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东方网6月29日消息：据《劳动报》报道，即将毕业的大学生急于当老板，草率签下店铺转让协议、投入资金后却发现问题多多、麻烦重重。日前，松江区法院法官悉心调解了该起合同纠纷案。 小项今年即将大学毕业，见国家政策对大学生创业颇多支持，就萌生了自己当

2014-04-27 咖啡资讯

研磨对咖啡非常重要，咖啡颗粒的大小直接影响到热水对咖啡浸湿萃取的效率。理论上咖啡颗粒值越均匀，其整体的萃取效率会趋于一致，咖啡风味越好。 实验设计 本次实验的变量是咖啡颗粒间均匀程度，所以设下A、B两组： A组 B组 研磨度为20号标准筛通过率为80%

2020-08-31 精品咖啡豆

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房在很多人心目中，咖啡馆是一个相对安静且舒适的场所。老板希望更好地维护彼此的利益，把咖啡店有限的空间留给真心喜爱这个地方的人，这本身也无可厚非。对此，不少独立咖啡

2023-09-24 咖啡新闻

众所周知，日本人爱猫，无论是生活上还是影视作品中，我们总能看到猫咪的影子，就连深受大家喜爱的机器猫、甜甜私房猫，kitty猫也都是日本人设计出来的。 处于这种喜爱，在日本猫咪咖啡馆也就遍地开花，并且深受大家的喜爱。 猫咪咖啡店这个概念始于1998年的

2015-06-13 咖啡馆

众所周知，日本人爱猫，无论是生活上还是影视作品中，我们总能看到猫咪的影子，就连深受大家喜爱的机器猫、甜甜私房猫，kitty猫也都是日本人设计出来的。 处于这种喜爱，在日本猫咪咖啡馆也就遍地开花，并且深受大家的喜爱。 猫咪咖啡店这个概念始于1998年的

2015-09-18 咖啡馆经营

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 碧山大巴窑集选区议员钟奇雄（坐着，左一）、连氏基金会总裁李宝华（坐着，左二）以及金山岭美食集团总裁洪鼎良（右一）和多名项目合作伙伴们，手持创意贴纸，表示为打造失智友善社区给予支持。 Twi

2017-10-09 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 科契尔 (Kochere) 位于埃塞俄比亚南部的洁帝欧 (Gedeo) 的 耶加雪菲 ，这支咖啡来自科契尔村附近的小农民所种植的咖啡樱桃，海拔 1800-2000 米之间，比其他种植产区略为高一些。这里最普遍的品种是

2017-12-06 耶加雪菲咖啡

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房据白鹿视频报道，8月23日，福建福州一家网红咖啡店发布公示，禁止站立拍照、换衣拍照及一切拍摄工具等多条规定，顾客需同意后才可进店消费，在网络上引发热议。据了解，

2023-08-24 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房星巴克消费入座一事引起广泛讨论，很多网友也认可“经营方要求入座者消费合情合理”这一观点。不过，当两个人只消费一壶茶却被店员赶出来时，又是否合适呢。近日有顾客反映

2024-06-03 咖啡新闻

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克，俨然已是咖啡的代名词，截至目前，全世界的星巴克门市超过2.5万家，氛围、风格配合地域各有特色，1971年创立于西雅图的星巴克也可说是建立了一座咖啡王国，继2014年于发源地西雅图设立世界旗

2017-08-21 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 【耶加雪菲选购指南】满大街都是耶加雪菲应该如何挑选？ 耶加雪菲 科契尔 Kochere 科契尔 （Kochere） 位于埃塞俄比亚南部的洁帝欧 （Gedeo） 的耶加雪菲，这支咖啡来自科契尔村附

2018-01-01 耶加雪菲咖啡

喜欢牛奶咖啡的小伙伴，对Dirty肯定不会陌生。尽管前街未在菜单上列出“Dirty”的大名，但很多懂行的朋友在进店后都会主动下单这款饮品，毕竟它早已风靡全国，甚至成了不少咖啡店的金字招牌。面对第一次品

2025-05-14 拿铁

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡，微信号：qjcoffeex前阵子码字员在一篇咖啡师吐槽文中提到有这么一个案例：「我要一

2022-09-10 特别报导

大家好！我是一名潜水在多个咖啡群里、游走在各大社交平台的吃瓜第一人。作为一名咖啡师，也作为一名码字员，每天下班后会习惯性地打开聊天页面，看看其他咖啡师们一天的工作经历。几年的时间，我见证了消费者对咖啡

2022-08-16 特别报导

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 夏威夷咖啡豆的分级主要分为 Extra Fancy -- Fancy -- Number 1 -- Selected -- Prime 以上的名称是会依照大小及残缺豆的多少作为分级， 而其中Type 1 的意思是平豆， Type 2 的意思是圆豆

2017-07-27 夏威夷咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉精品咖啡 豆推介-火山阿勒姆咖啡豆 火山阿勒姆咖啡豆产于危地马拉八大著名产区之一的安提瓜，这个产区的峡谷四周环绕着 3 个火山：阿瓜、火地岛和阿卡特南果，其中的的火

