拿铁是意大利文Latte的译音， 拿铁咖啡(CoffeeLatte)是花式咖啡的一种。咖啡与牛奶交融的极至之作，意式拿铁咖啡为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。不同拿铁的煮法和品尝方式都一样。 意式拿铁你需要知道的热知识 煮一杯意式拿铁 意式拿铁你
2016-09-19 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？ 一杯热呼呼的咖啡是许多人在寒冬的心灵慰籍，一名网友表示，过去曾在便利商店点了一杯热抹茶拿铁，没想到店员搅拌
2018-02-25 咖啡资讯
拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合，意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有espresso才能给普普
2015-03-12 拿铁
拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项，它是在沉厚浓郁的Espresso中加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡。有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜，甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味。 和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适
2015-05-08 咖啡知识
2014-12-12 意式咖啡
2015-03-19 咖啡知识
2015-07-31 咖啡知识
2015-02-02 意式咖啡
意式咖啡知识-拿铁与美式咖啡的区别 长期以来，有一个理论认为罗伯斯塔能让冲制时产生更好的crema。这是真的，因为罗伯斯塔的香味成分和芳香油含量只有阿拉伯咖啡的一半。这意味着更少的油被淬取到咖啡里，因此降低了油对泡沫稳定性的影响，由此可知，增加罗
2016-12-08 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁不是 咖啡 其实，拿铁（Latte）在意大利语里是牛奶的意思，如果你点一杯拿铁，那么服务生只会给你上一杯牛奶。而拿铁咖啡（CaffLatte）指的才是牛奶咖啡。现在很多冷饮店都会推
2019-03-30 咖啡知识
浓缩萃好了之后拿铁不好喝？？？这是什么原因呢？拿铁喝起来有苦味不能全怪浓缩咖啡萃取，教你平时容易忽略的地方。 一杯拿铁咖啡喝起来有苦味，很多小伙伴都会把矛头直接指向「一定是浓缩咖啡没有萃取好
2021-10-10 咖啡知识
你是否想过在咖啡馆常见的一种拉花拿铁咖啡有什么讲究，看似简单的好看的图案，里面却藏着不简单的一种艺术，但是不管是咖啡的业余爱好者或是新手，拿铁艺术家抑或专业咖啡人士，要达到最有效的结果，一致性是很关键的。 初次做拿铁之前，你必须要在牛奶上面
2021-08-02 意式咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡 拿铁 、红茶 拿铁 、紫薯拿铁、 抹茶 拿铁 都有咖啡吗？ 在美国，不断有人强调，Latte只是牛奶，不代表是拿铁咖啡。在中国也一样，我们不断地强调，拿铁（latte）是意大利语
2019-01-19 咖啡文化
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别牛奶加咖啡的CaffeLatte虽是意大利文，但这种饮料却不是老义发明的，拿铁咖
2026-04-20 拿铁
哥伦比亚咖啡 ：Colombian Coffee 牙买加咖啡 ：Jamaican Coffee 蓝山咖啡 ：Blue Mountain Coffee 巴西山度士咖啡 ：Brazil Santos Coffee 曼特林咖啡 ：mandeling Coffee 意大利咖啡 ：Italian Coffee 意大利浓咖啡 ：Espresso 意大利泡沫咖啡 ：Cappuccin
2015-01-17 咖啡知识
卡布奇诺和拿铁是我们在咖啡店最常点的两款意式咖啡，这两款孪生兄弟我们时常会弄混，别担心，这个不是你一个人的问题，很多时候连咖啡师也会弄错。期间的比例是很微妙的，也正是如此，所以，咖啡文化才如此精妙的让我们探寻着。 比例上：卡布奇诺和拿铁的配
2015-08-04 咖啡知识
2015-08-28 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？ 1 平时我只喝咖啡，咖啡我只喝抹茶拿铁。 只喝咖啡挑不出毛病，毕竟这是个人喜好的问题。 亲爱的，可抹茶拿铁完全
2018-02-26 咖啡资讯
卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用。意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用。意大利人早晨的厨房里，照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人，与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡，不如说他们喜欢牛奶，也只有Espresso
2016-05-31 咖啡庄园
咖啡入门的小伙伴常常分不清楚卡布奇诺和拿铁有什么区别，一段上来俩杯咖啡外观几乎没有区别，他们的味道也没啥区别，一问它们的成分结果都一样，都是浓缩咖啡+奶泡，那为啥这俩个要区分开来呢？ 首先，在外观上卡布奇诺奶泡比牛奶多，拿铁则是牛奶比奶泡多
2021-10-03 咖啡知识
4.拿铁咖啡(Caffee Latte) vs 卡布其诺(Cappuccino) 拿铁和卡布其诺都属于牛奶咖啡，主要不同在于意式浓缩咖啡、牛奶和奶泡的配比不同。制作卡布其诺，意式浓缩咖啡、热奶和奶泡三者的分量应该是相同的(1:1:1)，而泡拿铁热奶的分量就比较多(1:2:1)。拿铁口感
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在如今咖啡文化盛行的时期，不少人也渐渐迷上了这款饮品，作为一名咖啡新手，面对琳琅满目的咖啡名称，难免会有一些疑惑，本次的文章就和大家分享一些咖啡种类的小知识吧~ 拿铁咖
2019-10-08 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对国内来说，美式咖啡（Americano）与拿铁（Latte）是最常见的选择之一，但大部份的人不知道这两种咖啡正代表着咖啡市场大国美国，与咖啡文化大国意大利的诸多不同。 美国不卖美式
2018-05-10 美式咖啡
所需用料： 现做意式咖啡，鲜牛奶，咖啡冰块适量和糖包。 制作流程： 把咖啡手柄装好咖啡粉，放在一边备用。 预备一个调酒用的中号摇壶，也叫雪克壶或调酒壶。 在雪克壶内放入冰块到八分满。 把咖啡手柄装上，制造一杯意式咖啡。 把意式咖啡倒入摇壶内，再给
2016-01-07 咖啡技术
何谓之冷知识？ 码字工决定先把度娘的阐释CTRL C、CTRL V一下： 冷知识 指的是那些表现为偏门的、琐碎的、庞杂的知识跟事情。 冷知识可以让人增长见识，开阔视野，还能启迪思维，引发强烈求知欲。 度娘显然已解释得很详尽， 不过码字工认为， 不常聊到的即是
2021-08-25 咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别 朋友跟我提起几年前，她来意大利旅游。 一行人到酒吧喝咖啡，叫了5杯latte （拿铁），结果吧台桌来了5杯牛奶。 朋友非常讶异有很疑惑，
2018-03-20 拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 抿一口再搅拌！摩卡咖啡正确的喝法 喝摩卡的正确方法图解 大家好！！ 小编今天来和大家解释关于 文化中的科普知识 今天的这个知识主题是： 摩铁是什么意思？摩卡咖啡是什么？ 这教
2018-02-24 摩卡咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 立夏刚过，冰饮的季节也到来啰！冲一杯 冰拿铁咖啡 ，香醇的咖啡与细致的牛奶交融，入口冰凉，让心情也冰爽起来，真是夏天的幸福好滋味！ 跟著我们一起动手煮一杯 冰拿铁咖啡 吧！
2018-06-12 拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杏仁奶 牛奶图表得分与得分内自顶向下画卡布奇诺杯充满咖啡，得分是白色的像拿铁艺术。杏仁牛奶中有一些杏仁，其中一颗被切成两半，就在它旁边，蒸汽/泡沫评分为3/5，倒入评分为2/
2019-12-11 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁和摩卡的区别： 1、拿铁咖啡是意大利咖啡的另一种变化，冲泡步骤也一样，只是咖啡、牛奶、奶泡的比例稍有不同，拿铁咖啡中牛奶的比例比卡布其诺多一倍，即咖啡、牛奶、奶泡的
2019-11-08 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁与卡布奇诺怎么喝出区别？卡布奇诺杯子与拿铁杯子有区分吗？ 85 度 C 在 2017 年初春推出的抹茶拿铁，标榜采用严选日本抹茶原料与鲜奶调合而成，创造出香醇浓郁茶感，光是这样
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 精品咖啡的定义，根据精品咖啡协会 （SCA）所述，一杯高品质的咖啡，从种植开始就必须讲究细节，採摘、烘焙直到冲煮完成这杯咖啡，才算达成精品咖啡严格且精緻的流程。精品咖啡的概
2021-06-12 意式咖啡
