精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“大噪” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
圣赫勒拿咖啡声名大噪

圣赫勒拿咖啡声名大噪

史料记载拿破仑对咖啡树有情,曾在朗伍德别墅附近亲自栽下数株咖啡苗,甚至想有朝一日亲自采收咖啡果子。但因地势峭峻加上风强雨劲,没几月树苗均告夭折,对他而言似乎是不祥之兆。拿破仑喝咖啡的用水也很挑剔,他亲自勘验岛上泉水,指明要用风景优美的明智

2015-04-02 咖啡文化

圣赫勒拿咖啡声名大噪 咖啡文化常识

圣赫勒拿咖啡声名大噪 咖啡文化常识

史料记载拿破仑对咖啡树有情,曾在朗伍德别墅附近亲自栽下数株咖啡苗,甚至想有朝一日亲自采收咖啡果子。但因地势峭峻加上风强雨劲,没几月树苗均告夭折,对他而言似乎是不祥之兆。拿破仑喝咖啡的用水也很挑剔,他亲自勘验岛上泉水,指明要用风景优美的明智

2015-02-12 咖啡文化

圣赫勒拿咖啡声名大噪  巴拿马咖啡 独立岛屿咖啡豆

圣赫勒拿咖啡声名大噪 巴拿马咖啡 独立岛屿咖啡豆

史料记载拿破仑对 咖啡 树有情,曾在朗伍德别墅附近亲自栽下数株 咖啡 苗,甚至想有朝一日亲自采收咖啡果子。但因地势峭峻加上风强雨劲,没几月树苗均告夭折,对他而言似乎是不祥之兆。拿破仑喝咖啡的用水也很挑剔,他亲自勘验岛上泉水,指明要用风景优美的

2016-04-20 咖啡资讯

牙买加蓝山精品咖啡的介绍 蓝山精品咖啡口感风味 蓝山咖啡的产区

牙买加蓝山精品咖啡的介绍 蓝山精品咖啡口感风味 蓝山咖啡的产区

因咖啡而声名大噪,成为世人话题的牙买加岛,是位于加勒比海的一个小共和国。贯穿此岛的山脉斜坡,是牙买加咖啡主要产地,最有名的是:蓝山Blue Mountain,位于首都京斯敦东北方,秀丽的蓝山连峰是绝佳的咖啡栽培地,以最高峰2256公尺蓝山山系来命名是号称咖

2016-03-30 蓝山咖啡豆

精品咖啡产区介绍:牙买加精品咖啡豆产区 牙买加咖啡的风味 蓝山

精品咖啡产区介绍:牙买加精品咖啡豆产区 牙买加咖啡的风味 蓝山

因咖啡而声名大噪,成为世人话题的牙买加岛,是位于加勒比海的一个小共和国。贯穿此岛的山脉斜坡,是牙买加咖啡主要产地,最有名的是:蓝山Blue Mountain,位于首都京斯敦东北方,秀丽的蓝山连峰是绝佳的咖啡栽培地,以最高峰2256公尺蓝山山系来命名是号称咖

2016-03-18 蓝山咖啡豆

牙买加精品咖啡豆庄园产区风味口感介绍瓦伦福德庄园

牙买加精品咖啡豆庄园产区风味口感介绍瓦伦福德庄园

因咖啡而声名大噪,成为世人话题的牙买加岛 蓝山咖啡,产于牙买加西部的蓝山山脉,并故此得名。蓝山是一座山脉,海拔2256米,咖啡树栽种在海拔1000米左右的险峻山坡上。蓝山咖啡的年产量只有700吨左右。蓝山咖啡豆形状饱满,比一般豆子稍大。酸、香、醇、甘

2016-07-22 瓦伦福德庄园

九十+烛芒与烛芒咖啡有什么不同 烛芒风味介绍

九十+烛芒与烛芒咖啡有什么不同 烛芒风味介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+ 的豆子跟一般精品豆命名方式不同,取名是由风味概念开始再到产区与合作农庄。 随Ninety Plus 90名声大噪,埃塞俄比亚西达莫的烛芒火热程度以媲美同为90+旗下的nekisse 烛芒 ,

