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亿万有情人的节日 Happy Valentines Day! 众多甜蜜瞬间可有咖啡作陪? 1、最经典的甜蜜--卡布奇诺 Cappuccino 绵密柔软的奶泡滑过唇齿舌尖，那一份缠绵像极了温馨婉转的爱情。 如果你的浪漫细胞足够丰富，不妨也来体验一回属于自己的卡布奇诺的轻吻。 2、最简

2014-09-02 咖啡文化

史料记载拿破仑对咖啡树有情，曾在朗伍德别墅附近亲自栽下数株咖啡苗，甚至想有朝一日亲自采收咖啡果子。但因地势峭峻加上风强雨劲，没几月树苗均告夭折，对他而言似乎是不祥之兆。拿破仑喝咖啡的用水也很挑剔，他亲自勘验岛上泉水，指明要用风景优美的明智

2015-04-02 咖啡文化

暖暖的咖啡与茶，配上这暖暖的爱心，愿所有有情人暖暖！

2014-07-08 咖啡杯

在情人送这系列杯子有点儿意思吧!暖暖的咖啡与茶，配上这暖暖的爱心，愿所有有情人暖暖!

2015-07-17 咖啡杯

史料记载拿破仑对咖啡树有情，曾在朗伍德别墅附近亲自栽下数株咖啡苗，甚至想有朝一日亲自采收咖啡果子。但因地势峭峻加上风强雨劲，没几月树苗均告夭折，对他而言似乎是不祥之兆。拿破仑喝咖啡的用水也很挑剔，他亲自勘验岛上泉水，指明要用风景优美的明智

2015-02-12 咖啡文化

史料记载拿破仑对 咖啡 树有情，曾在朗伍德别墅附近亲自栽下数株 咖啡 苗，甚至想有朝一日亲自采收咖啡果子。但因地势峭峻加上风强雨劲，没几月树苗均告夭折，对他而言似乎是不祥之兆。拿破仑喝咖啡的用水也很挑剔，他亲自勘验岛上泉水，指明要用风景优美的

2016-04-20 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 随着七夕的脚步越来越近，天底下的有情人也正在寻找最能代表爱情的礼物。无论这一天你身旁有没有伴，不如跟着我们的脚步，一起来品尝这杯爱情酿的酒/咖啡──「爱尔兰咖啡」吧！

2019-08-05 花式咖啡

因思念而生的爱尔兰咖啡实则是由威士忌与咖啡完美调制的鸡尾酒。作为蒸馏酒世界的一朵奇葩，爱尔兰威士忌甘甜、芬芳的独特口感具有澄澈气质的黑咖啡相融，再辅以耐热杯中烤杯升温，鲜奶油点缀，体现了爱情的纯洁高贵、思念的执着无邪。没有品尝过爱尔兰咖啡

2015-04-02 咖啡文化

咖啡的干香怎么描述风味口感品种特点产地区处理法介绍 1、种植海拔高度 2、生豆的大小(筛网大小Screen size) 3、咖啡豆风味 4、瑕疵豆比例 但是不同的国家，会有不同的基准。比如在巴西，味道的基准如下(由高价到低价依次是)： Strictly Soft Soft Softish H

2016-11-29 咖啡

因思念而生的爱尔兰咖啡实则是由威士忌与咖啡完美调制的鸡尾酒。作为蒸馏酒世界的一朵奇葩，爱尔兰威士忌甘甜、芬芳的独特口感具有澄澈气质的黑咖啡相融，再辅以耐热杯中烤杯升温，鲜奶油点缀，体现了爱情的纯洁高贵、思念的执着无邪。没有品尝过爱尔兰咖啡

2015-02-12 咖啡文化

饮一杯醒神的意式咖啡，或是捧杯悠悠下午茶，伴着轻快的茶点。全世界的咖啡馆都是一个小小的窗口，让我们窥探到一个城市的风情之余，也能品尝到好喝的咖啡和美味的轻食。 日照的黄海一路是老石臼的繁华街区，这里有一家花时涧咖啡，如果你爱花，也喜欢在安静

