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2026年08月30日 更新
让妈妈们去厕所喂奶,咖啡厅遭投诉险被口水淹没

让妈妈们去厕所喂奶,咖啡厅遭投诉险被口水淹没

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一位年轻母亲在一家素食店给孩子哺乳时,被店内工作人员告知要喂奶,请去厕所。 27岁的Gabriella Bond日前带着3个月大的女儿在基督城Water Drop Caf与友人吃午饭,边吃饭她还边给女儿喂奶,这时就有服

2017-07-13 咖啡资讯

很经典的咖啡分类图

很经典的咖啡分类图

伙伴们去咖啡馆会不会因为不认识那么多种类的咖啡,而尴尬?收藏这图轻松搞定。

2014-08-13 咖啡知识

“火影忍者”主题咖啡店!唤起青春记忆

“火影忍者”主题咖啡店!唤起青春记忆

【游侠导读】近日在日本开出了一家火影咖啡店,店里有许多火影忍者的周边,就连实物也有火影忍者的元素,火影迷们去日本一定要光顾一下。 我们为什么会对《火影忍者》如此的着迷呢?是因为世界观宏大、人物众多和各种人的感情纠葛?还是各种酷炫的大招、各种高

2015-05-27 咖啡馆

咖啡风味轮是谁发明的 咖啡风味轮的由来

咖啡风味轮是谁发明的 咖啡风味轮的由来

非洲人发明的! 咖啡原产于埃塞俄比亚。在17世纪传入欧洲以前,它在北非和西亚被用作饮料已达几百年之久。全世界所有炎热、潮湿的地区都开辟了咖啡种植园,咖啡成为一种大众化的饮料。 但要烧出一壶可口的咖啡是需要许多功夫日。咖啡豆必须磨成细粉。最好还要

2015-11-09 精品咖啡学

80后小伙放弃高额年薪办咖啡馆 卖“点子”挣钱

80后小伙放弃高额年薪办咖啡馆 卖“点子”挣钱

在普陀区就业促进中心开业指导部门的协助下,陆力仁又成功申请到了创业补贴、小额贷款和开办费补贴等政策。2013年11月底,咖啡馆开业了。 点子更值钱 和很多新开小店一样,人气不足曾是困扰陆力仁的难题。他和伙伴们去周围扫楼发宣传单,经常被拦在门外。 怎

2016-11-08 咖啡资讯

水洗耶加雪菲红樱桃伊迪朵咖啡手冲粉水比推荐_水洗耶加怎么冲好

水洗耶加雪菲红樱桃伊迪朵咖啡手冲粉水比推荐_水洗耶加怎么冲好

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲咖啡 -伊迪朵处理站红樱桃计划 2017 年 10 月底我们与生豆合作伙伴中茶的朋友们去到咖啡的起源国埃塞俄比亚,从近两年的合作伙伴 DWD 公司去到了 Sidamo, Yirgacheffe 和

2018-10-31 耶加雪菲咖啡

澳洲常见的花式咖啡

澳洲常见的花式咖啡

我从澳洲回来后,一提咖啡,自然就会想到在重庆百瑞斯塔学习咖啡的情节,现在总是习惯办公室里放几包挂耳咖啡,休息时冲两杯;偶尔与朋友们去百瑞斯塔小坐,不仅仅是为了找个安静的地方小聚,大多会喝杯醇香的埃塞俄比亚-西达莫G2或是直接来一瓶红酒。 在没有

2015-09-06 咖啡师

好喝又减肥的豆奶拿铁制作方法

好喝又减肥的豆奶拿铁制作方法

很多人都能感觉到,喝豆浆无论如何如何都比喝牛奶肠胃要舒服得多,不同于牛奶,豆奶对于我们来说不仅仅是健康与美味,用它来做咖啡能使咖啡的减肥效果更加突出,小编带你来看一看制作一杯豆奶拿铁会有多难? 豆奶拿铁的奥秘在于使用冷水冲调,然后利用咖啡机

2014-08-11 咖啡文化

有咖啡和饮料LOMO照相机韩国咖啡馆咖啡浓缩意式拼配

有咖啡和饮料LOMO照相机韩国咖啡馆咖啡浓缩意式拼配

店名:LOMOGRAPHY 推荐指数:★★★★★ Lomography在弘益大学刚刚开业的咖啡厅兼LOMO相机展示厅。一共在全世界12个地方以这种形式经营着。这里是继香港后的第二家直接经营的店。在今年日本和纽约也即将开LOMO咖啡厅。从装潢风格开始,到实施奥地利总公司的

