专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Lot No1富兰克林阿多尼斯马德里 这个农场由Esteban Madrid Chavez先生于1978年创立，当时他实际上买了土地并开始种植咖啡，这个农场现在由他的儿子和孙子拥有和经营，他们在不同的
2018-11-10 洪都拉斯国家
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 圆豆一般俗称公豆，它是一种咖啡豆的变种，英文称为Peaberry，也被称为caracoli。其实圆豆在学理上可说是一种瑕疵，通常发生这类瑕疵的原因，是受到包括咖啡在结成果实前受到昆虫
2018-08-13 夏威夷咖啡豆
1.认识各种单品咖啡豆之特性、产地 牙买加No1顶级蓝山咖啡 纯牙买加No1极品位於海拔三千英尺至七千英尺之间，香醇滑口为监赏家之最爱。 夏威夷可娜咖啡 来自夏威夷可娜岛甘醇极品、风味独特。 特级黄金曼特林咖啡 由日本商社大量收购将此豆经过三次手工挑选
2014-05-09 咖啡知识
2015-01-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 正宗蓝山咖啡 多少钱100g？ 牙买加蓝山咖啡 R.S.W旗下包含什么咖啡庄园？如何分辨 真假蓝山 ？ R.S.W蓝山庄园位于牙买加东南方的山区，R.S.W所指的是旗下 Resource、Sherwood Fore
2018-09-28 精品咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号qianjiecoffee） 坦尚尼亚的No1农园。位于坦尚尼亚最高位置标高的农园．在最近数年坦尚尼亚的品质渐低落当中，这个Blackburn（黑晶）农园可说是保持优良状态坦尚尼亚当中的顶级农园。位于Arusha西边１７公里处的Mt
2017-11-15 咖啡庄园
咖啡有着独特的味道，为了发挥出咖啡豆的个性需要混合咖啡豆。混合中最重要的是明确自己想要的味道。因此让我们来了解各种豆的知识吧!了解咖啡豆的个性后，能更容易对其味道留下印象。决定作为基础的咖啡豆后，再选择能发挥其特性的辅助豆。也可根据自己的喜
2015-12-03 咖啡技术
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 永不过时的虹吸壶咖啡讲解 | 虹吸壶咖啡原理及冲煮建议 虹吸式咖啡壶的浪漫优雅，非常符合东方人的审美情趣。当你这么仔细这么精心这么认真的作出一杯咖啡的时候，看著晶莹剔透的
2018-01-19 虹吸壶器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虹吸式咖啡壶的浪漫优雅，非常符合东方人的审美情趣。当你这么仔细这么精心这么认真的作出一杯咖啡的时候，看著晶莹剔透的玻璃器皿，看著水缓缓的上升又缓缓的下降，充满了一种清
2018-06-06 虹吸壶器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡_阿拉比卡咖啡豆_阿拉比卡和罗布斯塔 历史学家指出咖啡的发源地为埃塞俄比亚的咖发（ Kaffa ）；至于咖啡这个名称则是源自 于阿拉伯 Qahwah -意即植物饮料。 后来，咖啡就
2018-03-13 阿拉比卡
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 今天给大家带来一款来自于马维斯班克庄园的 牙买加蓝山咖啡NO1. 生豆信息 产国：北美洲North America, 牙买加Jamaica, 产地：马维斯班克(Mavis Bank) 品种：铁毕卡(Typical) 生产海拔：120
2017-07-28 牙买加咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一株咖啡树从栽植到开花结果，会需要35年的时间，当果实成熟转红后，农人们就可以预备采收了。 红透透的果实，像极了迷你版的樱桃，那么小巧可爱，所以我们称这些娇果咖啡樱桃 Cof
2018-07-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴拿马极光铁人庄园瑰夏Auromar Camilina Gesha 2016 年巴拿马日晒组NO1 品种：瑰夏 庄园故事信息介绍： 铁人瑰夏是巴拿马奥罗玛瑰夏的昵称，用于巴拿马最佳咖啡竞标期间售出的拍
2018-11-16 瑰夏咖啡
科纳咖啡豆的特点和风味 科纳KONA咖啡咖啡树主要种植于夏威夷大岛可娜行政区的500到3,000英呎高的海拔，属于高质地阿拉比卡种豆，在富含养份的火山土壤及熔岩地质下生长。科纳咖啡种植区总共只有大约50平方英里，主要由小土地所有者种植。与夏威夷的大部分地
2020-06-24 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 世界上的咖啡树共有四种 真正具有商业价值而且被大量栽种的只有两种。一种是阿拉比加种（ARABICA），另一种是罗巴斯塔种（KOBUSTA）。不同品种的咖啡豆有不同的味道，但即使是相同
2018-04-16 咖啡种类
NO1名称：90+展望红宝石瑰夏 产地：巴拿马 售价：每磅约1000美元 【展望红宝石咖啡】号称世界上最好的咖啡
