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黑咖啡抗性_了解更多有关黑咖啡抗性的内容_咖啡网

2026年10月14日 更新
咖啡网告诉你更多关于黑咖啡抗性的内容
咖啡种子品种有哪些卡迪姆-星巴克咖啡有哪些品种

咖啡种子品种有哪些卡迪姆-星巴克咖啡有哪些品种

咖啡种子品种有哪些卡迪姆-星巴克咖啡有哪些品种 主要品种有埃塞尔萨种(有称查理种),70年代从广西引入海南种植。生势旺盛,果实有些似中粒种,但种皮厚硬似小粒种,鲜干比为5~8:1,品质味浓稍带苦味。根深,耐旱耐寒力较强,对叶锈病和天牛均有抗性 又称阿

2016-12-24 星巴克咖啡豆

印度咖啡豆种植品种介绍_如何烘焙印度风渍马拉巴咖啡豆?

印度咖啡豆种植品种介绍_如何烘焙印度风渍马拉巴咖啡豆?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度咖啡豆 种植品种 肯特(Kent): 在1911年在印度麦索尔地区肯特咖啡园发现的铁比卡混血品种,S288 与Typica 混血而成的,具有高产量和抗锈病特性。 但未曾在杯测取得好成绩。

2018-08-29 亚洲精品咖啡庄园

云南什么牌子咖啡好喝 云南小粒咖啡品牌

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南小粒咖啡,原产埃塞俄比亚或阿拉伯半岛。 清光绪三十年(1904年),法国天主教传教士田德能被派到宾川县朱苦拉村,并种下第一棵仅供自己饮用的咖啡树。 云南阿拉比卡咖啡风味

2019-09-10 咖啡知识

独特季风处理法-印度季风马拉巴Malabr的故事

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【季风 风渍马拉巴】 India Monsooned Malabar 国家:印度南部 产区:印度南部马拉巴海岸 海拔:1100-1200米 品种:Kents,S795,Catimor,selection 9 处理法:风渍日晒处理法 01

2018-08-30 咖啡处理法

印尼西爪哇爱嫚妮庄园单品豆种类庄园蜜处理法咖啡冲煮参数介绍

印尼西爪哇爱嫚妮庄园单品豆种类庄园蜜处理法咖啡冲煮参数介绍

印尼西爪哇爱嫚妮庄园单品豆种类和庄园介绍 SUMATRA 苏门答腊岛有三个主要的种植区:亚齐(Aceh)北区、多芭湖(Lake Toba)周围稍往南的区域,以及最近崛起于Mangkuraja附近岛屿。也许还可以追溯至以下个地区之较小区域:Takengon、亚齐省的Bener Mariah、L

2018-05-07 精品咖啡豆

卡蒂姆咖啡Catimor是什么品种特点 catimor咖啡是阿拉比卡遗传背景吗

卡蒂姆咖啡Catimor是什么品种特点 catimor咖啡是阿拉比卡遗传背景吗

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)Catimor是1959年由科学家在葡萄牙开发的,目的是寻找高产、高抗病性和小株(即高密度种植)的神奇配方。该品种是帝汶杂

2026-05-02 咖啡知识

印度季风豆|风渍豆 Monsooned Malabar马拉巴尔咖啡豆处理过程特

印度季风豆|风渍豆 Monsooned Malabar马拉巴尔咖啡豆处理过程特

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 Malabar 风渍豆 印度风渍马拉巴尔咖啡,从十七世纪以来,一直受到欧洲人青睐。这种风渍咖啡乃是无意间创造出来的新风味。十七、十八世纪,印度以帆船运送咖啡豆到欧洲,一趟要花上六个月,生豆

2017-11-22 精品咖啡豆

印度季风咖啡马拉巴Malabar|独特季风处理法,风渍马拉巴的由来

印度季风咖啡马拉巴Malabar|独特季风处理法,风渍马拉巴的由来

【季风 风渍马拉巴】 India Monsooned Malabar 国家:印度南部 产区:印度南部马拉巴海岸 海拔:1100-1200米 品种:Kents,S795,Catimor,selection 9 处理法:风渍日晒处理法 01产区介绍 咖啡早在16世纪就由朝圣者带入建立第一个咖啡农庄,你可能想像不到

2018-08-14 精品咖啡豆

云南咖啡品种品质风味种类有哪些?云南小粒黑咖啡是苦的还是酸的?

云南咖啡品种品质风味种类有哪些?云南小粒黑咖啡是苦的还是酸的?

