界第了解更多有关界第的内容_咖啡网 07月16日更新

哥伦比亚娜玲珑

哥伦比亚娜玲珑产区信息介绍

哥伦比亚为目前全世界第三大咖啡产国，仅次於巴西以及越南，最早於1830年代种植商业豆，到了20世纪咖啡占出口农作物的最大宗，山区地形再加上多样热带微型气候，提供了理想的种植环境，总产量有75%销往国外，成为最重要外汇收入来源。传统上成熟的咖啡樱桃为

2018-05-09 哥伦比亚娜玲珑我要分享

咖啡

世界第三大咖啡产区哥伦比亚种植环境风味描述口感

世界第三大咖啡产区哥伦比亚种植环境风味描述口感哥伦比亚适宜的气候为咖啡提供了一个真正意义上的天然牧场。哥伦比亚的咖啡树主要栽培在安第斯山区，海拔一千三百米上下的陡坡上，那里终年气温大约为摄氏十八度，年降雨量为2000至3000毫米，北纬1 -11 15

2017-01-10 咖啡我要分享

咖啡庄园

来自世界第四大咖啡生产国的咖啡第四大咖啡生产地墨西哥

来自世界第四大咖啡生产国的咖啡，幼滑而芳香世界上第四大咖啡生产地墨西哥，年产咖啡约500万袋。其大部分咖啡是由近10万户的小耕农生产的，曾经操纵咖啡业的大庄园已不多见了。墨西哥咖啡每公顷产量为630公斤左右。后来墨西哥咖啡协会（InstitutoMexicanode

2016-05-18 咖啡庄园我要分享

生豆

越南盛产罗布斯塔总产量已经蝉联“世界第二大咖啡生产国”多年！

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）越南不是一开始种咖啡豆的，之前一直跟中国一样属于农业国，后来成为法国殖民地，法国人把咖啡豆带了过来，越南南部天气很适合种植咖啡豆，从此越南人把咖啡豆生产出来，销售到世界各地去，越南本国

2017-11-04 生豆我要分享

咖啡知识

咖啡产国地世界第一大咖啡产国之巴西

虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2015-03-09 咖啡知识我要分享

咖啡庄园

来自世界第四大咖啡生产国的咖啡，幼滑而芳香世界上第四大咖啡生

来自世界第四大咖啡生产国的咖啡，幼滑而芳香世界上第四大咖啡生产地墨西哥，年产咖啡约500万袋。其大部分咖啡是由近10万户的小耕农生产的，曾经操纵咖啡业的大庄园已不多见了。墨西哥咖啡每公顷产量为630公斤左右。后来墨西哥咖啡协会（InstitutoMexicanode

2016-05-08 咖啡庄园我要分享

咖啡滤纸

世界第一张咖啡滤纸的由来

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆开一家自己的小店咖啡滤纸的诞生 1908年一位德国家庭主妇Melitta Bentz 喜欢现煮的咖啡，但她是一位完美主义追求者，非常讨厌残留在齿缝间的咖啡渣。终有一天她突发奇想，在铜碗底部打了一个孔，从儿子的书

2017-07-31 咖啡滤纸我要分享

咖啡庄园

来自世界第四大咖啡生产国的咖啡，世界上第四大咖啡生产地墨西哥

来自世界第四大咖啡生产国的咖啡，幼滑而芳香世界上第四大咖啡生产地墨西哥，年产咖啡约500万袋。其大部分咖啡是由近10万户的小耕农生产的，曾经操纵咖啡业的大庄园已不多见了。墨西哥咖啡每公顷产量为630公斤左右。后来墨西哥咖啡协会（InstitutoMexicanode

2016-05-19 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

巴西是世界第一大咖啡产国、谁说巴西没有好豆！

资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）巴西是世界第一大咖啡产国。虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2019-02-28 咖啡知识我要分享

咖啡资讯

如何正确打开咖啡的市场消费量欧美大陆的咖啡

作为世界第一大天然饮料的咖啡，在中国遇到了阻力！是茶叶？不是！是房租？有些影响！那是什么？是没有消费！因为价格太贵！降低价格，吸引更多的消费者进来，才是未来扩大消费的唯一之路！几年前在一次哥伦比亚使馆的咖啡推广活动上，90%的参与者都是驻华

2016-07-27 咖啡资讯我要分享

安提瓜咖啡

危地马拉安提瓜咖啡豆风味口感精品咖啡介绍

危地马拉一些质地最优的咖啡出口到日本，在那里，每杯咖啡卖到3~4美元。而且，危地马拉特意成立了特种咖啡协会，并对这些高品质的俄咖啡给予最大的资助与关注。这些努力很快取得了成效。2006年10月至2007年5月，危地马拉咖啡出口量占世界咖啡出口总量的3.5%，

