全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

热门关键词：

肯尼亚Tekangu合作社精品高品质咖啡介绍咖啡的永续经营方法

2017-11-24 19:40:12

Tegu处理厂属于Tekangu合作社,在Nyeri是一个非常成功的处理厂，由900个小农手工摘采挑选红樱桃后送至处理厂。生豆分成3个等级，前2个等级分别做后制与发酵。当地小农将摘采好的樱桃送到优良的处理厂,进而能获得较多报酬，约90%都会回馈给农民。近年来,处理厂...
肯亚Mchana Estate姆恰娜庄园精品咖啡风味口感介绍烘焙指导

2017-11-24 19:31:33

肯亚Mchana Estate(姆恰娜庄园) AA Top Mchana庄园位于肯亚首都奈洛比(NAIROBI)北方的Thika省Ruiru区,在1950年开始从事咖啡的种植。由于英/法/西/葡/荷等国在18世纪是海上强权,非洲/中南美洲/南亚等各区无一不受它们的入侵及强占资源与搜刮,例如英国恶名昭...
巴西卡莫米纳斯高景庄园蜜处理黄波旁风味口感介绍

2017-11-24 17:04:28

黄波旁蜜处理！生产资讯：国家：Brazil / 巴西产区：卡莫米纳斯生产者：高景庄园海拔：1060-1290公尺品种：Yellow Bourbon / 黄波旁处理法：蜜处理烘焙度：中焙风味：橘子、杏桃滋味，酸质柔顺甜美，口感极为丰富，中後段带榛果、巧克力及枫糖甜味...
印度咖啡起源介绍 MSR庄园湿婆咖啡（麦索金砖）风味口感介绍

2017-11-24 14:10:57

印度咖啡的起源对于台湾市场来说，提到亚洲豆大家可能会直接想到印尼的黄金曼特宁或是越南，但其实印度也是亚洲咖啡产量数一数二的地区。印度这个具有神秘色彩的国家，除了人口目前仅次于中国，咖啡产量也高居世界产量前几名。印度的咖啡豆并不是原生种...
印度卡纳塔克邦果达古县麦索汉蔻迪庄园风味和独特环境介绍

2017-11-24 12:34:18

麦索汉蔻迪AAA 产区：印度卡纳塔克邦果达古县庄园名称：Hancode汉蔻迪庄园栽种高度：海拔1000公尺-1500公尺气候：平均年降雨量2,500公厘收获期：11-次年1月处理：水洗处理法产品特色及口感：汉蔻迪拥有500公顷咖啡庄园，位于印度南部的果达古县，理...
哥伦比亚普拉纳达Consuelo庄园咖啡风味介绍

2017-11-23 21:09:18

庄园信息：庄园：Consuelo 农场主：Herley RojasAlvarez 城市：普拉纳达Planadas 地区：托利马Tolima 加工方式：水洗 COE排名：16位品种：卡斯提优（Castillo）80% ，哥伦比亚20% COE分数：86.60 评委评价：香气/风味（Aroma/Flavor）巧克力...
哥伦比亚拿里诺省咖啡介绍品鉴和风味描述

2017-11-23 21:05:20

哥伦比亚是南美洲最西北的一个国家，它是世界上三大咖啡出产国之一。哥伦比亚于1810年7月20日脱离西班牙殖民统治，获得独立。人口4360万，114万平方公里。出产这款咖啡豆的地方叫做Narino拿里诺。拿里诺是哥伦比亚西南部的一个...
哥斯达黎加是如何快速发展精品咖啡行业的哥斯达黎加咖啡品质

2017-11-23 21:03:28

哥斯达黎加的咖啡的处理方式哥斯达黎加的咖啡业已采用新技术来增加效率，其中包括使用电眼来选豆并识别出尺寸不规则的咖啡豆。塔拉苏位于该国首都圣何塞（San Jos）的南部，它是该国最受重视的咖啡种植地之一。塔拉苏拉美他(La Minita Tarrazu)的咖啡是当...
洪都拉斯巩玛亚瓜产区Comayagua小树庄园El Retono咖啡种植介绍

