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“勇敢” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
清晨卖完手冲再去上班,流浪咖啡师的勇敢与美好!

清晨卖完手冲再去上班,流浪咖啡师的勇敢与美好!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你听过流浪咖啡吗?你曾经站在公园路边,衬著冷风喝上一杯暖呼呼的手冲咖啡吗?他们的吧台就是改装过的卡打车,最豪华的顶多是一台胖卡,想喝ㄧ杯?当然就要跟他们一样伫足路边,吹著自然风,饮下一口

2017-08-25 咖啡资讯

手冲咖啡哪里产的咖啡豆不酸 苏门答腊咖啡豆代表勇敢是什么意思

手冲咖啡哪里产的咖啡豆不酸 苏门答腊咖啡豆代表勇敢是什么意思

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-印度尼西亚曼特宁简介 印尼,作为亚洲唯一的顶级咖啡产地,拥有着独特的咖啡文化和历史。印尼是咖啡产量大国,但历经磨难的阿拉比卡豆只占10%的产量。而曼特宁正属于稀少的阿

2020-01-31 咖啡知识

一群被泼硫酸毁容的女孩开了一家咖啡馆,她们坚强而勇敢

一群被泼硫酸毁容的女孩开了一家咖啡馆,她们坚强而勇敢

据统计,印度每年被泼硫酸的女性受害者有数百起,她们多数都是因为违背了男人的意愿,被毁了容,不少曾经都有姣好的面容,被毁容后除了身体上的痛苦,还要遭受异样的眼光。 这家咖啡厅是由公益组织Stop Acid Attacks campaign(停止硫酸攻击)资助开业的。 20

2017-05-11 咖啡馆

印尼苏门答腊咖啡豆代表勇敢 苏拉威西托拉贾咖啡精致酸味

印尼苏门答腊咖啡豆代表勇敢 苏拉威西托拉贾咖啡精致酸味

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-印尼曼特宁咖啡、托拉贾咖啡介绍 曼特宁(Mandheling),产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。风味非常浓郁,香、苦、醇厚,带有少许的甜味。是单品咖啡中的经

2020-02-09 咖啡知识

苏门答腊咖啡豆代表勇敢是何寓意 印尼苏门答腊曼特宁咖啡豆介绍

苏门答腊咖啡豆代表勇敢是何寓意 印尼苏门答腊曼特宁咖啡豆介绍

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街-苏门答腊咖啡勇气寓意简介 印尼是亚洲的一个非常重要的国家,幅员辽阔人口众多,世界上超过一亿人口的国家有十个,印尼就是其中之一,在世界排名第五。另外,在地理上他有一

2020-02-03 咖啡知识

苏门答腊咖啡豆代表勇敢 苏门答腊咖啡豆包装上的老虎代表什么

苏门答腊咖啡豆代表勇敢 苏门答腊咖啡豆包装上的老虎代表什么

首先,我要说的第一点是:咖啡包装没有一定之规。目前尚无任何法律对咖啡的包装方法和标准作出明确界定,也就是说厂家们想怎么包就怎么包!通常情况下,公司的品牌越大,包装上的产品信息就越少;公司越小,产品的信息反而越多。我们对那些大公司统一化烘焙的

2016-10-21 苏门达腊林东豆

家用咖啡豆推荐_家用咖啡豆勇敢如何保存_家用咖啡豆价格贵吗

家用咖啡豆推荐_家用咖啡豆勇敢如何保存_家用咖啡豆价格贵吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 家用咖啡豆 推荐:咖啡豆没牌子,看产地还有烘焙。新鲜度也非常重要,淘宝能买到不错的豆子么,当然能了,口味、价格,按自己的口味和需求以及预算来走。淘宝也有不错的卖家,有著

2018-09-05 咖啡知识

印尼亮麗咖啡妹 創業逐夢甘苦備嘗

印尼亮麗咖啡妹 創業逐夢甘苦備嘗

「沒人相信我,他們認為我的創意太瘋狂」。熱愛咖啡的丹妮絲外型亮麗,她不嚮往在大公司上班,而是創立自己的咖啡品牌,雖然過程艱辛,但希望鼓舞更多年輕人勇敢追夢。 印尼首都雅加達咖啡店到處都有,頂級咖啡也不乏有人經營。24歲的丹妮絲(Denise Charies

