全球精品咖啡庄园_咖啡种植园咖啡庄园_

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巴拿马埃斯美拉达庄园咖啡风味描述口感品种产区特点介绍

2016-10-07 13:52:34

巴拿马(Panama)咖啡上等咖啡种植在该国西部，即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带。奇里基(Chiriqui)省博克特(Boquet)区生产的咖啡最著名，Vocan，Santa Clara也很有名。其他地区则有大卫(David)区，瑞马西门图(Remacimeinto)区、布加巴(Bugaba)区和托莱(Tole)...
清纯的风味的哥斯达黎加圣罗曼庄园咖啡风味口感品种产区特点介绍

2016-10-07 13:50:42

在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树，经由改良，咖啡豆的质量更好更稳定；为了方便摘采，咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度；人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后，必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒，才...
质量最好的哥伦比亚圣瑞塔庄园咖啡风味描述口感咖啡豆品种烘焙程

2016-10-07 13:49:05

在哥伦比亚你若是拜访一个朋友或一位政府官员，首先会给你上一杯哥伦比亚咖啡，交谈中，还会多次为你续杯。所以一次拜访，你会品尝好几杯哥伦比亚咖啡。而且哥伦比亚咖啡的品牌也很多，各种品牌都有自己独特的口味。另外，咖啡作为原料的产品也很多，如咖啡...
强烈口感的巴拿马伊列塔庄园咖啡风味描述口感品种特点介绍

2016-10-07 13:45:09

生豆信息：种植者：Familia Chiari 地区：巴拿马奇里基省波奎特镇品种：完全水洗高度：1500米收获时期：10月至次年3月土壤：火山灰土壤杯测关键词：焦糖甜，甘甜，纯净，均衡，中醇度一向偏好非洲豆的强烈口感，印象中的中美洲豆子对我来说几乎是温和...
优质的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味描述口感品种产区介

2016-10-07 13:41:43

埃塞是咖啡的故乡，如果你不认为埃塞俄比亚的咖啡是世界上最好的咖啡，那就说明你对咖啡的了解还不够。目前全世界最重要的咖啡豆原产地有三个，分别是：阿拉比卡，罗巴斯塔及利比里亚。而且很多人更不知道，这种阿拉比卡咖啡树，其咖啡产量占全世界产量70%，...
口味浓郁芳香的埃塞俄比亚西达摩夏奇索产区咖啡风味描述处理法口

2016-10-07 11:42:42

咖啡风味简介埃塞俄比亚拥有独一无二、区别于其他的不同风味，为全世界的客户提供了广泛的口味选择。在埃塞俄比亚的西南部高地，卡法（Kaffa）、谢卡（Sheka）、吉拉（Gera）、里姆（Limu）以及亚宇（Yayu）森里咖啡生态系统被认为是阿拉比卡（Arabica）咖...
醇厚度丰富的埃塞俄比亚咖啡庄园风味描述处理法口感品种产区特点

2016-10-07 11:41:01

耶加雪菲咖啡（YirgacheffeCoffee）具有强烈的花香风味。水洗耶加雪菲是全球最好的高地产咖啡之一，酸度柔和、醇厚度丰富。Top 和 Bebeka咖啡，酸度低但醇厚度高，是拼配咖啡中不可或缺的成员耶加雪菲是座小镇，海拔700-2100公尺，是埃塞俄比亚精品咖啡的...
享有美誉的尼加拉瓜天意庄园咖啡风味描述处理法口感品种介绍

2016-10-07 11:39:44

品尝尼加拉瓜咖啡时，最好先喝一口冷水，这样可以更好的感受它的香醇味道。喝咖啡的时候要趁热喝，因为尼加拉瓜咖啡中的单宁酸很容易在冷却的过程中起变化，而使口味变酸，会影响到咖啡的风味。可以再加入适量的糖，然后再加入奶精。享受一杯质量上乘的尼加...
口味均衡的萨尔瓦多梅赛德斯庄园咖啡烘焙程度方法口感品种产区介

2016-10-07 11:37:59

萨尔瓦多(ElSalvador)是中美洲的小国之一，该地咖啡体轻、芳香、纯正、略酸，风味特色是均衡度极好，是中美洲的特产。具有酸、苦、甜相等味道特征，最佳的烘培度是中度、深度。萨尔瓦多咖啡 - 咖啡起源 90年代初，游击战争大大地破坏了该国的国民经济，使咖...
苹果酸的尼加拉瓜洛斯刚果庄园咖啡风味描述口感品种研磨度处理法

2016-10-07 11:36:34

尼加拉瓜的种植条件并不亚于中美洲各国，种植在高海拔有遮荫的咖啡，口感圆润平衡有不太尖锐的酸，不出名主要的因素是战争与飓风的侵袭，导致单一农场无法持续经营，没有历史资料让生豆商追踪查阅农场资料，直到2003年后引响咖啡品质的坏因子去除，落后的交...
芳香可口的尼加拉瓜喜悦庄园咖啡风味描述处理法口感品种产区介绍

2016-10-07 11:35:10

尼加拉瓜是一个经济落后的农业国，是中美洲最贫穷的国家之一，失业率很高，人民生活贫困，而咖啡是尼加拉瓜的支柱产业，每年生产近十几万吨咖啡豆。由于经济基础差，咖啡业仍然比较落后，而咖啡农们也处于较贫穷的状态。尼加拉瓜虽是中美洲的拥有大面积国土...
有持久水果味的牙买加瓦伦福德庄园咖啡风味描述研磨度口感品种介

2016-10-07 11:33:55

由上面我们可以了解蓝山咖啡的大致生产情况，需要注意的是现在国内能喝到的蓝山99。9%都只是在蓝山山脉附近种植而已，只有在海拔1600米以上的那6000公顷地中出产的咖啡才可以称为蓝山，而产量从来都是在900吨以下，按照10%供应日本外的全世界的原则，这种全...
完美的酸味的牙买加克利夫庄园咖啡风味描述口感品种产区特点处理

2016-10-07 11:32:39

蓝山咖啡是世界上最优越的咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica）东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上,山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒,故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜...
富有水果味和酸味的牙买加银山庄园咖啡风味描述口感品种产区特点

2016-10-07 11:31:34

位置：中美洲面积：11,100平方公里人口：2,826,000人官方语言：英语咖啡栽种面积：9,000公顷咖啡产量：2万7千袋咖啡品种：Arabica 咖啡特性：咖啡界的神话。它的风味温和、干净、轻柔、富有水果味和酸味，能满足人们的各种需要。除此之外，鲜美多汁的...
高海拔的牙买加亚特兰大庄园咖啡风味描述口感品种处理法烘焙程度

2016-10-07 11:30:04

蓝山咖啡的独特风味与蓝山得天独厚的地理位置和气候条件有关。蓝山位于北纬25度和南纬25度之间的咖啡带，有肥沃的新火山土壤，空气清新，没有污染，终年多雨，昼夜温差大。最重要的是，每天午后，云雾笼罩整个山顶，不仅为咖啡树天然遮阳，还可以带来丰沛的...

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