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杰纳罗派利西亚（Gennaro Pelliccia）有一条价值 1000 万英镑（约合人民币 1 亿元）的舌头。2009 年，COSTA 在伦敦劳埃德保险社花下重金为杰纳罗派利西亚的舌头保了险，平均每颗味蕾保额为 1000 英镑，并称：咖啡品鉴师的味蕾非常重要，就像歌星的声带或是模

2016-05-25 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 8月14号，中国本土连锁咖啡店品牌「瑞幸咖啡」发布了自5月中旬在美国纳斯达克上市以来截至6月30日的首份财报。最新财报显示，公司2019年第二季净营收为人民币（下同）9.09亿元，年

2019-08-16 瑞幸咖啡

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近期，GREYBOX COFFEE广州首家店在广州太古汇开业，此家新店在提供精品咖啡之余，还特别为热爱美食的广州人搭配了多款当季餐品。自2016年底品牌创立至今，两年不到的时间，GREYBOX

2018-12-03 咖啡新闻

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房已经过去的2023年，对中国本土连锁咖啡品牌瑞幸来说是非同寻常的一年。这一年间，瑞幸凭借和茅台联名合作的酱香拿铁大火，创造了单日一亿销售额的记录，让更多不了解咖

2024-02-24 咖啡新闻

总部位于瑞士的雀巢集团，是世界上最大的食品公司，在中国有着长久的历史。一个世纪以来，中国消费者已经非常熟悉并信任雀巢品牌，因为早在上世纪的1908年，雀巢公司就在上海开设了它在中国的第一家销售办事处。雀巢是最早进入中国的外商之一，对中国有着坚

2015-12-25 雀巢

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 帮人代养的金鸡母长大了，终有「物归原主」的一天，在此之前，你会做什麽准备？ 统一集团在七月下旬公布与美国星巴克公司的「换股」交易，将集团持有共50％的上海星巴克股权卖出，同时买下台湾星巴

2017-11-13 咖啡八卦信息

雀巢咖啡 雀 巢咖啡起源于1930年。当巴西政府开始与雀巢公司接触时，咖啡权威马克思莫根特尔立刻同他的研究队伍着手研究一种只需用水冲调同时又能保持咖啡原汁原 味的方法。经过在瑞士实验室长达七年的调查研究，最终他们找到了答案。雀巢咖啡现已成为世界知

2015-08-05 雀巢

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一七年底，甫成立的中国新创咖啡品牌瑞幸咖啡，不到一年展店已逾两千家。 创办人更宣称一九年底门市及销量将会全面超越星巴克，瑞幸咖啡，究竟有何能耐？ 二○一九年底，我们将全

2019-01-26 瑞幸咖啡

最新快报 GREYBOX COFFEE完成A轮融资，君紫资本投资一亿人民币，估值一亿美金。 2016年12月，GREYBOX COFFEE在北京国贸CBD的嘉里中心开了首家咖啡店，正开在星巴克高端臻选店对面。之后一年内在上海、北京、杭州、成都、深圳、重庆、南京等城市开了 16 家咖

2017-12-06 咖啡文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最新快报 Greybox灰盒子咖啡发特别声明，回应与客户之间的冲突 声明内容如下 ▼ 2016年12月，GREYBOX COFFEE完成A轮融资，君紫资本投资一亿人民币，估值一亿美金。 第三波精品咖啡

2018-01-27 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最新快报 Greybox灰盒子咖啡发特别声明，回应与客户之间的冲突 声明内容如下 ▼ 2016年12月，GREYBOX COFFEE完成A轮融资，君紫资本投资一亿人民币，估值一亿美金。 第三波精品咖啡

2018-01-27 咖啡新闻

相比于去年，今年的咖啡市场看上去格外的魔幻——咖啡市场再次火爆了。去年因瑞幸财务造假被曝出令不少人唏嘘，认为咖啡并不是一个好生意，但在今天看来，瑞幸不仅没有倒下反而活得更好了，截止目前瑞幸市值已经恢复

2021-10-26 特别报导

面对今年世界上部分较大咖啡生产地产值下降，云南咖啡将可借此机会开拓全球市场，全省咖啡产值有望在年底突破一亿美元大关。云南省咖啡行业协会会长熊相入今日在此间如是称。 云南作为中国最大的咖啡出口基地，其出口额占全国总量的百分之九十五，使得云南咖