2016-07-18 安提瓜咖啡我要分享

咖啡庄园

世界第四大咖啡生产国的咖啡世界上第四大咖啡生产地墨西哥墨

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

精品咖啡豆

世界第九大咖啡豆出口国—墨西哥咖啡产区咖啡豆种特点历史故事

墨西哥绝大多数（90%）的咖啡豆产自该国南半部的四个州：恰帕斯州（44%）、瓦哈卡州（11%）、韦拉克鲁斯州（29%）和普埃布拉州（11%）（来源：SIAP 2013）。超过 500,000 名农民种植咖啡，其中约 70% 是土地不到 10 公顷的小农。大型庄园很少见只有 0.06%

2021-08-20 精品咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西是世界第一大咖啡产国巴西咖啡豆的产区评等

巴西是世界第一大咖啡产国。虽然巴西近年来增产不力，但近十年内大幅改善了咖啡的品质，极力摆脱巴西重量不重质、巴西豆清淡如水之议，近几年来，已成功转进精品咖啡市

2015-10-26 巴西咖啡豆我要分享

巴西咖啡豆

巴西咖啡的独特魅力：巴西是世界第一大咖啡产国

软豆美学最佳诠释者---达泰拉巴西国宝级的达泰拉庄园(Daterra Farm)经过二十年研发与栽培，将巴西的软豆美学发挥到淋漓尽致。丹麦的barista Troels Paulsen就是以达泰拉甜蜜总汇(Daterra Sweet Collection)的espresso配方，赢得二○○五世界杯咖啡师大赛(Wo

2017-02-27 巴西咖啡豆我要分享

希望庄园

口感绵软的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍希望庄园

哥伦比亚人的佳肴可能会吓你一跳，桑坦德省有一群天不怕地不怕的人，他们独创了一道特别的美食。当你烹制它的时候，它会在锅中发出噼里啪啦的爆裂声。当你凑近闻它时，会察觉到一丝类似烧烤味的清香。当你将它放进嘴里慢慢咀嚼，会感觉到香脆可口、喷香四溢

2016-08-10 希望庄园我要分享

咖啡庄园

世界上最大的咖啡产地在哪里哪里产的咖啡最好喝

.哥伦比亚：是世界第二大咖啡生产国，生产量占世界总产量的12%，仅次于巴西。哥伦比亚咖啡豆品质整齐，堪称咖啡豆中的标准豆。哥伦比亚咖啡豆豆形偏大，带淡绿色，具有特殊的厚重味，以丰富独特的香气广受青睐。口感则为酸中带甘、低度苦味，随着烘焙程度的

2016-05-25 咖啡庄园我要分享

希望庄园

绵软的哥伦比亚咖啡庄园希望庄园产区种植情况气候海拔简介

随着人们的热衷和国内外需求的增加，这种大臀蚁后的价格也是扶摇直上，一公斤大臀蚁后的价格可比一公斤哥伦比亚咖啡贵上１０倍多呢。如今，大臀蚁后在哥伦比亚已不仅仅是一种简单的食物，它已经成为桑坦德省的形象大使和文化大使。哥伦比亚的咖啡种植历史最

2017-03-04 希望庄园我要分享

咖啡品鉴

巴西咖啡豆巴西的来源巴西的风味

说到巴西咖啡，大家都知道巴西是世界第一大咖啡生产国，同时也是世界第二大咖啡消费国（第一是美国），那么巴西咖啡从何而来？巴西咖啡的产区和着名庄园有哪些？主要种植哪些品种以及如何分级呢？今天小编就来和大家分享一下世界咖啡巡礼咖啡巨人巴

2019-03-25 咖啡品鉴我要分享

哥伦比亚咖啡豆

哥伦比亚咖啡介绍哥伦比亚咖啡特点哥伦比亚咖啡庄园

哥伦比亚为世界第二大咖啡生产国，生产量占世界总产量的 12%，虽然排名低于巴西，但其咖啡豆品质优良。咖啡树栽植于高地，小面积耕作。谨慎地采收，且经水洗式的加工处理，所生产的咖啡质美、味香，无论是单饮或混合都非常适宜。主要的品种为 Supremo Colomb

2016-07-26 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡庄园

哥伦比亚咖啡庄园产区介绍

仅次于巴西的世界第二大咖啡生产国。是生产哥伦比亚mild的国家中的龙头老大。产地名已成为广为人知的咖啡名称，像是美得宁、马尼萨雷斯、波哥塔、阿尔梅尼亚等都有各有各的风评。咖啡豆是淡绿色的大粒型，据特有的厚重味，不管是当纯咖啡，或是混合都是非常

