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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 马提尼克岛（Martinique）是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克 利（Gabriel Mathieu de Clieu）从法国带来的。德克利早

2017-12-28 咖啡知识

普洛柯普咖啡馆在当时一举成名的，是它的地理位置，对面是著名的巴黎老喜剧院，所以，普洛柯普一开张后便成为喜剧院的饮料处：无论是演员、剧作家，还是观众，都喜欢在演出前后或幕间休息时来这儿喝一杯，评论剧作，聊天聚会。它是在一家高级沙龙浴室旧址上

2014-09-22 咖啡文化

拥有众多娱乐和商界明星股东的咖啡之翼近期成功登陆资本市

2017-04-14 咖啡资讯

马提尼克岛 美洲咖啡的摇篮 马提尼克岛(Martinique)是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利(Gabriel Mathieu de Clieu)从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军军官，他带回一

2015-12-30 美洲咖啡精品庄园

红棕色的木质门窗，整洁温暖的红白格桌布建成于1908年的里什(Riche)咖啡馆，在埃及首都开罗市中心的解放广场已度过了103个春秋。 在埃及议会选举前的动荡中，往日繁华的市中心再次陷入萧条，大多数店铺再次关闭，唯有街角这家咖啡馆，窗口散发出柔和的黄色灯

2015-01-30 咖啡文化

红棕色的木质门窗，整洁温暖的红白格桌布建成于1908年的里什(Riche)咖啡馆，在埃及首都开罗市中心的解放广场已度过了103个春秋。 在埃及议会选举前的动荡中，往日繁华的市中心再次陷入萧条，大多数店铺再次关闭，唯有街角这家咖啡馆，窗口散发出柔和的黄色灯

2015-03-23 咖啡文化

红棕色的木质门窗，整洁温暖的红白格桌布建成于1908年的里什(Riche)咖啡馆，在埃及首都开罗市中心的解放广场已度过了103个春秋。 在埃及议会选举前的动荡中，往日繁华的市中心再次陷入萧条，大多数店铺再次关闭，唯有街角这家咖啡馆，窗口散发出柔和的黄色灯

2015-05-11 咖啡文化

红棕色的木质门窗，整洁温暖的红白格桌布建成于1908年的里什(Riche)咖啡馆，在埃及首都开罗市中心的解放广场已度过了103个春秋。 在埃及议会选举前的动荡中，往日繁华的市中心再次陷入萧条，大多数店铺再次关闭，唯有街角这家咖啡馆，窗口散发出柔和的黄色灯

2014-12-16 咖啡文化

马提尼克岛(Martinique)是个小岛，也是中美洲咖啡的发源地，但是它今 天的咖啡产量却很少。西半球的第一棵咖啡树是在18世纪20年代初由德克利 (Gabriel Mathieu de Clieu)从法国带来的。德克利早年是马提尼克岛的海军 军官，他带回一棵咖啡树，把它栽种在普里

2015-12-23 美洲咖啡精品庄园

红棕色的木质门窗，整洁温暖的红白格桌布建成于1908年的里什(Riche)咖啡馆，在埃及首都开罗市中心的解放广场已度过了103个春秋。 在埃及议会选举前的动荡中，往日繁华的市中心再次陷入萧条，大多数店铺再次关闭，唯有街角这家咖啡馆，窗口散发出柔和的黄色灯

2014-08-04 咖啡文化

每一个坐在咖啡馆里低着头搅拌着咖啡的人是不是心里都有一个苦涩的故事，如咖啡般苦的故事。 现在的我，喜欢一个人去 咖啡馆 ，选择一个靠窗户的座位，然后在那里低着头慢慢的搅拌咖啡。关于喝咖啡，我一点都不喜欢加糖，对我来说，那苦涩的味道更能诠释我心

2015-08-11 咖啡知识

“东南亚文化在兴隆已经扎根60年了。”杜添江说,比如咖啡文化,在别的地方都是茶馆多,但在兴隆镇上却有100多家咖啡厅。

2014-05-29 咖啡资讯

每一个坐在咖啡馆里低着头搅拌着咖啡的人是不是心里都有一个苦涩的故事，如咖啡般苦的故事。 现在的我，喜欢一个人去 咖啡馆 ，选择一个靠窗户的座位，然后在那里低着头慢慢的搅拌咖啡。关于喝咖啡，我一点都不喜欢加糖，对我来说，那苦涩的味道更能诠释我心

