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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多咖啡 -圣丽塔庄园El Salvador Santa Rita 萨尔瓦多是中美洲里面积最小人口最密集的国家，大多数区域主要农产品都是咖啡豆，可见咖啡对萨尔瓦多的影响，60%的咖啡豆是传统

2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -圣塔丽塔(Santa Rita)庄园日晒手选豆 在中南美洲咖啡中 萨尔瓦多 生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事，这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织密切合作努力的成果，主要希望

2017-12-09 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多是中美洲里面积最小人口最密集的国家，大多数区域主要农产品都是咖啡豆，可见咖啡对萨尔瓦多的影响，60%的咖啡豆是传统的波旁树种，波旁树种咖啡最大的特点是干净明亮甜美

2018-10-17 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 是中美洲面积最小,人口最密集的国家,根据相关文献推估自1740年就开始咖啡种植.萨国8%的国土以荫栽(树荫下栽种Shade Grown方式种植咖啡,此方式的优点是咖啡豆能统一成熟,

2018-11-01 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-危地马拉 安提瓜 玛格丽塔 水洗 安提瓜就是火山区咖啡，有些微的烟勳味，独特果实香，风味独特略呈酸性表现，属中美洲的典型咖啡豆。细腻中带着一丝忧郁，矛盾的融合酸与甜，

2020-04-07 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 -圣塔丽塔(Santa Rita)庄园 萨尔瓦多 是中美洲里面积最小人口最密集的国家，大多数区域主要农产品都是咖啡豆，可见咖啡对 萨尔瓦多 的影响，60%的咖啡豆是传统的波旁树种，波旁树种咖啡最大

2017-12-06 咖啡庄园

这所位于斯洛文尼亚的洛丽塔咖啡馆位于人流量丰富的十字路口，以传统的咖啡馆的特有的韵味在路口倾听来自生活的真理。整个咖啡馆光线充足明亮，是结合旧屋的部件创作出的一个新的商业空间，屋内拥有超过100年的旧物和油漆状花纹的地毯，具有特色的天花板让人

2014-06-24 咖啡馆经营

这所位于斯洛文尼亚的洛丽塔咖啡馆位于人流量丰富的十字路口，以传统的咖啡馆的特有的韵味在路口倾听来自生活的真理。整个咖啡馆光线充足明亮，是结合旧屋的部件创作出的一个新的商业空间，屋内拥有超过100年的旧件和油漆状花纹的地毯，具有特色的天花板让人

2014-09-09 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瓜地马拉 安提瓜咖啡 Guatemala SHB Genuine Antigua 安提瓜就是火山区咖啡，有些微的烟勳味，独特果实香，风味独特略呈酸性表现，属中美洲的典型咖啡豆。 细腻中带着一丝忧郁，矛

2019-07-25 危地马拉咖啡豆

手摇磨豆机和电动磨豆机粗细使用方法 滤杯Kalita 卡丽塔 手冲咖啡2-4人家用扇形三孔陶瓷滤杯Kalita卡丽塔被誉为日本咖啡周边第一品牌，创立于1959年，以生产陶瓷、铜及不锈钢制成的优良咖啡器材在日本深受好评，Kalita卡丽塔手冲咖啡2-4人家用扇形三孔陶瓷滤

2016-12-08 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多是中美洲里面积最小人口最密集的国家，大多数区域主要农产品都是咖啡豆，可见咖啡对萨尔瓦多的影响，60%的咖啡豆是传统的波旁树种，波旁树种咖啡最大的特点是乾净、明亮、

2018-06-02 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 亚洲咖啡产量仅次于中南美洲。 印度 尼西亚向来是亚洲第一大咖啡产国，但此情况近年来有大转变。越南在世界银行的援助下，产量急速扩增，于一九九九年正式挤下印度尼西亚，成为亚

2019-05-31 印尼国家

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多 是中美洲里面积最小人口最密集的国家，大多数区域主要农产品都是咖啡豆，可见咖啡对萨尔瓦多的影响，60%的咖啡豆是传统的波旁树种，波旁树种咖啡最大的特点是干净明亮甜