2016-01-12 咖啡行业

饮一杯醒神的意式咖啡，或是捧杯悠悠下午茶，伴着轻快的茶点。全世界的咖啡馆都是一个小小的窗口，让我们窥探到一个城市的风情之余，也能品尝到好喝的咖啡和美味的轻食。 日照的黄海一路是老石臼的繁华街区，这里有一家花时涧咖啡，如果你爱花，也喜欢在安静

2016-01-12 咖啡行业

咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放，目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上，而且被越来越多的人们所喜爱。 传统的咖啡冲制过程需

2014-07-28 咖啡机

咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放，目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上，而且被越来越多的人们所喜爱。 传统的咖啡冲制过程需

2015-10-06 精品咖啡学

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 花艺、咖啡、红酒，超可爱的哥伦（一只软萌英短猫），这些神奇的搭配与组合，形成了今天旅游君要推荐的这家店！而且旅游君掐指一算，目测这家店要成为最新网红店！ YES or NO CAFE 是不是咖啡馆，不仅

2017-07-21 咖啡馆

爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。 爱尔兰咖啡有个美丽的传说，相传于都柏林机场有一个擅长调鸡尾酒的酒保邂逅了一位美丽的空中服务员并对她一见钟情。每次来到吧台，

2015-07-30 咖啡知识

爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。 爱尔兰 咖啡 有个美丽的传说，相传于都柏林机场有一个擅长调鸡尾酒的酒保邂逅了一位美丽的空中服务员并对她一见钟情。每次来到吧台

2014-08-07 咖啡文化

爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。 爱尔兰 咖啡 有个美丽的传说，相传于都柏林机场有一个擅长调鸡尾酒的酒保邂逅了一位美丽的空中服务员并对她一见钟情。每次来到吧台

2014-12-19 咖啡知识

爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。 爱尔兰 咖啡 有个美丽的传说，相传于都柏林机场有一个擅长调鸡尾酒的酒保邂逅了一位美丽的空中服务员并对她一见钟情。每次来到吧台

2015-03-27 咖啡文化

爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。 爱尔兰 咖啡 有个美丽的传说，相传于都柏林机场有一个擅长调鸡尾酒的酒保邂逅了一位美丽的空中服务员并对她一见钟情。每次来到吧台

2015-05-14 咖啡豆

咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放，目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上，而且被越来越多的人们所喜爱。 传统的咖啡冲制过程需

2015-09-12 咖啡机

咖啡是世界上最流行的饮品之一，它给人们带来愉悦和兴奋。随着我国的改革与开放，目前世界上最为流行的意大利特浓咖啡(Espresso)、卡布其诺(Cappuccino)以及拿铁(Latte)牛奶咖啡等也摆到了国人的餐桌上，而且被越来越多的人们所喜爱。 传统的咖啡冲制过程需

2015-07-15 咖啡知识

梦旅人只有三十多平米，十五六个座位，每天的营业时间为下午2：00至夜里12：00，下午三四点钟和晚上9：00以后是营业高峰，全部满座。客人中有不少搞艺术的，也有北京电视台的和周边院校的学生，还有朋友推荐来的。 财务报表 8个月回本 要想自己做生意，得先

2015-08-13 咖啡馆经营

爱尔兰咖啡既像酒又像咖啡，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴，纪念着悄无声息逝去的爱情。 爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。酒保在都柏林机场邂逅了美丽的空姐，并对她一见钟情，他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。当思念

2014-09-16 咖啡

爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。酒保在都柏林机场邂逅了美丽的空姐，并对她一见钟情，他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。当思念泛滥时，酒保顿生灵感，他把爱尔兰威士忌与咖啡结合，制作出一款香醇浓烈的爱尔兰咖啡。酒保将咖啡加入菜单，

2014-09-17 咖啡知识

咖啡馆里的歌手 在他拿起吉他走上台前，我并不知道他是来这间咖啡厅演唱的歌手。这歌手仿佛喧闹集市中矗立的一尊雕像，微笑着，将那壅塞的人潮与声浪隔离在这一方小天地之外。正这么想着，他唱完了，起身，收吉他，干脆利落地结束了表演时间，让人意犹未尽―

