专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近店里新进了一支巨石庄园黑蜜处理的咖啡豆,那么这支巨石庄园黑蜜跟舒马瓦庄园黑蜜之间的差别大不大呢?今天小编就来对比一下~ | 庄园介绍 舒马瓦庄园 【舒马瓦庄园】位于西部
2019-06-29 哥斯达黎加国家
哥斯达黎加舒马瓦庄园,是一个很年轻的庄园;原本是从事咖啡贸易生意的Francisco Mena,买下了这片土地,并且保留了多数原有的森林,仅开发了一小部分来作为咖啡种植区,以保持庄园的自然生态平衡。 舒马瓦庄园的海拔大约在1670-1790公尺之间,在哥斯达黎加
2016-05-03 咖啡庄园
哥斯达黎加舒马瓦庄园,是一个很年轻的庄园;原本是从事咖啡贸易生意的Francisco Mena,买下了这片土地,并且保留了多数原有的森林,仅开发了一小部分来作为咖啡种植区,以保持庄园的自然生态平衡。舒马瓦庄园的海拔大约在1670-1790公尺之间,在哥斯达黎加另
2017-11-16 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加有七个咖啡产区,其中塔拉珠,中部山谷,西部谷地为知名度最高,品质最好的三大产区,舒玛瓦庄园 (Finca Sumava de Lourdes)就位于哥斯达黎加西部谷地产区,靠近橘郡
2019-02-21 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 舒玛瓦处理厂(Sumava de Lourdes)是2016年, 哥斯达黎加 冠军处理厂,梦铁庄园勇夺2016(CoE)冠军,哥斯大大多数是火山地形拥有的肥沃火山灰,以及温和适宜的气温,都是咖啡成
2019-01-31 精品咖啡豆
怎么冲煮黑蜜处理的豆子?哥斯达尼加舒马瓦庄园黑蜜处理风味和口感怎样?专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)CostaRicaSumavadeLourdesbla
2025-08-20 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加主要的七个咖啡产区是自西北向东南,随着内陆中央高原而分布。哥国火山地形拥有的肥沃火山灰、温和适宜的气温,及稳定丰沛的雨量,都是咖啡成为哥国主要农产品的因素之
2018-05-16 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加的咖啡产业自十八世纪中叶以后开始发展,是咖啡最早传入中美洲种植的国家,历史悠久,咖啡组织自生产到销售系统完备。在质与量上,哥斯达黎加的咖啡一直都受到世界的肯
2018-05-08 精品咖啡豆
2019-03-06 哥斯达黎加黑蜜处理
Costa Rica Sumava de Lourdes black honey 哥斯大黎加.舒玛瓦庄园.卡杜拉.黑蜜 01 | 产区简介 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小於一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,0
2018-08-08 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天跟大家分享的是 哥斯达黎加咖啡豆 手冲虹吸的对比冲煮示范。 主角是最近很受欢迎的哥斯达黎加舒马瓦庄园黑蜜处理咖啡豆 好了,我们简称:黑蜜吧。 国家:哥斯达黎加 等级:SHB
2018-08-12 哥斯达黎加国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 哥斯达黎加|塔拉珠|多塔之巅庄园 伏流微处理厂 水洗 生豆产区:中美洲 哥斯达黎加 塔拉珠 海拔:1850
2018-10-27 咖啡庄园
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)品种:卡杜艾庄园:法拉蜜庄园风味:话梅、蜂蜜、红糖卡杜艾是一种卡杜拉和MonduNovo人工杂交的咖啡品种。卡杜艾有比较好的抗自然灾害的能
2022-08-06 哥斯达黎加黑蜜处理
哥斯达黎加咖啡风味描述处理法介绍 哥斯达黎加于两百年前开始种植咖啡,最早的栽种地是位于Poas和Barva火山的山坡,也就是今日被称为中央谷地的地区。经过多年来的发展,目前哥斯达黎加有八个主要产区,分别为:Guanacastes、 West Valley、Central Valley、
2016-10-26 哥斯达黎加咖啡豆