2018-10-18 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加Costa Rica主要栽种于中央谷地(Central Valley)一带，分布在其间的八个主要的咖啡种植地区：Tarrazu(塔拉珠)、Tres Rios(三水河)、West Valley(西部谷地)、Central Vall

2018-12-01 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita wave 卡丽塔波浪咖啡机 卡丽塔波浪是为数不多的几款浇在滴水器上的平底酒之一，它提供了一种浅层的酿造床，可以提供更平静的酿造，而且萃取均匀。 滴管的风格和波浪形的滤

2020-01-13 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥伦比亚考卡山谷Caicedonia| 苏丹茹梅RS-510品种 独家比赛豆的风味？ 苏丹茹梅 到底是什么来历？1942年在苏丹共和国东南的波玛高原 Boma Plateau 区域被发现，非常接近埃塞俄比亚

2018-10-09 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 萨尔瓦多是中美洲面积最小,人口最密集的国家,根据相关文献推估自1740年就开始咖啡种植.萨国8%的国土以荫栽(树荫下栽种Shade Grown方式种植咖啡,此方式的优点是咖啡豆能统一成熟,蜜

2018-10-17 萨尔瓦多咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） KALITA WAVE 蛋糕杯 卡丽塔波浪滴管的特点是采用平底的酿造床进行均匀的提取，以及过滤设计，减少了酿造空间和滴管之间的接触。 Kalita Wave被世界各地的顶级专业咖啡馆和专业的咖

2019-12-05 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita Wave波浪杯咖啡滤杯的优点和不足 完美使用蛋糕杯 想要手作一杯手冲咖啡,首要的器具,自然是滤杯了, 就近买了这款Kalita品牌,编号102的陶制滤杯, 这款滤杯下方是采三孔流出,

2018-01-07 咖啡器具

在纽约小意大利区的北面，紧临Soho区，有着一段漂亮如欧洲石子路的小街区，这里正是如今纽约客们口中经常提起的诺丽塔(Nolita)区。 虽然占地面积并不阔绰，诺丽塔区内独立书店，设计师工作室林立，好店好食数之不尽，其中不少都采用了当下最时髦的艺术与手工

2015-09-06 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 折纸滤杯最大的特点是它的灵活性。它与HARIO V60滤杯和卡丽塔波滤杯兼容，这本身给你一个很大的自由来表达广泛的味道。 您可以应用我们的标准配方HARIO V60或卡丽塔波的配方。 由

2019-12-21 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在中南美洲咖啡中萨尔瓦多生产的咖啡受世人瞩目是近几年的事，这都是小咖啡农与协助改善耕种与处理方式的国际咖啡组织密切合作努力的成果，主要希望增加农民的收入後改善生活，让

2019-03-06 萨尔瓦多圣塔瑞塔黄波旁

和茶道一样，很多人喜欢手冲咖啡，多是被其优雅、精致的美学所吸引。之前给大家挖了手冲咖啡这个大坑，今天我来把这个大坑再松松土。这是一份99%的咖啡党都长草的手冲咖啡必买清单，磨豆机、滤杯、滤纸、手冲壶、电子秤、温度计、分享壶都给你整理出来，喝咖

2016-08-12 咖啡新闻

一般能把咖啡喝到不加糖和奶的单品上，都是级数较高的老咖了。单品咖啡又被称为素咖啡，或斋咖啡，可见普通国人对这种咖啡还是有很大误解!毕竟在极大多数普通人眼里，咖啡是苦涩的代名词!不苦不咖啡! 开始真正喜欢上单品咖啡的人，大多都喝过真正好喝的精品

2015-11-02 精品咖啡学

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉安提瓜玛格丽塔 危地马拉 安提瓜咖啡 玛格丽塔 国家: 危地马拉 产地: 玛格丽塔 海拔: 1,500M 加工: 水洗工艺 等级: SHB 种类: 波旁 风味说明: 奶油, 柑橘, 花卉, 石果, 浆

2018-10-25 安提瓜咖啡

复古洛丽塔风格的店超级适合女生去，店内装饰处处透着主人的用心与精致，桌子透明的玻璃板下各种的小摆件确实别出心裁，拍照的时候和咖啡都融为一体了~ 地址：未央区凤城五路,赛高街区3号楼4单元807室(世纪金花 奥斯卡影城 沃尔玛)电话：029-89608635