2018-12-28 咖啡知识

九十+烛芒是什么咖啡 烛芒咖啡简介

九十+烛芒是什么咖啡 烛芒咖啡简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+ 的豆子跟一般精品豆命名方式不同,取名是由风味概念开始再到产区与合作农庄。 随Ninety Plus 90名声大噪,埃塞俄比亚西达莫的烛芒火热程度以媲美同为90+旗下的nekisse 烛芒 ,

2018-12-28 咖啡文化

了解耶加雪菲 非洲咖啡介绍 精品咖啡

了解耶加雪菲 非洲咖啡介绍 精品咖啡

耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪菲可以说是铺天盖地,越来越多的咖啡爱好者也对各种耶加雪菲耳熟能详。 在耶加雪菲地区有很多高品质咖啡

2016-06-12 咖啡知识

咖啡知识 日晒耶加雪菲Aricha G1

咖啡知识 日晒耶加雪菲Aricha G1

耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪菲可以说是铺天盖地,越来越多的咖啡爱好者也对各种耶加雪菲耳熟能详。 在耶加雪菲地区有很多高品质咖啡

2014-09-23 咖啡知识

中美洲高价咖啡豆 牙买加蓝山咖啡风味

中美洲高价咖啡豆 牙买加蓝山咖啡风味

.牙买加 因咖啡而声名大噪,成为世人话题的牙买加岛,是位于加勒比海的一个小共和国。贯穿此岛的山脉斜坡,是牙买加咖啡主要产地,最有名的是:蓝山Blue Mountain,位于首都金斯敦东北方,秀丽的蓝山连峰是绝佳的咖啡栽培地,以最高峰2256公尺蓝山山系来命名

2016-05-04 咖啡庄园

精品咖啡  水果之王耶加雪菲G1

精品咖啡 水果之王耶加雪菲G1

水果之王日晒雪菲G1阿奇瑞处理厂 耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪菲可以说是铺天盖地,越来越多的咖啡爱好者也对各种耶加雪菲耳熟能详。

2014-09-26 咖啡知识

精品咖啡豆 日晒耶加雪菲Aricha G1

精品咖啡豆 日晒耶加雪菲Aricha G1

耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪菲可以说是铺天盖地,越来越多的咖啡爱好者也对各种耶加雪菲耳熟能详。 在耶加雪菲地区有很多高品质咖啡

2015-09-01 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚建造“彩虹之屋”纪念兰波

埃塞俄比亚建造“彩虹之屋”纪念兰波

兰波因哈拉尔咖啡发了一笔小财,哈拉尔则因兰波驻足而声名大噪,但他真的爱喝哈拉尔咖啡吗?咖啡迷恐怕失望了。根据他写给友人信件,他曾形容哈拉尔咖啡为恐怖、可憎,令人作呕的臭东西! 但据此断言兰波不爱哈拉尔咖啡,未免失之武断,因为他有可能是在形容农

2015-04-01 咖啡文化

精品咖啡豆介绍 水果之王耶加雪菲G1

精品咖啡豆介绍 水果之王耶加雪菲G1

水果之王日晒雪菲G1阿奇瑞处理厂 耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪菲可以说是铺天盖地,越来越多的咖啡爱好者也对各种耶加雪菲耳熟能详。

2015-01-13 咖啡豆

九十+烛芒精品咖啡

九十+烛芒精品咖啡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 随着Ninety Plus 90的名声大噪,产自埃塞俄比亚希达莫地区的烛芒走进了诸多咖啡馆的菜单。 Ninety Plus,直接翻译过来就是九十+,或者90分以上。非行业内的朋友可能不会明白,90分以上的咖