2015-08-21 咖啡知识

爱上一个人，只需要一瞬间。而爱上星巴克臻选门店，只需要一杯咖啡的时间。星巴克臻选咖啡门店究竟有什么样的魔力，让人瞬间fall in love? 臻选咖啡豆：与异国他乡的奇幻偶遇 在这里，你可以遇见来自咖啡豆界的隐士高人。每一年，星巴克的咖啡采购人员都会不

2015-03-20 咖啡行业

目前在中国市场销售的‘雀巢金牌’咖啡产品产自日本，精选世界著名产地的上等咖啡豆，以先进工艺悉心烘培萃取，被誉为速溶咖啡中的上品。

2014-05-29 咖啡资讯

1971年，英特尔处理器改变了世界运算规则;2005年，谷歌地图让你我爱上探寻未知;2007年，安卓系统让移动设备爆发出强大生产力。科技改变世界、颠覆人类生活方式。那传统咖啡加盟业的科技变革，又将是怎样的?作为一个咖啡品牌运营者，又该怎样把咖啡加盟店运营

2017-04-03 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-翡翠庄园红标瑰夏介绍 瑰夏品种起源于埃塞俄比亚瑰夏山（Geisha Mountain），产量极少，最初并没被重视。因其树高且坚韧，只种载于周边，作为防风林。而且她的抗病能力极强，

2020-02-07 咖啡知识

COSTA英伦咖啡节暨2015年度全球咖啡品质师大赛中国区总决赛即将在沪举行 作为英国国民咖啡品牌，COSTA每年都将在全球市场范围内举办一年一度的咖啡品质师大赛(Barista Of the Year 简称B.O.Y.)，以此激励全球COSTA咖啡品质师展现卓越的咖啡技艺和贴心与自信

2015-11-04 咖啡资讯

法国是一个洋溢着浪漫情调的国度，美酒和咖啡无疑是这种浪漫情调的代名词，而花都巴黎更是这些浪漫元素所聚集的地方。 一位在法国生活多年的朋友用开启一瓶葡萄酒如同打开法国的一扇窗来形容对法国的感受，其实,巴黎的浪漫风情也同样融润在一杯咖啡的芬芳中

2014-10-17 咖啡文化

50年代的米兰，像加了奶球仍然又苦又热的煎炒咖啡，像够十二分饱的食材配成的一只浑厚披萨，像是顶着奶油金巴利苦酒蛋筒的纸杯蛋糕，腻得仿佛耗了整罐糖和整瓶酒。一口定乾坤的肥美，让人回忆起饥饿般的慌张，和城郊融合的世纪情绪。 Bar Luce ，就像微缩的

2015-12-21 咖啡行业

咖啡开始了我们的朦胧爱情，也见证了我们的爱情里程。它就像是一个让人着迷的爱情魔法，可以让爱情变得更加甜蜜。我相信还有更多的人在喝咖啡中捕捉到爱情，让咖啡谱写出更美更耀眼的歌曲。 我在一家中小企业当会计，而企业的职员也不多，大家都相处得很愉快

2015-08-10 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉 共和国基本数据● 面积日本的1/3 首都危地马拉城 语言西班牙语马雅语 国民每人GDP25万日币（年） 2009年 危地马拉 出访团成员有株式会社松元咖啡的松元先生、 Old New有限公司的本池先生,

2017-12-15 危地马拉咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) text . photo / This is Chez 好不容易有个机会前往日本旅行，对于咖啡爱好者来说，你最期待的是喝到哪家的咖啡？或许很多的人第一选项，就是来自美国西岸的蓝瓶咖啡。毕竟这间带起了世界第三波咖啡的

2017-05-29 日本

（标王咖啡豆） 这次大赛分为五个维度进行评测，让多样性成就更多出色的可能性。在颁奖仪式上，无论入围与否，所有参与到哥伦比亚咖啡种植的咖农，都在第一时间赶到了现场，见证哥伦比亚咖啡评比的第一次盛事，用欢呼、掌声，还有泪水，见证另一种形式的丰收

2016-11-07 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对于咖啡控来说，咖啡豆是美味的源头，咖啡豆的鲜度与否更是香醇度浓烈与否的关键，因为咖啡豆放太久香气会日益流散。 咖啡屋（珈琲や） 位于台北松山车站旁、2016年11月开幕的咖啡屋（珈琲や），就

2017-10-07 台湾

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 选拔优秀种子 这片山坡上的树都可以摘。记住要选树干中段伸展的分枝，并在其中间所长出、呈紫红色的成熟果实抵埗第二天的清晨，还在适应时差，在半梦半醒间听着翻译的话、中间又中间的，不是红色的