2016-08-08 咖啡新闻

西安特色咖啡馆推荐- 娜乌西卡咖啡馆

西安特色咖啡馆推荐- 娜乌西卡咖啡馆

娜乌西卡是宫崎骏《风之谷》中的女主人公,她的名字在希腊语中意为温柔且勇敢的风,我们是家一样的咖啡馆,希望在繁忙的生活中,一杯咖啡给你希望和勇气。小馆有香浓的咖啡和每日现做的甜品,愿你每天都活在童话里一般,开心、快乐! 地址:西安市碑林区南稍

2015-03-17 咖啡馆

达人2分钟变出浪漫迪斯尼公主拿铁拉花秀 来体验咖啡拉花的艺术

达人2分钟变出浪漫迪斯尼公主拿铁拉花秀 来体验咖啡拉花的艺术

在冷冷的冬天要是有人端来一杯热拿铁,上头还有美美的拉花,整个人连心都会跟着温暖了起来!拉花神人深藏在世界各个角落,这次就带大家一起来欣赏超厉害的迪斯尼公主拉花秀。 看这双大眼睛猜猜是谁? A:《小美人鱼》爱丽儿 原来是勇敢可爱的小美人鱼爱丽儿,

2015-12-30 咖啡资讯

从五星级酒店出来的梦想家:星辰咖啡

从五星级酒店出来的梦想家:星辰咖啡

关键词: 自家烘豆、老板专业且颜值高 你还记得在酒店喝过的咖啡吗? 我努力想了想,摇了摇头。 因此,我才想做一杯让你能记得住的咖啡。老板Sam清秀的面庞一脸坚定。于是出身于四季酒店的他勇敢跳了出来,开了这家藏着梦想的小小咖啡馆。 一个好的咖啡师是

2017-02-24 广州

西方冲泡伯爵茶、英式早餐红茶正确手法的十大规则 红茶越涩越好吗?红茶可以加牛奶吗?

西方冲泡伯爵茶、英式早餐红茶正确手法的十大规则 红茶越涩越好吗?红茶可以加牛奶吗?

只能用印度茶或锡兰茶泡茶“首先。应该用印度茶或锡兰茶。如今,中国茶有不可小觑的优点——它经济实惠,不加奶也可以喝——但没有多少刺激性。喝了它,人不会觉得更聪明、更勇敢或更乐观。任何说过“一杯好茶”这句

2022-04-27 特别报导

咖啡不好喝要求重做,合理吗?

咖啡不好喝要求重做,合理吗?

买了一杯咖啡,拿到手发现咖啡不好喝,你会跟咖啡师反馈要求重做吗?这是很多人都会犹豫纠结的一个问题,有些人会勇敢提出自己的意见和要求,有些人会憋在心里,觉得就一杯咖啡而已,大事化小小事化了,而且不是所有

2023-12-17 咖啡新闻

埃塞俄比亚衣索匹亚狮子王咖啡豆风味描述研磨刻度品种产区介绍

埃塞俄比亚衣索匹亚狮子王咖啡豆风味描述研磨刻度品种产区介绍

埃塞俄比亚衣索匹亚狮子王咖啡豆风味描述研磨刻度品种产区介绍 第一杯被称为Abol,是最重要的一杯,也是最难喝的。如果是在解决冲突时,你必须勇敢的将这一杯喝下,并叙述自己的观点。 第二杯称作Tona,再次加水煮制而成,口感依旧强烈。如果对方接受了自己

2016-11-10 埃塞俄比亚咖啡

西达摩狮子王咖啡豆的风味描述处理法品种特点口感研磨刻度介绍

西达摩狮子王咖啡豆的风味描述处理法品种特点口感研磨刻度介绍

西达摩狮子王咖啡豆的风味描述处理法品种特点口感研磨刻度介绍 第一杯被称为Abol,是最重要的一杯,也是最难喝的。如果是在解决冲突时,你必须勇敢的将这一杯喝下,并叙述自己的观点。 第二杯称作Tona,再次加水煮制而成,口感依旧强烈。如果对方接受了自己

2016-11-09 西达摩咖啡豆

是咖啡厅也是酒馆!Santal 29洋溢热带南洋风味

是咖啡厅也是酒馆!Santal 29洋溢热带南洋风味

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台北东区安和路底街廓逐渐产生一廊清新的造街气息!先是珠宝盒、礼拜文房具勇敢插旗在末梢,而后陆续绽放的店家,同样保有大隐朝市的独特气质。Santal 29便是其一。 Santal,意表木质调的檀木味,29,