2017-07-06 精品九十90+

精品咖啡豆介绍 日晒耶加雪菲Aricha G1 Aricha精品咖啡 耶加雪菲

精品咖啡豆介绍 日晒耶加雪菲Aricha G1 Aricha精品咖啡 耶加雪菲

耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪菲可以说是铺天盖地,越来越多的咖啡爱好者也对各种耶加雪菲耳熟能详。 在耶加雪菲地区有很多高品质咖啡

2016-03-25 埃塞俄比亚咖啡

快煮壸华丽转身 BALMUDA打造手冲咖啡神器

快煮壸华丽转身 BALMUDA打造手冲咖啡神器

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡是种生活品味,各种环节都相当重要。以烤土司神器声名大噪的日本家电品牌BALMUDA又有新作发表,BALMUDA The Pot以精心设计的美感及注水感让快煮壸华丽转身,融入手冲咖啡的流程,很可能再造

2017-09-10 咖啡资讯

埃塞俄比亚建造“彩虹之屋”纪念兰波  耶加雪菲 中国咖啡交易网

埃塞俄比亚建造“彩虹之屋”纪念兰波 耶加雪菲 中国咖啡交易网

兰波因哈拉尔 咖啡 发了一笔小财,哈拉尔则因兰波驻足而声名大噪,但他真的爱喝哈拉尔 咖啡 吗?咖啡迷恐怕失望了。根据他写给友人信件,他曾形容哈拉尔咖啡为恐怖、可憎,令人作呕的臭东西! 但据此断言兰波不爱哈拉尔咖啡,未免失之武断,因为他有可能是在

2016-04-20 埃塞俄比亚国家

猫屎咖啡的原生态是什么?猫屎咖啡的现况如何?猫屎咖啡还热吗?

猫屎咖啡的原生态是什么?猫屎咖啡的现况如何?猫屎咖啡还热吗?

2003年在美国着名的脱口秀节目(Oprah Winfrey Show)中,提到了这款咖啡,使其名声大噪。2008年上映的奥斯卡最佳影片《遗愿清单》(Bucket List)中,摩根弗里曼告诉好友麝猫咖啡是从猫大便中提取出来的。看到痴迷于麝猫咖啡的好友超囧的表情,弗里曼实现了

2016-02-04 咖啡新闻

烛芒咖啡的由来,烛芒咖啡的简介

烛芒咖啡的由来,烛芒咖啡的简介

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 随着Ninety Plus 90 的名声大噪,产自埃塞俄比亚希达莫地区的烛芒走进了诸多咖啡馆的菜单。超多咖啡星人都在社交媒体上热捧的烛芒,其火热程度已经可以媲美同为90 旗下的nekisse。 90 的豆

2017-06-26 精品九十90+

水洗耶加雪菲风味特点 水洗耶加雪菲口感简介

水洗耶加雪菲风味特点 水洗耶加雪菲口感简介

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街耶加雪菲阿加罗比夫图谷地纳合作社水洗介绍 耶加雪菲其实是一个小镇,是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,几乎成为了埃塞俄比亚精品咖啡

2019-12-01 咖啡知识

精品咖啡烘焙 卢旺达穆莎莎合作社红波旁

精品咖啡烘焙 卢旺达穆莎莎合作社红波旁

【品名】:卢旺达穆莎莎合作社红波旁 【产区】:Rushashi 【品种】:红波旁 【处理法】:传统水洗 【生产者】:穆莎莎合作社 很多朋友都知道位于卢旺达北部的Rushashi产区,而产区里的穆莎莎合作社,因在往年的杯测竞赛中获得佳绩从而名声大噪,是这个产区最

2015-09-02 咖啡烘焙

印度尼西亚咖啡豆 爪哇咖啡之外苏门答腊亚齐咖啡豆风味口感特点

印度尼西亚咖啡豆 爪哇咖啡之外苏门答腊亚齐咖啡豆风味口感特点

尽管印度尼西亚爪哇岛已经在咖啡界名声大噪,但苏门答腊岛的阿拉比卡咖啡生产仅在 1700 年代荷兰殖民统治下才开始。位于塔瓦尔湖周围岛屿北端的亚齐地区是第一个开始种植咖啡的地区,并以水果、泥土和木材的复杂特征而闻名,这主要来自他们传统的称为gilling

