“当地原生种” 的搜索结果

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 阿拉比卡咖啡豆的诞生地 在那里，人们至今保持着采收野生咖啡豆的传统。海拔超过1500米的咖啡园，经过千年多的演变与适应，形成了独特的咖啡风土。 在自然野生环境下生

2019-06-09 咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 G1日晒哈洛巴 YCFCU Yirgacheffe G1 Natural Halobariti 国家：埃塞俄比亚 产区：Halobariti, Worka 海拔：1600-2300公尺 处理方式：日晒 等级：G1 品种：当地原生种 风味描述：草莓果酱、水

2017-12-08 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在全球的咖啡当中，阿拉比卡种约占总产量的70%，具有重要的商业价值。阿拉比卡种自阿拉伯半岛传播至世界各地，依传播的路线不同，又出现铁比卡种及坡旁种等亚种，随後更因突变及交

2019-08-09 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-Heirloom咖啡介绍 前地球上现有的咖啡树种有数百种，仅阿拉比卡种就近百种，但是说到精品咖啡的话，只有阿拉比卡种的豆子才可能称得上是精品咖啡，但是并不是说所有的阿拉比

2020-02-14 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|柯莎格西农场-天籁当地原生种日晒处理法的风味？ 天籁（Sounds of nature）这只豆子有别于大家耳熟能详的耶加雪菲、西达摩，Limu（莉姆）这个产区在近几年才

2018-10-13 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）原生种的真正含意原生种这个字代表最初要被种来食用的植物古老品种，也有些人定义要超过100年的品种才能被称为原生种，也有人说

2025-08-20 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：埃塞俄比亚水洗 耶加雪菲 洁蒂普可可娜处理厂G1 产区：基迪欧区洁蒂普镇 品种：当地古优原生种(Heiroom) 海拔：1900-2100公尺 处理法：传统 水洗处理法 风味叙述：花香.桔子.绿茶.饼干 自从20

2017-12-27 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡的扩散，穿梭南北半球。但其实它在发源地的足迹也颇堪细味。埃塞俄比亚（埃塞俄比亚）位于东非。它的国土，被非洲大裂谷从西南边向北分割：西部山区相信就是咖啡之源；东部的

2019-04-22 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 古吉产区|Guracho古拉丘水洗厂当地原生种的风味？ 这支咖啡的种植者来自古拉丘 Guracho 镇的两个村落里的小咖啡农，水洗厂不但非常仔细的处理送来的樱桃鲜果，并且也协

2018-10-23 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当整个世界都为疯狂艺妓 Geisha，衣索比亚最近几年诞生ㄧ只非常厉害的咖啡，称之为 布榖阿贝儿 牡丹， 在2016/2017 连续以这只豆子取得衣索比亚国内竞赛日晒组总冠军，於2018 ㄧ举

2019-07-01 埃塞俄比亚咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 西达摩产区|班莎合作社红樱桃计划日晒混合当地原生种的风味？ 西达摩 的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的咖啡

2018-10-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-埃塞原生种介绍 经常喝埃塞咖啡的人应该听过【Heirloom原生种】这个品种，大部分埃塞俄比亚的品种都会以这个名字来命名，其实是因为埃塞的品种实在是太多，它就像阿拉比卡的

2020-02-29 咖啡知识

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚咖啡主要有八大产区分别为：Lekempti、Limu、Illubabor、Djimmah、Harar、Teppi/Bebeka、Sidamo、Yirgacheffe。 埃塞俄比亚咖啡在国内评价极高，尤其国人对埃塞俄比亚的

2018-10-31 非洲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 单一庄园计划| 卡法森林产区 比塔庄园当地原生种日晒 g1 风味？ 来自于 埃塞俄比亚 中最原始的卡法野生丛林，丛林中所种植的咖啡树皆为野生森林生态中的一部分，同时也

2018-10-04 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|limu Kossa柯萨水洗当地原生种的风味？ 农场找到咖啡这件事情，在埃塞俄比亚是非常罕见的事情；但是吉狄贝赫 （Gidey Berhe Retta） 在莉姆柯萨 （Limu Kossa

2018-10-24 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）上课喽界-门-纲-目-科-属-种，咖啡是茜草科咖啡属，其中有三大品种阿拉比卡种Arabica、罗布斯塔种Robusta及利

2024-10-26 咖啡种类

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯测94分埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 G1洁蒂普 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Gedeb G1) 风味叙述：橘皮等橙色水果调、茉莉、柠檬糖、蜂蜜 、乳香、奶油巧克力、丰富酸质、滑腻的口感。 产国:埃塞俄

2017-12-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 卡法森林|水洗Agaro阿加罗G1比图古迪纳当地原生种的风味？ 埃塞俄比亚 的咖啡风味非常多元，不同的土壤种类、微气候及数不清的原生咖啡种，造就了每个城镇所生产的咖啡