2017-08-21 日本

高三喝死亡之愿咖啡合适吗?死亡之愿咖啡会喝死人吗

高三喝死亡之愿咖啡合适吗?死亡之愿咖啡会喝死人吗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近英美网络上出现一款 死亡之愿咖啡 (Death Wish)咖啡,包装上印有骷髅头图案,标榜让饮用者不好睡,甚至不让你睡。 贩卖该产品的是来自美国纽约的31岁男子布朗(Mike Brown)

2018-06-18 死亡之愿

非洲产区肯尼亚咖啡豆风味特点口感介绍 肯尼亚咖啡是酸的吗

非洲产区肯尼亚咖啡豆风味特点口感介绍 肯尼亚咖啡是酸的吗

前街-肯尼亚咖啡特点口感曾经有一部电影,讲述了一个爱与成长的故事而风靡世界,主人公凯伦不甘平淡,坚强勇敢,浪漫典雅的经历让人记忆犹新,除了影片中广袤的非洲草原,原始的部落居民,最让人难忘的还有那大片大

2022-07-24 精品咖啡豆

咖啡店推出知了猴“卷腹美式”:一看一个不吱声!!

咖啡店推出知了猴“卷腹美式”:一看一个不吱声!!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近日,广州顺德某家咖啡厅推出一款被网友直呼“炸裂”的知了猴咖啡。从社交平台的网友分享来看,该饮品看上去与普通冰美式无异,只是液面上摆放了一串知了猴作为装饰。店主

2024-08-01 咖啡新闻

哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的品种产地风味描述口感庄园介绍

哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的品种产地风味描述口感庄园介绍

哥伦比亚魔幻庄园咖啡豆的品种产地风味描述口感庄园介绍 拉丁美洲人民曾以他们的勤劳勇敢和聪明智慧创造过辉煌灿烂的古代印第安文化。公元15世纪时,在这块幅员辽阔的大陆上,就已经形成了玛雅、阿兹台克和印加三大文化中心,有着源远流长的文化传统,拉丁美

2016-12-05 哥伦比亚咖啡豆

一位咖啡人的故事:台湾青年的重庆咖啡梦

一位咖啡人的故事:台湾青年的重庆咖啡梦

重庆南滨路北临长江、背依南山,这里不仅有如台北忠孝东路般的繁华,也像西门町一样留下了许多年轻人炙热的梦想。 根据青年公社报导,来自台湾桃园的黄星玮在这里『种』下了自己的『咖啡梦』。 一个人需要多久才会爱上一个陌生的城市?对32岁的黄星玮而言,

2017-03-13 点评

青春无敌就是要MAX一下 西门町快闪热舞品尝咖啡香

青春无敌就是要MAX一下 西门町快闪热舞品尝咖啡香

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) ▲在马克斯韦尔咖啡的赞助下,一向充满青春活力的西门町在周末午后举办一场集结showgirl热舞、cosplay游行的快闪活动。 在周末午后,一向充满青春活力的西门町举办一场集结showgirl热舞、cosplay游

2017-10-27 咖啡资讯

用一杯咖啡提醒你,别把梦想放在人生的最后!

用一杯咖啡提醒你,别把梦想放在人生的最后!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 白净的墙面、明亮的灯光,没有太多美食,饮料均一价是150元,不限时,还找不到属于咖啡馆的强烈风格。门口有一面白板可以随时写上想法,黑板上是签到区,地下一楼提供事务机和置物柜,乍看像是办公室

2017-08-25 知识

牙买加蓝山咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

牙买加蓝山咖啡风味口感庄园产区特点精品咖啡豆介绍

蓝山最著名的风景要数三姊妹峰,丹崖映照着蓝天,别有一种神韵。旧时有澳洲土著三姐妹爱上了族中仇人后裔的三兄弟,上演了一场澳洲版《罗密欧与朱丽叶》。勇敢的三姐妹为了反抗封建恶势力,宁可化成三座倔强的岩石,即三姐妹峰蓝山的最高峰维多利亚山高1111

2016-08-12 蓝山咖啡豆

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

蛋糕、咖啡相伴的死亡茶社

每个人都有自己的伤痛,自己的勇敢。相互启发,相互解围。 2016年7月17日,一个闷热的多云天。北京胡同一家综合的小展馆里,聚集了16个素未谋面的陌生人,那天人很多,咖啡厅坐不下,我们搬了板凳在一楼大厅围成一圈。 他们的面前放着红茶和咖啡。整个下午,

