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咖啡资讯

《吉儿的峇里手记》力争上游的峇里咖啡

阳光下的峇里日晒咖啡处理。（照片：杨敏琦，后制：潘世惟）专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夜里睡得正熟的我，忽然被老公叫醒。睡眼惺忪望著他，知道他刚从我们新开不到2星期的咖啡馆二店回来，和同仁们一起收拾打烊。疲惫的眼神里

2017-08-15 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

咖啡界的Apple出书了《蓝瓶咖啡的匠艺》

图：蓝瓶咖啡创始人James Freeman（左）于自家咖啡馆内 /书中图片想在家里手沖一杯美味的咖啡？什么食物与咖啡相配、在家也能做出咖啡简餐吗？蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）创始人费里曼夫妇（Caitlin and James Freeman）分享独家秘诀。《蓝瓶咖啡的匠

2017-02-20 咖啡资讯我要分享

耶加雪菲咖啡

水洗耶加雪菲咖啡豆手冲参数推荐水洗科契尔咖啡豆手冲风味特点

2018-10-31 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡小知识

品鉴一杯精品咖啡提高自我修养

不过，喝一杯原汁原味的黑咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手。不论怎么喝，品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。一杯咖啡端到面前，先不要急于喝，应该像品茶或品酒那样，有个循序渐进的过程，以达到放松、提神和享受的目的

2017-10-31 咖啡小知识我要分享

咖啡知识

品咖啡三部曲品尝咖啡的行家

不论怎么喝，品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。你可以在纯粹的黑咖啡里，加一点点糖、奶;如果你不习惯咖啡苦涩味，也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁不过，喝一杯原汁原味的Pascucci咖啡，能够品尝到咖啡本身浓郁的风味，会被看作是品尝咖啡的行家里手

2015-08-18 咖啡知识我要分享

咖啡知识

埃塞俄比亚耶加雪菲艾瑞恰咖啡豆果汁感的日晒艾瑞恰咖啡如何冲

2020-11-20 咖啡知识我要分享

咖啡知识

肯亚穆恰嘎拉水洗场介绍麒麟雅嘉咖啡特点水洗SL28/SL34风味

关于穆恰嘎拉水洗场咖啡豆处理穆恰嘎拉水洗场(Muchagara Factory)从1959年正式启用,是麒麟雅嘉中最历史最悠久也最古老的水洗厂。而「穆恰嘎拉」这个名字,是源自麒麟雅嘉的穆恰嘎拉村落。穆恰嘎拉是巴拉盖合作社(Baragwi Farmers Co-operative Society) +二

2020-06-29 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

与瓜地马拉北边微微特南产区为邻墨西哥恰巴斯Chispa : Chiapas咖

墨西哥恰巴斯Chispa : Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域，与瓜地马拉北边微微特南产区为邻，皆是属于优质咖啡生产区域，而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一，恰巴斯咖啡有着中度的浓稠度，口感温和但带着鲜甜的风味，干香气中带有点香蕉及

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚科契尔果多恰产区咖啡故事_果多恰咖啡豆怎么冲好喝？

2018-10-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

埃塞俄比亚咖啡

埃塞俄比亚科契尔果多恰产区咖啡故事_果多恰咖啡豆怎么冲好喝？

2018-10-11 埃塞俄比亚咖啡我要分享

咖啡庄园

埃塞俄比亚杰拉产区|纳诺恰拉合作社水洗|埃塞俄比亚咖啡手冲

2018-10-29 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

日晒阿瑞恰怎么冲耶加雪菲阿瑞恰日晒g1浓郁的水果香气

2025-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

肯尼亚多门康果恰庄园PB圆豆优质小庄园出产极具花果香甜气息

2020-02-17 咖啡知识我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉恰卡亚/神秘湖咖啡庄园故事_危地马拉恰卡亚水洗冲煮建议

2018-10-13 危地马拉咖啡豆我要分享

咖啡豆

耶加雪菲咖啡豆产区阿瑞恰咖啡风味特点阿瑞恰咖啡豆好喝吗

日晒耶加雪菲G1阿瑞恰(Aricha)我一直认为，耶加雪菲系的豆子是最能直接改变咖啡入门者和门外汉对咖啡的基本认识的豆子。能将咖啡即水果这个概念诠释到底。这也是我有机会就给第一次喝单品咖啡的人喝耶加的

