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什么是意式咖啡豆 意式咖啡用什么咖啡豆好
一谈到意式咖啡豆,脑子里首先冒出来的是不是苦,深烘,拼配这些个词?这的确是意式咖啡豆长久一来给大家留下的印象。那么,酸,浅中烘,单品就不可以与意式咖啡豆产生关联吗?其实并不是,那么究竟什么是意式咖啡豆
什么是意式浓缩咖啡Espresso 浓缩咖啡的概念特点制作方式简介
在意大利,浓缩咖啡至少有两层含义:一个是快速;另一个有些古老,大概始于有教化的年代,特指为你而特别准备的某种东西,这是取悦于人的一种风俗。因此,CaffeEspresso(意大利浓缩咖啡),就是指特别
2022-12-01 精品咖啡学 我要分享什么是意式浓缩咖啡?espresso意式浓缩咖啡的标准做法口感风味特点是什么?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡是那个国家发明的,又是如何走到今天的发展?很多人对咖啡的理解就是苦,比中药还要苦的黑色液体,它们不觉得这玩意儿又什么好
2022-11-28 咖啡知识 我要分享手冲咖啡属于美式还是意式 手冲咖啡的优点与缺点功效作用
手冲咖啡并不属于美式咖啡或者是意式咖啡,手冲咖啡指的是手工冲煮的一杯咖啡,使用滤杯将咖啡粉冲泡。而美式咖啡指的是意式浓缩咖啡兑水制作而成的一杯咖啡,意式咖啡则是通过意式浓缩咖啡机巨大压力快速萃取出来的
意式浓缩咖啡与单品咖啡的区别是什么?
今天一朋友问起意式浓缩咖啡(Espresso)与单品咖啡的区别是什么?当时也是蛮纠结的,总感觉意式浓缩咖啡与单品咖啡之间的界限好像越来越不明显了。
2014-06-11 咖啡知识 我要分享在家制作美式咖啡选什么咖啡豆好 星巴克冰美式咖啡用的是什么咖啡豆?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)美式咖啡在咖啡店中通常是意式浓缩咖啡加热水稀释做成的饮品,即,美式咖啡=意式浓缩+热水。而美式咖啡豆使用的是意式浓缩咖啡豆
2022-12-26 咖啡知识 我要分享