精品咖啡网 · 你的咖啡世界指南 投稿登录 · 关于我们

你的咖啡世界指南

“写道” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
一家咖啡馆的牌子上写道

一家咖啡馆的牌子上写道

一家咖啡馆的牌子上写道: 我们没有WiFi;和你身边的人说说话吧!世界上最遥远的距离,是我就在你身边,你却在玩手机。过年回家,有件事必做:那就是好好陪陪父母。同意请转!

2014-08-15 咖啡馆经营

说说喝完咖啡之后的那点儿事儿

说说喝完咖啡之后的那点儿事儿

你的咖啡快喝完了。你打算喝完咖啡干点什么? 一位作家曾这样写道;每天早晨喝完咖啡,我都会去晨跑,咖啡让我跑的时间更长,而且充满活力。这可不是在信口开河。一家健康杂志曾报道,研究显示咖啡能够加速血液循环、降低疼痛感、增强记忆力,并使你的肌肉细胞

2015-03-12 咖啡知识

让妈妈们去厕所喂奶,咖啡厅遭投诉险被口水淹没

让妈妈们去厕所喂奶,咖啡厅遭投诉险被口水淹没

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位年轻母亲在一家素食店给孩子哺乳时,被店内工作人员告知要喂奶,请去厕所。 27岁的Gabriella Bond日前带着3个月大的女儿在基督城Water Drop Caf与友人吃午饭,边吃饭她还边给女儿喂奶,这时就有服

2017-07-13 咖啡资讯

网友损坏GD咖啡厅3亿韩币水晶灯!在网络上发表言论引发众怒!

网友损坏GD咖啡厅3亿韩币水晶灯!在网络上发表言论引发众怒!

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 发表这样子的言论真的有点夸张啊! G-Dragon在济州岛开设了一间「Monsant」的咖啡厅,日前有一位网友就损坏了店内价值3亿韩币(约台币800万)的水晶灯,还在网路上发帖抱怨。 这名网友发表一篇「在G

2017-10-25 咖啡资讯

上午10:30喝咖啡最好

上午10:30喝咖啡最好

根据一份新的报告,咖啡因的有效性由饮用咖啡的时间决定,均因体内的皮质醇分泌周期不同。

2014-07-11 咖啡资讯

是谁发明了法压壶?

是谁发明了法压壶?

“从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,”William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右,Ukers说,此后又过了40年,出现了第一台由玻璃制作的咖啡机。

2014-06-03 咖啡机

是谁发明了法压壶? 精品咖啡常识

是谁发明了法压壶? 精品咖啡常识

从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右,Ukers说,此后又过了40年,出现了第一台由玻璃制作的咖啡机。 虽然Ukers像咖

2015-04-01 咖啡技术

咖啡壶历史 是谁发明了法压壶?

咖啡壶历史 是谁发明了法压壶?

从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右,Ukers说,此后又过了40年,出现了第一台由玻璃制作的咖啡机。 虽然Ukers像咖

2015-02-15 咖啡机

咖啡因的有效性由饮用咖啡的时间决定

咖啡因的有效性由饮用咖啡的时间决定

根据一份新的报告,咖啡因的有效性由饮用咖啡的时间决定,均因体内的皮质醇分泌周期不同。

2014-07-23 咖啡知识

咖啡器具的历史发展 是谁发明了法压壶?

咖啡器具的历史发展 是谁发明了法压壶?

从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右,Ukers说,此后又过了40年,出现了第一台由玻璃制作的咖啡机。 虽然Ukers像咖

2015-05-21 咖啡知识

最简单方便的咖啡壶 谁发明了法压壶?

最简单方便的咖啡壶 谁发明了法压壶?

从一劈头,法国人对如何烹煮咖啡投入的周到就超过任何国度,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《对付咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制作的咖啡机涌现于1800年支配,Ukers说,往后又过了40年,泛起了第一台由玻璃制作的咖啡机。 虽然Ukers像咖

2015-09-09 精品咖啡学

继星巴克纸杯事件之后英国大使呼吁收取“一次性纸杯税”

继星巴克纸杯事件之后英国大使呼吁收取“一次性纸杯税”

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) r的coffee-cup-insulated-cafe.jpg nial bradshaw被CC BY 2.0许可 注意到英国每年有大约25亿纸质一次性咖啡杯被扔掉,一个英国议会委员会正在呼吁对一次性咖啡杯征收25便士(大约0.34美元)(大约2.