2017-04-21 咖啡资讯

西班牙咖啡种类介绍 西班牙有什么咖啡豆?西班牙的咖啡屋文化

西班牙咖啡种类介绍 西班牙有什么咖啡豆?西班牙的咖啡屋文化

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 17世纪的 西班牙 人热衷喝巧克力,因为他们的征服者在中美洲发现可可豆。迟至19世纪,咖啡屋文化才开始流行。20世纪初,艺术家与作家是巴塞罗那(Barcelona)、格拉那达(Granada

2019-03-24 西班牙BOU咖啡豆

新疆喀什领事馆咖啡的来历

新疆喀什领事馆咖啡的来历

英国驻喀什噶尔领事馆 英国驻喀什总领事马嗄特尼的夫人凯瑟琳马嗄特尼是位勇敢的英国女子,她远离英国,随丈夫在这里生活了17年之久。1931年她满怀深情地、用细腻温馨的笔调写了《一个外交官夫人对喀什噶尔的回忆》。 1898年,一个远在大不列颠半岛的普通女子

2015-06-19 咖啡知识

新疆喀什领事馆咖啡的来历(历史知识)

新疆喀什领事馆咖啡的来历(历史知识)

英国驻喀什噶尔领事馆 英国驻喀什总领事马嗄特尼的夫人凯瑟琳马嗄特尼是位勇敢的英国女子,她远离英国,随丈夫在这里生活了17年之久。1931年她满怀深情地、用细腻温馨的笔调写了《一个外交官夫人对喀什噶尔的回忆》。 1898年,一个远在大不列颠半岛的普通女子

2014-05-28 咖啡文化

咖啡之都-墨尔本的咖啡师是怎样培训的?如何考咖啡师

咖啡之都-墨尔本的咖啡师是怎样培训的?如何考咖啡师

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡师_咖啡师培训_咖啡师技能 咖啡课程在Impact是非常热门的课程,这门课程总共有五周的上课时间,看似极短的课程究竟在上些什么呢? 基本认识咖啡来源品种、咖啡制作、咖啡厅工

2018-03-20 咖啡师

“星爸爸”舒尔茨突然宣布离职,可能竞选美国总统?

“星爸爸”舒尔茨突然宣布离职,可能竞选美国总统?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在日常生活中,你会遇到来自朋友、家人或同事地种种压力,要求你走一条容易走的路,顺从一种普遍流行的明智说法。如果你不想简单地接受现状,做大家期待你做的事情,那会变得很难

2018-06-05 咖啡八卦信息

咖啡馆创业成功率真的很低吗?

咖啡馆创业成功率真的很低吗?

几乎每隔一段时间,短则数周,长则一两个月,互联网上就会冒出那么一两篇苦口婆心、情真意切、掏心窝子的惊世神文,撰文者要么置身事外、高屋建瓴,要么现身说法、以己度人,但多是笔名或在咖啡业内从未听闻的某某大神地仙。

2014-06-10 点评

Moooon River Cafe & Books

Moooon River Cafe & Books

这究竟是咖啡店还是图书馆?MoooonRiver书食空间挑高五米的白色巴洛克式拱廊,满墙的落地大书柜,让人好似活生生走进拉斐尔著名画作「雅典学院」场景中。 喜欢明亮开放空间,就选坐中间走道的绒布高背椅;想要隐密说悄悄话,就指定靠墙的红皮沙发区。以原文书

2016-05-31 咖啡行业

一杯喘息咖啡,温暖家庭照顾者

一杯喘息咖啡,温暖家庭照顾者

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 位在师大闹区的极简咖啡,是许多爱猫人士三不五时会去逗留的特色咖啡馆,每位进入极简咖啡厅的客人都能感受到暖暖的温度,不只来自一杯用心的咖啡,更是来自于咖啡背后的故事。 这里,是台湾第一家的

2017-07-25 咖啡资讯

咖啡馆创业经营知识 开咖啡馆能赚钱吗?

咖啡馆创业经营知识 开咖啡馆能赚钱吗?

