

西安新闻网讯（西安日报记者 杨斌鹄）5月4日晚，雁塔首期众创沙龙活动在铁狮创业咖啡内举行，雁塔区负责人与辖区2家众创空间负责人和8名创业者代表在五四青年节谈创新话创业。 区科技局、人社局现场对有关创新创业政策进行了解读，2家众创空间负责人对众创空

2017-05-06 咖啡资讯 我要分享
为什么咖啡能让人清醒？ 因为有咖啡因
咖啡知识

为什么咖啡能让人清醒？ 因为有咖啡因

秘密就在于咖啡因。现代医学已经证明它能够刺激中枢神经，加速人感知周围环境的速度，提高人的反应和理解能力，它确实能够带来精神上的快感，它有异于酒精性快感的最大特点是，它是持续的、上升的、平稳的，不会像酒精那样有达到快感顶峰后的衰减作用。从17

2015-03-24 咖啡知识 我要分享
咖啡物语 融入欧洲文化的咖啡
咖啡文化

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喝咖啡，是我那个穷爸爸教的。我自小就感激咖啡，是一种跨越贫富界线的饮品。小时候，常常只得三几角钱的父亲，叫一杯咖啡，父子两人就有一段有美味落肚子又有说有笑的共享共处时刻。 父亲走了，差一点就此断了我与咖啡的缘。无意之间，读到法国启蒙思想家鲁

2015-06-09 咖啡文化 我要分享
选择适合在家操作的咖啡器具
咖啡知识

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滤布式冲泡法：利用老汤熬新药的原理，这是内行人所钟情的冲泡法，因为过滤用的绒布经反复使用之后，咖啡的油脂会附着于绒布的纹路上，使得咖啡变得更加更加香醇。如果你想一下子填满家里所有人的咖啡杯，试试这块老布吧事半功倍呦! 水滴式冲泡法：水滴式咖

2015-08-31 咖啡知识 我要分享
咖啡达人教你如何在家做一杯口味多变的拿铁咖啡
咖啡技术

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 走进咖啡馆，咖啡香气弥漫，怎么选择一杯自己喜欢的咖啡？怎么动手煮咖啡？让咖啡达人教你如何看懂咖啡菜单，了解每款咖啡的特性，为自己挑

2017-10-18 咖啡技术 我要分享
咖啡知识 适合在家操作的咖啡器具
咖啡知识

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2014-09-25 咖啡知识 我要分享
碧山打造首个失智症友善咖啡店
咖啡资讯

碧山打造首个失智症友善咖啡店

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 连氏基金和碧山东汤申区公民咨询委员会将携手把碧山金山岭美食中心打造本地首个失智症友善咖啡店，通过餐桌上的贴纸和培训活动，加深摊贩和食客对失智症的认识。 邻里咖啡店里不时会出现一些行为异

2017-10-07 咖啡资讯 我要分享
世界十大著名咖啡豆埃塞俄比亚精品产国介绍
咖啡知识

世界十大著名咖啡豆埃塞俄比亚精品产国介绍

2004年的“最佳巴拿马”咖啡生豆竞赛中，翡翠庄园的红标瑰夏一举夺下冠军。但其树种追根溯源竟是源自紧邻的非洲埃塞俄比亚，全球绝大部分的咖啡豆亦是源于此。这个只有一亿人口，土地面积只有110万平方公里的

2021-10-31 咖啡知识 我要分享
选择适合在家操作的咖啡器具 中国咖啡器具
咖啡机

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2015-11-04 咖啡机 我要分享
日本寺庙僧侣为生计经营起咖啡馆及酒吧
咖啡资讯

日本寺庙僧侣为生计经营起咖啡馆及酒吧

图为日本一些出家人经营酒吧，让男上班族前去喝几杯解闷消愁。(互联网) 图为东京市神谷町寺庙改装的西式咖啡馆，一名出家人为客人递上茶水。(互联网) 【环球网报道 记者 程君秋】据新加坡《联合早报》5月25日报道，日本寺庙有特殊的环境，除了让人烧香拜佛，

2015-05-26 咖啡资讯 我要分享
咖啡萃取的程度 怎么萃取咖啡
咖啡知识

咖啡萃取的程度 怎么萃取咖啡

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比 各式冲泡法萃取水温并不一致，美式电动滴率壶因厂牌有别，多半控制在92℃96℃的恒温萃取区间，浓缩咖啡机可依照各店家管用的烘焙度，水温设在88℃93℃区间，基本上，越深焙的萃取水温越低，大概在88℃，越浅焙则水温越高，大概

2016-06-03 咖啡知识 我要分享
哥斯达黎加火凤凰蓝宝石庄园咖啡豆的研磨刻度品种处理法
哥斯达黎加咖啡豆

哥斯达黎加火凤凰蓝宝石庄园咖啡豆的研磨刻度品种处理法

哥斯达黎加火凤凰蓝宝石庄园咖啡豆的研磨刻度品种处理法 品名：哥斯达黎加火凤凰庄园红蜜处理 等级：SHB 处理：红蜜 品种：卡杜拉、卡杜艾 杯测：甜度高、干净细腻、花香、水果 咖啡果实在经过脱皮处理后，回收果皮果肉来作为喂养牲口的饲料，或将之转变为有