2018-01-07 咖啡资讯

咖啡冲煮方式:是谁发明了摩卡壶?给人带来化学的感觉

咖啡冲煮方式:是谁发明了摩卡壶?给人带来化学的感觉

摩卡壶给人的感觉就像在做化学实验一样,满满的兴奋感。 从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右,Ukers说,此后又过

2015-12-04 咖啡技术

是谁发明了法压壶? 出现了第一台由玻璃制作的咖啡机

是谁发明了法压壶? 出现了第一台由玻璃制作的咖啡机

从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右,Ukers说,此后又过了40年,出现了第一台由玻璃制作的咖啡机。 虽然Ukers像咖

2015-09-08 精品咖啡学

法压壶 最简单好用的咖啡制作器具

法压壶 最简单好用的咖啡制作器具

从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中写道。第一台法国制造的咖啡机出现于1800年左右,Ukers说,此后又过了40年,出现了第一台由玻璃制作的咖啡机。 虽然Ukers像咖

2015-01-05 咖啡机

早晨空腹喝咖啡可以排毒养生,是真的吗?

早晨空腹喝咖啡可以排毒养生,是真的吗?

微博上一篇文章说,早上空腹喝咖啡可消除宿便排毒,还能起到减肥的效果。 央视网特稿 (记者 郭城 高宇婷)很多人喜爱咖啡,特别是上班族,因为咖啡不仅美味,还可以提神醒脑、缓解疲劳。近期,微博上一篇文章中写道,早上空腹喝咖啡可消除宿便排毒,还能起

2017-05-05 咖啡资讯

斯里兰卡打造世界上最干净的茶叶 斯里兰卡红茶三大品牌价格贵吗

斯里兰卡打造世界上最干净的茶叶 斯里兰卡红茶三大品牌价格贵吗

斯里兰卡政府官员颁布了一项广受争议的法令,基本上切断了肥料、除草剂和杀虫剂的供应,目的是让当地的茶叶保持原状,并获得利润。该项目范围广泛,解决了土壤枯竭、牲畜老化、劳动力问题、国内消费和出口问题。由于

2022-04-27 特别报导

英化学家称咖啡质量由水的质量决定

英化学家称咖啡质量由水的质量决定

亨顿说,煮咖啡也许是世界范围内最普遍的化学提取过程。为英国皇家学会化学院执笔的亨顿在谈到“水”这一话题的时候写道:“不同类型的水可使咖啡豆呈现不同的味道,这种味道有时好有时坏。”

2014-06-04 咖啡资讯

[转载]如何打好奶泡——这是个错误的指导

[转载]如何打好奶泡——这是个错误的指导

下文是在网上找到的,这是一个错误的制作奶泡的方法,完全不实际,也不适用,如果你和我一样都,相信你懂得,话不多说,请看看这些错误的方法吧。 文章写道: 意大利咖啡速成如何打好奶泡~! 意式机奶泡技巧 ①使用专用钢杯,上窄下宽易形成漩涡,倒入全脂鲜

2014-08-14 咖啡技术

创意咖啡馆 顾客越礼貌咖啡越便宜

创意咖啡馆 顾客越礼貌咖啡越便宜

为使顾客习惯使用礼貌用语,澳大利亚新南威尔士州一家咖啡馆推出了一种收费新举措:顾客点餐时使用礼貌用语的程度决定咖啡的价格,顾客越有礼貌,咖啡就越便宜。 这家咖啡馆店主在店门口摆放了一个独特的广告牌,上面写道:点餐时说一杯咖啡收费5美元,如果

2014-11-04 咖啡资讯

尼克斯前锋波尔津吉斯用巧克力和咖啡泡澡

尼克斯前锋波尔津吉斯用巧克力和咖啡泡澡

据《体育画报》报道,尼克斯前锋克里斯塔普斯-波尔津吉斯今天用巧克力与咖啡洗澡,他还在自己的Instagram上晒出了自己的照片(见新闻配图)。 用巧克力和咖啡组成的拉脱维亚桑拿。波尔津吉斯在Instagram上写道。 今年常规赛,波尔津吉斯场均上场32.8分钟,得

2017-04-27 咖啡资讯

迪奥晒更衣室里咖啡机:主场不败+浓缩咖啡 完美

迪奥晒更衣室里咖啡机:主场不败+浓缩咖啡 完美

在主场100-99险胜尼克斯后,马刺球员鲍里斯-迪奥晒出了他在更衣室衣柜里放的一台浓缩 咖啡机 。 主场不败,再加上一杯浓缩咖啡,还要求什么呢?迪奥写道。 在迪奥晒出他的机器之前,记者们已经发现了他的设备,并采访了马刺其他球员。吉诺比利就表示,这没什