2014-05-14 咖啡资讯

■成本测算 300平米咖啡店启动资金约80万元 以上岛咖啡为例，开一家标准的300400平方米的咖啡店，启动资金大约在80万100万元之间。 具体包括：4年共20万元的加盟费、5万元的保证金、标准为1200元/平米的装修费(由上岛工程部负责指导装修)、设备费8万10万元(

2015-11-04 咖啡馆经营

咖啡地点：爱尔兰都柏林 第一口爱尔兰咖啡，带着思念被压抑许久所发酵的味道 爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。 爱尔兰咖啡有个美丽的传说，相传于都柏林机场有一个擅

2015-09-23 咖啡文化

热心网友 热心网友 配制方法：在杯里倒入热水，将杯子温热后，倒掉热水，专用杯中先加入二分之一盎司～一盎司的爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），上面再放上专用架，用酒精灯烧热使其溶化。将事先泡好的咖啡稍微加热之后倒入杯内，再将打到7～8分起泡

2016-05-03 庄园认证

爱尔兰咖啡既像酒又像咖啡，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴，纪念着悄无声息逝去的爱情。 爱尔兰咖啡的发明人是都柏林机场的酒保。酒保在都柏林机场邂逅了美丽的空姐，并对她一见钟情，他觉得她就像爱尔兰威士忌一样，浓香而醇美。当思念

2015-01-04 咖啡文化

Edwin Mora 和 Mario Jimenez于三年前合作经营这家小型农场并有着自己的生豆加工作坊。农场和作坊都在塔拉苏地区的 La Angostura de Len Corts小镇。 虽然规模很小，但他们一直努力保持高的品质。在这里咖啡从育种到收获都受到悉心照顾，他们还利用很多新的

2017-02-28 哥斯达黎加咖啡豆

用什么词来形容哥斯达黎加呢? 纯净。 柔和。 均衡。 这款来自中美洲的豆子有着任何豆子所无法具有的纯净的口感，纯净得没有任何杂味，而这种纯净在入口时更多地转化为一种柔和和均衡，包括它浓郁的果香，都是清新明快的调子里透着水果天然的酸酸甜甜。有着中

2014-09-12 哥斯达黎加咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一、产地不同 不同的产地，会有不同的温度、降雨量、日照量、湿度以及土壤中的成份。所以即使是相同品种的咖啡，在不同的环境下也会栽培出来不同的风味和香气。 比如说埃塞俄比亚

2019-10-25 咖啡知识

不同的产地，会有不同的温度、降雨量、日照量、湿度以及土壤中的成份。所以即使是相同品种的咖啡，在不同的环境下也会栽培出来不同的风味和香气。 比如说埃塞俄比亚的瑰夏和巴拿马的瑰夏就不一样，因为咖啡树会随着成长环境的不同，而产出不同风味的果实。

2016-08-16 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 在今天，咖啡的市场是越来越大了，喝咖啡的人也是越来越多了，我国每一年都有着成千上万家咖啡馆兴起。这是高品质生活的写照，也是日常消磨时间的场所，来听听这位成功经营者来谈一下他自

2017-05-18 咖啡馆经营

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一杯好喝的咖啡，60%取决于生豆的质量。作为咖啡从业者，应该放开格局，尽量多多了解「From Seed To Cup」的整个环节。这样对自己所从事的环节有所帮助。毕竟，烘焙师根据豆性来烘培，而咖

2017-05-17 咖啡课程

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯好喝的咖啡，生豆品质决定了这杯咖啡的60%，烘焙决定了30%，冲煮决定了10%。 生豆质量决定了它的上限，烘焙决定了豆子的呈现，冲煮决定了它的下限。作为咖啡从业者，应该放开

2019-09-30 咖啡知识

导读 一杯好喝的咖啡，60%取决于生豆的质量。作为咖啡从业者，应该放开格局，尽量多多了解「From Seed To Cup」的整个环节。这样对自己所从事的环节有所帮助。毕竟，烘焙师根据豆性来烘培，而咖啡师是通过豆性和烘培理念来冲泡。 我们知道，科学家已经从咖啡