2015-08-07 咖啡馆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Kalita作为一种萃取方法 卡丽塔(Kalita)蛋糕杯是一种滤杯，类似于Chemex或V60，用于制作干净的杯子。这与全浸式萃取(如French Press或Clever)的鲜明对比。 然而，虽然类似于Chemex

2019-12-22 咖啡知识

接二连三的咖啡馆开始出现，使得银川独立咖啡馆的氛围开始慢慢形成，有了更多咖啡的文化气息。

2014-07-18 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Panama Ironman Natural Geisha 前往Auromar庄园要由大卫市往巴鲁火山另一侧的Volcan出发，沿著往边境的公路，这里有数个知名庄园包括哈特曼与爱丽塔等;当年罗贝托购买Auromar庄园的目的是退休用途

2017-11-12 巴拿马国家

哥斯达黎加 欧罗西Orosi 甜蜜小雏菊La Margarita La Margarita庄园位於哥斯大黎加八大咖啡产区之欧罗西(Orosi)微产区卡齐(Cachi)，邻近中区大城卡塔戈(Cartago，位於首都圣荷西东面)。玛格丽塔庄园经营咖啡事业，已有四代历史，在2000年时，建立一个名为札玛

2018-05-22 精品咖啡豆

伊莱克斯滴漏式咖啡机-日本法兰绒滴漏式手冲咖啡 相对而言，用卡丽塔冲泡的咖啡比较清淡柔和，酸度明显，而且口感纯净清爽。梅丽塔则使得咖啡香气更加浓郁，味道更加丰富沉稳。kono方式表现香气更加细腻柔和而且味道更加丰富，甜味更加明显，口感更加柔滑均

2017-01-06 咖啡机

乌干达共和国，位于非洲东部，是一个地跨赤道的内陆国家。乌干达北与苏丹为邻，东与肯尼亚接界，西南滨维多利亚湖，南与坦桑尼亚及卢旺达相邻，和西与刚果交界。 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最

2014-11-13 咖啡知识

乌干达共和国，位于非洲东部，是一个地跨赤道的内陆国家。乌干达北与苏丹为邻，东与肯尼亚接界，西南滨维多利亚湖，南与坦桑尼亚及卢旺达相邻，和西与刚果交界。 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最

2014-07-02 咖啡豆

乌干达共和国，位于非洲东部，是一个地跨赤道的内陆国家。乌干达北与苏丹为邻，东与肯尼亚接界，西南滨维多利亚湖，南与坦桑尼亚及卢旺达相邻，和西与刚果交界。 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最

2015-09-24 咖啡豆

乌干达咖啡的味道风味特点研磨刻度处理法口感 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最峰。河湖众多，水面积大，故乌干达有高原水乡与东非明珠之称。维多利亚湖是世界第二和非洲最大的淡水湖，占乌干达领

2016-12-09 乌干达咖啡豆

乌干达共和国，位于非洲东部，是一个地跨赤道的内陆国家。乌干达北与苏丹为邻，东与肯尼亚接界，西南滨维多利亚湖，南与坦桑尼亚及卢旺达相邻，和西与刚果交界。 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最

2014-09-19 精品咖啡豆

如何挑选咖啡磨豆机品牌推荐介绍 如果打算尽量少投资的话，选一款手摇磨豆机，一百多块就可以用得很顺手，当然也有几十块的模型机，虽然便宜，但是研磨既不均匀，用上几次的结果要么是力气太小胳膊折了，要么是力气太大磨豆机手柄折了所以还是建议大家买一款

2016-11-17 咖啡

乌干达共和国，位于非洲东部，是一个地跨赤道的内陆国家。乌干达北与苏丹为邻，东与肯尼亚接界，西南滨维多利亚湖，南与坦桑尼亚及卢旺达相邻，和西与刚果交界。 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最

2015-06-05 咖啡豆

手冲咖啡粉粗细标准怎么调节 HARIO V60 手冲咖啡不锈钢滴漏式长嘴尖嘴细口壶 800mlHARIO V60 手冲咖啡不锈钢滴漏式长嘴尖嘴细口壶采用纯不绣钢材质的壶身经二次雾面抛光处理,可避免轻微碰撞或清洗时产生的小刮痕。壶身及壶盖为不锈钢材质，壶盖帽及把手为苯

