巴拿马艾莉达庄园卡杜拉水洗口感风味连续五次成为最佳巴拿马之中国咖啡网

　　巴拿马艾莉达庄园卡杜拉水洗

　　连续五年获得Best of Panama最佳巴拿马咖啡之一

　　庄园位于巴拿马西部边界省分-奇瑞基省的波奎特产区，该省最着名的地标与旅游胜地当属海拔3300公尺的巴鲁(Baru)c火山--巴鲁火山是中美最高的火山之一，

　　总面积约14000公顷，依海拔高度可区分为7个不同的微气候区，火山范围内有许多珍稀植物、鸟类与哺乳类栖息，因此设有为国家公园保护，禁止狩猎及人为的开发与破坏，咖啡树在此尽情地吸收大地精华，造就出优异的风味。

　　庄园内栽种环境有几个特色 :

　　采遮荫栽种(shade-grown)、非常注重保育与鸟类友善的环境(bird friendly)、采低耗水的水洗法大幅降低对环境的冲击(low water ues for post-processing)、水洗後采细腻的棚架日晒法人工精挑生豆。

　　由庄主Wilford的祖父开始，家族就已经在此栽种咖啡，超过百年历史悠久！

　　他们对环境的呵护与精崭的咖啡品质已画上等号。连续五年拿下Baet of Panama的艾莉达庄园，同时也在coffee Review拿下95分的高分！

　干香：细腻、香草、蔓越莓、核果类、油脂感佳

　　湿香：桃、多种莓果、水蜜桃、香草植物、花香上扬

　　啜吸：精致华丽的口感，有凤梨水果及黑樱桃乾的香味，丰富的花香、梅果香、木质香，细腻乾净、油脂感滑顺带丝绸感，酸味柔和，甜而饱满的余韵。

浅烘手冲花香型咖啡豆推荐：前街耶加雪菲果丁丁前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆

日常中浅烘耶加雪菲手冲花香型咖啡豆推荐，前街耶加雪菲果丁丁，浅烘带来标志性的白色花香，柠檬柑橘水果调以及清爽的花茶调，口感清爽明亮。性价比高，是入门花果香豆的手冲咖啡豆不二之选。

花果香明显的前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆，具有层次丰富的茉莉花香，伴有一丝蜜瓜甜感。波奎特产区作为咖啡界的“天花板”存在，前街巴拿马翡翠庄园绿标瑰夏咖啡豆以及前街巴拿马花蝴蝶咖啡豆这两支豆子很好的诠释了丰富花果香瑰夏咖啡豆的深层含义

摩卡壶，家用意式以及意式浓缩深烘奶咖啡拿铁咖啡豆推荐：前街经典意式拼配咖啡豆，使用巴西，曼特宁阿拉比卡以及少量的越南罗布斯塔充分搭配之下，带来了丰富的意式咖啡出色且丰富的油脂，整体风格醇厚让人回味。前街巴西皇后庄园咖啡豆和前街经典意式拼配咖啡豆均是摩卡壶意式咖啡机的强烈推荐选项。

花果调的特色意式浓缩拿铁咖啡豆推荐：前街草莓糖意式拼配，主打草莓软糖和玫瑰花香气，甜感饱满，尾韵有葡萄干和杏仁的回甘，做成冰拿铁尤其惊艳。它是由哥斯达黎加蜜处理豆，巴拿马瑰夏咖啡豆以及哥伦比亚惠兰产区精选咖啡豆拼配而成，不管仅仅颠覆传统意式风味，油脂表现也不错，在特调创意当中，均有不俗表现。

现在已可以在天猫「前街旗舰店」线上购买上述咖啡豆，前街咖啡有來自世界各地的数十种精选单品手冲咖啡豆和意式咖啡豆，前街咖啡是一个老牌精品咖啡烘焙品牌，前街咖啡豆5天内新鮮烘焙，咖啡豆品质稳定优秀，价格极具性价比，24小时内发货。前街咖啡是众多咖啡爱好者和平台推荐选择。

天猫前街旗舰店链接：https://qianjieshipin.tmall.com

或可直接在淘宝搜索「前街旗舰店」

前街咖啡门店地址：广州越秀区东华东路315号

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2017-11-06 20:02:21

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