2016-06-14 咖啡庄园我要分享

咖啡庄园

世界第四大咖啡生产国的咖啡墨西哥咖啡风味庄园种植的咖啡豆

只要是美味的咖啡，咖啡消费国就愿意花高价钱购买；只要提供美味咖啡，消费者就不会离弃咖啡，市场也就会得以增长。以精品咖啡为代表的高品质咖啡是比大生意咖啡生产国和消费国都发现了这个简单的事实。近年来咖啡生产国不再一味的追求高产量而忽视质量的做

2016-06-17 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

世界第一台真正意义的便携式咖啡机火箭咖啡两款高端概念咖啡机

专业咖啡师交流请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 火箭咖啡推出Portavia和R9的两款高端概念巡演的摇滚音乐家们不要把他们的放大器放在家里，因为他们很重。也没有一个充满激情的投球手与塑料保龄球旅行。浓缩咖啡机制造商Rocket Espresso上个月推出

2017-12-13 咖啡资讯我要分享

特别报导

星巴克计划推出“元宇宙”NFT数字藏品！然而行情暴跌？！

星巴克在华销售额下降23%，接连发生各种负面事件，不再是年轻人手中的香饽饽。作为星巴克的对手——瑞幸咖啡早已无暇顾及星巴克，而是忙着与奶茶行业内卷，联名、代言等，抢夺更多的年轻人。星巴克光环不再，如今

2022-05-12 特别报导我要分享

萨尔瓦多咖啡豆

曾经的世界第四大咖啡产国-萨尔瓦多咖啡

很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家，这个国家位于中美洲北部。北邻洪都拉斯，南濒太平洋，西部、西北部同危地马拉接壤，东临太平洋丰塞卡湾。中美洲面积最小，人口最密的国家。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为全国最高峰；北部

2017-02-21 萨尔瓦多咖啡豆我要分享

哥伦比亚咖啡豆

世界第二大咖啡生产国—哥伦比亚的咖啡文化

哥伦比亚位于南美西北部，边界在太平洋和大西洋。西北到巴拿马，东到委内瑞拉，东南到巴西，南部临秘鲁，西南临危瓜多尔。哥伦比亚特级，是阿拉比卡咖啡种中相当具有代表性的一个优良的品种，是传统的深度烘烤咖啡，具有浓烈而值得怀念的味道。它的香气

2017-02-21 哥伦比亚咖啡豆我要分享

萨尔瓦多国家

曾经的世界第四大咖啡产国萨尔瓦多咖啡的种植情况气候海拔简介

萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区，这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区，海拔约900-1500公尺，主要以波旁为主（占68%），其次是帕卡斯（占29%），混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。咖啡收获季从11月一直持

2017-03-06 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多国家

曾经的世界第四大咖啡产国萨尔瓦多咖啡品种种植市场价格简介

萨尔瓦多咖啡的等级划分标准是依据种植海拔高度划分，最高等级为SHG： SHG：Strictly High Grown-1200米以上; HG：High Grown-900米以上; CS：Central Standard-600米以上。 Pacamara简介： Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦

2017-05-01 萨尔瓦多国家我要分享

海外文章集

南美洲咖啡產地介紹|巴西咖啡世界第一大咖啡出產國

2020-03-23 海外文章集我要分享

萨尔瓦多国家

萨尔瓦多咖啡--曾经的世界第四大咖啡产国萨尔瓦多咖啡的介绍

很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家，这个国家位于中美洲北部。北邻洪都拉斯，南濒太平洋，西部、西北部同危地马拉接壤，东临太平洋丰塞卡湾。中美洲面积最小，人口最密的国家。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为全国最高峰；北部

2016-02-27 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多国家

萨尔瓦多咖啡：曾经的世界第四大咖啡产国萨尔瓦多咖啡的历史

很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家，这个国家位于中美洲北部。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为全国最高峰；北部为伦帕河谷地；南部为狭长的沿海平原。北邻洪都拉斯，南濒太平洋，西部、西北部同危地马拉接壤，东临太平洋丰塞卡

2017-02-24 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多国家

曾经的世界第四大咖啡产国萨尔瓦多咖啡研磨度烘焙程度处理方法简

别小看萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近二十年来最流行的卡提摩曝晒式栽培列车，因此保住

2017-05-01 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多国家

曾经的世界第四大咖啡产国萨尔瓦多咖啡风味口感香气特征描述简介

很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家，这个国家位于中美洲北部。地形以山地、高原为主，多火山，圣安娜活火山海拔2，385米，为全国最高峰；北部为伦帕河谷地；南部为狭长的沿海平原。北邻洪都拉斯，南濒太平洋，西部、西北部同危地马拉接壤，东临太平洋丰塞卡

2017-05-01 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多国家

曾经的世界第四大咖啡产国萨尔瓦多咖啡起源发展历史文化简介

Pacamara品种为Pacas和Maragogipe的人工培育品种。1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种，青出于蓝而胜于蓝，完美继承了母株的优点，既有Pacas种出色的口感，生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头，豆体起码有象豆

