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2026年08月30日 更新
星巴克纽约开设首家茶吧

星巴克纽约开设首家茶吧

据美国《福布斯》10月23日报道,全球最大的咖啡连锁品牌星巴克要进军茶叶行业。星巴克首席执行官 霍华德舒尔茨(HowardSchultz)提出,将用经营咖啡的理念经营茶饮料。星巴克经营茶叶能否如经营咖啡 一样成功呢,分析人士对此各执己见。 星巴克于24日上午在美

2014-04-27 咖啡资讯

普洱咖啡 香飘两岸

普洱咖啡 香飘两岸

3月17至23日,为期一周的两岸咖啡交流活动在云南普洱市落下帷幕,来自台湾60位从事咖啡种植、生产、加工、销售的嘉宾与大陆同行相聚普洱,就两岸咖啡如何实现共享共赢、合作发展切磋技艺,研讨交流,达成广泛共识,取得丰硕成果。 普洱市位于云南省西南部,

2017-04-21 咖啡资讯

台湾古坑咖啡种植历史 咖啡种植发展

台湾古坑咖啡种植历史 咖啡种植发展

正值北回归线上的古坑,日照和雨量均十分充沛,所产的台湾原生咖啡,甘甜香浓又不苦涩,自有一番台湾在地风味,属于世界极品咖啡。古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑,日照和雨量均十分充沛,所产的台湾原生咖啡,甘甜香浓又不

2015-02-15 咖啡文化

咖啡种植史 台湾古坑咖啡种植历史

咖啡种植史 台湾古坑咖啡种植历史

正值北回归线上的古坑,日照和雨量均十分充沛,所产的台湾原生咖啡,甘甜香浓又不苦涩,自有一番台湾在地风味,属于世界极品咖啡。 古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑,日照和雨量均十分充沛,所产的台湾原生咖啡,甘甜香浓又不

2014-10-16 咖啡知识

幸运十二星座与咖啡的品尝

幸运十二星座与咖啡的品尝

水瓶座 AQUARIUS (01/21-02/19) 水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一 成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显 的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变

2014-05-22 咖啡文化

雀巢咖啡在英国检出致癌物丙烯酰胺

雀巢咖啡在英国检出致癌物丙烯酰胺

中国网4月24日讯 (记者 蓝宇) 据媒体报道,近日,英国食物标准局对248份食品样品进行检测,发现13种食品中含有的致癌物质丙烯酰胺含量有上升趋势。雀巢、亨氏等许多知名食品公司都遭到英国食物标准局的警告,超标品种涉及速溶咖啡、薯片和薄脆饼干等。就此,

2014-04-27 咖啡资讯

十二星座与咖啡的品尝方法与技巧

十二星座与咖啡的品尝方法与技巧

水瓶座 AQUARIUS (01/21-02/19) 水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一 成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显 的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变

2015-06-13 咖啡知识

幸运十二星座与咖啡的品尝

幸运十二星座与咖啡的品尝

水瓶座 AQUARIUS (01/21-02/19) 水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一 成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显 的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变

2016-10-12 咖啡知识

携新品牌添爱尊尚咖啡 TNI欲达10亿美元销售额

携新品牌添爱尊尚咖啡 TNI欲达10亿美元销售额

深圳2017年3月29日电 /美通社/ -- 在3月23-25日举行的第96届全国糖酒商品交易会上,来自越南的TNI Corporation不但携旗下G7咖啡参展,更带来全新高端品牌 -- 添爱尊尚咖啡。 在3月23-25日举行的第96届全国糖酒商品交易会上,来自越南的TNI Corporation不但携

2017-03-29 咖啡资讯

德龙咖啡机粗细调节使用教程

德龙咖啡机粗细调节使用教程

德龙咖啡机粗细调节使用教程 1 如果您是在公司使用德龙咖啡机,建议不使用咖啡粉,因为如果单次加入的咖啡粉不能超过2勺,超过2勺,会损坏机器,另外每次只加一勺咖啡粉对单位来说制作咖啡的速度太慢;另外咖啡粉的口感也不如咖啡豆制作的咖啡新鲜。 2 如果

