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【咖啡品种】 贝内西亚(VENECIA)维拉萨奇(VILLA SARCHI) (Ca
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 贝内西亚(VENECIA)非常容易感染叶锈
2019-09-26 咖啡种类 我要分享美洲罕见咖啡品种介绍:维拉萨奇Villa Sarchi、Venecia、Tekisic、Bernardina
在大家的印象里,美洲咖啡产区种植的咖啡品种以卡杜拉、卡杜艾、波旁为主。近年来,随着各个生产国农业研究中心兴起,以及各种专业生豆赛事的举办,越来越多罕见的优质品种得以被挖掘。哥斯达黎加VillaSarc
波旁咖啡豆衍生种:卡杜拉、维拉萨奇、帕卡斯、波旁马亚圭斯品种介绍
波旁Bourbon是咖啡文化和遗传上最重要的阿拉比卡品种之一,因种植在高海拔地区并且拥有卓越的品质而闻名。但是波旁的产量相对低,容易感染咖啡植物的主要疾病,因此,目前在拉丁美洲波旁被一些衍生品种(卡杜
什么是H1品种?中美洲哥斯达黎加主要种植咖啡品种介绍
位于中美洲的哥斯达黎加国家是全球第14大咖啡生产国,虽然国土面积不大,但是拥有广袤的森林,肥沃的火山土壤,是一个十分适宜咖啡种植的地方。早在19世纪早期,咖啡便在哥斯达黎加种植。且该国政府十分支持咖啡
哥斯达黎加音乐家系列的F1和H1是什么咖啡品种?
音乐家系列的咖啡风味都十分特殊,既有难得一见的紫色花香,也有别致的香料味道!而它们使用的豆子,也在2020年前后,从传统的卡杜拉、卡杜艾,更换成了较为罕见的F1和H1。(图左为F1,图右为H1)像采用