2021-07-25 精品咖啡豆

埃塞俄比亚耶加雪菲G1咖啡豆水洗日晒风味口感描述处理法介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲G1咖啡豆水洗日晒风味口感描述处理法介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲G1咖啡豆水洗日晒风味口感描述处理法介绍耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字。最近,国内的耶加雪

2025-06-12 埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲好喝吗 日晒耶加雪菲咖啡特点介绍

埃塞俄比亚耶加雪菲好喝吗 日晒耶加雪菲咖啡特点介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡-埃塞俄比亚耶加雪菲产区与日晒狮子王冲煮风味分享 耶加雪菲其实是一个小镇的名字,是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪。几乎成为了

2019-11-25 咖啡知识

埃塞俄比亚耶加雪菲怎么样 耶加雪菲艾瑞恰风味细腻极致花香

埃塞俄比亚耶加雪菲怎么样 耶加雪菲艾瑞恰风味细腻极致花香

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-埃塞俄比亚 日晒 G1 耶加雪菲 艾瑞佳介绍 耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省下的一个地区,由于其出产的咖啡风味独特而声名大噪,耶加雪菲这个名字甚至大过其所在省西达莫的名字

2020-03-13 咖啡知识

这6家咖啡馆敢和星巴克叫板,吹牛还是真的有料?

这6家咖啡馆敢和星巴克叫板,吹牛还是真的有料?

独门秘籍:蓝瓶以新鲜烘培的有机咖啡豆闻名,从不售卖烘焙后超过48小时的咖啡。创始人有着对咖啡近乎疯狂的热爱与执着,从器具到咖啡制作上的匠心,店内提供意式、手冲、虹吸、冰滴等,可谓一应俱全。不久前获得了7000万美元的投资,加上对咖啡完美的追求,

2016-08-17 咖啡资讯

星巴克的另一面:它如何打造全球最环保咖啡馆?

星巴克的另一面:它如何打造全球最环保咖啡馆?

NC-47是目前星巴克最新的可再生能源项目,但事实上,该公司在可再生能源领域的投资可追溯到2005年。 自从老罗点了一杯「中杯」咖啡后,星巴克中杯不仅成为了一个梗,高话题性也让星巴克名声大噪。在我们的印象里,星巴克是一个环境、氛围优雅的第三空间。在

2017-04-21 点评

独特的哥斯达黎加钻石山咖啡风味口感香气特征描述简介

独特的哥斯达黎加钻石山咖啡风味口感香气特征描述简介

值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(萨

2017-03-08 哥斯达黎加钻石山

香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

香味独特的哥斯达黎加钻石山精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介

值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(萨

2017-03-17 哥斯达黎加钻石山

火凤凰庄园蓝宝石与黑玫瑰咖啡豆的区别_黑玫瑰Black Rose处理法

火凤凰庄园蓝宝石与黑玫瑰咖啡豆的区别_黑玫瑰Black Rose处理法

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡 蓝宝石(Sapphire):中央山谷产区,丘陵地貌,肥沃火山土壤,火凤凰庄园海拔1500m种植,卡杜拉/卡杜艾品种,手工采摘高糖分咖啡果实,低温缓慢日晒干燥,风味细致

2018-10-07 哥斯达黎加咖啡豆

加勒比海咖啡主要产区及其知名代表性咖啡风味特点简介

加勒比海咖啡主要产区及其知名代表性咖啡风味特点简介

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 牙买加(Jamaica) 知名代表性咖啡: 蓝山(Blue Mountain) 牙买加是位于加勒比海的一个小共和国,它的蓝山咖啡以其温和的口感及低酸度的高水平表现而声名大噪,目前是世界上最贵而又最受欢迎的咖