2017-01-17 咖啡机

咖啡&星座之间不得不说的秘密

咖啡&星座之间不得不说的秘密

抬头寻找你我的星座...夜色掩护我收集你的线索..怎样的缘分与执着..才能换来一次浪漫结果......与你共饮一杯Cappuccino 大家或许不知道 咖啡与星座其实是有着惟妙惟肖的神秘关系,每一款不同的咖啡就和我们的星座一样,代表一种与众不同的特点与气质,今天由

2015-04-23 咖啡知识

幸运十二星座与咖啡的品尝 咖啡文化常识

幸运十二星座与咖啡的品尝 咖啡文化常识

水瓶座 AQUARIUS (01/21-02/19) 水瓶座是标准的仁道主义和博爱论者,对喜欢迎向挑战和变化的水瓶人来说,一 成不变是生活最大的致命伤,崇尚自由和天马行空则是这个星座表现在外最明显 的两大特色。对相交满天下的水瓶而言,即使喝一杯咖啡也应该有不断的变

2015-08-14 咖啡知识

世界精品咖啡豆:台湾古坑咖啡豆 地道的风味分类介绍

世界精品咖啡豆:台湾古坑咖啡豆 地道的风味分类介绍

古坑咖啡原产于台湾云林县古坑乡华山地区。正值北回归线上的古坑,日照和雨量均十分充沛,所产的台湾原生咖啡,甘甜香浓又不苦涩,自有一番台湾在地风味,属于世界极品咖啡。因为意外发现古坑不管气候、土质或排水都相当适合种植咖啡,古坑乡成为台湾少数可

2015-12-24 咖啡豆

加拉帕戈斯群岛咖啡介绍科隆群岛

加拉帕戈斯群岛咖啡介绍科隆群岛

圣克里斯托瓦尔岛上的巴克里索港。群岛全部由火山堆和火山熔岩组成,地势岖崎,多火山锥、巉岩和峭壁,最高峰沃尔夫火山(Wolf)海拔达1,707米(5,600呎 )。气候受秘鲁寒流影响,凉爽干燥, 且降水少,巴克里索港的年平均气温为23.8℃。岛上只有一些小湖泊和

2016-06-18 咖啡庄园

 SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程 2013 年 7 月 21 日 -23日 广州 课程简章 SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程将于7月21-23日在广州 克丽玛咖啡实验室 (广州咖啡沙龙培训中心) 举办 。此课程围绕咖啡师的基础技能传授与测试。课程授

2014-04-27 咖啡资讯

玻利维亚咖啡品种分类种类产区介绍拉巴斯东北部的央加斯

玻利维亚咖啡品种分类种类产区介绍拉巴斯东北部的央加斯

艾索咖啡农协属于 FECAFEB 联盟的 一员,办公室与处理厂位于卡兰纳维市东南方约 30 公里路程的小镇 Taipiplaya 里,拥有分散在 32 个小村落总数达 300 户的农户;咖啡园则广布在 500公顷海拔高达1800 公尺的山谷坡地上,地势虽然险峻却也有罕见的优异栽培条

2016-06-30 咖啡庄园

无声咖啡店,为这些棒棒的人点赞

无声咖啡店,为这些棒棒的人点赞

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有一间特别的咖啡店,店内目前共有员工23人,其中就有13名是听力障碍咖啡师。在9月22日国际聋人日前夕,这家咖啡店获颁残健融合工作岗位示范基地牌匾,越秀区残联希望通过此举带动

2019-10-01 咖啡知识

衣索比亚耶加雪菲Adulina(阿杜莉纳公司)咖啡生豆分辨介绍介绍

衣索比亚耶加雪菲Adulina(阿杜莉纳公司)咖啡生豆分辨介绍介绍

衣索比亚Adulina 耶加雪菲G2 衣索比亚Adulina(阿杜莉纳公司)成立于1996年,成立以来专注于出口高品质的水洗和日晒衣索比亚生豆,由于生豆品质优异且稳定自2007年开始成为衣索比亚当地出口量第一的公司,一年约出口23,000吨,占整个衣索比亚年度咖啡出口量的13%并