几乎每隔一段时间,短则数周,长则一两个月,互联网上就会冒出那么一两篇苦口婆心、情真意切、掏心窝子的惊世神文,撰文者要么置身事外、高屋建瓴,要么现身说法、以己度人,但多是笔名或在咖啡业内从未听闻的某某大神大师。他们文辞恳切,笔风流畅,讲述开

2015-01-12 咖啡馆经营

牵手幸福海岸 走过咖啡屋

牵手幸福海岸 走过咖啡屋

  还记得这样一首歌么,歌词是这样写的,每一次我走过这间咖啡屋,就忍不住停下了脚步。幸福海岸给我们的感觉就是这样的,每次经过幸福海岸的时候,就让人们有一种忍不住的冲动。咖啡本身带给我们的是苦涩,那为什么这么多的人还是喜欢咖啡这种饮料呢。也许

2014-05-12 咖啡文化

哥伦比亚咖啡有什么品牌 哥伦比亚手冲咖啡什么味道

哥伦比亚咖啡有什么品牌 哥伦比亚手冲咖啡什么味道

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚MATAMBO 微妙的花香中带有红梅和红糖的味道。 地理位置:GIGANTE,哥伦比亚 这杯咖啡是一个虚构的地方。该地块位于着名的咖啡产区位于马格达莱纳河和安第斯山脉之间,拥有独

2020-01-18 咖啡知识

咖啡馆是如何成为有趣青年的知识海洋?

咖啡馆是如何成为有趣青年的知识海洋?

社区活动传递公益话题 近两年,沙龙通过qq群、微信公众号吸纳新人。随着不少新成员加入,Sunday阅读沙龙逐步拓宽分享范围,开始尝试通过社会讲座等形式,将新知辐射得更广。今年72小时书店公益活动中,该沙龙新晋成员kaxing借场发挥,为听众讲述两性平等观念

2016-12-12 咖啡知识

埃塞俄比亚的Buna(咖啡)仪式

埃塞俄比亚的Buna(咖啡)仪式

埃塞俄比亚是一个地貌多变民族繁多的国家,其咖啡豆生长在不同的地区之间。能让80多个民族统一崇敬的东西只有咖啡。埃塞俄比亚的咖啡只有40%左右用于出口,其余更多的是被用于各种形式的仪式。例如:婚礼上人们会制作咖啡豆与咖啡浆果以及黄油和盐一起熬成的

2016-06-12 咖啡知识

关于咖啡的浪漫故事咖啡馆咖啡象征幸福幸福海岸

关于咖啡的浪漫故事咖啡馆咖啡象征幸福幸福海岸

各种描写咖啡的诗,词,歌词还有一些历史,不管怎么样,咖啡带给我们的正能量是所有人都认可的事实,就像漫咖啡一样,带给我们的是不一样的品牌震撼。幸福海岸咖啡,给我们真正的身心解放。 在幸福海岸,你可以看到不同的小情侣拉着手在这里书写着爱情故事。

2016-03-04 知识

中国咖啡馆经营与法国咖啡馆文化

中国咖啡馆经营与法国咖啡馆文化

如果说意大利咖啡文化内涵更丰富,因为它涵盖了咖啡文化和咖啡馆文化两方面,并且是以咖啡文化为主,那么法国咖啡文化其实是指法国的咖啡馆文化。 法国咖啡馆的情况有点复杂,它的发展经历了一个漫长的过程,既有刚出现时的门庭冷落,也曾奇迹般地在社会经济

2015-09-01 咖啡知识

摩卡壶怎样煮咖啡

摩卡壶怎样煮咖啡

1、无论那一种摩卡壶,也无论单阀或双阀,都要选择意式拼配豆,也就是深烘焙的拼配豆。因为摩卡壶是一种利用高温高压的方法萃取咖啡,咖啡味道很浓厚是它的自己的方法所决定,这不是人为可以改变的。如果你选用浅烘焙或中烘焙的单品豆,肯定就是又苦又涩或又

2014-08-11 咖啡技术

咖啡视频丨麦当劳用咖啡豆拍了五部大片

咖啡视频丨麦当劳用咖啡豆拍了五部大片

今年是麦当劳第4年赞助多伦多国际电影节(TIFF),也是这个电影节的40周年纪念。作为官方指定咖啡,今年麦当劳献上的生日贺礼是5支以咖啡豆为主角的小短片。豆子们都被拍得萌萌哒!!! 在麦当劳和创意机构 Cossette 创作的短片中,山寨了五部电影中的经典片段,