2025-06-24 咖啡豆我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲艾瑞恰咖啡 aricha咖啡日晒艾瑞恰风味口感

2025-06-12 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

危地马拉咖啡有几个品种恰卡亚圣地牙哥合作社庄园介绍

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡简介庄园：恰卡亚圣地牙哥合作社庄园产区：阿蒂特兰湖产区种植海拔：1300-1400m 土壤：火山土壤降雨量：800-1200mm 遮荫树：Gravilia Inga 处理法：水洗处理法品种：波旁、铁皮卡、卡杜拉、

2017-12-10 咖啡庄园我要分享

危地马拉国家

危地马拉恰卡亚圣地牙哥合作社庄园【Finca San Isidro Chacaya】

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿蒂特兰湖产区介绍 Atitlan 阿蒂特兰湖产区是危地马拉四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖（Atitlan）产区比起薇薇特南果（Huehuetenango），赋予咖啡更悠哉的个性，但风味并没有较少。阿蒂特兰

2017-11-17 危地马拉国家我要分享

咖啡知识

肯尼亚加恰莎咖啡莓果风味高甜度肯尼亚aa属于黑咖啡吗

2020-01-16 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

如何手冲日晒耶加雪菲阿瑞恰咖啡豆_日晒阿瑞恰咖啡冲煮水温推荐

2025-06-25 耶加雪菲咖啡我要分享

危地马拉咖啡豆

危地马拉恰卡亚Chacaya庄园手冲咖啡参数建议_阿堤兰咖啡产区介绍

2018-10-13 危地马拉咖啡豆我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

最佳萨尔瓦多咖啡的举行方式介绍 The Best of El Salvador与COE

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）萨尔瓦多可说是最有趣的产区之一，当地的精品咖啡生产在分布与排名上，过去十年间发生剧烈的变化。几个世代以来，传统的圣安娜 (Santa Ana) 大庄园，公认是最佳产区，2003 年，第一届 COE 在萨尔

2017-12-16 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲咖啡和aricha的风味口感品种特点与水洗对比简介

耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Mist

2022-12-29 耶加雪菲咖啡我要分享

耶加雪菲咖啡

阿锐恰处理厂日晒耶加雪菲咖啡风味描述口感品种产地

阿锐恰处理厂日晒耶加雪菲咖啡风味描述口感品种产地咖啡豆是植物果实的一种，同时也是一种农作物。而耶佳雪菲的存在更好的诠释了咖啡是水果这一个属性。第三波特质咖啡一直想诠释出咖啡的地域风味，至于这个问题看看反文化的咖啡风味轮就可以知道，有近一半

2016-12-05 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

西北部恰兰坦南果火山岩产区的萨尔瓦多咖啡产区介绍

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多精品咖啡生产地区介绍西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2016-07-01 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多咖啡产区西北部恰兰坦南果火山岩产区

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2016-06-28 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

带有鲜甜的风味的墨西哥咖啡种类介绍阿尔杜马拉咖啡

墨西哥恰巴斯Chispa : Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域，与瓜地马拉北边微微特南产区为邻，皆是属于优质咖啡生产区域，而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一，恰巴斯咖啡有着中度的浓稠度，口感温和但带着鲜甜的风味，干香气中带有点香蕉

2016-06-27 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

西北部恰兰坦南果火山岩产区的萨尔瓦多咖啡产区介绍

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2016-06-29 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲日晒阿瑞恰咖啡豆口感香气风味特点耶加雪菲咖啡产区故事介绍

2025-06-24 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区的萨尔瓦多精

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2016-06-21 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

萨尔瓦多精品咖啡产区-西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2016-06-23 精品咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚加恰沙咖啡风味描述处理法品质特点口感庄园介绍

肯尼亚加恰沙咖啡风味肯尼亚AA级咖啡豆肯尼亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚，但迟至二十世纪初交，才开始从事咖啡栽培业，十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树，但未大量栽种，直到一八九三年，又引进巴西古老的「波旁」咖啡种籽，才大规模栽

2016-10-26 肯尼亚咖啡豆我要分享

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡品牌有哪些，墨西哥咖啡品牌推荐

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店墨西哥恰巴斯Chispa:Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域，与瓜地马拉北边微微特南产区为邻，皆是属于优质咖啡生产区域，而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一，恰巴斯咖啡