2017-11-24 埃塞俄比亚国家

咖啡拉花全技巧 咖啡拉花有多少种图案怎么拉比较好看

咖啡拉花全技巧 咖啡拉花有多少种图案怎么拉比较好看

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝拿铁时,除了能同时品尝咖啡与牛奶结合的美味之外,另一项拿铁专属的乐趣就是欣赏表面的 咖啡拉花 。拉花相传始于欧美地区,是咖啡调制中一项高难度的技巧,随着喝咖啡风气盛行

2019-01-04 咖啡知识

咖啡杯子尺寸 星巴克咖啡杯解释小杯、中杯、大杯、超大杯

咖啡杯子尺寸 星巴克咖啡杯解释小杯、中杯、大杯、超大杯

来自: 月桂(你是我最无法收敛的那句欢呼) 2012-08-17 23:50:49 lz 是星巴克前伙伴,lz 可以负责任的说每家星巴克门店都有四种杯型,分别是 小杯、中杯、大杯、超大杯,对应的意大利文是 short、tall、grande、venti。在这之外,还有喝浓缩咖啡的 4oz 杯(可以

2015-11-02 咖啡杯

星巴克中国回应上海消保委:“砍单”说法不实

星巴克中国回应上海消保委:“砍单”说法不实

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex11月23日,多位网友在社交平台以及媒体反映自己在星巴克官方

2022-11-29 特别报导

delonghi德龙咖啡机常见故障及维修方法相关图片

delonghi德龙咖啡机常见故障及维修方法相关图片

delonghi德龙咖啡机常见故障及维修方法相关图片 1、拿出德龙咖啡机除垢液,剪掉封口,倒入咖啡机的水箱中,之后,将咖啡机的水箱归位。当然这里需要注意,咖啡机水箱的水不要接太多,不然除垢会耗时较长,通常建议接1/3水箱的水 2、将咖啡机的蒸汽头掰到最左

2016-12-08 德龙

SCAA咖啡大师(Barista) 一级认证课程再次启动

SCAA咖啡大师(Barista) 一级认证课程再次启动

SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程 2014年5月23-25日克丽玛咖啡实验室【广州】 SCAA百瑞斯塔咖啡大师(Barista)一级认证课程将于5月23-25日在广州克丽玛咖啡实验 室(广州咖啡沙龙培训中心)举办。此课程围绕咖啡师的基础技能传授与测试。课程授课

2014-04-27 咖啡资讯

德龙咖啡机官网推荐 德龙咖啡机十大热门型号选购全攻略

德龙咖啡机官网推荐 德龙咖啡机十大热门型号选购全攻略

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 德龙咖啡机 官网:http://www.delonghi.com/zh-cn 德龙咖啡机 选购 这里按照价格由低到高列出了几款热门的 德龙咖啡机 ,从最便宜的不到70欧元雀巢 EDG 305.BG Mini Me 胶囊咖啡机

2018-03-27 德龙

英国John Lewis:Nespresso咖啡机在线销量强劲

英国John Lewis:Nespresso咖啡机在线销量强劲

据路透社最新报道,英国最大的百货公司集团John Lewis公布其周销量再度强势上涨,主要得益于消费者对技术产品的强劲需求以及其开始采用的清仓削价销售方案。 该零售商由员工其持股,其对英格兰东南部地区一直持有偏见,并于6月29日表示,截止6月23日的一周,