2017-09-23 生豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 酒精灯煮虹吸咖啡完整教程，在家煮一杯好喝的虹吸咖啡 虹吸式咖啡壶的浪漫优雅，非常符合东方人的审美情趣。当你这么仔细这么精心这么认真的作出一杯咖啡的时候，看著晶莹剔透的玻
2018-02-04 虹吸壶器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 虹吸壶咖啡冲煮方式_塞风壶 虹吸壶咖啡 的浪漫优雅，非常符合东方人的审美情趣。当你这么仔细这么精心这么认真的作出一杯咖啡的时候，看著晶莹剔透的玻璃器皿，看著水缓缓的上升又
2018-03-21 塞风壶
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这里只推荐四款 挂耳咖啡 ，UCC、星巴克、illy和AGF Blend，宁缺毋滥哈。 No1：UCC @从容很乖：UCC 挂耳咖啡 包，一共三个颜色，就是三个口味：原味，醇和口味，香醇摩卡。都蛮好
2018-08-07 挂耳包
简介: (一) 1813年欧胡岛已有种植咖啡的纪录,到1920年可那区的生产咖啡以可以商业量产交易,而白人拥有大多数土地,他们将可那农地分成五英亩为一个单位出租给佃农 (二) 夏威夷咖啡:根据夏威夷农业部门的规定,下列各产区合乎规章的产品都可称为夏威夷咖啡. 1.
2014-07-04 咖啡豆
1813年欧胡岛已有种植咖啡的纪录,到1920年可那区的生产咖啡以可以商业量产交易,而白人拥有大多数土地,他们将可那农地分成五英亩为一个单位出租给佃农……
2014-07-22 咖啡知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Rosco 手摇磨豆机， 是一台从澳大利亚来的手工磨豆机 外表蛮高贵华丽的 img_1694 img_1692 img_1691 img_1696 试试牙买加蓝山 金杯琥珀庄园 No1 配上rosco 味道根本是引擎缸内直喷加挂turbo，整个爆
2017-09-06 咖啡器具
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 是世界最大咖啡生产输出国家，约占世界所有产量的一半，而 巴西 山多士咖啡则是巴西咖啡中的代表。山多士来自于船运咖啡的港口名，首都圣保罗州四周山谷区所种植的最优质咖啡
2018-08-06 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有没有好的 挂耳咖啡 品牌推荐？ 因为挂耳是日本人发明的，所以比较受欢迎的挂耳品牌里，一大串是日本的，在国内知名度来说，也肯定还是日本、台湾、韩国的被知晓的更多一些。 这
2018-08-07 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica） 东部，因该山在加勒比海的环绕下，
2019-10-24 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-牙买加蓝山咖啡蓝山 NO1简介 不是所有牙买加出产的咖啡都会被称为牙买加蓝山咖啡，蓝山咖啡有非常严格的认定标准。1951年，牙买加成立了咖啡工业委员会（CIB），限定了蓝山咖
2020-01-19 咖啡知识
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 牙买加 蓝山 NO.1 为了凸显出蓝山咖啡的醇厚口感以及巧克力、焦糖的风味，所以会选择中深烘焙的烘焙程度。 在中深烘焙时的干香气有榛果香及红糖甜香，也有牧草的清新凉感， 湿香气
2019-06-19 牙买加蓝山正宗原装进口NO.1号
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 是世界最大咖啡生产输出国家，约占世界所有产量的一半，而 巴西 山多士咖啡则是 巴西 咖啡中的代表。山多士来自于船运咖啡的港口名，首都圣保罗州四周山谷区所种植的最优质咖
2018-07-21 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-牙买加蓝山咖啡克利夫顿庄园 蓝山NO1简介 咖啡树的种类有500多种，品种有6000个，其中多数都是热带树木和灌木。世界上主要的咖啡树有四种，真正具有商业价值而且被大量栽种的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 ，是世界上最大的咖啡生产国，若涵盖商业级与精品级咖啡，而巴西就占有全球咖啡使用率30%。除了气候，地理面积等原生条件之外，巴西因为咖啡工业化，造就了今日的庞大国家收
2018-09-04 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西，是世界上最大的咖啡生产国，若涵盖商业级与精品级咖啡，而巴西就占有全球咖啡使用率30%。除了气候，地理面积等原生条件之外，巴西因为咖啡工业化，造就了今日的庞大国家收入
2018-12-18 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） [ 巴西咖啡 桑托斯No.2红波旁] 巴西桑托斯No.2是 巴西咖啡 的代表性的豆，但是这次也那里面进货的这个红波旁与黄色波旁同样是珍品种很是受欢迎的高的品种。 味道没有黄色波旁的强
