全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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巴拿马哈特曼庄园Finca Hartmann介绍日晒酒香处理卡杜拉Winey

2017-11-22 17:57:07

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）风味叙述：一磨开就散发超浓水果酒香气且带有清新的薰木香料气息，混合著香甜的日晒莓果，入口后像是丰富的热带综合果汁(百香果、芒果、橘子、莓果)与桃子酒调和的鸡尾酒。产区简介：巴拿马...
危地马拉拉米尼塔-花神咖啡La Minita 庄园Las Pastores处理厂介

2017-11-22 16:36:03

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）从栽种条件到处理法与仓储，拉米妮塔公司严谨掌控各个程序，其下的Las Pastores处理厂以高品质闻名，将安提瓜产区温和宜人的风土特质忠实呈现。安提瓜位于危地马拉中部的高原，产区的火山土壤与高...
深入了解90+精品层出不穷的格萨庄园Gesha 格萨庄园建立的初衷

2017-11-22 16:04:56

2011年， Ninty plus 开始在埃塞俄比亚的格萨（Gesha）开发一个500公顷的咖啡农场，他们心中有一个愿景：生产世界上最好的咖啡。在经过详尽的搜索之后，根据严格的海拔高度标准（1900-2100 MASL），充足的降雨量，温度模式，丰富的原始森林土壤，旧生长树木...
巴西摩吉安娜产区皇后庄园Fazenda Rainha黄波旁Yellow Bourbon

2017-11-22 12:21:58

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西咖啡介绍传统巴西将咖啡的产地依照省份区分:（巴西有21个州，17个州出产咖啡，但其中有5个州的产量最大，加起来占巴西全国总产量的98％）巴西咖啡种类繁多，正如其它阿拉比卡咖啡一样，...
危地马拉基切省El Quiché睡美人庄园Finca La Perla咖啡种植介绍

2017-11-22 12:11:33

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）睡美人庄园(Finca La Perla )位在危地马拉西部，四周环绕陡峭的绿色山丘上Ixil Triangle高地(Ixil为当地普遍使用的马雅语)，这个独特的地区以其土著文化和景观的美丽而闻名。为一个遗世独立的庄园，...
巴拿马波奎特产区Boquete紫玫瑰Violet Rose 40%瑰夏40%Geisha介

2017-11-21 20:22:28

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）波奎特产区( Boquete)，夜间凉爽无霜害、日间干燥阳光普照，深受太平洋与大西洋气流交会的微型气候影响，生长期雨量丰沛、干湿雨季分明；加上火山带熔岩蕴含丰富矿物质，肥沃的火山黑养分充足，良...
巴拿马波奎特常胜军科托瓦Kotowa庄园细腻的全程日晒法传奇介绍

2017-11-21 20:14:39

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）常胜军的Kotowa庄园 Kotowa的印地安语是指山的意思，说到位在Boquete( 波奎特山谷)的Kotowa庄园,大多数的咖啡人眼睛会为之一亮!小编最喜欢的巴拿马庄园之一! 先看它优异的竞赛成绩,不仅年年得奖,就...
100%瑰夏Geisha蓝标咖啡巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda得奖

2017-11-21 20:08:12

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）翡翠庄园巴拿马翡翠庄园 Panama La Esmeralda 巴拿马非常著名的翡翠庄园La Esmeralda位于于巴拿马精品豆产区波魁特，该区所种植的咖啡以Typica, Bourbon、Catual、Geisha为主，并因为对自然环境的...
巴拿马波奎特产区Boquete70%艺伎Geisha巴拿马花蝴蝶Butterfly介

2017-11-21 19:25:28

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Geisha是世界上最原始的咖啡品种之一，有人称艺伎（或艺妓），有人翻译为瑰夏，他的名字蕴含著温柔及花香，是款令人喝了难以忘怀的咖啡，也是各国竞标赛的常胜军，获得极高的评价！浓郁的花香气息及...
危地马拉圣费丽莎庄园Santa Felisa介绍双重浸泡处理法咖啡

2017-11-21 18:13:34

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）阿卡特南果隶属奇马尔特南果省（Chimaltenango），东临安提瓜（Antigua），西临Atitlan，咖啡栽种区围绕著阿卡特南果山谷（Acatenango Valley），平均海拔高度1300-2300之间，四周有阿卡特南果火山(...
危地马拉番石榴庄园Plan del Guayabo介绍 COE#5帕卡玛拉种咖啡

2017-11-21 18:10:04

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）危地马拉是中美洲最重要的咖啡产国之一，境内山脉绵延甚长，地区性气候变各有千秋，造就了危地马拉成为咖啡八大产区其中之一，位于亚热带气候下的高地地形上，雨量丰沛稳定，肥沃的火山灰土壤成...
巴拿马圣特蕾莎庄园Finca Santa Teresa FST 种植及生豆处理方式

2017-11-21 17:58:09

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）圣特蕾莎庄园 (Finca Santa Teresa, FST) 位于高海拔地区，拥有得天独厚的丰富黑色的火山土壤，并同时接受太平洋和大西洋风候的滋润，这些优势成就了优质咖啡。圣特蕾莎坐落于美丽的山谷和山脊，营...
巴拿马翡翠庄园Panama La Esmeralda 2017翡翠庄园竞标批次第1批

2017-11-21 16:08:35

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）翡翠庄园 (Hacienda La Esmeralda) 的土地最早是一个瑞典人 Hans Elliot 在1940 年时合并购入的。这块土地占地数百公顷，也就是现在的Palmira 和 Caas Verdes 庄园。在1967 年时，一个瑞典裔美国银...
危地马拉茵赫特庄园El Injerto名字来源故事传奇瑰夏竞标批次咖

2017-11-21 15:51:19

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）茵赫特庄园一直扮演著中美洲精品咖啡的先驱。他们在COE竞赛中，11年内赢得了16次奖项。茵赫特庄园总面积有447公顷，大部份位于海拔1500到2000米之间，种植著咖啡、水果、基本粮作物、以及观赏植栽。...
巴拿马伊利达庄园种植情况气候优势介绍日晒卡杜艾种咖啡风味描

2017-11-21 14:12:49

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）伊利达庄园位于波魁特(Boquete) 的巴鲁火山(Baru Volcano)区Alto Quiel，是世界知名咖啡农园之一，在巴拿马竞标比赛中经常名列前茅。伊利达庄园，在干季时云雾笼罩，这样的云雾被称为水平降水，使...

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