2014-04-27 咖啡资讯

夜猫子最爱 全台湾10大深夜咖啡馆 台湾旅行必去之地

夜猫子最爱 全台湾10大深夜咖啡馆 台湾旅行必去之地

深夜游走台湾,除了夜市还有什么好去处?疲惫的身心还想在睡前得到些治愈?台湾DailyView网路温度计整理了全台十间贴心的深夜咖啡厅,不失为夜猫子品味台湾另类夜生活的选择。 10丨暗角咖啡 暗角咖啡小有名气,凌晨四点才结束营业,让许多夜猫子或夜间工作者找

2015-12-07 咖啡馆

12星座的浪漫咖啡物语(上)

12星座的浪漫咖啡物语(上)

12星座的浪漫咖啡物语(上) 酷爱咖啡似乎是不需要理由的。在迷蒙的水雾袅袅升起、轻盈地逝于斗室之时,醉人的香气便迅速攀沿着鼻息入侵神经,控制整个感觉器官这,便咖啡的美妙之处。 咖啡口味千变万化,12星座们又会选择哪种咖啡作为自己的最爱呢?科技紫微星

2014-07-30 漫咖啡

星巴克咖啡的种类 星巴克咖啡 星巴克咖啡价格 星巴克咖啡盘点 星

星巴克咖啡的种类 星巴克咖啡 星巴克咖啡价格 星巴克咖啡盘点 星

Starbucks 星巴克是知名的咖啡店和咖啡豆品牌,星巴克都有什么咖啡?星巴克咖啡的种类,星巴克咖啡的价格? 星巴克咖啡NO.1 卡布奇诺 Cappuccino 这款咖啡沿袭传统技法,由我们技艺娴熟的咖啡吧员将手工制作的热奶与细腻奶泡轻柔地浇在浓缩咖啡之上制作而成。

2016-03-14 星巴克

厄瓜多尔咖啡风味描述起源文化口感特点精品咖啡豆介绍

厄瓜多尔咖啡风味描述起源文化口感特点精品咖啡豆介绍

1535年,西班牙的弗赖托马斯德贝尔兰加等人偶然发现了加拉帕戈斯群岛。托马斯1487年出生于西班牙索里亚省的杜罗河畔,是当时的第四任巴拿马主教,受命到秘鲁去,当他乘坐的船于2月23日从巴拿马出发时,在一股强大海流的冲击下,他们被带到了外洋的未知海面,

2016-10-06 厄瓜多尔咖啡

震惊魔都 吸引了刘诗诗宋茜的咖啡店是它

震惊魔都 吸引了刘诗诗宋茜的咖啡店是它

相信小香迷们早已经对Coco Caf不陌生了,它是一家香奈儿可可小姐限时咖啡店,之前已经陆续在迪拜,东京和多伦多亮相。4月12日,它终于来到了上海,将营业到4月23日,共计12天,对!就快闪的形式,因为4月23日之后它就会凭空消失,仿佛从未出现过。 要说上海

2017-04-14 咖啡资讯

摄入含咖啡因的饮料真的会让机体脱水吗?

摄入含咖啡因的饮料真的会让机体脱水吗?

2017年4月23日 讯 /生物谷BIOON/ --很长一段时间以来,人们都被告知咖啡因是一种利尿剂,对于某些人而言,这或许能够转化成为一种建议,帮助脱水风险的人或者在夏天酷暑阶段来避免或者去除含咖啡因的饮料。虽然看起来很有意义,但这种建议似乎是错误的。 从

2017-04-24 咖啡资讯

世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业

世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业

世界知识出版社社长马凤春致辞 现场嘉宾 ----《我的非洲十年援非医疗队医生手记》新书首发式隆重举行 4月23日世界读书日,金宝街旁闹中取静的干面胡同里,飘来咖啡的醇香。外交部直属世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业,这里为读者、作者、

2017-04-25 咖啡资讯

尼泊尔咖啡怎么样|尼泊尔喜马拉雅高山咖啡风味口感好不好

尼泊尔咖啡怎么样|尼泊尔喜马拉雅高山咖啡风味口感好不好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界上最优质的阿拉比卡咖啡大部分产自山区热带地区,即南北回归线(南/北纬23)之内,它也被称为传统咖啡带。 因为咖啡树不耐寒,一旦夜间的温度降至结霜,树苗便会冻死。所以现

2019-10-09 咖啡知识

继续围剿!库迪欲开5万便捷店死磕瑞幸!