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南的咖啡种类有哪些云南种植的都是阿拉比卡种咖啡豆,品种的话最早是在1892年云南大理州宾川县平川镇朱苦拉地区,引种阿拉比卡波旁属

2026-04-14 云南咖啡豆

咖啡樹品種的介紹:卡杜拉咖啡品种的风味口感特点 卡杜拉咖啡历史

咖啡樹品種的介紹:卡杜拉咖啡品种的风味口感特点 卡杜拉咖啡历史

卡杜拉是Bourbon波旁一個單基因的變種,於1937年在巴西被人們發現,產能與抗病力均比波旁佳,且樹株較矮,方便採收,可惜和波旁一樣均有每兩年產能起伏的周期問題。但其適應力強,不需要遮蔭樹,直接曝曬

2023-04-02 哥伦比亚国家

印度风渍咖啡是什么?印度咖啡豆特点 印度季风风渍咖啡处理法

印度风渍咖啡是什么?印度咖啡豆特点 印度季风风渍咖啡处理法

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)咖啡只有水洗或日晒处理吗?水洗咖啡富有果酸与甜味、日晒的咖啡口感丰富浓稠度高、那风渍的咖啡呢?印度的阿拉比卡在名字与口味最

2025-08-18 精品咖啡豆

中国云南咖啡豆产地 云南咖啡豆推荐 国产小粒咖啡冲煮风味描述

中国云南咖啡豆产地 云南咖啡豆推荐 国产小粒咖啡冲煮风味描述

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)亚洲咖啡味道的特征:深沉的风味与浓厚口感提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在

2026-06-09 云南咖啡豆

全球咖啡产地常见咖啡品种详解(下)

全球咖啡产地常见咖啡品种详解(下)

随着咖啡行业的不断发展,咖啡品种经过移植、突变和杂交,也孕育出好多新咖啡品种。目前,很多咖啡品种都是由铁皮卡和波旁品种的后代。卡杜拉Caturra卡杜拉“Caturra”的名字来自瓜拉尼语,意思是“小

2024-08-19 咖啡新闻

罗布斯塔品种、Timor品种、卡蒂姆、卡斯蒂略品种、云南小粒卡蒂姆介绍

罗布斯塔品种、Timor品种、卡蒂姆、卡斯蒂略品种、云南小粒卡蒂姆介绍

在现在的咖啡市场上,咖啡可以分为三大品种:阿拉比卡(Arabica)、罗布斯塔(Robusta)与利比里卡(Liberica)。目前最著名的商业种植咖啡树品种就是阿拉比卡和罗布斯塔。罗布斯塔(Robu

2026-08-23 咖啡新闻

阿拉比卡与罗布斯塔:哪种咖啡豆最适合你?

阿拉比卡与罗布斯塔:哪种咖啡豆最适合你?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那里有成千上万的咖啡品种,但只有两个在质量上脱颖而出并推动了该行业的经济,阿拉比卡和罗布斯塔咖啡或咖啡阿拉比卡咖啡和咖啡罗布斯塔咖啡如果你愿意的话。 世界上60%的咖啡是

2019-08-07 咖啡豆品种

埃塞俄比亚咖啡豆故事 耶加雪菲与西达摩原生种咖啡豆特点和风味

埃塞俄比亚咖啡豆故事 耶加雪菲与西达摩原生种咖啡豆特点和风味

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)当我们讲到埃塞俄比亚的咖啡时,有些人会用茉莉花、玫瑰果、木兰等字眼来描述喝到的花香,但你曾好奇这些拥有花香风味的特定品种,

2025-08-02 精品咖啡豆

咖啡因是什么? 咖啡因对人体有那些影响? 咖啡每日摄取量建议

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆咨询 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 在生活步调快速的现代社会中,早上来一杯咖啡已成为大部分人生活中不可或缺的一部分,除了本身喜欢喝咖啡的人之外,相信更多的人喝咖啡是为了提神醒脑哈。就算是喜欢喝咖啡,前街也

2021-06-12 咖啡知识

哥伦比亚慧兰产区希望庄园日晒卡斯提优/铁皮卡/卡杜拉咖啡风味

哥伦比亚慧兰产区希望庄园日晒卡斯提优/铁皮卡/卡杜拉咖啡风味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Colombia La Esperanza Natural 哥伦比亚 希望庄园 日晒 国家:哥伦比亚 产区:慧兰 海拔:1,800M 处理法:日晒处理 等级:SUPREMO 品种:铁皮卡、卡杜拉、卡斯提优 | 哥伦比亚 慧

2019-05-14 哥伦比亚咖啡豆

云南咖啡和美式咖啡介绍,云南咖啡好喝吗 云南拼配意式豆烘焙度

云南咖啡和美式咖啡介绍,云南咖啡好喝吗 云南拼配意式豆烘焙度

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店云南咖啡铁皮卡和波邦这两个经典的优质咖啡品种为云南咖啡主要栽培品种,1991年又从肯尼亚引入了卡蒂姆系列品种,这款品种抗病毒能力更

2026-08-30 云南咖啡豆

常见咖啡豆种有多少种 常见的咖啡豆种类介绍

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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街常见咖啡品种简介 帝比卡(也叫铁皮卡,英文 Typica) 帝比卡是所有阿拉比卡品种的原生种。据说帝比卡源自苏丹南部,在埃塞俄比亚逐渐兴盛,最终于公元7 世纪左右在也门进行栽

2019-12-01 咖啡知识