2018-10-19 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 西达摩产区Dalle|宏古特Hunkute处理厂水洗当地原生种的风味？ 位于埃塞俄比亚南部西达摩产区，种植于海拔1600-1900米，采收后以水洗法去除果皮及果肉于处里厂发酵两日

2018-10-18 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）咖啡最主要可以分成三个品种，分别是阿拉比卡(Coffeaarabica)、罗布斯塔Coffeacanephora(Robu

2025-08-20 咖啡小知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 杯测92分埃塞俄比亚 日晒 耶加雪菲 G1杜梅索 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso G1) 风味叙述：葡萄、甜橙与桃子果干、可可、香气饱满 、干净度佳、柑橘橙果调、甜感佳、干净度均衡感好、红茶

2017-12-28 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 Gimbi产区|日晒示巴女王Queen Sheba当地原生种的风味？ 示巴女王（Queen Sheba）据旧约圣经及可兰经的记载，是与索罗门王同时期的示巴王国统治者。当时其势力强盛，版

2018-10-26 精品咖啡豆

随着人们对咖啡的接触日渐加深，普通的品尝已经满足不了人们的需求。因此，越来越多咖啡爱好者会自己买豆回家从研磨开始做起，一步一步地调配出自己喜欢的咖啡味道。咖啡豆的大

2016-04-19 非洲咖啡精品庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国家 埃塞俄比亚 产地 耶加雪菲 Dilla 镇 海拔 1400 - 1800 米 品种 埃塞俄比亚古优原生种 生产者 阿若默 处理法 全水洗后棚架日晒干燥 YCFCU 组织直接出口的水洗批次。自从2008

2018-10-27 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 耶加雪菲产区Gedeo区|阿洛默合作社全水洗当地原生种的风味？ 阿洛默 （Aramo） 合作社位于埃塞俄比亚西南方，可说是 耶加雪菲 （Yirgacheffe） 非常典型的合作社。阿洛

2018-10-31 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪菲产区| Burka Silinga黑格裙处理场水洗豆当地原生种的风味？ 黑格裙处理场 坐落在著名的埃塞俄比亚耶加雪菲产区，约有500个农民把生产的咖啡豆交到黑格裙清洗站，小农都是

2018-11-12 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当我们讲到衣索比亚的咖啡时，有些人会用茉莉花、玫瑰果、木兰等字眼来描述喝到的花香，但你曾好奇这些拥有花香风味的特定品种，为什麽常常都用「原生种」一以概之吗？ 在第三波咖

2019-08-08 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚是人类的发源地之一，境内甚至曾出土约 250 万年前的人类头盖骨化石。从 1890 年起至 1963 年独立之前，一直是由英国殖民统治，时间长达约七十年。 二十世纪初，法国、英国的传教士与研究人员

2017-11-13 肯尼亚咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|尼古拉斯G3|Heirloom日晒当地原生种风味？ 2008年 埃塞俄比亚 生产的农作物包含小麦、玉米、芝麻、咖啡等全面导入E.C.X的交易系统（Ethiopian Commodity Exch

2018-10-13 精品咖啡豆

在衣索比亚，咖啡树除了野生于树林之中，也可以直接长在菜园里，而且是用一种相当纯朴的方式在种植。逗趣一点的说法是：对衣索比亚人而言，在后院采摘、饮用咖啡，就像中国的阿嬷，今晚到水圳边，拔自己种的番薯叶出

2021-10-22 咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街精品咖啡推荐| 危地马拉 波尔萨 帕卡马拉 埃塞俄比亚 水洗耶加雪菲G1 洁蒂普镇 倩倩蕾 （Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Chelchele Washed G1） 风味叙述： 花香与甜柑橘、橙色水

2018-10-10 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 古吉产区|日晒处理Dasaya塔莎亚/紫风玲G1当地原生种的风味？ Dasaya在埃塞俄比亚的原文为 Dawala Samayawi，意思就是紫色的风铃！豆如其名，品饮时不断令人联想到紫色

2018-11-06 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 国 家： 埃塞俄比亚 （Ethiopia） 产 区： 利姆 （Limu） 处理厂：契诗契处理厂 海 拔： 1,850 1,900米 品种： 埃塞俄比亚原生种（Heirloom） 生产者： 当地小农处理法 水洗处理（

2019-05-24 非洲咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 耶加雪菲Dilla产区|KOKE Coop蔻可合作社水洗当地原生种G2的风味？ 在 埃塞俄比亚 水洗豆会在名称后头加上 G1 和 G2来做区别（以G1较为优质），咖啡樱桃采收完成后立即