哥斯达黎加位在中美地峡,同时受到太平洋、大西洋洋流与海风对气候的调控作用,境内许多海拔达2000公尺的高耸火山,咖啡浆果得以在肥沃的火山灰土壤与高海拔冷凉的环境中缓慢成长,孕育出风味完整而丰富的咖啡豆。 哥斯达黎加于两百年前开始种植咖啡,最早的
2016-03-25 精品咖啡豆
2016-03-30 哥斯达黎加国家
国家:哥斯达黎加 等级:SHB极硬豆 产区:西部谷地橘郡 海拔:1670-1790公尺 处理方式:日晒 品种:薇拉莎奇 生产者:舒玛瓦庄园 风味:蜜苹果、风干莓果、黄色水果调 哥斯达黎加位在中美地峡,同时受到太平洋、大西洋洋流与海风对气候的调控作用,境内许多
2016-03-31 哥斯达黎加国家
2016-04-06 亚洲精品咖啡庄园
2016-03-26 美洲咖啡精品庄园
咖啡豆详情: 国家:哥斯达黎加 等级:SHB极硬豆 产区:西部谷地橘郡 海拔:1670-1790公尺 处理方式:日晒 品种:薇拉莎奇 生产者:舒玛瓦庄园 风味:蜜苹果、风干莓果、黄色水果调 哥斯达黎加位在中美地峡,同时受到太平洋、大西洋洋流与海风对气候的调控作
2016-03-29 哥斯达黎加国家
咖啡豆详情:国家:哥斯达黎加等级:SHB极硬豆产区:西部谷地橘郡海拔:1670-1790公尺处理方式:日晒品种:薇拉莎奇生产者:舒玛瓦庄园风味:蜜苹果、风干莓果、黄色水果调哥斯达黎加位在中美地峡,同时
2025-06-28 哥斯达黎加咖啡豆
2016-03-10 咖啡豆
2016-03-30 美洲咖啡精品庄园
2016-04-13 生豆
哥斯达黎加红波旁红蜜处理法咖啡豆的风味描述口感品种介绍 哥斯达黎加一年可分为两季,干季是在每年的12月到4月,也就是咖啡收成的时候,而雨季则是在5到11月。近几年微型处理厂纷纷成立,由于耗水量仅需传统水洗处理厂的5%,而且也不需要庞大的水槽和曝晒场
2016-12-26 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐|哥斯达黎加 舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加 天使庄园 Las Lajas庄园是哥斯达黎加转作微批次的先驱庄园之一。在2000年时,哥斯达黎加的咖啡价格下跌许多,但耕作的成本却
2018-10-10 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 哥斯达黎加 - 多塔谷 皮菈庄园 卡杜拉/ 卡杜艾/ 铁皮卡/ 瑰夏 品种 水洗 Costa Rica - Dota ValleyLa
2018-10-29 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐| 危地马拉 波尔萨 帕卡马|耶加雪菲 日晒红樱桃 |哥斯达黎加 舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加 天使庄园 圣多美与普林西比位于非洲几内亚湾。圣多美岛距离非洲西岸255公里
2018-10-10 咖啡产地
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Costa Rica Sumava de Lourdes black honey 哥斯达黎加咖啡豆 。舒玛瓦庄园。卡杜拉。黑蜜 01 | 产区简介 哥斯达黎加咖啡豆 最早种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)哥斯达黎加-玫瑰(Rosa)庄园哥斯达黎加咖啡是中美洲咖啡中品质最稳定的,最主要是咖啡生长在完整的大树遮荫下与凉爽有雨的夜晚且早晚温差大的
2025-08-20 咖啡庄园
咖香导读:好久没给大家说说咖啡的产国介绍啦~咱们今天来看看哥斯达黎加的咖啡种植情况吧! 小编有话说:哥斯达黎加第一次进入小编眼里是在不知道哪一年的世界杯,哥斯达黎加和中国对打,然后...中国输了。 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才
2016-03-19 哥斯达黎加咖啡豆
咖香导读:好久没给大家说说咖啡的产国介绍啦~咱们今天来看看哥斯达黎加的咖啡种植情况吧! 小编有话说:哥斯达黎加第一次进入小编眼里是在不知道哪一年的世界杯,哥斯达黎加和中国对打,然后...中国输了。 哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才
2016-01-25 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街精品咖啡推荐|耶加雪菲日晒红樱桃|哥斯达黎加舒马瓦黑蜜|哥斯达黎加天使庄园埃塞俄比亚日晒西达摩G1谷吉产区科尔夏(Et