2017-06-05 墨西哥咖啡我要分享

咖啡庄园

危地马拉咖啡庄园；卡佩提洛、恰卡亚圣地牙哥同样水洗的风味差别

2018-05-23 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

耶加雪菲阿瑞恰咖啡好喝吗耶加雪菲咖啡怎么喝耶加雪菲产地

2025-06-25 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

日晒耶加雪菲咖啡艾瑞嘉Aricha 咖啡最新采摘期 Aricha手冲建议

2022-12-29 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩咖啡产区介绍

气候特征热带草原气候。平原地区属热带雨林气候，山地属亚热带森林气候。年平均气温25-28℃，山区年降水量1，800毫米以上，沿海地带约为1000毫米，5月-10月为雨季。别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎

2016-06-23 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

追求咖啡的原本风味埃塞俄比亚日晒--艾瑞恰，冰滴咖啡怎么制作

2025-06-14 咖啡知识我要分享

墨西哥咖啡

墨西哥咖啡产区位置品牌风味口感特点处理法介绍

墨西哥恰巴斯Chispa : Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域，与瓜地马拉北边微微特南产区为邻，皆是属于优质咖啡生产区域，而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一，恰巴斯咖啡有着中度的浓稠度，口感温和但带着鲜甜的风味，干香气中带有点香蕉

2016-10-17 墨西哥咖啡我要分享

咖啡知识

肯尼亚吉佳利处理厂咖啡豆风味描述肯尼亚加恰莎咖啡

2020-01-06 咖啡知识我要分享

耶加雪菲咖啡

埃塞俄比亚耶加雪菲阿瑞恰咖啡豆风味描述手冲咖啡参数分享

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店埃塞俄比亚耶加雪菲阿瑞恰EthiopiaYirgacheffeAricha庄园：阿瑞恰Aricha处理厂：阿瑞恰Aricha海拔：

2025-06-24 耶加雪菲咖啡我要分享

咖啡庄园

萨尔瓦多西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区咖啡产区

萨尔瓦多精品咖啡集中在这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收

2016-06-18 咖啡庄园我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚加恰沙咖啡风味特点分级口感研磨刻度介绍

肯尼亚咖啡的增长数量是显而易见的，1969--1970年，出口80万袋，到1985－1986年，出品量增至200万袋。一般产量稳定在160万袋，平均每公顷产量约为650公斤。咖啡价格突涨之前，肯尼亚咖啡的平均价格就一直在上升。1993--1994年的价格比12个月前抬高50%。价格

2016-10-27 肯尼亚咖啡豆我要分享

肯尼亚咖啡豆

肯尼亚kangacho康果恰庄园咖啡介绍_中深烘肯尼亚咖啡什么风味？

2018-10-12 肯尼亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

耶加雪菲咖啡什么牌子好艾瑞恰咖啡豆日晒耶加雪菲风味介绍

2023-03-07 咖啡知识我要分享

咖啡知识

耶加雪菲咖啡品牌推荐耶加雪菲阿瑞恰日晒g1

2025-06-24 咖啡知识我要分享

咖啡知识

好喝的单品咖啡豆-水洗耶加雪菲阿瑞恰日晒艾瑞莎玫瑰香槟

2025-06-25 咖啡知识我要分享

精品咖啡豆

埃塞俄比亚精品咖啡豆阿加罗王者之路纳诺恰拉合作社水洗豆的风

2018-07-17 精品咖啡豆我要分享

萨尔瓦多帕卡马拉咖啡

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩

日晒耶加雪啡，豆粒呈小巧工整的短圆状，埃塞俄比亚日晒豆一般为G3--G5，但此豆却为G2，等于水洗豆的等级，虽然还是有几颗瑕庇豆，但比起哈拉尔和西达摩的日晒豆，已属难能可贵。 2015年日晒耶加雪啡，已经出现G1等级，在品质和卖相上超出G1水洗。此豆烘焙

2016-10-29 萨尔瓦多帕卡马拉咖啡我要分享

编辑最后更新 2025年07月24日 搜索 恰里手 的结果，中国咖啡网为你在全网检索了以下有关恰里手的内容。

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