2017-12-18 尼加拉瓜咖啡豆

如果咖啡的渊源追溯至久远的非洲和阿拉伯古文化的话，那么今天人们印象中的咖啡馆则是一种纯粹的欧洲文化，更准确地说它甚至还是欧洲近代文明的一个摇篮和历史见证。 咖啡馆文化是欧洲近代历史文明的见证因此，才有我不在家里，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在

2015-10-22 咖啡文化

如果咖啡的渊源追溯至久远的非洲和阿拉伯古文化的话，那么今天人们印象中的咖啡馆则是一种纯粹的欧洲文化，更准确地说它甚至还是欧洲近代文明的一个摇篮和历史见证。 咖啡馆文化是欧洲近代历史文明的见证因此，才有我不在家里，就在咖啡馆，不在咖啡馆，就在

2015-05-19 咖啡馆

南海网海口6月16日消息(南海网记者陈丽娜 特约记者陈超)第四届中国福山杯国际咖啡师冠军赛将于6月1718日在中国咖啡第一镇福山咖啡文化风情镇开赛，来自多个国家和地区24位精英，100余名嘉宾共同见证中国咖啡顶级赛事。 本届咖啡师冠军赛吸引来自哥伦比亚、巴

2015-06-17 咖啡资讯

说到日本的咖啡文化，占据我们视线的大多是东京那些人人追捧的大牌连锁，Blue Bottle、Flglen、KITSYNE它们身上流淌的外来血统固然洋气，却很难代替在街角咖啡店里小坐的温馨。日本本土的咖啡文化由来已久，但在大都会里却常被吞没，它们更多地藏匿在一些相

2017-03-06 日本

在阿根廷生活久了，很多人难免会染上泡咖啡馆的雅兴。早晨起来，坐进临街一家斑驳墙壁上挂满老电影海报的老旧咖啡小馆，叫上一杯意式拿铁，翻上几页报纸，一天的生活才算真正开始。 布宜诺斯艾利斯，南美浪漫之都。如同很多欧洲城市一样，这里的咖啡馆遍布大

2014-10-25 咖啡资讯

位于滇越铁路车站的滇越铁路酒吧间就是这个时候的产物。 虽名为酒吧，实际上它还出售咖啡，这种做法正来源于法国，法国咖啡馆的特点正是咖啡馆和小酒馆的混合产物。 这还只是日后蒙自咖啡流行的开端。1938年，北大、清华和南开组成了赫赫有名的国立西南联合

2016-11-12 咖啡

在阿根廷生活久了，很多人难免会染上泡咖啡馆的雅兴。早晨起来，坐进临街一家斑驳墙壁上挂满老电影海报的老旧咖啡小馆，叫上一杯意式拿铁，翻上几页报纸，一天的生活才算真正开始。 布宜诺斯艾利斯，南美浪漫之都。如同很多欧洲城市一样，这里的咖啡馆遍布大

2015-09-10 咖啡文化

中国最早的咖啡种植地是在哪里第一个庄园产地区介绍 在1950年代中期，云南咖啡种植面积一度达4000公顷。遗憾的是，1960年代以后，中苏关系破裂，4000亩咖啡园被人为搁荒或改种了其他农作物。 直到文革结束，整个云南只有滇缅公路路边，或者农家的庭院，还能

2016-11-02 中国咖啡

见证博鳌十年 今年4月14日至16日，天堂小镇博鳌将迎来博鳌亚洲论坛第十届年会。 10年前，即使是在海南省，也没有多少人知晓博鳌这个小渔村。 10年后，博鳌已经是响当当的亚洲论坛

2014-06-04 咖啡馆经营

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡 巧克拉咖啡豆 风味：巧克力的香醇风味、坚果甜，典型的坚果风味咖啡。 适合人群：不喜欢酸，可以接受苦但不喜欢草木类风味，喜欢坚果风味，低酸类，喜欢加牛奶加糖，或用

2018-10-12 巴西咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）

2019-03-06 云南咖啡

咖啡众筹：最新鲜的咖啡豆，才能做出最浓郁的咖啡香 烘焙机都到了，顶级咖啡师的名头就差一捧精挑细选的咖啡豆了！除了精选还是精选，亲手烘焙、磨豆，味道绝对够的上五星级。咖啡种类虽然只有印尼-曼特宁和埃塞俄比亚-耶加雪啡，但保证你喝到的都是精品。