2016-07-06 韩国咖啡

强制录像?!霸王茶姬唱歌免单太“社死”

强制录像?!霸王茶姬唱歌免单太“社死”

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房上周,霸王茶姬开启七周年活动,将连续7天送出70万杯免单,期间还推出碰杯免单、口令领券、唱生日歌免单等活动。其中,AR碰杯活动bug太多,口令领券又难抢,于是不

2024-11-24 咖啡新闻

咖啡叶锈病怎么治 哥伦比亚咖啡研究人员发现咖啡叶锈病新变体

咖啡叶锈病怎么治 哥伦比亚咖啡研究人员发现咖啡叶锈病新变体

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style) 哥伦比亚咖啡种植组织领导人在发现更具侵略性的新变种的咖啡叶锈病(CLR,Coffee Leaf Rust)后,敦促咖啡种植者们转而种植抗叶锈病的咖啡品种。 这个令人惶恐不安的消息由哥伦比亚国

2021-05-02 咖啡资讯

咖啡馆行业的前景,开咖啡馆有什么商机?

咖啡馆行业的前景,开咖啡馆有什么商机?

最近几年,我国咖啡馆行业呈现出高速增长的发展势头,成为热门行业之一。咖啡馆行业呈现出迅速发展、繁荣兴旺的景象,确实使不少想开咖啡馆的人产生了跃跃欲试的念头。 因为看到行业前景和利益驱动的原因,进入这一领域的经营者必然会大大增加,不可避免地要

2017-05-15 咖啡馆经营

咖啡文化知识要点:不可不知的八个国家的咖啡文化知识

咖啡文化知识要点:不可不知的八个国家的咖啡文化知识

意大利 ◆◆Espresso 浓缩咖啡 你想在意大利叫咖啡外卖?千万别!意大利最有代表性,最受欢迎的就是浓缩咖啡。这小杯咖啡通常是在咖啡吧台站着喝,而不是跟朋友坐着边喝边聊。另外,你想要更地道吗?那就不要在下午点卡布奇诺,因为在意大利,这款咖啡基本上都

2015-12-08 咖啡技术

一杯咖啡改变世界

一杯咖啡改变世界

帮助别人和接受别人的善意,究竟有多难?

2017-04-15 咖啡资讯

谁说怀孕了不能喝咖啡?我天天喝照样没事儿

谁说怀孕了不能喝咖啡?我天天喝照样没事儿

黛妈认识一个来自比利时的妈妈,第三胎了,怀孕6个多月了。每天一杯咖啡,也不知道她回家还喝不喝,反正人家是一点问题也没有。 也有妈妈告诉黛妈,说她怀孕时喝咖啡,现在宝宝肌张力高。听说还有很多因为喝咖啡引发流产或宝宝有问题的例子。 那么怀孕到底可

2015-08-01 咖啡资讯

你喝过Hermes的咖啡、吃过Gucci的巧克力吗?

你喝过Hermes的咖啡、吃过Gucci的巧克力吗?

Bottega Veneta曾开设Pop-up理发店、Loeve尝试制作皮碗并举行展览。先在Hermes的店里来杯咖啡,或去Gucci的店喝下午茶,还可以选择去Chanel的餐厅吃饭,越来越多时装品牌致力发展更具生活感的业务。 最近加入战团的Burberry,近日就在伦敦Regents Street旗舰

2015-11-13 咖啡资讯

如何开一家社区咖啡店?没有人能拒绝对毛孩子包容的咖啡店!

如何开一家社区咖啡店?没有人能拒绝对毛孩子包容的咖啡店!

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)更多精品咖啡豆请加私人微信前街咖啡,微信号:qjcoffeex“哎呀!你家猫猫太可爱了!”“它不是我们养的~不过我们会放水

2023-03-22 特别报导

意式浓缩咖啡和美式咖啡哪个好喝?美式黑咖啡与意式咖啡的关系和区别?

意式浓缩咖啡和美式咖啡哪个好喝?美式黑咖啡与意式咖啡的关系和区别?

