专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲ 点击关注 | 专注咖啡烘焙6周年 更多精品咖啡豆请加 私人微信 前街 ,微信号: (长按复制) qiannjie 耶加雪菲Aricha 产区:耶加雪菲 Adorsi 处理厂 海拔: 1900-2000m 处理方法:
2019-07-09 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【季风 风渍马拉巴】 India Monsooned Malabar 国家:印度南部 产区:印度南部马拉巴海岸 海拔:1100-1200米 品种:Kents,S795,Catimor,selection 9 处理法:风渍日晒处理法 推
2018-09-05 咖啡种类
【前街寻豆手记】古吉产区水洗夏奇索的专题报告 前街咖啡 前街咖啡 今天 ▲ 点击关注|专注咖啡烘焙6周年 更多精品咖啡豆请加 私人微信 前街 ,微信号: (长按复制) qiannjie 【夏奇索】 国家:埃塞俄比亚 产区:夏奇索 海拔:1950-2300 处理方式:水洗 等级
2019-06-09 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多圣安娜 庄园:Finca Guayabo巧克力情人庄园 品种:波旁 海拔:1450 等级:SHB 处理法:50%水洗、50%蜜处理 / 豆子信息 圣安娜火山是萨尔瓦多圣安娜的火山,海拔高度2,381
2019-08-31 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) GUJI NATURAL 日晒古吉 国家:埃塞俄比亚 产区:古吉 海拔:1800-2100米 处理法:日晒处理 品种:当地原生种 古吉 GUJI 古吉产区是近年备受瞩目的产区,这几年在风味展现与品质都
2019-09-15 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style 斯达黎加红珍珠梅洛斯 国家:哥斯达黎加 批次:红珍珠梅洛斯 庄园:索诺拉庄园 产区:中央谷地 品种:卡杜拉 处理:日晒 海拔:1700-1800米 哥斯达黎加位在中美地峡,同时受到太平洋
2019-10-24 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 乌干达葡之提 产区: 乌干达埃尔贡山 海拔: 1600-1850米 处理方法: 厌氧发酵日晒 品种: SL14SL28 | 产地介绍 乌干达位于尼罗河的源头,这是一个在非洲不靠海的内陆国,虽然与其
2019-07-05 乌干达咖啡豆
哥斯达黎加巨石庄园 国家:哥斯达黎加 庄园:巨石庄园 等级:SHB 处理方式:黑蜜处理 海拔:1700-1800m 品种:卡杜拉、卡杜艾 位中美地峡的哥斯达黎加,同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用,境内多海拔达2000米的高耸火山,咖啡浆果得以在肥沃的
2019-06-23 精品咖啡豆
CostaRicaDotaElDiosaGeisha哥斯达黎加多塔女神庄园瑰夏产地:哥斯达黎加CostaRiCa产区:塔拉珠Tarrazu庄园:多塔女神庄园DotaEIDiosa品种:瑰夏Geisha
2022-04-27 特别报导
哥伦比亚粉波旁国家:哥伦比亚产区:考卡省庄园:帕拉伊索庄园品种:粉波旁处理法:水洗处理海拔:1930米|哥伦比亚考卡哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国,仅次于巴西以及越南,最早于1830年代种植商业豆
2025-06-28 哥伦比亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 卡内特庄园 肖邦 产区:塔拉珠 品种:黄卡杜艾 海拔:1700m 处理:葡萄干蜜处理 | 产区介绍 位中美地峡的哥斯达黎加,同时受太平洋、大西洋洋流与海风对气候调控作用,
2019-09-30 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style尼加拉瓜莱安德里亚庄园马拉卡杜拉日晒处理等级:SHG地区:Monzonte,NuevaSegovia新塞高维亚庄园:Finc
麝香猫咖啡源于麝香猫吞食之后无法消化而排泄出的咖啡豆所制成,暴红之后,麝香猫却面临被强行喂食以增加排泄量的悲惨命运。报导指出,近日发表在《动物保护》杂志的一份报告,针对16个种植园的48只麝香猫的生存状况进行评估后发现,猫屎咖啡产业根本是一个
2016-07-30 咖啡新闻
Hawaii KONA 夏威夷科娜 01 | 产区简介 夏威夷(Hawaii)在经过近两世纪对于种植咖啡上的努力,Kona 这个名词几乎就已经等同于「品质」。但在历史上看来,自公元1825年,咖啡树被首次引种入岛上之后,其种植咖啡之路也是走得倍感崎岖。即便是到了今天,非人为
2018-08-05 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前几天小编跟大家分享了一支翡翠庄园的日晒红标瑰夏,今天想要跟大家分享一下另一支同样是来自翡翠庄园的水洗红标瑰夏! Esmeralda Special Washed 【翡翠庄园红标瑰夏】 国家:巴