2018-11-09 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来自 巴西咖啡 产区Santos, 中文一般译作 山度士， 桑托斯， 桑多斯 Santos, 位于巴西圣保罗州，是一个海港城市 被称作Santos的并不是产于这个地方，而是经这个港口出口的咖啡豆。
2018-10-13 巴西咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 夏威夷 可娜Hawaii Kona 品名： 夏威夷 可娜 国家： 夏威夷 产区：皇后庄园 风味： 刚成熟的苹果果香气，香草，优雅的花香，核桃、炒栗子、坚果类的香气，奶油、焦糖香。并随著烘
2018-08-06 美国夏威夷
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 口感顺滑，风味均衡- 巴西山度士咖啡 的风味和口感？手冲好喝吗？ 巴西是世界最大咖啡生产输出国家，约占世界所有产量的一半，而巴西山多士咖啡则是巴西咖啡中的代表。山多士来自
2018-09-16 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西 是全球最大的咖啡生产国约占咖啡产量的33%，但由于 巴西 位处热带雨林区，地势较为平坦少有高海拔的山林，大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区，并且没有太多的树荫作
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 蓝山咖啡为何味道纯正的秘密 他们的咖啡树全部长在崎岖的山坡上，采摘过程非常的困难，非当地熟练的女工根本无法胜任。采摘时选择恰到好处的成熟的咖啡豆非常重要，未成熟或熟透了都会影响咖啡的质
2017-10-13 蓝山咖啡豆
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）前街-牙买加蓝山咖啡克利夫顿庄园蓝山NO1简介JamaicaCliftonMountEstateBlueMountainN
2025-08-13 咖啡知识
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）蓝山风味咖啡和蓝山咖啡的味道差不多，但不是真正的蓝山，是由其他不同风味的咖啡豆调配出接近蓝山咖啡的风味，说白了就是山寨货。
2021-11-16 牙买加咖啡
2018-08-14 蓝山咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 很多咖啡爱好者对哪家的拿铁好喝，拉花好看，自有一套看法，但提到单品咖啡，说什么肯亚、耶加雪菲、瑰夏就只好干瞪眼。再提到它们是不是出自同一种咖啡树，产地与树种有何关联时，更是一头雾水。 老
2017-06-01 咖啡小知识
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 主要是我不能确定你想要我推荐的是（1）比较适合于 Espresso 使用的咖啡豆，还是（2）我非常喜爱的精品咖啡豆。所以干脆作一个综合的答覆。 我的确认为大多数精品咖啡并不适用于 Espresso ，而几乎
2017-12-20 意式拼配
全自动咖啡机 德龙咖啡机： 全不锈钢机身，稳重尊贵，获专利的自动的卡布其诺系统，可调节咖啡用量 ，可调节水量，可随时制作理想温度的咖啡。 主要型号ESAM2600￥4400，ESAM4200S ￥6200，4000B ￥5000，ESAM6600 ￥3万。 采取用最新的CRF科技，意大利大众
2015-07-07 咖啡机
2015-09-22 咖啡机
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 认识 巴西咖啡 中南美洲是全球最大咖啡产区，其中巴西是世界最大咖啡产国约占30%上下，而 巴西咖啡 以波旁，波旁变种卡杜拉、新世界，卡杜拉为主。 近年的价暴涨，咖啡田转种玉米
2018-08-05 咖啡处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 中美洲连接南北美洲的陆桥，共有七个国家，分别为贝里斯、哥斯大黎加、萨尔瓦多、瓜地马拉、宏都拉斯、尼加拉瓜及巴拿马。中美洲七国皆生产咖啡，其中瓜地马拉、哥斯大黎加与宏都
2019-02-27 精品咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加 七个咖啡产区是自西北向东南、内陆中央高原而分布。哥斯达黎加火山地形擁有肥沃火山灰、溫和氣候及穩定豐沛雨量，讓咖啡成為哥國主要農產品的因素之一。在質量上，哥國
2019-07-22 咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 星巴克早餐综合咖啡豆刚买回家的咖啡豆最佳的保存方式是以咖啡豆的状态保存，研磨过后的咖啡粉会因为过于接触空气而逐渐流失风味，所以将咖啡豆放入密封罐或是密封袋并挤出空气之后保存在冷冻
2018-05-18 星巴克
