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90+ NINETY PLUS JULIETTE 茱丽叶瑰夏（H2蜜处理）
在巴拿马瑰夏庄园里，有一条通往Solkiln处理区的道路，道路两侧长满了曼陀罗（Datura）这些像是风铃的曼陀罗花包，会在傍晚绽放，并在这绽放的短短一小时间散发出令人着迷的香气，他们称之为“mujer de la noche”意思是“傍晚的女人”。而茱丽叶的风味就像莎士比亚的经典剧作‘罗密欧与茱丽叶’，高潮迭起且丰富的口感就如同经典故事一般难人寻味且丝丝入扣。
90+ NINETY PLUS PERCI 波西瑰夏（N日晒）
波西Perci名字源自于“洞察力Perspective”，是形容在咖啡评鉴时对于在感官上所有刺激的观察能力。Perci拥有非常丰富的风味谱，包含芒果、凤梨、长角豆、李子、红葡萄、桃子、红姜等。当在盲测这支咖啡的同时，Ninety plus团队认为这不是瑰夏，因为多元的表现已经超出一般在风味认知里柑橘、茉莉花香明显的艺伎。
艾利达庄园瑰夏
Elida庄园位于巴拿马西部边界省分-奇瑞基省的波奎特产区，该省最着名的地标与旅游胜地当属海拔3300米的巴鲁（Baru）c火山--巴鲁火山是中美最高的火山之一，总面积约14000公顷，依海拔高度可区分为7个不同的微气候区，火山范围内有许多珍稀植物、鸟类与哺乳类栖息，因此设有为国家公园保护，禁止狩猎及人为的开发与破坏。咖啡树在此尽情地吸收大地精华，造就出优异的风味。
翡翠庄园瑰夏
巴拿马翡翠庄园在咖啡的世界里一直都是个神话，它在咖啡界的地位，就好比红酒世界里的DRC Romanee-Conti一样，该庄园所出产的艺伎品种，风味是无与伦比的，也得过无数的世界冠军及大奖，包括今年BOP（Best of Panama）瑰夏日晒冠军也是翡翠庄园获得。
翡翠庄园天然的遮荫加上1700迈克尔的高海拔湿冷的天气，产出的咖啡隐约带着一股柑橘花果香气，与一般巴拿马咖啡的风味明显不同，多变的微型气候及严谨的农产管理，造就出艺伎咖啡的独特风味，这样环境下所生产的咖啡豆，艺伎咖啡连续7年，获得BOP杯测赛的冠军。
风味极为丰富，确实不像是传统瑰夏风味。花香、热带水果调、芒果、凤梨、长角豆，口感变化度很高，不同温度有不同的感受，尾韵独特香槟酒韵，细腻动人。
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2019-07-27 12:55:24
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