2018-11-10 精品咖啡豆

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2019-03-24 也门咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-Heirloom咖啡介绍 一开始喝咖啡的时候，我知道了有铁比卡和波旁两大豆种，后来慢慢变异、杂交出卡杜拉、卡杜艾，以及其他各种各样的品种，然而，近几年时常会出现的原生种，

2020-02-14 咖啡知识

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡产国：Africa非洲, Ethiopia埃塞俄比亚, 咖啡庄园：Guji古吉，Hambella Wamena地区， Dimtu市，buku able庄园 咖啡品种：Heirloom，埃塞俄比亚原生种 生产海拔：2250-2350M 质量等级：

2017-07-01 西达摩咖啡豆

耶加雪菲G1科契尔水洗风味特点？处理方式？国家埃塞俄比亚产区耶加雪菲科契尔等级ECX最高等级G1海拔1,900-2,000公尺品种当地原生种生产者当地合作小农处理法水洗介绍：位在Sidama省的由於所

2025-08-21 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 利姆产区|尼古斯内玛Nigusie G3传统日晒当地原生在的风味？ 尼古斯内玛 初试啼声是年在埃塞俄比亚首都Addis Ababa 所举办的DST 竞标会中，少数的几款日晒处理咖啡中，

2018-10-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 山娜尼 Mokha Sanani咖啡产区| 古法日晒处理法 当地原生摩卡种Jaadi,Taffahi,Dawairi的风味？ 摩卡山娜尼 （Mokha Sanani）是首都Sana附近山坡数万个小农园的混合豆。栽植海拔比玛

2018-10-04 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）花魁与瑰夏其实都是埃塞俄比亚原生种，如果能用中国古代美人来比喻，在我心里，瑰夏就是历经波折终于找到归宿的王昭君，而花魁则是

2024-10-28 花魁埃塞西达摩咖啡豆日晒精品单品咖啡Sidamo古吉单品豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞的咖啡种植按照规模与模式分为： ● 森林咖啡forest coffee （8-10%），咖啡树与其他作物在原始的森林中共存，无任何人工的打理，农户会定期去采摘咖啡果。 ● 森林-半森林咖啡semi-forest coff

2017-10-12 红樱桃计划日晒耶加雪菲阿勒特兰庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 埃塞俄比亚 红樱桃计划|谢力可Shilcho合作社|G1水洗当地原生种的风味？ 埃塞俄比亚 是咖啡最早发现的国家，在咖啡的品质与产量上仍然是最重要的生产大国也是最棒的，咖啡大多数是

2018-11-12 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） GUJI NATURAL 日晒古吉 国家：埃塞俄比亚 产区：古吉 海拔：1800-2100米 处理法：日晒处理 品种：当地原生种 古吉 GUJI 古吉产区是近年备受瞩目的产区，这几年在风味展现与品质都

2019-09-15 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 耶加雪啡 沃卡合作社 即隶属于YCFCU合作社联盟组织 (Yirgacheffe Coffee Farmers Cooperative Union)旗下。 成立于2005年， 沃卡合作社位于耶加雪啡产区内一个偏远的地区， 距当地

2019-05-14 埃塞俄比亚咖啡庄园

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街耶加雪菲咖啡品种介绍耶加雪菲是埃塞俄比亚西达莫省的一个小村庄。在埃塞古语里，耶加yirga的意思是安顿下来，雪菲che

2025-06-10 咖啡知识

相比肯尼亚，埃塞俄比亚的豆子普遍都要大小不一，均匀度明显要低。无论是耶加雪菲还是西达摩，无论是水洗还是日晒，有时候同一批次的咖啡豆观察都能发现烘焙颜色、颗粒大小明显不同。 埃塞俄比亚的咖啡豆为什么总是有大有小？ 经常喝埃塞咖啡的人应该听过【H

2019-05-22 咖啡知识

这款埃塞俄比亚的品种是当地原生种Heirloom，作为埃塞俄比亚的古老优质咖啡品种，原生种总能在各个埃塞俄比亚的产地中，表现出独特的风格！有趣的是，与往常拿到的埃塞尔比亚的咖啡豆相比，此款生豆从品相上看实在是平平无奇，但是其呈现在杯中的风味确是精

2016-06-30 咖啡庄园

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） YCFCU 耶加雪啡 产区瓦纳果|亚达玫合作社水洗G1 Adame Gorbota当地原生种的风味？ 亚达玫合作社 （Adame Gorbota Cooperative）属于埃塞俄比亚中的瓦纳果（Wenago）产区，距离西南

2018-10-25 精品咖啡豆

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）当我们讲到埃塞俄比亚的咖啡时，有些人会用茉莉花、玫瑰果、木兰等字眼来描述喝到的花香，但你曾好奇这些拥有花香风味的特定品种，

2025-08-02 精品咖啡豆