继续围剿!库迪欲开5万便捷店死磕瑞幸!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房7月23日,库迪向外披露了下半年开设8000家便捷店、3年布局50000家的拓店计划,实现“百米之内有库迪”的宏伟蓝图。然而,据极海品牌监测7月26日的最新数据

2024-07-26 咖啡新闻

闭店+1!COSTA怎么就“越混越少”了?

闭店+1!COSTA怎么就“越混越少”了?

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,有网友发现厦门一家COSTA发布了门店闭店通知,于2023年11月23日起永久闭店。有网友自发统计了厦门市部分知名连锁咖啡门店分布情况,其中COSTA门店

2023-11-26 咖啡新闻

秋叶原5间最具特色的女仆咖啡店!最后一间有点不可描述……

秋叶原5间最具特色的女仆咖啡店!最后一间有点不可描述……

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在宅男天堂的日本秋叶原里,有最独特的女仆咖啡厅。女孩子们穿上可爱的女仆服装,为她们的「主人们」提供服务。秋叶原拥有大约100间的女仆咖啡厅,我们将在当中挑选出五间最有名和最有特色的店来为

2017-09-08 日本

芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

厄瓜多尔分西部沿海、中部山区、东部亚马逊河流域和加拉帕格斯群岛四中地区,气候条件多样。 西部沿海平原地区属于热带雨林气候,平均气温23~25℃。 中部安第斯山区。该区山间盆地属热带草原气候,山地属亚热带森林气候,海拔4000米以上常年积雪。年平均降

2016-08-22 厄瓜多尔咖啡

芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

厄瓜多尔分西部沿海、中部山区、东部亚马逊河流域和加拉帕格斯群岛四中地区,气候条件多样。 西部沿海平原地区属于热带雨林气候,平均气温23~25℃。 中部安第斯山区。该区山间盆地属热带草原气候,山地属亚热带森林气候,海拔4000米以上常年积雪。年平均降

2016-08-22 厄瓜多尔咖啡

蓝瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 京都必访/打卡新地标

蓝瓶咖啡 Blue Bottle Coffee 京都必访/打卡新地标

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 被誉为咖啡界APPLE的 蓝瓶咖啡 在日本 终于不仅是东京专属,关西也喝的到啰! 首度进军关西的 蓝瓶咖啡 选择落脚 京都南禅寺地区江户时代的百年町家老屋, 开幕首日(3/23)正巧本

2018-07-12 咖啡馆经营

福州一小区毁4000平方米公园绿地违建咖啡屋

福州一小区毁4000平方米公园绿地违建咖啡屋

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 已建起一层高的水泥房,被晋安区城管责令自行拆除 围挡区域呈长方形,里面的绿地被夷为黄泥地 东南网5月26日讯(海峡都市报记者 江方方/文 林丹/图) 关注理由 福州五四北一小区配套的维多利亚公园内

2017-05-26 咖啡资讯

星巴克特殊门店 日本开设第一家星巴克手语门店nonowa国立店

星巴克特殊门店 日本开设第一家星巴克手语门店nonowa国立店

2020年6月23日,星巴克在其官网宣布在日本开设第一家手语店nonowa国立店。 从星巴克官网宣传图片来看,这家名为nonowa的国立手语店的环境与普通的星巴克门店并没有什么不同之处,唯一不同的点在于这家手语门店在招牌上有一串明显的手语符号,这串手语符号表

2021-04-15 特别报导

美国星巴克最新工作时薪 星巴克提涨薪一般提多少?星巴克为美国员工加薪10%

美国星巴克最新工作时薪 星巴克提涨薪一般提多少?星巴克为美国员工加薪10%

星巴克又提出涨薪。很遗憾的是,涨薪计划又与中国的星巴克伙伴完美错过(中国星巴克伙伴羡了)。这次加薪计划依然只针对美国地区的星巴克伙伴。10月23日,星巴克对外宣布了一项工资上调计划。星巴克称:自202

2021-10-28 特别报导

咖啡豆价格太贵?!咖啡交易所准备拿2年前的陈豆出来卖!