2014-08-06 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 你或许不熟悉 牙买加咖啡 在哪里，但一定听过鼎鼎大名的蓝山咖啡。号称咖啡中的极品， 蓝山咖啡到底有何特别之处？让我们走一趟牙买加，探访蓝山咖啡的贵族身世。 牙买加（Jamaica

2018-12-19 精品咖啡豆

每年咖啡原豆的交易额是世界上第二大交易额。全球有七十多个国家生产咖啡，年产量达一百万袋，咖啡业的发展为全世界一亿人口提供了就业机会。国际咖啡市场正处于成熟阶段。国际咖啡组织出口成员国的咖啡产量占全球总产量97%以上。而在年零售额超过700亿美元

2014-09-13 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 场景是2017年六月的布达佩斯，号称「世界咖啡奥林匹克」四大赛事之一的世界杯冲煮大赛（WBrC）会场上，来自台湾、二十九岁的王策，打败四十一国咖啡好手，高举冠军奖杯。他是台湾第一人，也是华人圈

2017-12-30 咖啡八卦信息

2004年的“最佳巴拿马”咖啡生豆竞赛中，翡翠庄园的红标瑰夏一举夺下冠军。但其树种追根溯源竟是源自紧邻的非洲埃塞俄比亚，全球绝大部分的咖啡豆亦是源于此。这个只有一亿人口，土地面积只有110万平方公里的

2021-10-31 咖啡知识

快乐的时间总是过得很快，不知不觉又到了工作日。昨晚的堕落，今日早上就要买单。咖啡作为打工人兑换清醒的救赎券，自然而言总被人惦记着。今日早上，一些早起的打工人却惊喜发现，两杯拿铁咖啡居然只需要花6块钱。

2022-04-18 特别报导

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 据 公开资料说， GREYBOX COFFEE 成立之初就是要拼 1 年內成為中国第一的精品咖啡， 3-5 年成為世界排名前三，5-10 年成為世界排名第一的精品咖啡品牌。 好奇心日报6月21号报道，

2018-06-25 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼是亚洲的一个非常重要的国家，幅员辽阔人口众多，世界上超过一亿人口的国家有十个，印尼就是其中之一，在世界排名第五。 另外，在地理上他有一个非常特别的地方，号称千岛之国

2018-10-19 印尼曼特宁咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 前街-苏门答腊咖啡勇气寓意简介 印尼是亚洲的一个非常重要的国家，幅员辽阔人口众多，世界上超过一亿人口的国家有十个，印尼就是其中之一，在世界排名第五。另外，在地理上他有一

2020-02-03 咖啡知识

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡是全球第一大饮品。据估算，2015/16年全球咖啡的消费量约在一亿四千七百六十万袋（14760万袋，60公斤/袋），比上年增长近两百万袋，而在新兴的咖啡消费市场中，增长最快的就是中国：咖啡师赛、

2017-11-02 咖啡小知识

＝＝》 两岸咖啡官网 《＝＝ 专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近日，杭州市政府邀请台商企业负责人开座谈会，除了向他们通报杭州经济与社会的发展情况，也听取台商的意见，相互交流。担任杭州市台商协会会长、以两

2018-05-10 咖啡行业

负债总额20亿元 后谷咖啡的负债总额高达20亿元，这让外界大为意外。80％的时间都花在了融资问题上，做梦都在想着如何筹款调头。熊相人表示，只要银行给我们贷款延长，像后谷一样的民营企业就能走出接下来面临的财务危机。 熊相人称，2014年下半年以来，云南

2016-12-28 咖啡资讯

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近的市场焦点非科创板莫属。几乎每天一睁眼，就有关于科创板的新消息出来，A股市场的创投概念股也进入连板模式。 这让关注度每况愈下的新三板陷入焦虑。今后，新三板企业转板除

2018-11-21 咖啡之翼

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼是亚洲的一个非常重要的国家，幅员辽阔人口众多，世界上超过一亿人口的国家有十个，印尼就是其中之一，在世界排名第五。 另外，在地理上他有一个非常特别的地方，号称千岛之国