2016-12-10 哥斯达黎加咖啡豆 我要分享
圣蕾缇西亚庄园 帕卡玛拉种 萨尔瓦多单品咖啡介绍
精品咖啡豆

圣蕾缇西亚庄园 帕卡玛拉种 萨尔瓦多单品咖啡介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圣蕾缇西亚庄园 帕卡玛拉品种 风味说明： 『极为明亮的水果酸甜味、并带有核果、香草、巧克力及香料口感』 香甜明亮，口感厚实，乳脂滑顺，层次多变，风味振幅极大。 生产资讯：

2018-07-03 精品咖啡豆 我要分享
泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比 咖啡萃取 烘焙咖啡豆 黑咖啡
咖啡知识

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比 咖啡萃取 烘焙咖啡豆 黑咖啡

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比 各式冲泡法萃取水温并不一致，美式电动滴率壶因厂牌有别，多半控制在92℃96℃的恒温萃取区间，浓缩咖啡机可依照各店家管用的烘焙度，水温设在88℃93℃区间，基本上，越深焙的萃取水温越低，大概在88℃，越浅焙则水温越高，大概

2016-06-13 咖啡知识 我要分享
西部航空推出“空中咖啡街”主题航班 惊现圣诞老人及圣诞美女
咖啡资讯

西部航空推出“空中咖啡街”主题航班 惊现圣诞老人及圣诞美女

乘务员化身圣诞老人空中送咖啡 重庆2015年12月25日电 /美通社/ -- 12月24日，西部航空PN6275重庆-哈尔滨航班，惊现圣诞老人及圣诞美女，同时该航空公司还增派乘务组特别支持圣诞节活动，邀请国内咖啡圈专业咖啡师提前精心研磨及现场调制，咖啡品种数量可达十

2015-12-25 咖啡资讯 我要分享
泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比 手冲、虹吸、滤压壶和聪明滤杯
咖啡知识

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比 手冲、虹吸、滤压壶和聪明滤杯

泡煮咖啡水温应与烘焙度成反比 各式冲泡法萃取水温并不一致，美式电动滴率壶因厂牌有别，多半控制在92℃96℃的恒温萃取区间，浓缩咖啡机可依照各店家管用的烘焙度，水温设在88℃93℃区间，基本上，越深焙的萃取水温越低，大概在88℃，越浅焙则水温越高，大概

2016-07-01 咖啡知识 我要分享
台湾咖啡喝出浓浓两岸情结
咖啡文化

台湾咖啡喝出浓浓两岸情结

台湾咖啡进军大陆，不仅扩大了大陆咖啡的消费市场，而且增进了两岸的文化交流和民众的感情。台北医学大学董事长李祖德在接受记者采访时表示，咖啡在医学上有许多功效，从文化层面上咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起，尤其在社交场合能增进人们的感情交流

2014-05-16 咖啡文化 我要分享
台湾咖啡进军大陆 扩大了咖啡的消费市场
咖啡知识

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2014-12-16 咖啡知识 我要分享
咖啡城市 台湾是咖啡馆密度最高的城市之一
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台湾咖啡进军大陆，不仅扩大了大陆咖啡的消费市场，而且增进了两岸的文化交流和民众的感情。台北医学大学董事长李祖德在接受记者采访时表示，咖啡在医学上有许多功效，从文化层面上咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起，尤其在社交场合能增进人们的感情交流

2015-02-05 咖啡资讯 我要分享
中国咖啡文化 台湾咖啡喝出浓浓两岸情结
咖啡文化

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台湾咖啡进军大陆，不仅扩大了大陆咖啡的消费市场，而且增进了两岸的文化交流和民众的感情。台北医学大学董事长李祖德在接受记者采访时表示，咖啡在医学上有许多功效，从文化层面上咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起，尤其在社交场合能增进人们的感情交流

2015-06-10 咖啡文化 我要分享
耶加雪菲毕洛亚水洗站咖啡介绍 耶加雪菲毕洛亚水洗站咖啡风味
咖啡知识

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 关于 Biloya水洗站 埃塞俄比亚最小的行政区划是kebele，这片土地上居住着至少500户人家。Biloya就是这样的一个kebele，属于科契尔区，在它着名的耶加雪菲产区以南几英里处。 Biloy

2020-01-05 咖啡知识 我要分享
台湾是当今世界上咖啡馆密度最高的城市之一
咖啡资讯

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台湾咖啡进军大陆，不仅扩大了大陆咖啡的消费市场，而且增进了两岸的文化交流和民众的感情。台北医学大学董事长李祖德在接受记者采访时表示，咖啡在医学上有许多功效，从文化层面上咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起，尤其在社交场合能增进人们的感情交流

2014-08-08 咖啡资讯 我要分享
台湾是当今世界上咖啡馆密度最高的城市之一
咖啡知识

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台湾咖啡进军大陆，不仅扩大了大陆咖啡的消费市场，而且增进了两岸的文化交流和民众的感情。台北医学大学董事长李祖德在接受记者采访时表示，咖啡在医学上有许多功效，从文化层面上咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起，尤其在社交场合能增进人们的感情交流

2014-12-03 咖啡知识 我要分享
台湾是当今世界上咖啡馆密度最高的城市之一
咖啡知识

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台湾咖啡进军大陆，不仅扩大了大陆咖啡的消费市场，而且增进了两岸的文化交流和民众的感情。台北医学大学董事长李祖德在接受记者采访时表示，咖啡在医学上有许多功效，从文化层面上咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起，尤其在社交场合能增进人们的感情交流

2015-04-30 咖啡知识 我要分享

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