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)常常看见意式咖啡和美式咖啡这两个,但是他们之间有什么区别呢?Espresso浓缩咖啡Espresso称为浓缩咖啡或意式咖啡

2025-02-02 美式咖啡

咖啡控们不可不知的8国咖啡文化 普及你的咖啡知识

咖啡控们不可不知的8国咖啡文化 普及你的咖啡知识

咖啡几乎是每个女人的favorite,看看星巴克的长龙就知道了。可是,爱乐活的你对咖啡文化了解多少呢? 当你环游世界时, 你知道每个国家must-order的咖啡吗?咖啡在英语中是 coffee, 她来自阿拉伯语的 kaweh 表示力量、活力。接下来,就让伊新小编带着大家,一

2015-11-27 咖啡资讯

回想康妮咖啡馆

回想康妮咖啡馆

风车茉莉 大约是现在三孝口喜年来的位置,在上世纪九十年代初,那里曾是一家 咖啡馆 ,叫做康妮。名字起得很洋气。对当时的合肥来说,应该算是个新生事物。据说那家 咖啡馆 在坊间还有个著名的传说里面的服务生,大多是兼职的大学生,而且,都会说外语!这个

2014-08-08 咖啡资讯

回想康妮咖啡馆 咖啡馆推荐

回想康妮咖啡馆 咖啡馆推荐

风车茉莉 大约是现在三孝口喜年来的位置,在上世纪九十年代初,那里曾是一家 咖啡馆 ,叫做康妮。名字起得很洋气。对当时的合肥来说,应该算是个新生事物。据说那家 咖啡馆 在坊间还有个著名的传说里面的服务生,大多是兼职的大学生,而且,都会说外语!这个

2015-04-30 咖啡知识

80后小伙放弃高额年薪办咖啡馆 卖“点子”挣钱

80后小伙放弃高额年薪办咖啡馆 卖“点子”挣钱

除了咖啡、甜点,咖啡馆里还能买到什么?位于长寿路上一家名为612星球的咖啡馆里,出售一种特殊的商品点子。 星球的主人,是今年刚满30岁的上海小伙陆力仁。如果没有那一纸辞呈,他仍在某知名银行拿着超过50万元的年薪。出于兴趣,也为了帮妻子完成一个浪漫的

2015-08-07 咖啡馆经营

含咖啡因能量饮料引发安全担忧

含咖啡因能量饮料引发安全担忧

能量饮料行业的咖啡因竞争中出现一种新产品,就是能装进口袋的、挤瓶设计的Mio Energy饮品添加液。 卡夫食品(Kraft Foods)公司说,他们的Mio产品,每半茶匙能在饮料中释放60毫克的咖啡因,相当于一杯六盎司咖啡。但是,他们的一种型号的包装(可以重复挤压),

2014-06-27 咖啡资讯

在巴厘岛买咖啡骗局之公豆与母豆 其实咖啡公豆和母豆味道都一样

在巴厘岛买咖啡骗局之公豆与母豆 其实咖啡公豆和母豆味道都一样

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡也分公母吗?咖啡公豆好还是母豆好?公豆咖啡怎么冲? 同事由巴厘岛旅游回来,带回伴手礼咖啡与大家分享时的对话。 你带的是公的,还是母的?另一位同事问。 我以为她们在开玩

2018-02-11 咖啡豆

曲径通幽 沪上最隐蔽的精致下午茶 感受上海的特色咖啡馆

曲径通幽 沪上最隐蔽的精致下午茶 感受上海的特色咖啡馆

俗话说小隐于野,大隐于市,沪上一些独立咖啡甜品店便给人这样的感觉。也许乍一看店面,小到让你吃惊;走近后发觉幽静而不失格调才是真实写照,在这里待一下午,也不会让人有单调的感觉。 Cafe 751 Cafe 751 地址:卢湾区黄陂南路751号(近建国东路) 人均:40

2015-12-07 咖啡馆

哥伦比亚咖啡豆等级划分 哥伦比亚咖啡豆风味口感特点描述

哥伦比亚咖啡豆等级划分 哥伦比亚咖啡豆风味口感特点描述

关注咖评(微信公众号vdailycom)发现美好咖啡馆开一家自己的小店作为整个咖啡市场的细分,精品咖啡约占10-15%,总量大约相当于哥伦比亚全年的收获量。有感于精品咖啡市场的良好发展态势,哥伦比亚种

