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2026年08月30日 更新
世界各地最值得推荐的咖啡馆——Le Procope
Le Procope咖啡馆,坐落在左岸的圣日耳曼大街13号,1686年开张,是巴黎咖啡馆中的始作俑者。许多高端人物当年都和普洛柯普咖啡馆有着瓜葛,充当过这里VIP级的铁杆咖啡客,18世纪的卢梭、伏尔特、狄德罗喝过这儿的咖啡;19世纪的左拉
听咖啡故乡人布道咖啡文化
在商务部国际官员研修学院的课堂上,坐在U形课堂一角的他认真地听着培训老师的讲授,并积极地提出自己的问题。在课间十五分钟的休息期间,他一刻没停的填写老师发下来的调查问卷,并不时地找到老师的助手提出这样那样的问题。完全没有注意到坐在他旁边座位上
与喵星人共餐 在法国猫咪咖啡馆里忘记时间
猫咪咖啡馆起源于日本。如今法国也开了一家这样的咖啡馆。今天,我们将跟随英国广播公司(BBC)一起,探访那些喵星人的咖啡馆。 这个法国首家猫咪咖啡馆于2013年9月开业。这家咖啡馆经营得非常成功。客人需提前三天预定才能有位子。在这儿,您不仅可以吃着法式
令人难以伸展的苦味!
咖啡生豆的本质不酸--大多平淡。 产地高度不足--口感松软,动态不足。 处理、储存不佳--五味杂错。 ...以上这些都是我们知道的,但是『苦味』,直到今天还是我每次生豆下锅前不得不顾虑的问题! 『苦味』常常是烘焙曲线上最重要的考量,温度太高就苦了,很难
【路地观察】咖啡好与坏
有台湾网友提到有一天喝了咖啡后,肚子痛得想撞墙,吃了帖中药后,便大大纾缓,于是大家便谈起咖啡好坏的问题。 这儿不谈品质不好的咖啡,但好的咖啡,不用劣质奶油及精制糖。在西方自然疗法眼中,很多认为咖啡有益。咖啡有很多抗氧成分,营养价值也很高。且
适合一逛的北京特色咖啡店
Unconditional love coffee 白天咖啡店夜晚变酒吧.二十二院街展览和工作室颇多,适合饱了眼福之后的小憩。想喝咖啡、想喝酒,还想尝试咖啡与酒的混搭,就到这儿吧。 Unconditional love意思是无条件的爱,不知道是不是因为店主是个甘愿在感情上执著付出的人










