2022-06-28 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐|耶加雪菲 日晒红樱桃 |哥斯达黎加 舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加 天使庄园 埃塞俄比亚 耶加雪菲G1 柯卡处理厂 蜜处理 (Ethiopia Yirgacheffe Koke Honey G1) 风味叙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐|耶加雪菲 日晒红樱桃 |哥斯达黎加 舒马瓦黑蜜 |哥斯达黎加 天使庄园 产国:多米尼加 产区:Constanza 庄园:绿山,Montana Verde 品种:Typica为主 采收期:2010
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 品名:哥斯达黎加 拉斯拉哈斯庄园 黑蜜 (水果酒风味) (Costa Rica Finca Las Lajas Black Honey)
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡单品咖啡推荐| 哥斯达黎加 舒马瓦 黑蜜 | 哥斯达黎加 天使庄园 日晒 品名:2017年厄瓜多尔金杯第1名 喷流庄园 塞尔维欧小农 卡杜拉水洗 (Ecuador Loja Calvas El Chorro
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡处理法,是指咖啡果实变成咖啡生豆(种子)的过程。一般来说有三种处理法,分别是:日晒法水洗法介于日晒与水洗两者之间的处理
2025-10-06 咖啡处理法
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黄蜜、红蜜、黑蜜处理,差别在哪?当你要买蜜处理的咖啡时,你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择,可能你也听过这些蜜处理法分别保留果胶层多少百分
2025-08-20 哥斯达黎加咖啡豆
哥斯达黎加咖啡种植是在1779年由古巴引进,1820年才首度出口外销咖啡,现有咖啡农民约32,000位,平均每位农民种植面积小於一公顷(10,000㎡)。哥斯大黎加人口4,100,000万(2006年),咖啡种植面积为82,500公顷,年生产量170万袋(每袋60kgs),国内年消费量为38万袋,平
2017-11-04 精品咖啡豆
2017-11-04 生豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 独特风味 哥斯达黎加 咖啡的最大特色就是其奔放的香气,清爽干净的酸度,整体表现均衡宜人的经典风味。 哥斯达黎加 拥有中美洲咖啡豆都有的酸质,再加上哥国多年的品种改良与蜜处理法,赋予 哥斯达
2017-12-01 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加塔拉苏 火山咖啡(Tarrazu Montecielo) 来自坚硬的火山岩地表 哥斯达黎加中央太平洋山脉上著名的塔拉苏(Tarrazu)产区生产世界上完美极致的咖啡之一,精挑细选的阿拉比卡
2018-08-28 哥斯达黎加咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 最早栽培咖啡的地方是在Poas与Barva火山的山坡上,今日被称为中央谷地(Central Valley)的地区,而经过多年的发展之后,现在共有七个主要的咖啡栽培地区。 1.Tarrazu (
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加,意味美丽海岸。环境优美,安全且舒适的国度被称之为中美洲的瑞士。 Tarrazu 位于距离首都San Jose 往南约70mk的Los Santos地区。 19世纪中期,许多中央盆地居民纷纷迁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 提到哥斯达黎加的咖啡,就不得不让人想到Tarrazu这个著名的产区。 Tarrazu的位置大约位在哥斯达黎加首都San Jose往南约150公里左右的地方,属于该国境内靠近太平洋的地理分水岭,
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加-塔拉珠 Tarrazu 当我开始深入去了解咖啡之后,其实有时候光是去认识咖啡的各种名称就觉得是一件非常有趣的事情...,因为咖啡豆来自于世界各个不同的国家,这种不同文化