印度阿萨姆茶起源故事以及正宗茶园品牌基本概况的介绍 阿萨姆CTC红茶的味道特点

来源:中国咖啡网: 特别报导 > 作者:89kswy 2024-03-28 我要评论

印度是仅次于中国的第二大茶叶生产国。茶叶种植园是在殖民统治时期由英国人引进的。多年来,印度人开始生产不同种类的茶,比如阿萨姆、康格拉、大吉岭、克什米尔、尼尔吉里。在上述所有品种中,经得起时间考验的受欢迎程度(至少在国内市场上)是阿萨姆茶。多年来,这种茶一直受到大多数印度人的喜爱,而且有充分的理由。

阿萨姆茶的起源

毫无疑问,饮茶最早是在中国引入的。早在1823年,罗伯特·布鲁斯就注意到这种植物生长在兰普尔附近。这种植物的叶子被送去测试,它们被分类为与在中国山茶花。maniram Dewan先生是印度第一个茶农,他建立了第一个商业种植园,种植我们非常熟悉和喜爱的阿萨姆茶。到1862年,阿萨姆邦的茶业由大约160个茶园组成。

今天,该地区已发展成为世界上最大的茶叶产区之一,每年茶叶产量超过4亿公斤。阿萨姆邦的茶园占地高达2.162000公顷。超过100个茶园都在酿造这种茶。阿萨姆茶在国内茶叶市场占有非常稳固的地位。大多数印度人更喜欢这种啤酒,因为它是一种非常强的酒,有冲击力。它具有强烈的香气和口感,带有勃艮第红色的色调。阿萨姆茶的麦芽味很浓,也许这就是它能很好地混合成印度茶的原因。


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更多关于阿萨姆邦茶

众所周知,印度茶是大多数印度人赖以为生的灵丹妙药。阿萨姆茶能很好地与牛奶和糖混合,不像其他种类的茶。它还可以补充一些香料的味道,如小豆蔻、姜和肉桂。阿萨姆茶有很多不同的品种,质量和等级也各不相同。由于啤酒种植丰富,种植的CTC方法往往不采用其加工。

由于这种啤酒是大量种植和使用机械CTC方法加工的,它的价格是一种口袋友好的方式。这意味着大多数印度人都能喝到这种啤酒。大多数印度中产阶级总是在寻找负担得起的产品,阿萨姆茶很容易符合所有的条件。它富含咖啡因,味道很好,和牛奶混合,最重要的是,它很容易买到。

关于阿萨姆邦的茶园

对游客来说,阿萨姆邦的茶园是最美丽的景点之一。它们郁郁葱葱,非常悦目。不同年龄组的男人和女人都靠在茶园和种植园工作谋生。这种啤酒为许多人提供了谋生的手段。

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2022-04-27 02:29:04

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