2017-05-01 萨尔瓦多国家我要分享

萨尔瓦多国家

曾经的世界第四大咖啡产国萨尔瓦多精品咖啡豆种植情况地理位置气

咖啡收获季从11月一直持续到来年的3月份。都是采用手工采摘方式来采收咖啡鲜果。总体上来说，萨尔瓦多咖啡继承了中美咖啡的温和品质，整体柔和、微酸，有美好的甜度。同时又具有自己的特点：芳香的味道略带酸味，十分柔和;纯净没有杂味，味道平衡度绝佳;如

2017-05-01 萨尔瓦多国家我要分享

咖啡知识

几支地产咖啡的特色安哥拉是全世界第四大咖啡工业国

安哥拉安哥拉是全世界第四大咖啡工业国，但只出产少量的阿拉伯咖啡，品质很高。安哥拉的咖啡产地：安哥拉(Angola)的咖啡中98%是罗百氏特咖啡。安哥拉以前最好的品牌是安布里什(Ambriz)、安巴利姆(Amborm)及新里东杜(NovoRedondo)，它们都以始终如一的质量

2015-06-19 咖啡知识我要分享

阿拉伯咖啡

世界第一杯咖啡来自阿拉伯阿拉伯咖啡的来源与历史阿拉伯咖啡

倘若你问一位阿拉伯朋友，他最不能缺少的饮食是什么，对方十有八九会伸出两根手指椰枣和咖啡。阿拉伯地区是椰枣主要种植区，那里的人们喜爱椰枣众所周知，而咖啡一般和欧美时尚与商务氛围紧密相关，怎么会是中东风情不可或缺的元素呢?事实上，世界上第一杯咖

2016-02-29 阿拉伯咖啡我要分享

台湾嵩岳咖啡庄园

台湾热带圆舞曲庄园咖啡豆嵩岳咖啡庄园SCAA世界第11名的精品咖啡

嵩岳咖啡庄园，完全摊在阳光下的台湾高山咖啡庄园，位于云林县海拔最高的石壁山区，属阿里山山脉，在云林县与嘉义阿里山与南投杉林溪交界的嘉南云峰下，在同一地区，咖啡与茶一样，海拔越高质量越好。嵩岳咖啡庄园海拔1200公尺，日夜温差10几度，嵩岳咖啡从

2017-09-01 台湾嵩岳咖啡庄园我要分享

哥伦比亚咖啡豆

世界第二大咖啡产地的哥伦比亚咖啡庄园产区风味口感特点介绍

北部的Sierra Nevada产区是哥伦比亚优质产区之一，在圣玛尔塔雪山山脉是赤道上为数不多的雪山之一，其培育出来的咖啡因其鲜明的特点和高质量标准而闻名于世。独特的气候、丰沛的降水，云雾遮盖加之遮荫式种植方式，使这里的咖啡的香气浓郁并有坚果的风味，给

2016-08-05 哥伦比亚咖啡豆我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识南美洲的咖啡

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

南美洲的咖啡精品咖啡基础常识

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识南美洲的咖啡介绍

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2014-11-27 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识南美洲的咖啡史

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-02-09 咖啡知识我要分享

咖啡知识

精品咖啡基础常识南美洲的咖啡史

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-04-27 咖啡知识我要分享

咖啡文化

南美洲的咖啡史精品咖啡豆种类

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-03-06 咖啡文化我要分享

咖啡文化

精品咖啡历史文化南美洲的咖啡史

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2014-11-27 咖啡文化我要分享

咖啡文化

咖啡豆的发展历程南美洲咖啡史

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-01-16 咖啡文化我要分享

咖啡知识

南美洲咖啡史关于咖啡的文化历史

【哥伦比亚】是世界第二大咖啡生产国，年产量约占全球的12%，虽然远低於第一名巴西的30到35%，却大部分都是高品质的高山水洗豆。哥伦比亚中部被南北纵向的三条山脉分割成数块谷地，其中中央和东边的山脉正是咖啡的主要产区。此地咖啡用集散的市场来命名，

2015-07-28 咖啡知识我要分享

中国咖啡

重庆或成世界第三大咖啡期货交易中心

■庄冠蓉周晓梨首趟满载云南后谷咖啡的渝新欧国际专列近日从重庆团结村出发，14天后到达德国杜伊斯堡，比过去传统贸易海运省去三分之二的时间，为企业大大降低了成本。下一步，重庆将充分利用地缘优势，把海上丝绸之路、长江黄金水道、陆上丝绸经济带连为

2015-07-28 中国咖啡我要分享

咖啡豆

2025-06-21 咖啡豆我要分享

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