2017-11-23 20:50:21

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）洪都拉斯小树庄园El Retoo属于巩玛亚瓜产区Comayagua赛巴斯汀镇San Sebastian，海拔高达1,780米，咖啡品种主要是卡杜艾Catuai，庄园主苏雅帕Suyapa Leticia Argueta Suazo认为，虽然卡杜艾种易被病...
洪都拉斯水洗精品咖啡豆介绍果兹匹耶思咖啡庄园介绍

2017-11-23 20:47:45

1804年洪都拉斯开始种植咖啡，现在有二十八万公顷的咖啡园，均为咖啡小农，其咖啡园种植面积大都小于3.5公顷，这些咖啡小农占了洪国咖啡生产量的60%。在2011年洪都拉斯咖啡产量超越危地马拉，2012年成为水洗阿拉比卡豆出口量全球第二名，仅次于巴西。现在是...
危地马拉圣罗莎区Santa Rosa瓜达隆庄园Finca Guatalon介绍

2017-11-23 20:43:29

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉圣罗莎山区Santa Rosa属于侯拉帕(Jolapa)行政区，离首都危地马拉市不远，当日即可往返，本区我最有兴趣的是经历三代耕耘、品质不断突飞猛进的瓜达隆家族，旗下的4个精耕批次！尤其拉洛玛段(...
危地马拉维罗里庄园Finca Villaure与柔丝玛庄园Finca Rosma介绍

2017-11-23 20:32:24

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）维罗里庄园Finca Villaure 位处危地马拉薇薇特南果产区 Huehuetenango，庄园主是奥瑞里欧Aurelio，他的表亲佛瑞迪Fredy经营的庄园柔丝玛Finca Rosma也很有名，曾自Sweet Marias进过一小批次，颇受诸...
危地马拉阿堤特兰湖产区Lake Atitlan 超高海拔私人农场咖啡介绍

2017-11-23 20:27:02

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉阿堤特兰湖Lake Atitlan超高海拔批次是小农批次，之前也引进过，细致花香、优雅酸甜感受到很多好友喜爱，简介如下：火山湖泊中的精品：酒红卡图拉！这款酒红色卡图拉种因身处冷冽1,900迈...
洪都拉斯马萨瓜拉区Masaguara钟楼庄园 Finc El Campanario介绍

2017-11-23 20:15:19

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）钟楼庄园Finca El Campanario位处洪都拉斯马萨瓜拉区Masaguara，即宏国中部偏西南方，庄园主是维多莉亚阿桂拉Viatoria Aguirra，维多莉亚刚开始只有一英亩的咖啡园，咖啡园海拔达1,650米，咖啡品种...
印尼花之岛Flores咖啡种植处理蜜处理黄卡杜拉Yellow Caturra

2017-11-23 20:08:38

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）花之岛Flores是印尼群岛中较小的一个岛屿，位于峇里岛Bali东方320公里处，岛上栽种咖啡的海拔在1,2001,800米间，即在多座活火山及休火山陡峭山坡上，火山灰土壤富含养份，让咖啡树结出高品质咖啡樱...

热门文章

蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适

虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程

星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖

虹吸壶和滴漏式哪个好喝？滴漏咖啡跟虹吸咖

煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什

手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器

制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡

耶加雪菲的正确喝法为什么那么多人喜欢喝

本站推荐: 星巴克菜单2018价目表 | 挂耳咖啡 | 曼特宁 | 耶加雪菲 | 蓝山咖啡 | 越南咖啡 | 巴西咖啡 | 哥伦比亚咖啡 | 意式咖啡 | 单品咖啡种类 | 90+咖啡豆 | 罗蜜奇 | 瑰夏咖啡 | 也门咖啡 | 云南小粒咖啡 |