中国咖啡网 巴拿马瑰夏生长海拔:1,500-1,650米,独特的生长环境造就它风味独特: 干香:茶香、花香(玉兰花、郁金香)香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。 湿香:杏桃、焦糖、奶香、花香。 啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚是世界第三大的咖啡出口国,主要出品阿拉比卡咖啡,也是出口最多阿拉比卡豆的国家。哥伦比亚物产丰富,特别是咖啡、鲜花、黄金和绿宝石被誉为四宝。哥伦比亚咖啡位于安第
哥斯达黎加红波旁咖啡豆的风味描述研磨刻度处理法口感介绍 红蜜处理是壹家咖啡精心推荐的精品,干净的果甜风味,后段淡淡的巧克力奶油味更是锦上添花,同时还提供精心包装的挂耳咖啡包售卖,我们专注于为咖啡爱好者提供品质最佳作品 红蜜处理是壹家咖啡精心
巴拿马精品咖啡豆介绍瑰夏(Geisha) 巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。 瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能来源
【埃塞俄比亚 吉玛】 国家:埃塞俄比亚 产区:吉玛 海拔:1800m 处理方式:日晒 品种:当地原生种 干香有着茉莉花香,还夹杂着些烤花生的香气,湿香有着浓郁的发酵酒香,入口是青柠、柠檬、柑橘、杨桃的酸感,中段出现莓果甜,尾段带着一些西柚皮、红茶茶感
产地:厄瓜多尔 加拉帕戈斯群岛 海拔:1700-2000米 土壤:火山土 品种:铁皮卡 处理方式:水洗 等级:SP1 风味:甜瓜愉悦清晰的果甜,柔和香料的芬芳,平衡细腻,绵密奶油感。 产区介绍 在南美洲以东道之国闻名的厄瓜多尔海岸线外约900多公里,西经90度赤道
国家: 哥斯大黎加 产区: 塔拉珠 / La Bandera de Dota 海拔: 1,900M 处理法: 水洗处理 等级: SHB 品种: 卡杜拉 风味描述: 口感细腻干净、油脂佳,有着草莓、柑橘、黑糖、青苹果、巧克力、甜香草、红莓果、莱姆、余味甜肉桂与细腻的莓果甜很特别。 推荐庄园
巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。 瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种,豆子的名字可能来源于当地名叫瑰夏的小村庄附近发现的这
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这杯咖啡在COE竞赛得到95.85分的肯定,而且每年仅有在拍卖会上才能买到的限量咖啡。 圣塔茵创下卓越杯竞赛史最高分记录,它也是悉朵集团(Sertao)的重量级庄园,庄园栽种咖啡史超
巴拿马咖啡豆的特点口感风味描述处理法品种研磨刻度介绍 巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡。 瑰夏起源于埃塞俄比亚的非常珍稀的野生品种
巴拿马咖啡庄园 1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园访问,被这美丽的农园所吸引而立刻将它买下。这就是埃斯美拉达?哈拉米琼农园,三儿子达尼埃露.比达松先生就在这个农园种出了咖啡世界所瞩目的――瑰夏(Geisha)咖啡巴拿
瑰夏咖啡豆月神之吻风味描述翡翠庄园产地区介绍 啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。 莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。 La Esmeralda庄园至今
巴拿马卡杜拉咖啡豆风味描述研磨刻度品种处理法庄园介绍 巴拿马瑰夏:珍稀的野生品种,世界各项品鉴大赛的冠军常客。生豆外型细长,熟豆具有意想不到的柑橘的清香,余韵充满花香,果甜。绝对独一无二的精品咖啡巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启
巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆的风味描述口感处理法研磨刻度介绍 干香:茶香、花香(玉兰花、郁金香)香草植物、奶香、黑糖甜、高级香槟且香气上扬。 湿香:杏桃、焦糖、奶香、花香。 啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满
啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。 莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻1996年布拉以思和雷切露到波开梯溪谷的哈拉米琼地区有一个正在出售的农园
蓝标瑰夏风味的咖啡豆庄园产地区品种口感种植技术介绍 啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。 莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。 La Esmeralda庄