2017-05-09 咖啡知识

含咖啡因能量饮料或“毒性伤身”

含咖啡因能量饮料或“毒性伤身”

澳大利亚研究人员发现,因饮用添加咖啡因的能量饮料而出现不适身体状况的案例增加。 这份研究由悉尼大学医学院和新南威尔士州毒物信息中心联合作出,刊登于16日出版的《澳大利亚医学杂志》。 研究报告写道,澳大利亚含咖啡因能量饮料的毒性引发的健康问题日

2015-06-24 咖啡知识

咖啡基础知识 水的质量决定咖啡的质量

咖啡基础知识 水的质量决定咖啡的质量

亨顿说,煮咖啡也许是世界范围内最普遍的化学提取过程。为英国皇家学会化学院执笔的亨顿在谈到水这一话题的时候写道:不同类型的水可使咖啡豆呈现不同的味道,这种味道有时好有时坏。 就这一点,美国咖啡协会也称,水在煮咖啡的过程中扮演着非常重要的角色。

2015-03-06 咖啡知识

咖啡健康 含咖啡因能量饮料或“毒性伤身”

咖啡健康 含咖啡因能量饮料或“毒性伤身”

澳大利亚研究人员发现,因饮用添加咖啡因的能量饮料而出现不适身体状况的案例增加。 这份研究由悉尼大学医学院和新南威尔士州毒物信息中心联合作出,刊登于16日出版的《澳大利亚医学杂志》。 研究报告写道,澳大利亚含咖啡因能量饮料的毒性引发的健康问题日

2014-09-29 咖啡文化

迪奥晒更衣室里咖啡机:主场不败 浓缩咖啡 咖啡与NBA的完美结合

迪奥晒更衣室里咖啡机:主场不败 浓缩咖啡 咖啡与NBA的完美结合

网易体育1月10日报道: 在主场100-99险胜尼克斯后,马刺球员鲍里斯-迪奥晒出了他在更衣室衣柜里放的一台浓缩咖啡机。 主场不败,再加上一杯浓缩咖啡,还要求什么呢?迪奥写道。 在迪奥晒出他的机器之前,记者们已经发现了他的设备,并采访了马刺其他球员。吉

2016-01-11 咖啡资讯

英化学家称咖啡质量由水的质量决定

英化学家称咖啡质量由水的质量决定

亨顿说,煮咖啡也许是世界范围内最普遍的化学提取过程。为英国皇家学会化学院执笔的亨顿在谈到水这一话题的时候写道:不同类型的水可使咖啡豆呈现不同的味道,这种味道有时好有时坏。 就这一点,美国咖啡协会也称,水在煮咖啡的过程中扮演着非常重要的角色。

2016-06-30 咖啡资讯

悉尼一咖啡馆推新招

悉尼一咖啡馆推新招

据澳大利亚新闻网news.com.au6月5日报道,澳大利亚一家咖啡馆近日推出一项标新立异的活动:咖啡免费,一吻即得。但接吻不可造假,员工也不得参与活动。咖啡馆发言人在社交网站脸谱(facebook)上写道:我们不收钱,只要你们的吻。 位于悉尼的圣詹姆斯地铁站咖

2014-08-08 咖啡资讯

美国名校杨百翰大学 解除60年咖啡因饮料禁售令

美国名校杨百翰大学 解除60年咖啡因饮料禁售令

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 摩门教会于美国犹他州创立的杨百翰大学周四(21日)在推特上张贴一张可口可乐照片,写道这件事真的发生了,轻描淡写宣布结束长达60年的咖啡因饮料禁售令。 美联社报道,有摩门教哈佛之称的杨百翰大

2017-09-22 咖啡资讯

坦桑尼亚南部咖啡豆发展概述

坦桑尼亚南部咖啡豆发展概述

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 坦桑尼亚南部咖啡豆发展概述 : TCB(坦 桑尼亚咖啡局)在年度报告中写道:The slopes of Mt Kilimanjaro and the lush fertile southern highland region are the home to some of the worl

2017-07-21 坦桑尼亚咖啡豆

 马提尼克岛的咖啡生产情况,马提尼克岛的咖啡的种植环境

 马提尼克岛的咖啡生产情况,马提尼克岛的咖啡的种植环境

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 马提尼克岛 的咖啡生产日期为1723年,其成立归功于法国海军军官Gabriel de Clieu。后来蔓延到加勒比和南美其他地区 马提尼克 岛 ,的海外地区法国。 历史 朱尔斯罗西尼翁写道,172

2019-01-20 精品咖啡豆

咖啡能够抑制性冲动吗?

