拿马詹森庄园咖啡 黄金烘焙 手冲、虹吸瑰夏冲泡方法 2013年巴拿马精品咖啡协会(SCAP)所颁发的最佳巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者!就是卡尔詹森-的詹森庄园艺伎品种!在台湾应该很少听闻Janson Geisha,因为这个庄园都是以内销为主没有在做出口;另外庄园
此外要介绍的艾利达庄园也是博魁特产区里另一个重量级明星庄园。其所在的区域的海拔大约在1670米~1725米,农园内主要种植的咖啡品种是改良的卡杜艾种,另外也有少量的波旁种和帝比卡。尽管于几年前开始种植瑰夏品种,但艾力达庄园参加BOP竞赛的批次皆使用卡
Lion生长在海拔1700米的巴拿马高原,每年的1-3月收成,到达国内买家的手中最快一般也要到8月份左右,采用水洗处理的方法,拥有非常浓郁的茉莉花、杏花香气,香甜的水果味暖人心窝,啜饮后有非常明显的甜桃味、红莓果香、百香果以及玫瑰苹果糖味,尾韵香甜持
每次猫爷在写这些豆评的时候,总是会配上一杯相同的咖啡,不过这杯瑰夏,真是一杯让人舍不得太快喝完的豆子,因为每次在喝的时候,总是会想着会不会哪天我喝不到这样的咖啡了,那生活该如何继续。 推荐过那么多的豆子,这一只豆子是库存最少却又最值得让猫爷
瑰夏咖啡-Panama巴拿马詹森庄园-Geisha产地咖啡简介 瑰夏咖啡Geisha又被誉为「咖啡界的香槟」。詹森瑰夏干净的口感不苦不涩,清爽微酸果香、香味丰富多变,不知不觉就喝完了,真是入口秒杀型的饮品。庄园主卡尔詹森的詹森庄园,入围了巴拿马精品咖啡协会(SCA
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 艺伎咖啡Geisha又被誉为咖啡界的香槟。詹森艺伎干净的口感不苦不涩,清爽微酸果香、香味丰富多变,不知不觉就喝完了,真是入口秒杀型的饮品。庄园主卡尔詹森的詹森庄园,入围了巴
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虹吸式冲泡方法 建议水温: 90-95 器具:虹吸壶+电光炉(或酒精灯)+ 滤布+电子温度计 研磨粗细度:中间偏粗度 1.先把水煮好(加速煮水),再倒入虹吸壶下杯,电光炉加热后(使用电光炉可让虹吸壶均匀受
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 全球最贵的 瑰夏咖啡 庄园有哪些?前街最贵的瑰夏咖啡多少钱? 前街巴拿马翡翠庄园瑰夏咖啡豆蓝标艺伎水洗处理现烘焙正品100g 120元100g 前街巴拿马2017季度詹森庄园Janson日晒BOP
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) |瑰夏,是一个品种 首先瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里被人发现的,后来被人送到肯尼亚的咖啡研究所。1936年引进到乌干达和坦桑尼亚;1953年哥斯达黎加引进
关于詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏。 庄园主詹森先生(Carl Janson)本是瑞
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园瑰夏 庄园主詹森先生(Carl Janson)本是瑞士人, 来到巴拿马时深深爱上了沃肯(Volcan) 这个与故乡瑞士相似的群山环绕之地, 与妻子Margaret结婚后于1940年将此庄
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森咖啡农场 农场:Hacienda Cafetalera和Los Alpes 卡尔阿克塞尔詹森(Carl Axel Janson)于1941年从瑞典创建的家族庄园。我们的咖啡种植园位于Talamanca山脉,位于Tisingal和Baru
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森庄园瑰夏介绍?詹森瑰夏风味特点是什么? 詹森庄园位於巴鲁火山的西侧Volcon,总面积1200公顷,农场的土质是含丰富养分的火山灰土壤,因为艺伎咖啡必需种植在高海拔的区域,海
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 巴拿马咖啡 庄园- 詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-巴拿马 詹森瑰夏 日晒介绍 今天还要特别介绍一只,令本人赞不绝口的詹森瑰夏(JANSON GEISHA)。这只豆子COFFEE REVIEW评分91分,蜜桃的甜香,蜜柚的酸质,芒果的甜感蜂蜜般
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森瑰夏 在国内比较少听闻,是因为詹森庄园都是以内销为主,没有做出口。 在此高海拔、养分丰富的火山土壤、充沛的降雨和适合的温度下, 詹森庄园渐渐成为巴拿马各庄园中瑰夏产量
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏,被称为咖啡届的香槟。 迄今为止,瑰夏,一直是咖啡品种中优秀品种,瑰夏具有饱满的甜味