需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150～200毫升)，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少，这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上，加入多少牛奶没有一定之规，可依个人口味自由调配。 如果在热牛奶
2016-08-26 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡和拿铁咖啡是我们在咖啡馆看到最多的花式咖啡，很多人认为摩卡咖啡和拿铁咖啡差不多，今天我们来说说摩卡咖啡和拿铁咖啡的区别。虽然两种咖啡都属于意大利咖啡，使用的都
2019-06-09 拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 《Free Pour Latte Art拿铁拉花》咖啡师进阶技术拉花教科书推荐 中国大陆 拿铁咖啡 台湾 拿铁咖啡 港澳 鲜奶咖啡 拿铁咖啡 拿铁咖啡 ，亦称鲜奶咖啡（意大利语：caff latte）是诸
2018-01-09 拉花
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中南美洲豆 风味：总的来说，风味比较中规中矩。其中的巴西咖啡醇厚浓郁，哥斯达黎加咖啡温和柔顺，酸香、甜香和巧克力香糅合在一起，极为平衡。巴拿马咖啡则是浓郁的柑橘香、茉莉
2018-12-26 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）打奶泡技巧用意式咖啡机打奶泡的方法在谈论区看到一篇文章：制作牛奶泡沫不可使用低脂乳？如同水般，牛仍牛奶的好坏对一杯Espr
2021-11-15 奶泡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 相信现在去各家咖啡连锁专卖店都会有卖焦糖 拿铁咖啡 各位应该也有很多人喝过 但你去买的时候不知道店员有没有教你喝法呢 一杯焦糖拿铁比一杯拿铁要贵上约20元但是没教你正确喝法
2018-06-10 拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说实话，我经常在厨房里自己尝试奥特利独创的以燕麦为基础的饮料，发现这是一种有趣的选择。我希望品尝师们会同意。他们没有。 燕麦牛奶在准备阶段是一个真正的冠军，因为它蒸，起
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花（ 拿铁 拉花）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。在有素有咖啡界的奥林匹克大赛之称的world barista competition（WBC） 世界咖啡拉花比赛中，咖啡拉花更是选手们必
2019-03-23 拿铁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗？看着那堆看不懂的咖啡名字和cup size（什么是Grande?!），小编真的是醉了。在这为大家总结一下各种咖啡，包括最常点的拿铁（Latte）、卡布奇诺 （Cappuccino）
2017-10-10 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 目前咖啡店真是四处林立，但是感觉越来越多是主打气氛，饮品其实不太及格， 冰咖啡中 冰拿铁咖啡 应该是基本款了，好喝的拿铁并不难做， 在家就能做出打趴一堆气氛店的高价拿铁喔
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏天炎热难耐，最适合的就是来一杯冰咖啡了。不少朋友都会选择在夏天的时候来一天冰爽的冰咖啡，清凉又解暑，给闷热的夏天一个降温是最好的了。那么热的天要走出去是不少的都觉得
2019-09-27 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 咖啡是上班族的最爱，尤其是对于加班熬夜或者是压力大的人群，更可以利用咖啡来提神，缓解疲劳等，咖啡有很多种，不同的咖啡口感不同，作用不同，我们来了解摩卡咖啡和拿铁咖啡的区
2018-09-06 摩卡咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拿铁咖啡_拿铁咖啡的含义_拿铁和摩卡的区别 圣地牙哥有一家咖啡店，将 拿铁咖啡 拉花艺术带到更上一层楼的境界，S3 Coffee Bar开始提供超有创意的咖啡及新口味，包括玫瑰金冰 拿铁
2018-03-16 拿铁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 无论你走进普通咖啡馆还是精品咖啡馆，在菜单里一定会有LATTE 和 CAPPUCCINO ，很多人会觉得这两种咖啡仅仅只是杯量大小或者奶泡薄厚差异而已其实不然，今天就来教大家如何分辨。
2018-08-13 咖啡知识