咖啡能够抑制性冲动吗?

至会丧失性能力,是禁欲的僧侣喜欢的饮料。在这种观念下,伦敦的第一家咖啡馆居然还能在1688年左右开张,不得不说值得注意。相对于当代人对失去性能力的恐惧,当时的英国人可能更恐惧于被性欲操纵。马克斯-韦伯在《新教伦理与资本主义精神》里写道:清教徒(

2014-08-05 咖啡文化

咖啡因、奇妙又芳香,成为世界上最受欢迎的瘾性饮品。怎么好喝?

咖啡因、奇妙又芳香,成为世界上最受欢迎的瘾性饮品。怎么好喝?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡是世界上最受欢迎的瘾性成分咖啡因奇妙又芳香的来源,自 15 世纪从埃塞俄比亚传出後,它的传播步伐就从未停歇。 在阿拉伯世界,咖啡是酒的替代品,它导致咖啡馆文化的兴起,环

2018-05-15 咖啡知识

咖啡改变世界-1

咖啡改变世界-1

你喝过咖啡吗?咖啡是否真的“味道好极了”?

2014-08-07 咖啡知识

中国咖啡发展史 上海人眼中的清末时期咖啡

中国咖啡发展史 上海人眼中的清末时期咖啡

暖暖冬日,泡上一杯咖啡,坐在朝阳的客厅里读书,心境如面前的咖啡般热气升腾。古诗词中凡咏物诗词,大凡梅、兰、竹、菊,除此即是江、河、山、水。几乎是不可能涉及西人的饮物咖啡的。因为中国的国饮是茶。所以,咏茶诗倒是比比皆是。令我感到意外的是,在

2015-02-02 咖啡文化

创意拿铁拉花 小黄人拉花咖啡萌翻旧金山

创意拿铁拉花 小黄人拉花咖啡萌翻旧金山

Some artists work in charcoal, others watercolor and some use ... foam? 有的艺术家用炭笔、有的用水彩,还有些用泡沫? Melannie Aquino works at the Elite Audio Coffee Bar in downtown San Francisco. Like many baristas, she began experimenting

2015-07-22 咖啡资讯

雀巢申请非乳制品液体咖啡奶油专利

雀巢申请非乳制品液体咖啡奶油专利

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 据外媒报道,雀巢(Nestle)开发了一种口感更好的非乳制品咖啡奶油,加入了红海藻提取物和高油性植物油,保质期最长可达6个月。 雀巢在其国际专利中写道,这款奶油具有类似酸奶的质

2019-01-19 雀巢

经常喝茶对身体健康有什么影响?茶叶的功效与作用:茶叶中茶多酚对生物体有益的新理论

经常喝茶对身体健康有什么影响?茶叶的功效与作用:茶叶中茶多酚对生物体有益的新理论

摄入绿茶多酚有巨大的好处,因为富含抗氧化剂的饮食与延缓衰老有关,而且是治疗高血压最有效的方法之一。研究人员称,每天三杯咖啡可以显著降低2型糖尿病患者的收缩压和空腹血糖,并减轻体重,茶中和或防止氧化应激

2021-11-02 茶饮百科

咖啡改变世界 咖啡是否真的“味道好极了”?

咖啡改变世界 咖啡是否真的“味道好极了”?

你喝过咖啡吗?咖啡是否真的味道好极了? 其实,当我们在享用咖啡的时候,我们很多时候只是把它当成一种饮料,一种与众不同的,味道独特的,能提神的饮料,却很少会去细想:小小的咖啡,会有什么大的名堂? 恰恰,咖啡的名堂大得惊人―― 它是仅次于石油的世界

2015-07-27 咖啡知识

精品咖啡文化故事 咖啡改变世界2

精品咖啡文化故事 咖啡改变世界2

你喝过咖啡吗?咖啡是否真的味道好极了? 其实,当我们在享用咖啡的时候,我们很多时候只是把它当成一种饮料,一种与众不同的,味道独特的,能提神的饮料,却很少会去细想:小小的咖啡,会有什么大的名堂? 恰恰,咖啡的名堂大得惊人―― 它是仅次于石油的世界

2015-01-16 咖啡文化

英国14岁少年成功开办咖啡烘焙公司

英国14岁少年成功开办咖啡烘焙公司

在很多人眼里,咖啡师是年轻人的职业,那烘焙师呢?如果我告诉你有一名14岁的少年刚刚成立了自己的烘焙公司,你会作何感想呢? 我是最近才开始对外销售我烘焙的咖啡的。年仅14岁的本加内特(Ben Garnett)在他给Daily Coffee News的回信中这样写道。此前,加