咖啡豆价格太贵?!咖啡交易所准备拿2年前的陈豆出来卖!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex全球最大咖啡豆生产国巴西从去年开始不断出现干旱、霜冻等极端天

2022-08-23 特别报导

《达人开课,教你手冲好咖啡》手冲咖啡技巧进阶推荐书籍

《达人开课,教你手冲好咖啡》手冲咖啡技巧进阶推荐书籍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡史和咖啡豆概论手工冲泡器材意式咖啡咖啡烘焙的书籍推荐 想学好手冲此本必备有《达人开课,教你手冲好咖啡》 23位人气咖啡店师傅亲自教学 传授最独到的手冲咖啡技巧 随著现在

2018-01-05 咖啡小知识

芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

芳香馥郁的厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡介绍

厄瓜多尔分西部沿海、中部山区、东部亚马逊河流域和加拉帕格斯群岛四中地区,气候条件多样。 西部沿海平原地区属于热带雨林气候,平均气温23~25℃。 中部安第斯山区。该区山间盆地属热带草原气候,山地属亚热带森林气候,海拔4000米以上常年积雪。年平均降

2016-08-29 厄瓜多尔咖啡

星巴克咖啡豆快过期仍正常售

星巴克咖啡豆快过期仍正常售

记者走访时发现,位于太古汇的星巴克咖啡店销售的咖啡豆大多为临过期食品。其中,一款肯亚咖啡豆的最佳食用日期竟是2012年10月27日,以记者10月23日走访的时间计算,该产品距离过期仅仅还有5天而已。工作人员向记者介绍,一般40克可以冲调两杯咖啡,以此计算

2014-04-27 咖啡资讯

国际咖啡师冠军赛海南举行

国际咖啡师冠军赛海南举行

海口,2012年6月22日 国际咖啡师冠军赛海南举行 6月22日,云南选手郭黎在比赛中调制咖啡。 当日,首届中国福山咖啡杯国际咖啡师冠军赛在海南省澄迈县举行,来自巴西、哥伦比亚、意大利、中国等10多个国家和地区的23名咖啡师共聚福山咖啡风情小镇,切磋、交流

2014-04-27 咖啡资讯

美国展示世界最大咖啡杯 是普通杯3万多倍

美国展示世界最大咖啡杯 是普通杯3万多倍

环球网记者张哲报道,据韩国媒体报道,美国佐治亚州于本月23日展示了一樽容量为7600升的咖啡杯,比普通的咖啡杯大32160倍。 据韩国《首尔体育》10月25日消息,美国佐治亚州此次展示的这樽咖啡杯容量7600升,打破了巴拿马于2007年制造的容量为2840升的咖啡杯

2014-05-29 咖啡杯

稳步推进普洱咖啡产业的科学发展

稳步推进普洱咖啡产业的科学发展

普洱市栽培咖啡大约150年历史,被誉为是中国“咖啡种植面积最大,咖啡种植环境最好、咖啡品质最优、咖啡产量最大,咖啡产业最具发展前景”的地区。

2014-06-04 咖啡资讯

烤箱烘焙巴拿马咖啡豆实录

烤箱烘焙巴拿马咖啡豆实录

今天烤了一些巴拿马,进豆36克,出豆29克 烘烤时间过程: 脱水: 1-6 =150(关风门) 6-11=150(开风门) 升温: 11-1430=160 1510-1630=170 1950=180 (有细小的爆皮声) 2030=185 2135= (出现零星一爆声) 2313= (起豆) 风扇冷却 品相: 豆子出油,饱满,没有褶皱

2014-07-04 咖啡知识