阳羡工夫红茶与蜜香红茶与祁门红茶冲泡水温冲泡时间详细教程 阳羡工夫红茶 阳羡乃奏汉时的地名,现今名为宜兴,阳羡工夫红茶产于高山,茶味更为鲜爽浓郁。宜兴紫砂壶数一数二,据说最初喝阳羡(宜兴)红茶的就是烧紫砂壶的窖工,加上阳羡红茶汤浓厚、易挂壶
值得提及的其他咖啡还有:胡安维那斯(JuanVinas,PR)、图尔农(H.Tournon)、危德米尔(Windmill,SHB)、蒙迪贝洛(Montebello)和圣罗莎(SsntaRosa)。上等咖啡一般生长在埃雷迪亚(Geredia)和中部峡谷。另一种引人注目的咖啡是萨奇(Sarchi)咖啡(萨
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡的酸有好不好之分,好的酸是清澈、自然,带甜感的果酸;不好的酸是尖锐、刺激的酸。例如,一杯新鲜的柠檬水入口自然,回甘有甜感;但一杯浓烈的陈醋,没多少人喜欢。由此可见
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 整个风味干净甜蜜,极具卡杜拉甜美特性,入口明亮清新青苹果酸,丝丝玫瑰茶香,中段有白葡萄柚香,清澈又干净愉悦的口感。回甘苹果蜜桔果甜,均衡多汁,香甜后韵。 Caturra卡杜拉
瑰夏咖啡豆的特色风味描述口感品种特点产地起源介绍 油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。 莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。 La Esmeralda庄园至今为
整个风味干净甜蜜,极具卡杜拉甜美特性,入口明亮清新青苹果酸,丝丝玫瑰茶香,中段有白葡萄柚香,清澈又干净愉悦的口感。回甘苹果蜜桔果甜,均衡多汁,香甜后韵。 Caturra卡杜拉这个品种是近年来的大热,由波旁自然变种,50年代开始在中南美洲种植。 【庄园
哥斯达黎加红蜜处理法咖啡介绍 红蜜处理是壹家咖啡精心推荐的精品,干净的果甜风味,后段淡淡的巧克力奶油味更是锦上添花,同时还提供精心包装的挂耳咖啡包售卖,我们专注于为咖啡爱好者提供品质最佳作品哥斯达黎加是世界上生物物种最多样化的国家之一,怡人
吾最初认识咖啡是在电视剧中,主角来到酒店,习惯地点了杯黑咖啡,习惯地倒进两包砂糖,熟练地搅拌。这就是很多人对于咖啡的印象,是焦苦焦苦的。 咖啡不加糖也能是甜的 如今,你甚至会听到,一会喝着手冲黑咖啡的朋友震撼道,这杯咖啡好甜呐!但是这个甜并
啜吸:油质感佳,细致的梨山特等茶感,高级白酒涩但随即转成细腻滑顺的Body充满口腔。 莓果糖果及香料甜交错着,并伴随花香涌出,余韵充满花香,果甜及body相当持久,温度越低,酸质越是细腻。 La Esmeralda庄园至今为止共拿下12次各种咖啡竞赛的冠军,在网络公开竞
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 是中美洲里面积最小人口最密集的国家,大多数区域主要农产品都是咖啡豆,可见咖啡对萨尔瓦多的影响,60%的咖啡豆是传统的波旁树种,波旁树种咖啡最大的特点是干净明亮甜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-Makwa 庄园 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家,1900年咖啡从英国引进,咖啡树种只有传统的阿拉比卡直到1950年才有现今 肯尼亚 最出色的SL28与SL34是波旁种,咖啡豆较大颗有高亢的酒香黑莓
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -圣塔丽塔(Santa Rita)庄园 萨尔瓦多 是中美洲里面积最小人口最密集的国家,大多数区域主要农产品都是咖啡豆,可见咖啡对 萨尔瓦多 的影响,60%的咖啡豆是传统的波旁树种,波旁树种咖啡最大
咖啡和香蕉是该国的主要出口商品。1729年,咖啡从古巴引入哥斯达黎加,时至今日,其咖啡工业已是世界上组织完善的工业之一,产量高达每公顷1700公斤。哥斯达黎加人口仅有350万,而咖啡树却多达4亿颗,咖啡出口额占据该国出口总额的25%。哥斯达黎加也受益于
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在庄园我们亲身尝到截然不同的印尼咖啡, 农民们用最简单的热水浸泡方法给我们泡他们种的咖啡, 细心的栽种与处理, 让咖啡的风味摆脱了印尼咖啡既定的框框, 果甜、柠檬香,甚至于花香, 都一一大力
有很多东西一旦试过了就无法回头了,例如你头一回尝到了手冲咖啡,若你对它一见钟情,则便无法回到速溶的时代。试问一杯花香果甜的咖啡,有多少人能抵挡它的诱惑!!在自己冲咖啡的时候,多多少少都会了解到冲一杯好
五天假期,上海咖啡节就有6个
瑞幸员工自行“diy新品”,网友:能管管吗?
咖啡的萃取时间有多重要?意式浓缩研磨和时间有什么关联?
不同的咖啡制作方式萃取出来的味道有什么区别?冷萃和冰滴咖啡有什么不同?
环境紧急状态!秘鲁两地受汞污染影响咖啡等农业种植环境
尼加拉瓜|咖啡产区种植环境咖啡品种咖啡分级介绍
福利没了!皮爷peet's coffee被指会员权益缩水
说好的创始人不来?蓝瓶咖啡blue bottle studio首入上海!