2016-06-07 咖啡行业

各国特色咖啡介绍以及冲泡手法

各国特色咖啡介绍以及冲泡手法

关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡是世界上最受欢迎的瘾性成分咖啡因奇妙又芳香的来源,自 15 世纪从埃塞俄比亚传出后,它的传播步伐就从未停歇。 在阿拉伯世界,咖啡是酒的替代品,它导致咖啡馆文化的兴起,环绕其间的

2017-07-11 咖啡新闻

印度尼西亚咖啡出口业务持续低迷,境内难民因塔利班游行示威

印度尼西亚咖啡出口业务持续低迷,境内难民因塔利班游行示威

疫苗获紧急使用授权 据印尼食品药品监督管理局( National Agency of Drug and Food Control )网站于 8 月 25 日发出的一份声明,印度尼西亚已批准俄罗斯的卫星 V ( Sputnik V )新冠疫苗用于紧急用途。 声明中写道: 8 月 24 日周二,印尼食品药品监督管

2021-08-26 特别报导

为咖啡昭雪:咖啡不会使人上瘾

为咖啡昭雪:咖啡不会使人上瘾

毋庸置疑,咖啡对人们的身体和精神会产生作用。当我们阅读毒理学专业书时,会发现书上这样写道:按照目前的理解,咖啡因首先作用于中枢神经的皮质层,通过提高清醒程度、注意力和联系能力来减少疲劳和困倦的感觉。人体的冲动和交谈的欲望会得到柔和的提高,

2014-08-01 咖啡文化

家庭diy冷萃咖啡教程 如何做出媲美咖啡店的冷萃咖啡

家庭diy冷萃咖啡教程 如何做出媲美咖啡店的冷萃咖啡

冷泡咖啡因其低酸度而备受推崇,对于胃部对酸敏感的人来说是个不错的选择。如果你不喜欢酸度,可以选择那些酸度较低的咖啡,比如风味描述里写道:可可、糖蜜和红枣等味道较重的咖啡。正是豆商将风味描述出来,可以让消费者比较容易地从400多种咖啡中选到适合

2020-05-15 咖啡知识

加拿大最大咖啡连锁店蒂姆霍顿Tim Hortons宣布进军中国分羹

加拿大最大咖啡连锁店蒂姆霍顿Tim Hortons宣布进军中国分羹

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 吃货们有福了!因为美国有线电视新闻网(CNN)财经频道11日的一篇报道说,加拿大知名咖啡连锁店蒂姆霍顿斯(Tim Hortons)当天宣布,将进军中国市

2018-07-13 国外咖啡信息

喜茶被吐槽不收现金?打工人:找零难!

喜茶被吐槽不收现金?打工人:找零难!

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房11月2日,有网友在社交平台上发帖,吐槽喜茶不收现金?该网友在帖子里写道:“拿了50块钱去买喜茶,居然和我说找不开,让我线上点单。怎么?没有手机的话喜茶都喝不上

2023-11-05 咖啡新闻

咖香小白课堂丨是谁发明了法压壶?

咖香小白课堂丨是谁发明了法压壶?

咖香导读:各位都是用什么方法来去除法压壶那些讨厌的渣渣的呢。我这边有一个简单的方法,不知道大家是不是已经使用过了呢。 从一开始,法国人对如何烹煮咖啡投入的热情就超过任何国家,William Harrison Ukers在他的出版于1922年的《关于咖啡的全部》一书中

2015-10-19 咖啡技术

突发!厄立特里亚宣布停飞所有埃塞俄比亚航班 埃塞俄比亚咖啡出口问题严峻

突发!厄立特里亚宣布停飞所有埃塞俄比亚航班 埃塞俄比亚咖啡出口问题严峻

据埃塞俄比亚当地媒体报道,埃塞俄比亚邻国厄立特里亚在7月24日宣布,从9月底开始暂停埃塞俄比亚航空往返厄立特里亚底所有航班。据了解,一封写给埃塞俄比亚航空区域经理的信中写道:“请注意,自2024年9月

2024-07-26 咖啡新闻

咖啡,能够改变世界的传奇

咖啡,能够改变世界的传奇

你喝过咖啡吗?咖啡是否真的味道好极了? 其实,当我们在享用咖啡的时候,我们很多时候只是把它当成一种饮料,一种与众不同的,味道独特的,能提神的饮料,却很少会去细想:小小的咖啡,会有什么大的名堂? 恰恰,咖啡的名堂大得惊人―― 它是仅次于石油的世界

2015-06-19 咖啡知识