2017-11-07 美洲咖啡精品庄园

烛芒咖啡到底是什么?烛芒就是耶加雪菲吗_烛芒咖啡多少钱一杯

烛芒咖啡到底是什么?烛芒就是耶加雪菲吗_烛芒咖啡多少钱一杯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 90+的豆子跟一般精品豆命名方式不同,取名是由风味概念开始再到产区与合作农庄。 随Ninety Plus 90名声大噪,埃塞俄比亚西达莫的烛芒火热程度以媲美同为90+旗下的nekisse 烛芒 ,

2018-08-27 烛芒咖啡豆

精品咖啡牙买加蓝山咖啡豆特点种类介绍 蓝山风味咖啡价格多少钱

精品咖啡牙买加蓝山咖啡豆特点种类介绍 蓝山风味咖啡价格多少钱

因咖啡而声名大噪,成为世人话题的牙买加岛,是位于加勒比海的一个小共和国。贯穿此岛的山脉斜坡,是牙买加咖啡主要产地,最有名的是:蓝山BlueMountain,位于首都京斯敦东北方,秀丽的蓝山连峰是绝佳的

2025-08-13 咖啡庄园

蓝山咖啡:黑色的历史

蓝山咖啡:黑色的历史

1980s,英国女王通过外交邮包获得了大量瓦伦福特(wallenford)蓝山咖啡,女王品尝后认为这种略酸的咖啡才是咖啡的极品,从此瓦伦福特蓝山咖啡在全世界受到追捧,一时间名声大噪,蓝山咖啡也凭借这段

2025-06-08 咖啡文化

精品咖啡蓝山咖啡 黑色的历史

精品咖啡蓝山咖啡 黑色的历史

1980s,英国女王通过外交邮包获得了大量瓦伦福特(wallenford)蓝山咖啡,女王品尝后认为这种略酸的咖啡才是咖啡的极品,从此瓦伦福特蓝山咖啡在全世界受到追捧,一时间名声大噪,蓝山咖啡也凭借这段历史而占据极品咖啡的美誉,直至今日。 历史毕竟是历史,英

2015-06-17 咖啡知识

加勒比海牙買加Jamaica知名代表性咖啡藍山BlueMountain波多黎各

加勒比海牙買加Jamaica知名代表性咖啡藍山BlueMountain波多黎各

加勒比海牙買加(Jamaica)知名代表性咖啡:藍山(BlueMountain)牙買加是位於加勒比海的一個小共和國,它的藍山咖啡以其溫和的口感及低酸度的高水準表現而聲名大噪,目前是世界上最貴而又最受歡

2026-05-18 美洲咖啡精品庄园

蓝山咖啡:黑色的历史

蓝山咖啡:黑色的历史

1980s,英国女王通过外交邮包获得了大量瓦伦福特(wallenford)蓝山咖啡,女王品尝后认为这种略酸的咖啡才是咖啡的极品,从此瓦伦福特蓝山咖啡在全世界受到追捧,一时间名声大噪,蓝山咖啡也凭借这段历史而占据极品咖啡的美誉,直至今日。 历史毕竟是历史,

2016-10-15 蓝山咖啡豆

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆差别、区分及获奖情况 庄园介绍: 火凤凰庄园位于哥斯达黎加中部谷地土质肥沃的Poas火山丘陵地上,是一个完全100%有机栽植的咖啡庄园,庄园非常注重环保处理的观念(

2017-07-03 火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 国家文化: 哥斯达黎加拥有多样的文化,那里是中美洲和南美洲的文化交汇处。当16世纪西班牙人征服美洲后,哥斯达黎加北部地区是玛雅文明最

2017-07-03 火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 咖啡于1808年自古巴引进,在费德南总统任期内开始出口,之后出口量持续增加,改善了哥国的经济,很多人因种咖啡致富,社会阶级于是产生