2016-11-24 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 云南的茶城普洱碰上西方的雀巢咖啡，两者居然一拍即合，30年来普洱已然跻身举世闻名的咖啡产地之列。截至去年为止， 普洱咖啡 种植面积达78.9万亩， 普洱咖啡 咖啡豆总产量5.86万

2019-03-16 云南咖啡

肯尼亚共和国（The Republic of Kenya）位于非洲东部，赤道横贯中部，东非大裂谷纵贯南北。东邻索马里，南接坦桑尼亚，西连乌干达，北与埃塞俄比亚、南苏丹交界，东南濒临印度洋，海岸线长536公里。国土面积的18%为可耕地，其余主要适于畜牧业。 作为咖啡发

2021-10-01 咖啡知识

在埃及议会选举前的动荡中，往日繁华的市中心再次陷入萧条，大多数店铺再次关闭，唯有街角这家咖啡馆，窗口散发出柔和的黄色灯光。正是在这里，几十年的老顾客诺贝尔文学奖得主纳吉布马哈福兹与他的文坛好友一起喝咖啡，观察生活，议论时局，见证历史兴衰。

2014-04-27 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 南普洱一咖啡庄园采摘的鲜红 云南小粒咖啡 豆。 3月9日，评委在普洱咖啡生豆大赛品味咖啡的香气。 普洱咖农在太阳下晒咖啡。 当大陆云南的茶城普洱碰上西方的雀巢咖啡，两者居然一

2018-05-29 云南咖啡豆

由于咖啡种植业哥斯达黎加为比较高级的职业。咖啡农在哥斯达黎加的地位很崇高。1897年，首都市民见证咖啡富豪捐赠的国家剧院落成。咖啡财富为哥斯达黎加的政治，经济和民主带来稳定力量，是中美洲国家所罕见的。另外，哥国订有法律只允许栽植阿拉比卡，罗巴

2016-10-25 精品咖啡豆

核心提示：牛栏猪舍曾是乡村生活中必不可少的元素，它们是农耕社会的见证。在乡村建设和发展中，如何处理这些建筑是一个值得思考的问题。是用粗暴简单的方式将其铲平，让它们从村落中消失，还是用另一种方式让其获得新生?在以往很多的乡村建设中，像这种没有

2015-12-16 咖啡行业

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 艾丽达庄园是Lamastus家族最知名的庄园，创始于1918年， 从Lamastus家族的咖啡庄园创始人Robert Lamastus种植第一棵咖啡树开始 至今它已走过了一个世纪，并见证了精品咖啡在世界范

2019-06-03 巴拿马波奎特艾利达日晒铁皮卡

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1892年，法国传教士把一株咖啡树幼苗种在小山村茱苦拉的土地上，中国从此与咖啡有了缘分。 19世纪末，传教士来到大理宾川鱼泡江边的这个依山而建的小山村，整个村子被绿树掩映，村前是层层

2017-05-30 云南咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style） 意式咖啡，浓烈醇厚，是第二波咖啡浪潮的主要角色； 对 比手沖咖啡，滑顺间透出各式香气，则成为第三波咖啡浪潮的当家花旦。 法国国王克雷门八世曾比喻咖啡：（虽然是恶魔的饮料，

2021-06-06 意式咖啡

什么是 棕榈树 与大嘴鸟的社区作物计划？ 棕榈树与大嘴鸟的社区作物计划(Neighbor Crops)，有点像协助、教育提升邻近小农收入的社会计划，可以见证小农咖啡和生活品质的提升，非常有意义。棕榈树与大嘴鸟和庄园邻近地区的小农合作，提供与LPET合作的农民们许

2020-06-17 咖啡知识

巴拿马艾丽达庄园 产区：巴拿马波奎特产区 庄园：艾利达庄园 海拔：1850米 品种：铁皮卡 处理方式：日晒 产区介绍 波奎特产区 波奎特Boquete是奇里基省Chiriqui的一个镇，坐落于巴拿马和哥斯达黎加的国界附近，靠近着名的巴鲁Baru火山，风景迤逦，土壤肥沃丰

2019-06-19 精品咖啡豆

20世纪二三十年代,很多拷贝巴黎风格的奢华咖啡馆如同雨后春笋一般,一夜之间遍布法租界的大街小巷。在当时，喝咖啡是上流社会和知识阶层才会有的生活乐趣。位于虹口多伦路的公啡咖啡馆，就见证了左联文士的风采。多少生动有趣的情节，从这个都市中的公共空间

2014-08-12 咖啡文化