Costa小杯中杯大杯就是多少,网友实测COSTA咖啡,升杯其实是缩水

来源:中国咖啡网: 咖啡品牌 > 作者:咖啡王子 2024-04-19 我要评论




升杯,升多少量? 升杯升的是水吗?

 

        要升杯吗?这句话熟悉不?那这一杯究竟是多少?你每次购买的咖啡,大杯中杯小杯里实际是多少,你知道吗?

  

  这个,一句话说不清。实测一下Costa美式咖啡,大杯30元,中杯27元,小杯24元,中间相差3元钱。

 

       那我升杯,升多少量? 升杯升的是水吗?

  

 

  

 

 小杯、中杯、大杯 

 

         
 在一家Costa店内,三个大小不同的杯子,杯子的标牌上面分别写着:小杯360毫升,中杯480毫升,大杯600毫升。
 

 

  

素材来源:优生活实验室

  



一个美式咖啡,大杯30元,中杯27元,小杯24元
 

 

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   小心翼翼地拿到了座位上,一点儿都没有洒漏。拿出刻度杯(声明一下,这个刻度杯事先多次测量多个品牌的瓶装水,并称重,它是准确的)。

 

 

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这个大杯咖啡,会有多少量呢?

  

 

 第一测

  

  

  测量结果是,大杯咖啡480毫升!

 

 

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继续测量结果是,中杯410毫升,比标注的容量少了70毫升;


 

 

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小杯340毫升,比标注的容量少了20毫升。

 

 

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换家店,再试试。

  

 第二测

  

 

测量的结果是:大杯500毫升,比店里的标注的容量少了100毫升!

 

 

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 它家的杯子到底装多少咖啡呢? 分别把Costa的大杯、中杯、小杯装入满满的水,然后测量杯子的容积——

 

 

 

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 杯子容量结果如下

 

 

 

 

小杯是约400毫升的容量,可以装得下标注的的360毫升,

    

中杯是大约500毫升的容量,可以装得下标注的480毫升。

  

大杯的容积是600毫升,它盛装满满的咖啡量才能达到600毫升。

 

 

 小杯,中杯,大杯的实际装咖啡的容量

 

 

 

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 困惑1:

  

Costa店堂明示的容量,是指杯子的大小呢?还是指给顾客的咖啡量呢?

  

 困惑2:

  

杯子只装八分满吧。如果差出100毫升,那5元钱可就没有了,那升杯其实是缩水?……升杯加3元到底是加水还是加浓缩呢?

 

 

 从中杯升级大杯,多花了3元,但却得到了相于30元买的中杯的量!

 

 

素材来源:优生活实验室

对此,咖啡馆考虑到携带和顾客喝的安全,他们不会倒太满,一般会离杯口有些距离。确实,大部分咖啡馆都是这样.....

再来,看看星巴克

星巴克官网显示,他们的小杯是236ml、中杯是355ml、大杯是473ml,超大杯592ml。实测一杯超大杯美式,倒出来大概是550ml,少了42ml。

 

     

       再看看拿铁,价格分别是25元、28元、31元、34元。加3元就能多喝100多毫升和一个shot,按店员的话说,大杯性价比更高。

 

 星巴克咖啡含量会根据杯子大小各有不同:

 

 

小杯:是一份浓缩咖啡 (30毫升)

 

中杯:是一份浓缩咖啡 (30毫升)

  

大杯:是两份浓缩咖啡 (60毫升)

  

特大杯:是两份浓缩咖啡 (90毫升)

  

          加完浓缩咖啡后,接着就是用牛奶加满杯子, 小杯、中杯、大杯拿铁分别倒入量杯后,小杯拿铁实测225ml,中杯实测325ml,大杯实测400ml。如果加上奶泡的厚度,大杯也只有425ml,比473ml要少约50ml。


小杯  官网:236ml  实测:225ml


大杯  官网:473ml  实测:425ml

 

  都是深深的套路……      

  

我们点的咖啡的成本有那些?  咖啡店里的最重的成本是房租和人工。

  

当我们由中杯升级美式到大杯美式时,我们可以看到,其它的冲咖啡的人工成本不会变,水电、房租不会变,只有原材料咖啡豆和水的成本增加了微乎其微的一点点.... 

 

最后的赢家,还是商家啊..

  

所以说,每一个小杯,中杯,大杯,特大杯的背后都是深深的套路……

 

 

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2018-02-04 20:31:07

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