2015-09-16 咖啡资讯

咖啡人生 精品咖啡生活

咖啡人生 精品咖啡生活

咖啡馆里,香浓四溢,每一个喝着咖啡的人,都是在经历心的洗礼:曾经的痛苦,不能忘记;美好的现在,倍加珍惜。 班后,并不急着回家,而是走到转角处的那家咖啡馆里,听着悠扬的音乐,点上一杯咖啡,任香气充斥鼻尖,静静地坐着,任时光流逝。 很喜欢用上一杯

2015-08-10 咖啡文化

文化与信仰—埃塞俄比亚的咖啡仪式

文化与信仰—埃塞俄比亚的咖啡仪式

所有的埃塞俄比亚人都以他们的咖啡为傲。 没错,在埃塞俄比亚,咖啡对于他们来说既是一种信仰,又是一种文化。你可以拒绝参加婚礼,但你绝不能拒绝参加咖啡仪式,而受邀参加咖啡仪式,则是被当地人认同接受的表现。 埃塞俄比亚是一个地貌多变民族繁多的国家

2017-03-02 咖啡文化

咖啡豆直接嚼,也能那么好吃?!

咖啡豆直接嚼,也能那么好吃?!

小编无意中发现了个黑暗料理 嗯,很神奇? (我实在找不到形容词了) 柠檬+冰糖+ 咖啡豆 这时候你脑袋里一定想的是 什么玩意?! 但是,这真的是今天的主题。 小编是在某个美食软件上发现了它,副标题是: 好吃到飞起来! 小编是想象的想要飞起来了! 于是乎

2017-05-08 咖啡资讯

哥伦比亚格兰纳庄园粉红波旁咖啡豆 种植历史及风味特点故事

哥伦比亚格兰纳庄园粉红波旁咖啡豆 种植历史及风味特点故事

哥伦比亚格兰纳 粉波旁 产国:哥伦比亚 产地:蕙兰 圣阿道夫 庄园:格兰纳庄园 品种:粉波旁 海拔:1800M 处理方式:水洗处理 风味:酸甜平衡,水果硬糖般的调性 种植这支粉红波旁的农民是威廉戈麦斯,他所属农场是格兰纳庄园,是全哥伦比亚第二高的产区,海

2020-05-06 精品咖啡豆

埃塞俄比亚咖啡豆故事文化历史介绍

埃塞俄比亚咖啡豆故事文化历史介绍

埃塞俄比亚咖啡豆故事文化历史介绍 埃塞俄比亚智慧财产局局长曼吉斯提(Getachew Mengistie)一针见血地指出,农民每磅生豆卖1.45美元,星巴克却在美国每磅卖到26美元,两地价差十八倍。原因出在埃塞俄比亚不知运用知识产权为农民创造价值,只要打出埃塞俄比亚

2016-12-12 埃塞俄比亚咖啡

哥伦比亚薇拉咖啡产区介绍 哥伦比亚薇拉咖啡风味如何?

哥伦比亚薇拉咖啡产区介绍 哥伦比亚薇拉咖啡风味如何?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥伦比亚境内三条科迪耶拉山脉南北向纵贯,伸向安第斯山,当地咖啡农沿着这些山脉的高地种植咖啡,具备多样性气候的生产条件;也因为地势海拔高度的变化因素,哥伦比亚的咖啡产业

2019-08-29 哥伦比亚咖啡豆

钱旺智能 咖啡精神的极致表达

钱旺智能 咖啡精神的极致表达

对于近期比较热门的话题世界咖啡师大赛,记者一直比较好奇,一家以互联网智能信息化服务为核心的企业怎么与咖啡撞出火花?近期记者走访了2015年世界咖啡师大赛中国区选拔赛南京分区赛的承办方钱旺智能系统有限公司。 原来在钱旺内部,有一群热爱咖啡的咖啡师

2014-10-25 咖啡馆经营

煮咖啡技术 摩卡壶煮咖啡的方法步骤

煮咖啡技术 摩卡壶煮咖啡的方法步骤

1、无论那一种摩卡壶,也无论单阀或双阀,都要选择意式拼配豆,也就是深烘焙的拼配豆。因为摩卡壶是一种利用高温高压的方法萃取咖啡,咖啡味道很浓厚是它的自己的方法所决定,这不是人为可以改变的。如果你选用浅烘焙或中烘焙的单品豆,肯定就是又苦又涩或又

2015-01-21 咖啡技术