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印度尼西亚咖啡产区、苏门答腊产区品种、曼特宁咖啡、湿刨法介绍
印度尼西亚是东南亚国家,与巴布亚新几内亚、东帝汶和马来西亚国家相接。是由17508个岛屿组成,是全世界最大的群岛国家,横跨亚洲及大洋洲,也是多火山的国家。印尼自然资源丰富,也是世界上最大的群岛国家,由
水洗法处理过程发酵原理 水洗咖啡豆优缺点介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)秘魯咖啡一直被用作綜合咖啡穩定醇度的混合豆之一,在咖啡界中比較低調。但隨著越來越多人喜歡上秘魯咖啡的香醇口感,秘魯咖啡近年
2023-03-02 咖啡知识 我要分享阿拉比卡咖啡豆属于黑咖啡吗 单品高等级咖啡豆适合做什么咖啡?
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)在很多电视广告,或咖啡店、便利商店等,都可以看着标榜「纯正阿拉比卡咖啡豆」字样,很多人都很好奇,什么是阿拉比卡咖啡豆?世界
2025-04-19 咖啡知识 我要分享阿拉比卡咖啡豆是美式黑咖啡吗好喝吗 喝咖啡的好处和坏处
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)黑咖啡是不加任何修饰的咖啡,黑咖啡带来的是品味咖啡的原始感受。黑咖啡集合了咖啡香甘醇酸苦五味的特点,它原始而又粗犷,深邃而
2025-04-19 咖啡知识 我要分享阿拉比卡咖啡豆是什么 100%纯阿拉比卡单品精品咖啡豆种类的功效风味口感特点
阿拉比卡咖啡豆也属于咖啡豆的其中一种,但却占据了咖啡豆产量的70%-80%。可见阿拉卡比咖啡豆是咖啡的原材料来源的大头。那么阿拉卡比是什么呢?它有什么营养呢?有什么作用呢?它要怎么做成咖啡呢?若食用了
2023-03-15 阿拉比卡 我要分享手冲耶加雪菲咖啡冲煮手法教学 耶加雪菲咖啡豆萃取教程
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街耶加雪菲日晒阿达朵咖啡手冲分享在埃塞俄比亚,咖啡是最为重要的农作物。耶佳雪菲是最出色的高海拔种植咖啡之一,拥有出色的酸
2023-01-15 咖啡知识 我要分享黄金曼特宁的烘培程度,曼特宁咖啡的特点口感是什么?曼特宁怎么
印度尼西亚黄金曼特宁产国:印度尼西亚产区:gayo豆种:timtim/ateng海拔高度:1600米处理法:湿刨法烘培程度:中深烘培风味体现为甜药草、肉桂类香料、橙柚类果皮气息、醇厚浓郁甜感、奶油核桃
2025-06-07 精品咖啡豆 我要分享手冲咖啡与意式咖啡的差异味道区别 手冲和美式哪个比较好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)手冲咖啡教程_手冲咖啡视频_手冲咖啡技巧与比例现在蔚为流行的手冲咖啡,对比大家所熟悉的意式咖啡,这两种形式的咖啡有什么差异
2024-12-08 手冲咖啡 我要分享阿拉比卡是什么品种咖啡豆?阿拉比卡咖啡豆风味口感种植海拔介绍
人们最早发现的咖啡品种就是阿拉比卡,它是目前世界公认最好的咖啡品种,精品咖啡的代表。阿拉比卡咖啡占现在世界经济性种植咖啡总产量70%-80%,阿拉比卡的起源地是非洲的埃塞俄比亚地区。我们所熟知的小粒精
阿拉比卡咖啡豆适合做意式浓缩espresso美式拿铁冷萃饮用吗?
关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店对很多人来说,清晨一杯咖啡是一天的美好开始。为了提神,也为了节约时间,简单且浓厚的Espresso(意式浓缩),是最好的选择。《科
2022-12-27 阿拉比卡 我要分享罗布斯塔咖啡豆特点介绍 罗布斯塔与阿拉比卡豆的区别优缺点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)目前世界上有三大品种的咖啡豆:1.阿拉比卡(Arabica):约占世界咖啡市场的90%,香气多变,种植较不易,用途多在精品
2023-01-29 罗布斯塔 我要分享耶加雪菲咖啡特点口感介绍 手冲耶加雪菲Yirgacheffe的风味描述
专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)★耶加雪菲-Yirgacheffe★耶加雪菲生长在埃塞俄比亚西南部著名Sidamo产区的山岳及森林里面,咖啡豆属于中小颗粒,生豆颜色略呈黄
2025-06-10 耶加雪菲咖啡 我要分享印尼黄金曼特宁和曼特宁咖啡豆有什么区别 手冲曼特宁咖啡风味特点描述
曼特宁是怎么来的呢?曼特宁本来是指印尼的一个部落名字。日本军兵在印尼殖民后返回日本,对当地的美味咖啡念念不忘,于是借助贸易朋友的关系,请当地人帮忙收集优质的咖啡豆,其中就有这款曼特宁。日本人对这款咖啡
2022-12-06 咖啡知识 我要分享印尼曼特宁咖啡豆适合什么人怎么喝 曼特宁口感风味特点描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)曼特宁实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达腊地区自十八世纪开始栽植咖啡,但一直没有受到外界的注意。到50年代,
2025-06-07 印尼曼特宁咖啡豆 我要分享印度尼西亚林东曼特宁咖啡豆怎么冲煮 手法方式建议及参数
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)1.器具的选择:HarioV602.水的温度:88度3.粉的粗细:小富士研磨度44.烘焙度的深浅:中深烘焙5.焖蒸时间的长
2025-04-07 亚洲咖啡 我要分享PWN黄金曼特宁 与印尼苏门答腊曼特宁咖啡豆手冲风味特点口感区别
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)PWN黄金曼特宁PWNGoldenMandheling国家:印度尼西亚等级:G13次手选公司:PWN产区:苏门答腊岛处理方
2022-06-09 咖啡种类 我要分享