2019-08-15 巴拿马咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【翡翠庄园 红标瑰夏】 国家:巴拿马 产区:波奎特(Bouquete) 庄园:翡翠庄园 海拔:1700米 处理方式:日晒处理 品种:瑰夏种Geisha 产季:2019年 / 翡翠庄园La Esmeralda Estat
2019-08-26 艺妓咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【翡翠庄园 绿标瑰夏】 国家: 巴拿马 产区: 波奎特(Bouquete) 庄园: 翡翠庄园 海拔: 1600米-1800米 处理方式: 水洗处理 品种: 瑰夏种 Geisha 产季: 2019 年 翡翠庄园 La
2019-08-03 巴拿马咖啡豆
会议以分享咖啡科技进步为会议主题,围绕咖啡化学、咖啡农业和生物技术、咖啡的农业生态和育种、咖啡消费和人类生理学、咖啡的烘烤及其工艺流程等议题展开,先后举行14场专题学术报告。本届大会的宗旨是评估与交流创新的咖啡科技知识,鼓励咖啡在所有相关科学
2016-11-16 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia Tolima Finca San pedro 哥伦比亚托利马圣佩德罗庄园 国家: 哥伦比亚 产区: 托利马 海拔: 1,860M 处理法: 水洗处理 等级:SUPREMO 品种: 瑰夏 01 | 产区介绍 哥伦比
2019-03-22 哥伦比亚咖啡豆
Panama Hartmann Black Winey 巴拿马哈特曼庄园、红酒处理法 国家:巴拿马 等级:SHG 产区:沃肯产区 海拔:1250-1700 Meters 处理方式:红酒处理法 品种:卡杜艾 庄园: 哈特曼庄园 01 | 产区简介 巴拿马咖啡拥有独一无二品质的重要原因就是它的小气候。巴
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)GuatemalaAntiguaLaFlordelCafe危地马拉安提瓜花神咖啡产区:安提瓜拉米妮塔土壤:火山土壤海拔:1
2025-08-21 危地马拉咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Huehuetenan go Guatemala Finca La Bolsa 危地马拉波尔萨庄园 产区:薇薇特南果 庄园:波尔萨庄园 海拔:1500米 品种:帕卡玛拉 处理:水洗 01|产区简介 危地马拉北临墨西哥,南
2018-06-17 危地马拉咖啡豆
Huehuetenan go Guatemala Finca La Bolsa 危地马拉波尔萨庄园 产区:薇薇特南果 庄园:波尔萨庄园 海拔:1500米 品种:帕卡玛拉 处理:水洗 01|产区简介 危地马拉北临墨西哥,南接萨尔瓦多与洪都拉斯,境内多火山。这个以咖啡种植及出口为主的国家,有着适
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Panama Hartmann Black Winey 巴拿马哈特曼庄园、红酒处理法 国家:巴拿马 等级:SHG 产区:沃肯产区 海拔:1250-1700 Meters 处理方式:红酒处理法 品种:卡杜艾 庄园: 哈特曼庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加拉斯拉哈斯庄园 黑灵魂 Finca Las Lajas Alma Negra 国家:哥斯达黎加 品名:拉斯拉哈斯庄园 黑灵魂 产区:中央谷地 等级:SHB 处理方式:日晒 海拔:1,3001,500米 品种
2019-04-04 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ache Sumatra Tiger Mandheling 亚齐苏门答腊老虎曼特宁 产区:亚齐 品种:Caturra、Typica、Sidikalong 土壤:火山土壤 海拔:1500m 处理方式:湿刨法 01|产区介绍 印尼是一个群
2018-06-12 印尼曼特宁咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚 哈尼亚庄园法国传教士波旁 日晒】 国家:肯尼亚 地区:錫卡( Thika ) 加工厂:哈尼亚庄园( ChaniaEstates ) 海拔: 1,525 公尺 品种:法国传教士 波旁种 处理法:日
2018-08-04 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚 哈尼亚庄园 法国传教士波旁 日晒】 国家:肯尼亚 地区:錫卡( Thika ) 处理厂:哈尼亚庄园( ChaniaEstates ) 海拔: 1,525 公尺 品种:法国传教士 波旁种 处理法:日
2018-08-31 肯尼亚咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【前街咖啡寻豆记】日晒微批次肯尼亚 安达贝斯庄园 的专题报告 原创: 前街咖啡 前街咖啡 昨天 ▲ 点击关注 | 专注咖啡烘焙6周年 更多精品咖啡豆请加 私人微信前街,微信号: (长
2019-07-24 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 新豆来袭+爆款促销! 这期优惠活动前街咖啡将为大家献上 两款精选挂耳、五款钜惠口粮豆、七款精品豆! 其中三款精选新品豆首次参与促销! 全部7折优惠! 你还等什么!? 挂耳篇 前
