云南咖啡豆

云南保山小粒咖啡 产量高抗病强的卡蒂姆 卡杜拉与罗布斯塔的混种

字号+ 作者:lulu 来源:中国咖啡网:云南咖啡豆 2019-07-02 15:56 我要评论

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 云南保山 小粒咖啡 品种 一路看来,云南现在大部分种植的是卡蒂姆, 这个品种是阿拉比卡种中的波旁种系分支卡杜拉与罗布斯塔种系的混种, 种植这个品种的原因是因为卡蒂姆拥有罗布

 
 

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  • 云南保山小粒咖啡品种
      
      一路看来,云南现在大部分种植的是卡蒂姆,
      
      这个品种是阿拉比卡种中的波旁种系分支卡杜拉与罗布斯塔种系的混种,
      
      种植这个品种的原因是因为卡蒂姆拥有罗布斯塔基因,
      
      所以在抗病性方便都会比单一老品种强,并且产量也好,
      
      比起娇贵的老品种,抗病力差产量也低,农民们自然更喜欢种卡蒂姆,
      
      所以现在云南已经掀起了一阵卡蒂姆风。
      
      在茫茫一片卡蒂姆中,其实是很容易认出来。
      
      仔细观察之后你会发现,每个品种有它自己的样子,
      
      蒂姆的叶子都是向下垂下,树形好像是穿着斗篷。
      
      铁皮卡则是枝干向上,树尖处长着铜顶新叶。

 

 


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