2017-07-03 火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园单品豆风味特点、产区及冲煮参数 焙度:中焙 Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas Black Rose 咖啡产区:Cetral Valley 年雨量:3000公厘 咖啡品种:Caturra Catua

2017-07-03 火凤凰庄园

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加火凤凰庄园庄园圣精品单品豆的历史文化、故事典故 国家介绍: 哥斯达黎加共和国(西班牙语:Repblica de Costa Rica),通称哥斯达黎加(台湾称哥斯达黎加,中国和香港称哥斯达黎加,意为

2017-07-03 火凤凰庄园

精品咖啡产区介绍:中南美洲咖啡豆产区

精品咖啡产区介绍:中南美洲咖啡豆产区

咖啡豆是制作咖啡的组要的原料,而咖啡豆的产区也是比较多的,有的大洲都写有的则少些,下面小编就为大家介绍一下在中南美洲的5大咖啡豆的产区吧! 1.墨西哥 咖啡生产地集中在较靠近危地马拉的南部地方,东西侧都有山脉贯穿,使它的山岳倾斜地,成为咖啡理想

2015-12-04 咖啡技术

夏威夷卡乌实验处理精品咖啡介绍 Ka'ū咖啡与科纳比有什么优势

夏威夷卡乌实验处理精品咖啡介绍 Ka'ū咖啡与科纳比有什么优势

曾经尝试过Kaū的特色咖啡吗?夏威夷这个地区仅种植咖啡已有20年的历史,并且很快就名声大噪。 自2007年以来,Kaū咖啡在由SCA和Roasters Guild运营的国际开放杯比赛中占有很高的地位。今年,Ka`u Specialty,LLC将在SCA上为夏威夷咖啡协会的摊位(星期六1:

2020-07-19 精品咖啡豆

精品咖啡产区介绍:中南美洲咖啡豆产区 墨西哥 牙买加 巴西 哥伦

精品咖啡产区介绍:中南美洲咖啡豆产区 墨西哥 牙买加 巴西 哥伦

咖啡豆是制作咖啡的组要的原料,而咖啡豆的产区也是比较多的,有的大洲都写有的则少些,下面小编就为大家介绍一下在中南美洲的5大咖啡豆的产区吧! 1.墨西哥 咖啡生产地集中在较靠近危地马拉的南部地方,东西侧都有山脉贯穿,使它的山岳倾斜地,成为咖啡理想

2016-03-15 美洲咖啡精品庄园

揭秘巴拿马瑰夏:全球最贵咖啡背后的传奇故事‌!巴拿马和埃塞俄比亚瑰夏有啥区别?

揭秘巴拿马瑰夏:全球最贵咖啡背后的传奇故事‌!巴拿马和埃塞俄比亚瑰夏有啥区别?

有不少朋友都发现了这样一个现象:每当大家闲聊起瑰夏咖啡的时候,虽然没有提及相应的产区,但脑海中往往第一时间浮现的是来自巴拿马的瑰夏;又或者交谈起巴拿马的咖啡时,又会直接默认是瑰夏这个品种;更有甚者会直

2025-06-22 咖啡知识

火凤凰庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

火凤凰庄园单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法介绍

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica 哥斯达黎加 人口: 4586000 过去,哥斯达黎加已成功根据生产地区的名称销售其咖啡。然而,每个区域内的口味千差万别,所以这是非常值得探讨每个不同的区域,看看他们能产生出什么样的咖啡

2017-06-14 火凤凰庄园

火凤凰庄园单品豆产区介绍 火凤凰庄园单品豆怎么冲泡

火凤凰庄园单品豆产区介绍 火凤凰庄园单品豆怎么冲泡

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 焙度:中焙 Costa Rica Central Valley Cumbres del Poas Black Rose 咖啡产区:Cetral Valley 年雨量:3000公厘 咖啡品种:Caturra Catuai 年均温:约20度 处理法:日晒处理法 种植海拔:1300M-150

2017-06-17 火凤凰庄园