2019-04-10 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爆款促销! 这期优惠活动前街咖啡将为大家献上 两款精选挂耳、五款钜惠口粮豆、八款精品豆! 单品豆全部8折优惠! 更有蓝山+瑰夏6.5折套餐! 挂耳篇 前街当季挂耳式咖啡挂耳包 一
2019-04-26 咖啡资讯
11月13日至17日,第26届世界咖啡科学大会在云南省昆明市举行。近60个国家和地区的400多位咖啡行业专家学者与我国的咖啡生产者、企业家和科技工作者聚集一堂,共论咖啡生产消费及产业发展的科学问题,分享咖啡科技进步。 世界咖啡科学大会是世界咖啡行业最高
2016-11-15 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上两期活动用翡翠庄园的蓝标绿标大促,原本按顺序这次是红标和竞标的,无奈豆子实在是太贵又有点少,不够一次活动的下单,有兴趣的同城粉丝还是到店品尝吧! 下图是今晚我们为活动
2019-08-18 咖啡资讯
雀巢公司创始于1867,是全球最大的食品公司,世界五百强中名列前五十位,其规模之大已到了无法确切统计其产品种类和数量的程度。8500种食品、饮料和医药用品均使用雀巢这一品牌,加上各种不同的包装、规格,雀巢公司产品的种类已多达22,000余种。雀巢之所以
2015-08-13 咖啡馆经营
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡,天生自带小资情怀,可咖啡馆的浪漫生意却不好做,高租金、重品质、低单价 但近两年,资本的嗅觉逐渐触到这门生意。今年1月到3月,仅90天时间,已有超15家投资机构入局咖啡产
2019-10-07 咖啡知识
博思数据发布的《2016-2020年中国咖啡连锁市场现状市场评估与投资前景研究咨询报告》介绍了咖啡连锁行业相关概述、中国咖啡连锁产业运行环境、分析了中国咖啡连锁行业的现状、中国咖啡连锁行业竞争格局、对中国咖啡连锁行业做了重点企业经营状况分析及中国咖
2016-08-11 咖啡资讯
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)超实惠!超人气!只此一次!这期优惠活动【前街咖啡】将为大家献上一款精选挂耳、六款爆款口粮豆、十三款精品豆!单品豆优惠最低5
2026-04-28 咖啡资讯
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚麦德林, July 15, 2017 (GLOBE NEWSWIRE) -- 汇集了整个咖啡价值链代表的第一届世界咖啡生产商论坛于本周三结束,论坛的最后声明列出一项应对共同挑战的行动计画以及其他具体措施。 该行动
2017-07-16 咖啡行业
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 2017年作为新零售元年,各大零售商都在积极探索新的业态。而要说起近来最热门的零售业态,相信大家都会想到无人店。 当去年底,电商巨头亚马逊推出Amazon Go无人商店时,我们看到了零售业
2017-07-15 咖啡资讯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 超值! 超人气! 这期优惠活动【前街咖啡】将为大家献上 一款精选挂耳、六款爆款口粮豆、四款精品豆! 单品豆 优惠 全部8.5折起! 爆款口粮豆 云南小粒咖啡、利姆 9.9! 更有新款
2019-06-28 咖啡资讯
『 前街疯了吗?又来,是哒 !
2018-08-20 精品咖啡豆
中国最有影响力的时尚商业媒体 中国的精品咖啡市场热度持续走高。今年,星巴克的首间海外烘焙体验店将在上海开业(详见《华丽志》此前报道: 星巴克海外首家、全球最大的烘焙工坊式咖啡体验馆将落户上海,明年开业! )。而这此之前,上海的精品咖啡已蔚然成
2017-03-31 中国咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近因为参加了一些咖啡活动,买了几款豆子都堆在家中,导致家里囤货略多。今天难得在家躲清闲,决定把存货消灭掉一些。于是拿出了一个月前就已经开封的一包咖啡豆,结果发现它出
2018-09-09 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲ 点击关注 | 专注咖啡烘焙6周年 更多精品咖啡豆请加 私人微信 前街 ,微信号: (长按复制) qiannjie 粉红波旁最先种植于于慧兰产区,刚开始的时候是和其他波旁,卡杜拉混种在一
2019-11-01 哥伦比亚慧兰
错峰双11 ! 错峰双11 ! 错峰双11 ! 提前预售 ! 全场满200元-20元 前街当季挂耳式咖啡挂耳包 一盒19.9元 一盒十包,精选一个产区品种 淘宝链接: ▼ ¥G3KZbRddywu¥后到淘♂寳♀ 前街混合咖啡挂耳包 一盒十包5个精选品种 29.9元全国包邮 淘宝链接: ▼
2018-11-05 咖啡资讯
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)PWN黄金曼特宁PWNGoldenMandheling国家:印度尼西亚等级:G13次手选公司:PWN产区:苏门答腊岛处理方式:水洗法海拔:
2025-06-15 印尼PWN 黄金曼特宁
据统计,目前全国有13600家咖啡馆,且这个数字每天都在增长,北京市场的增长率更是高达18%。在杭州,5月份新开了10多家咖啡店,而据杭州市咖啡西餐协会的统计数据,往年杭州平均新增的咖啡店也才20~30家。 中国的咖啡馆行业真的热起来了。不过,这究竟是积累
2016-10-18 咖啡