2016-01-16 咖啡知识

在一个静静的午后，在咖啡馆里和所爱的人一起品味咖啡的味道，这是多么温馨的一个场面

2015-10-24 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 不论你只是每天以一杯咖啡道早安的轻度咖啡迷，或是正打算开一间以手冲单品咖啡为卖点的咖啡职人，《家用咖啡器具简史、冲煮、保养指南》介绍了11种全世界最流行、咖啡迷公认最爱用的咖啡器具，内容

2017-10-25 咖啡器具

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 开咖啡店应该从哪儿入手呢，开个咖啡店要多少钱?如何开咖啡店呢?这对于小白来说，有点儿不摸门儿。她除了对咖啡的极度爱恋外，对餐饮业一无所知。如何开咖啡店呢?不摸门有什么关系，只要喜

2017-05-18 咖啡馆

我这里有个实例可以告诉大家开咖啡店的一些小技巧。可能会与社区咖啡有点偏，但是其实本质是一样的，只是选择的地点不同而已。但是其实咖啡店选址是很重要的。 背景：王慧以前是从事教育工作的，开咖啡店前，经营一家旅游网站，紧张、高压的工作让王女士感到

2014-06-05 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 麝香猫咖啡Kopi Luwak 又名猫屎咖啡，咖啡生豆采用野生蒂莫品种猫屎咖啡豆，由 东帝汶 国家提供进口到国。 近日猫屎咖啡（Kopi Luwak）的生产过程涉及虐待麝香猫的指控，惹来咖啡

2018-07-21 亚洲精品咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡湿香和干香是什么意思 影响咖啡生豆风味和香气的七大因素 一杯好喝的咖啡，60%取决于生豆的质量。作为咖啡从业者，应该放开格局，尽量多多了解From Seed To Cup的整个环节。这

2018-01-15 咖啡香气

咖啡的东方启蒙 本文来源于《时间线》 2012年08月22日 14:30 来自成熟市场的大玩家与正在成长的新生力量一起，正在中国为这种棕色粉末饮料描绘出一幅独特的生态图。 【樊婧/文】1985 年初冬，任职于卡夫的陈宝庆，在寒风中快步走进北京某外资酒店。他已马不

2015-11-03 咖啡文化

有人调侃说现在年轻人有四大俗：从小有个音乐梦，辞职开间咖啡馆，改变世界要创业，放下一切去旅行。你可能不明白为什么辞职开间咖啡馆也算一俗，或许就是因为有下面这些百年咖啡馆的存在。 Le Procope 巴黎第一家咖啡厅 Le Procope是世界上最早的一家咖啡馆

2015-06-13 咖啡资讯

有人调侃说现在年轻人有四大俗：从小有个音乐梦，辞职开间咖啡馆，改变世界要创业，放下一切去旅行。你可能不明白为什么辞职开间咖啡馆也算一俗，或许就是因为有下面这些百年咖啡馆的存在。 Le Procope 巴黎第一家咖啡厅 Le Procope是世界上最早的一家咖啡馆

2015-12-08 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一杯好喝的咖啡，60%取决於生豆的质量。作为咖啡从业者，应该放开格局，尽量多多了解「From Seed To Cup」的整个环节。这样对自己所从事的环节有所帮助。毕竟，烘焙师根据豆性来烘

2018-05-15 咖啡知识

Top10:有着一个美丽感人的爱情故事的咖啡爱尔兰咖啡 咖啡地点：爱尔兰都柏林 第一口爱尔兰咖啡，带着思念被压抑许久所发酵的味道 爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。

2015-06-04 咖啡知识

Top10:有着一个美丽感人的爱情故事的咖啡爱尔兰咖啡 咖啡地点：爱尔兰都柏林 第一口爱尔兰咖啡，带着思念被压抑许久所发酵的味道 爱尔兰咖啡是一种既像酒又像咖啡的咖啡，原料是爱尔兰威士忌加咖啡豆，特殊的咖啡杯，特殊的煮法，认真而执着，古老而简朴。

2014-07-02 咖啡豆