專業咖啡知識交流 更多咖啡豆資訊 請關注咖啡工房(微信公眾號cafe_style ) 前街-巴拿馬 詹森莊園 紅標瑰夏 【巴拿馬詹森莊園瑰夏】 莊園:詹森莊園 產區:沃肯產區(Volcan) 品種:Geisha瑰夏 處理法:日曬 海拔:1750M 風味:細膩莓果韻味, 口感幹凈、
詹森庄园 关于詹森庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。2013年巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,有了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏。 Geisha发音同于日文的艺妓,
巴拿马詹森庄园瑰夏 庄园:詹森庄园 产区:沃肯产区(Volcan) 品种:Geisha瑰夏 处理法:日晒 海拔:1750M 年雨量:3000mm 年均温:20℃ 土壤:火山土壤 采收:人工采收 风味:细腻莓果韵味, 口感干净、蜂蜜、荔枝风味 【詹森庄园】瑰夏,这个庄园都是以内
04年的时候来自巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。在2013年时巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖,出现了一个新的入围者卡尔詹森的詹森庄园瑰夏,那就是卡尔詹森-的詹森庄园艺伎品种!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 基本资料 巴拿马 詹森庄园 水洗艺伎(panama janson geisha washed) 产区: 沃肯(volcan) 庄园: 詹森庄园(Familia Janson) 品种: 艺伎(Geisha) 海拔: 一千七百米 等级:
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 詹森庄园 水洗艺伎(panama janson geisha washed) 产区: 沃肯(volcan) 庄园: 詹森庄园(Familia Janson) 品种: 艺伎(Geisha) 海拔: 一千七百米 等级:欧规水洗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森庄园位於巴鲁火山的西侧Volcon,总面积1200公顷,农场的土质是含丰富养分的火山灰土壤,因为艺伎咖啡必需种植在高海拔的区域,海拔约1750公尺,咖啡园散在各个农场里,无法形
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园咖啡豆风味描述 詹森庄园咖啡怎么喝冲 此批次詹森庄园 蓝标 水洗艺伎 杯测风味如下: 干香(Fragrance):茉莉花香、莓果、柑橘、香蕉、水蜜桃、芒果 湿香(Aroma):野姜花、哈密瓜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Janson Coffee Farm,GeishaBlue / Washed 此批次詹森庄园 蓝标 水洗艺伎 杯测风味如下: 干香(Fragrance):茉莉花香、莓果、柑橘、香蕉、水蜜桃、芒果 湿香(Aroma):野姜花、
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 此批次詹森庄园 蓝标 水洗艺伎 杯测风味如下: 干香(Fragrance):茉莉花香、莓果、柑橘、香蕉、水蜜桃、芒果 湿香(Aroma):野姜花、哈密瓜、柠檬、葡萄、果汁感、黑醋栗 啜吸
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街詹森庄园瑰夏介绍 80年前,巴拿马詹森庄园由瑞士人卡尔 詹森和妻子玛格丽特成立,目前依旧是家族詹森营运管理。庄园位于奇里基省的巴鲁火山产区内,海拔高达1500米,良好的自
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园咖啡的特色 詹森庄园的咖啡种类介绍 介绍: 2004年巴拿马的 Peterson 家族第一次把艺伎品种呈现给大家, 自此国际间开始对 Geisha 为之疯狂!又称其为咖啡界的香槟。 2013 年巴拿马精
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园单品咖啡怎么样 詹森庄园单品咖啡豆多少种风味 詹森农场不只有专属的咖啡加工厂对咖啡樱桃进行加工,还使用了最好的烘焙方式,以求呈现最完美的杯测结果。它也是一个有机生态农场,将
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园咖啡产区介绍 詹森庄园咖啡豆海拔多少 Panama Janson Coffee Farm Geisha Washed OKLAO B.O.P Auction Lot 2016台湾总代理首屈一指的巴拿马艺伎庄园 2004年巴拿马的Peterson家族第一
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森庄园咖啡豆特点是什么 詹森庄园咖啡多少钱 BOQUETE 博克特产区是最有名的巴拿马产区。其多山地形造就许多微型气候。还算凉爽的天气和频繁的雾有助于减缓咖啡樱桃的成熟,和有些人认为这相