2018-09-14 苏门答腊岛产区

继去年5月22日雀巢宣布斥资1亿瑞士法郎（约合人民币7.3亿元）扩大中国的制造业务后，雀巢再为中国市场增资2.3亿。 4月2日，全球最大食品企业瑞士雀巢公司宣布再增资2.3亿元用于加码高端宠物食品业务。 据证券日报报道，3月31日雀巢宣布正式启动宠物干粮和湿

2021-04-06 特别报导

一家财务造假的公司，一家被迫从纳斯达克退市的公司，并没有因此倒下。瑞幸东山再起又迎来好消息。10月21日晚间，瑞幸咖啡发布了近四个月发出的第三份财务报告。瑞幸对外发布的截至2021年6月30日共计六个

2021-10-22 特别报导

中国精品咖啡连锁店 SeeSaw 获得 1 亿元（ 1500 万美元）投资，由茶店品牌 HeyTea 和现有股东 Hony Pak Fook 领投 中国精品咖啡连锁店 SeeSaw Coffee 已获得 1 亿元人民币（1500 万美元）用于在中国发展业务。据中国媒体报道，新资金将用于全国门店扩张，以

2021-07-25 精品咖啡豆

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 7-ELEVEn跃居国内最大现调饮料通路，今年投入1亿元针对咖啡设备、咖啡豆进行升级，全年销售咖啡杯数挑战3.2亿杯，加上新加入的现萃茶助攻，预估今年靠著咖啡与茶饮，将可创造约132亿元业绩。 7-ELEV

2017-09-12 咖啡资讯

德宏后谷咖啡有限公司是国家级农业产业化重点龙头企业，公司成立于2007年12月，注册资本3.29亿元，截止2014年底，公司总资产40亿元，销售收入15亿元，出口创汇1.4亿美元。现有员工近2000人，下设芒市、盈江、昆明、临沧、陇川、速溶粉等九个子(分)公司。目前

2016-02-26 中国咖啡

国内外15家客商合作签约了总额达3.64亿的咖啡贸易合同，其中咖啡豆合同额为2.57亿元，速溶粉合同额为1.07亿元。 文化节期间，来自新加坡、意大利等国外和上海、四川等国内的客商到德宏考察、洽谈。国内外的模特展示了云南的咖啡烘焙豆、速溶粉和三合一咖啡，

2014-04-27 咖啡资讯

一直以来，人们对瑞幸咖啡的印象都是“中国的星巴克”。自从瑞幸咖啡于今年第一财季首次扭亏为盈，门店数量实现对中国星巴克的超越，瑞幸咖啡成为了中国最大的咖啡连锁品牌。一个季度过去了，瑞幸咖啡的表现依旧耀眼

2022-08-09 特别报导

瑞幸咖啡正在步入正轨。 6月30日晚间，瑞幸咖啡在官方微博发布了一则关于补发2019年年度财务报告的声明。 该声明全文如下： 6月30日，瑞幸咖啡 (中国) 有限公司（以下简称公司）补发了经审计的2019年年度财务报告。这是公司经历2020年风波后振兴之路上的又一

2021-07-01 特别报导

云南网讯(记者 赵岗 曹屹 王玮)4月10日，记者从魅力彩云南 特色云系列系列发布会第一场品质云咖发布会上获悉，到2020年我省咖啡种植面积有望达到250万亩以上，年产咖啡豆20万吨，实现总产值350亿元以上。 据了解，云南是亚洲主要的咖啡产地之一，也是世界咖

2015-04-10 中国咖啡

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）12月21日，据金融求职与培训服务商CareerIn获悉的瑞幸咖啡B轮融资商业计划书显示，2018年前9个月，瑞幸咖啡累计

2023-02-04 瑞幸咖啡

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房昨天，在库迪咖啡美国首店正式落地夏威夷之际，其创始人陆正耀与合作人李浣被强制执行近18.9亿余元的消息也在网上同步流传。7日晚上，#库迪咖啡创始人被强执#的话题

2024-04-08 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 瑞幸咖啡真的要上市了。 今天，瑞幸咖啡正式向美国证券交易委员会提交招股书，拟登陆纳斯达克，融资1亿美元。 一直以来都停留在传闻和推测阶段的瑞幸赴美IPO终于实锤了。 很多累积