2017-02-04 咖啡粉

乌干达咖啡风味口感庄园产地区处理法研磨刻度介绍 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最峰。河湖众多，水面积大，故乌干达有高原水乡与东非明珠之称。维多利亚湖是世界第二和非洲最大的淡水湖，占乌干

2016-10-29 乌干达咖啡豆

日本法兰绒滴漏式手冲咖啡-伊莱克斯滴漏式咖啡机 1. 将中细研磨的咖啡粉（一人份约10~12g,对应120ml水）放入法兰绒滤网中，并轻轻地将咖啡粉摇平，用手指由中心点稍微将咖啡粉往周围拨，但不要将咖啡粉压紧，使咖啡粉稍微成漏斗状。 2.浅烘培的咖啡开水温度

2017-01-05 手冲咖啡

日式手冲咖啡步骤图解-法兰绒和v60冲咖啡壶使用方法 1，水温。 手冲咖啡制作水温一般保持在8893度之间，水温过高则容易使得咖啡的苦味成分过渡萃取，造成咖啡味苦，失去了酸度，缺乏鲜活和明亮度，反之水温过低则容易造成萃取不足，使得咖啡酸涩平淡。 2，水

2016-12-21 日本咖啡

乌干达咖啡豆的味道分级特点口感风味描述研磨刻度产地区介绍 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最峰。河湖众多，水面积大，故乌干达有高原水乡与东非明珠之称。维多利亚湖是世界第二和非洲最大的淡水

2016-12-05 乌干达咖啡豆

乌干达咖啡特点风味描述研磨刻度处理法产地区口感简介 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最峰。河湖众多，水面积大，故乌干达有高原水乡与东非明珠之称。维多利亚湖是世界第二和非洲最大的淡水湖，占

2017-01-06 阿拉比卡

乌干达咖啡风味研磨刻度品种口感处理法研磨刻度产地区介绍 国土位于东非大裂谷东、西支之间，自西向中缓倾，南部低平，玛格丽塔峰海拔5 109米，为全国最峰。河湖众多，水面积大，故乌干达有高原水乡与东非明珠之称。维多利亚湖是世界第二和非洲最大的淡水湖

2016-11-03 乌干达咖啡豆

手泡咖啡其实是最能体现咖啡原味和个性的制作方式，它是由19世纪初德国的梅丽塔夫人发明的。对于咖啡爱好者来说，想在家自己动手制作咖啡，手泡咖啡可以说是一种既简单易学又能修心养性的一种方式。

2014-07-18 咖啡知识

咖香导读：2015年杭州西博车展，杭州九华欧式风情梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆闪耀首秀展出了由凌特改装而成的梅赛德斯-奔驰移动咖啡馆!品咖啡、赏豪车!爽! 据说德国的咖啡文化首当其冲该感谢梅丽塔本茨(Melitta Bentz)。她在100多年前发明了咖啡滤泡法，使人们

2015-10-29 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街咖啡推荐瑰夏2018 瑰夏村瑰夏 |翡 翠庄园瑰夏 绿标 | 2018年巴拿马冠军庄园Finca Auromar，铁人瑰夏日晒处理 国家 巴拿马 产区 奇利基省（Chiriqu，靠近哥斯达黎加的Piedra Ca

2018-10-11 咖啡庄园

手泡咖啡其实是最能体现咖啡原味和个性的制作方式，对于咖啡爱好者来说，想在家自己动手制作咖啡，手泡咖啡可以说是一种既简单易学又充满情趣的一种方式。 首先，它所需工具简单易操作，主要包括： 手冲壶：手泡咖啡的水壶与一般水壶不同的是它的嘴比较细，

2014-09-01 咖啡文化

手泡咖啡其实是最能体现咖啡原味和个性的制作方式，它是由19世纪初德国的梅丽塔夫人发明的。对于咖啡爱好者来说，想在家自己动手制作咖啡，手泡咖啡可以说是一种既简单易学又能修心养性的一种方式。 首先，它所需工具简单易操作，主要包括： 水壶：手泡咖啡

2014-09-10 咖啡知识