2025-09-22 哥伦比亚咖啡豆

星巴克“入乡随俗”

星巴克“入乡随俗”

毕维尹 巴黎一个阳光明媚的早上,在优雅时尚的玛莱区,Marion Bayod挤坐在Le Cactus的小桌后面,这是一家她光顾多年的街边咖啡店。她瞟了一眼对面的星巴克(微博)。我从不去星巴克,那里没什么特色,咖啡也一般,还很贵,35岁的按摩师Bayod说这话时,服务员正

2014-04-27 咖啡资讯

首尔必去6大小资咖啡店

首尔必去6大小资咖啡店

首尔一直是亚洲最IN的潮流胜地,在这个Fashion的城市里,偏寒冷的空气中散发出来的却是浪漫的气息,你有没有嗅到那么一丝丝咖啡豆的味道?让小编带你一起来一场有关咖啡的寻觅之旅吧。 Passion5是兼咖啡厅、面包店、蛋糕店、巧克力店等4种共存的小店。 店名:

2014-07-25 咖啡馆经营

美洲咖啡产区庄园农场介绍 美洲咖啡农如何种植生产处理咖啡豆

美洲咖啡产区庄园农场介绍 美洲咖啡农如何种植生产处理咖啡豆

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡农生活中的一天 他住在传统的咖啡区;是他的祖先在一个世纪前建立的。但是,他真的不知道他们当时的下落;他只关心他的祖父母- 那些抚养他并种植咖啡植物的人,使他能够上学并

2019-05-18 咖啡庄园

连咖啡被曝资金链紧张品质缩水 CMO张洪基回应:不实消息!

连咖啡被曝资金链紧张品质缩水 CMO张洪基回应:不实消息!

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星连瑞三大咖啡玩家 有人掉队了! 过去一年,关于咖啡的战争成功吸引了众人目光。星巴克加快在中国市场扩张步伐,联合饿了么推出外送服务;瑞幸咖啡前九个月巨亏8个多亿,全年亏损

2019-01-18 连咖啡

长沙咖啡馆业态升级:"猫咖"已有约10家 价格高出三成

长沙咖啡馆业态升级:"猫咖"已有约10家 价格高出三成

亲密经济学盛行,请宠物帮忙赚钱 长沙咖啡馆业态升级,猫咖已有约10家 价格高出三成,卫生及安全也有争议 消费者在店内享受与猫咪的美好时光。 胖乎乎的英国短毛猫、懒洋洋的布偶猫、温顺黏人的加菲猫如今,随着憨态可掬的猫咪受欢迎程度越来越高,能够一边

2017-04-11 咖啡资讯

10年的星巴克缘何闭店 咖啡店何以风光不再?

10年的星巴克缘何闭店 咖啡店何以风光不再?

10年前,越城区解放路上开起了绍兴第一家星巴克咖啡店。今年2月28日晚,完成最后一天生意后,这家星巴克店宣告关门谢客。是什么原因让这家老牌咖啡店选择了关门?这一带是否会有新的星巴克出现?本报新闻深呼吸栏目记者进行了调查。 星巴克嘉业店的最后晚餐 一

2015-03-04 咖啡行业

咖啡户外:深山、石器、最原始的古法焙制,无尽的欢乐,有图有真

咖啡户外:深山、石器、最原始的古法焙制,无尽的欢乐,有图有真

文/刘继军(系列科普书《文盲正侃时间史》作者) 那夜,深山(北京门头沟西胡林),我们回到石器时代。 文艺中年、阿什卡咖啡馆主却幽幽一句:要是有杯咖啡就好了! 营地忽然陷入一片死寂,连求偶的山雀都屏住了呼吸。 这是一场严肃的野营,面对这样的条件,在场

2015-10-21 精品咖啡学

有着一个经济学家的“小目标”,张军却喜欢聊咖啡喷泉

有着一个经济学家的“小目标”,张军却喜欢聊咖啡喷泉

回想以前的生活,张军感觉像是在参加锦标赛,唯有到达终点才有意义,拿下冠军才有价值,但他现在发现,目标对我来说不重要了,每一步都对我有意义。 如果在复旦经济学院院长办公室找不到张军,也许应该去咖啡吧碰碰运气。 我和张军的采访原本约在院长办公室

2017-04-07 咖啡资讯