2019-04-23 咖啡新闻

越来越多年轻人喜欢喝咖啡，速溶、现磨、即饮等不同类别的产品都在市场中各占一角。但是随着人们生活节奏的加快，数据显示，即饮咖啡在中国咖啡市场规模即将突破1500亿元，而年前雀巢销毁数百吨速溶产品也可从侧面显示咖啡市场布局和趋向正在变化。 目前，各

2016-08-12 咖啡新闻

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 第二届普洱国际精品咖啡博览会日前在云南普洱举办，展会期间多项赛事纷呈，共吸引19.5万人次参观参与，综合交易额达到15亿元（人民币，下同）。 本届咖博会以普洱咖啡．全球共享为

2019-03-26 云南咖啡资讯

国际咖啡市场处于成熟阶段 很多人的都不知道，咖啡原豆是世界上第二大交易额的商品。全球有七十多个国家生产咖啡，年产量达一百万袋，咖啡业的发展为全世界一亿人口提供了就业机会.国际咖啡组织出口成员国的咖啡产量占全球总产量97%以上。而在年零售额超过70

2015-08-13 咖啡知识

谈到银行及时给予企业办理贷新还旧政策支持时，熊相人眼圈红了：非常感动!没想到银行能如此快地大胆、放手支持企业发展。至少一年内不用再绞尽脑汁地想办法解决调头资金问题，企业也不用再背负民间借贷高额财务成本前行，终于可以走上良性发展的轨道了。 熊

2015-03-24 后谷

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从咖啡消费类型来看，咖啡消费分为：速溶、即饮和现磨。20世纪60年代，速溶咖啡在商店货架上广泛出售，带动了第一波咖啡消费浪潮。之后，连锁咖啡店的出现又推动了第二次消费热潮

2019-03-28 咖啡行业

人民网昆明3月30日电 （虎遵会）据商务部网站消息，全国知名品牌创建示范区建设暨2016年区域品牌价值评价结果日前在京发布，云南省的石林、普洱咖啡、昌宁红等7个品牌进入2016年区域品牌价值百强榜。 发布会上，中国质量认证中心发布了160个区域品牌价值评价

2017-03-30 咖啡资讯

奶茶店大排长龙已经不是什么特别的事了，然而，今日，微博有个话题却让人大（惊）吃（人）一（内）惊（幕）上海警方通报侦破了一起涉案金额7亿元的奶茶加盟诈骗案，而这起案件的背后居然和奶茶店雇托大排长龙有关。 5月13日，上海警方通报侦破一起涉案金额7

2021-05-13 特别报导

已身为全球乳品、巧克力巨头的雀巢集团，将再发力营造一个咖啡巨头的形象。

2014-07-09 咖啡资讯

从国内外咖啡生产与消费的分析看出，世界咖啡供求基本平衡，但优质产品仍供不应求。为适应市场需要，国外咖啡种植业趋向发展优质小粒种咖啡。国内市场对咖啡需求量日益增加，供需缺口较大，因此，我国每年还需进口咖啡原料及咖啡制品，以满足市场需要。 云南

2016-12-28 咖啡资讯

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 不产一粒咖啡豆的重庆，因何成为国内最大的咖啡电子交易平台?6月29日，共舞长江经济带网络主题活动记者团来到位于两江新区的重庆咖啡交易中心，探访咖啡豆在重庆逆势生长的秘密。 咖啡是世

2017-07-12 云南咖啡资讯

昆明日报记者殷雷报道目前，企业的贷款规模在20亿元左右，负债率超过50%，我几乎70%以上的时间都在考虑融资问题。昨天的媒体见面会上，德宏后谷咖啡有限公司（下称后谷咖啡）董事长熊相人如是说道。 促使后谷咖啡召开媒体见面会的主要原因并不是高达20亿元的

2016-06-25 咖啡资讯

▲经济部统计处今（27）日公布饮料产业营业额，105年营业额为491亿元，预期今年将突破500亿元。（图／经济部提供） 台湾人爱喝咖啡、饮料，国内饮料店业者致力开发新品，加上深耕品牌、积极展店，营业额逐年攀升。经济部统计处今（27）日公布饮料产业营业额

2017-03-27 咖啡资讯