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【巴拿马詹森庄园瑰夏】 庄园:詹森庄园 产区:沃肯产区(Volcan) 品种:Geisha瑰夏 处理法:日晒 海拔:1750M 年雨量:3000mm 年均温:20℃ 土壤:火山土壤 采收:人工采收 风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 04年的时候来自巴拿马的Peterson家族第一次把瑰夏品种呈现给大家,自此国际间开始对瑰夏为之疯狂,称之为咖啡届的香槟。在2013年时巴拿马精品咖啡协会颁发的巴拿马咖啡奖钟,出现
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 经常有客人来到前街咖啡的时候会询问我们,詹森庄园是什么?为什么从未听闻。 关于詹森庄园,其实这是巴拿马一个很有实力的庄园啦!只是因为之前从未进军中国市场,只做欧美市场,
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小区域内,被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛,遍寻
Geisha发音同于日文的艺妓,故又有个别称为艺妓咖啡;因为树种较一般咖啡树高,原本是种植于该庄园内某个小区域内,被当作防风林来利用。而庄园主人的儿子为了参加一年一次的巴拿马最优咖啡竞赛,遍寻庄园内所有的咖啡树种来做测试,才让Geisha有机会粉墨登场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴拿马 詹森庄园 蓝标 水洗艺伎 (panama janson geisha washed) 产区: 沃肯(volcan) 庄园: 詹森庄园(Familia Janson) 品种: 艺伎(Geisha) 海拔: 一千七百米 等级:欧规水洗极硬豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 年雨量:3000公厘 分级标准:SHB 咖啡品种:Geisha 年均温:约20度C 处理法:水洗法 生豆规格:17-18目 种植海拔:约1750M 土壤种类:火山
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 年雨量:3000公厘 分级标准:SHB 咖啡品种:Geisha 年均温:约20度C 处理法:水洗法 生豆规格:17-18目 种植海拔:约1750M 土壤种类:火山土壤 采收法:人工采收 巴拿马 詹森庄园 艺妓 水洗 2004年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 詹森农场不只有专属的咖啡加工厂对咖啡樱桃进行加工, 还使用了最好的烘焙方式,以求呈现最完美的杯测结果。 它也是一个有机生态农场,将咖啡樱桃经过有机处理后做为 农场施肥,注重水土保持,回收
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 詹森庄园 艺伎 水洗 Panama Janson Coffee Farm Geisha Washed 前年在台南喝过一次限量的詹森艺伎, 干净清爽的风味, 优雅的酸质, 扎实的甜感让人非常的难忘. 比起那年的翡翠庄园艺妓可说是有
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果说巴拿马波奎特产区的翡翠庄园瑰夏产量是第一大,那么沃肯产区的詹森庄园瑰夏就是第二大了。前街前几篇文章在介绍波奎特产区的咖啡庄园相信大家对波奎特产区也不陌生了,本文
庄园主詹森先生 (Carl Janson) 本是瑞士人,来到巴拿马时深深爱上火山区 (Volcn) 这个与故乡瑞士相似的群山环绕之地。在此高海拔、养分丰富的火山土壤、充沛的降雨和适合的均温下,詹森庄园渐渐成为巴拿马各庄园中艺妓(Geisha)产量第二的庄园,且庄园内有5
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) RENACIMIENTO Renacimiento是奇里基(Chiriqui)省中的一个产区,接壤于哥斯达黎加。该区本身就比较小,所以它不是巴拿马的主要特色咖啡产区。 海拔:1,100-1,500m 收获:12月3月 品种:Typica,Cat
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在台湾应该很少听闻 Janson Geisha,因为这个庄园都是以内销为主没有在做出口;另外庄园内50%以上都是种植Geisha咖啡并且是巴拿马Geisha产量第二多的。 这一次我们直接自巴拿马进口,成为台湾2016年
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 介绍: 2004年巴拿马的 Peterson 家族第一次把艺伎品种呈现给大家, 自此国际间开始对 Geisha 为之疯狂!又称其为咖啡界的香槟。 2013 年巴拿马精品咖啡协会(SCAP)所颁发的最佳巴拿马咖啡奖, 有
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