2018-10-16 危地马拉咖啡豆

瓜地马拉位居中美地峡、地质年轻，境内有许多活跃火山形成的高山与高原 这些高海拔的山区，由于气候冷凉、又常因火山喷发而覆盖了肥沃的火山灰土壤，非常适合生产优质的咖啡 身为全球第9大咖啡豆的产国，瓜地马拉咖啡的主要产区有安提瓜(Antigua)、巍巍特南

2017-07-20 安提瓜咖啡

英文名: Guatemala Antigua Finca Medina 国家:危地马拉 产区:安提瓜 分级:极硬豆(SHB, Strictly Hard Bean) 生产者:美蒂娜庄园 处理法:水洗 品种:波旁(Bourbon)、卡杜拉(Caturra) 海拔: 1520到1700公尺 GPS:北纬14度32分15秒/西经90度45分26秒(处理厂) 认证

2018-01-04 咖啡庄园

台北和上海分别是两岸商业城市的代表，这两座城市的特色，具体而微反应在其咖啡馆文化中。 且不论星巴克之类常见的连锁店，上海的咖啡馆，有一杯人民币60到80元（约新台币270到360元），但总是满座的日系咖啡馆、有隐藏在老洋房里的预约制咖啡馆、有融合传统

2017-04-20 咖啡资讯

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉安提瓜咖啡产区 危地马拉位居中美地峡、地质年轻，境内有许多活跃火山形成的高山与高原。这些高海拔的山区，由于气候冷凉、又常因火山喷发而覆盖了肥沃的火山灰土壤，非常适合生产优质的咖

2017-11-15 安提瓜咖啡

、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏威夷与咖啡的连结是什么？ 夏威夷群岛（英文：Hawaiian Islands），太平洋中北部的岛群。夏威夷群岛在1778至1898年间也被称为三明治群岛（Sandwich Islands），波利尼西亚群岛的一部分，是由19个

2017-06-05 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 以下是各主要产区之风味 : KAU 产区 特点： 清新多重水果风味，如红酒般散发出樱桃、草莓、百香果滋味，顺滑中带玉桂丁香、香柏风味，又见糖浆巧克力余韵。 KONA产区 特点： 丰富果香，略带樱桃、巧克

2017-06-01 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 市场上最昂贵的咖啡：Kona Coffee 然而，Kona Coffee仍然是市场上最昂贵的咖啡之一，根据夏威夷农业部门的规定， 只有在Big Island， Kona区的Hualalai与Mauna Loa山坡上的咖啡，才能被称为Kona Coffe

2017-06-01 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第三波咖啡革命，庄园各闯一片天 至于夏威夷咖啡，早期由于日本人的追逐，由于夏威夷岛（俗称Big Island）Kona产区的成功行销，大部分的消费者都误以为Kona就是夏威夷咖啡。事实上，所谓的Kona 咖啡指

2017-06-05 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 夏威夷与咖啡的连结是什么？ 夏威夷群岛（英文：Hawaiian Islands），太平洋中北部的岛群。夏威夷群岛在1778至1898年间也被称为三明治群岛（Sandwich Isl

2017-07-16 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 Kona Coffee分为Type I（平豆）与Type II丸豆（Peaberry）两大类。 这两类又依照大小，水分含量与豆种的纯度， 把Type 1分成Kona Extra Fancy， Kona Fancy，

2017-07-16 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 科纳咖啡并非大岛的原生植物，最早的记录可以追溯到1813年，西班牙人种下第一颗咖啡树开始，但真正蓬勃发展是在19世纪，血统承袭于世界三大咖啡种的阿拉

2017-07-16 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 澳大利亚的坚果就是夏威夷豆 夏威夷豆的英文名字是Macadamia。又称为澳大利亚坚果，因为它的原产地事实上是在澳大利亚。它是2至12迈克尔的常绿乔木，夏

2017-07-16 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数 第三波咖啡革命，庄园各闯一片天 至于夏威夷咖啡，早期由于日本人的追逐，由于夏威夷岛（俗称Big Island）Kona产区的成功行销，大部分的消费者都误以为Ko

2017-07-16 夏威夷咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 又到产地介绍既时间，我地今次带大家去到夏威夷。 唔知大家对夏威夷咖啡豆有几认识呢？ 有好多人都知道现存世界上最贵既产地有 牙买加 蓝山， 有 巴拿马 Geisha， 但系唔知大家知唔知到夏威夷都是世界

2017-05-29 夏威夷咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克 咖啡教室，每个月都将安排精彩的咖啡品鉴课程与大家分享，各大星巴克门店将不定期为顾客送上咖啡品鉴课程。 星巴克 精心为星粉们准备了数十场不同主题的咖啡教室，每一期都

2018-06-10 星巴克

手冲 咖啡 壶是现在世界上应用最多的一种咖啡壶，它能让人们在短时间内制出香醇美味的咖啡，但咖啡对国内人来说是一种舶来品，人们对手冲咖啡壶的使用也了解不多，今天小编就专门介绍这方面的知识，能让大家对手冲咖啡壶有一个全新的认识。 手冲咖啡做法的步

2019-05-24 手冲