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“刘远举” 的搜索结果

2026年08月30日 更新
免费咖啡困扰:损害私人空间拥有者利益

免费咖啡困扰:损害私人空间拥有者利益

刘远 狭义的公共空间是指那些供城市居民日常生活和社会生活公共使用的室外空间。一般包括街道、广

2014-04-27 咖啡资讯

感性的咖啡密语 盛于咖啡豆出产地

感性的咖啡密语 盛于咖啡豆出产地

咖啡产业分上、中、下游,上游主要为咖啡豆种植,盛于咖啡豆出产地,例如南美等国;中游是出口、加工、批发等产业;下游则是零售,例如食肆和咖啡店。咖啡亦是全球期货主要买卖商品之一,在期货市场交易相当活跃。阮森洋指,香港咖啡业以中、下游为主,近年发

2015-07-27 咖啡知识

感性的咖啡密语:一部“永远读不完的百科全书

感性的咖啡密语:一部“永远读不完的百科全书

咖啡产业分上、中、下游,上游主要为咖啡豆种植,盛于咖啡豆出产地,例如南美等国;中游是出口、加工、批发等产业;下游则是零售,例如食肆和咖啡店。咖啡亦是全球期货主要买卖商品之一,在期货市场交易相当活跃。阮森洋指,香港咖啡业以中、下游为主,近年发

2014-05-29 咖啡文化

猎奇?!沪上阿姨推出「小宫举玩偶」引争议

猎奇?!沪上阿姨推出「小宫玩偶」引争议

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房近期,沪上阿姨推出新品「五红元气慢养瓶」,并针对这款新品上线指定周边套餐,购买此套餐的消费者可获得一个「小宫毛绒玩偶」。据了解,沪上阿姨近段时间专注于“养生奶

2025-10-17 咖啡新闻

旧金山柏克莱市创新举 以后咖啡外带杯子要额外收费

旧金山柏克莱市创新 以后咖啡外带杯子要额外收费

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在柏克莱市,客人要从把咖啡带走,很快就要缴0.25元的杯子费。(电视新闻截图) 在自由派的柏克莱市(Berkeley),消费者要从咖啡馆和餐厅带走咖啡,很快就要缴0.25元的杯子费。如果不

2019-01-25 国外咖啡信息

星巴克计划今年进军意大利之举掀起了轩然大波

星巴克计划今年进军意大利之掀起了轩然大波

在许多方面,星巴克和此类的咖啡馆就像后工业时代先进的资本主义世界名片,通过帮消费者实现自我认知而获取利润。就像美食与美酒,苹果与iPhone,谷歌与其APP。品牌拥有基本的、潜在的形象,就其本身而言,模糊意味着清除一些形式上的自由和权利,而简单的留

2017-01-13 咖啡资讯

两黑人男子在星巴克未点单非法入侵厕所被逮捕 ,美国民众举牌抗

两黑人男子在星巴克未点单非法入侵厕所被逮捕 ,美国民众牌抗

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡巨头星巴克最近头疼的事情有点多。咖啡致癌风波刚刚过去,又出现了种族歧视争议。 美国当地时间4月12日,两名非裔男子在费城的一家星巴克等朋友,因朋友说要请客,所以两人在

2018-04-17 咖啡新闻

咖啡豆瑰夏大器晚成的品种 瑰夏咖啡产地等级翡翠庄园举个栗子

咖啡豆瑰夏大器晚成的品种 瑰夏咖啡产地等级翡翠庄园个栗子

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)前街-瑰夏咖啡介绍瑰夏,是一种咖啡豆品种,原产自埃塞俄比亚。近年来,瑰夏因多次在各大国际咖啡赛事中,助力选手获得冠军,而声

2024-02-25 咖啡知识

手冲咖啡 什么是萃取不足  什么是过度萃取

手冲咖啡 什么是萃取不足 什么是过度萃取

那么影响萃取质量的因素大致有:研磨的粉粗细、粉量的多少、(前两者结合起来就是一个整体的粉堆密度)水温的高低、水的对流(或压力)的强弱、萃取的整个时间、咖啡粉与水的比例这些。 什么是萃取不足,什么是萃取过度呢? 为了便于理解,我们一个放大化

2016-04-20 手冲咖啡

湃客咖啡卖了上亿杯,它是怎么做到的?

湃客咖啡卖了上亿杯,它是怎么做到的?

湃客咖啡就用吸引人的故事做营销代言人陈意涵着一杯湃客咖啡,其背后真正戳中人们内心的,则是一则营销广告里带来的治愈感:邂逅美好的生活。 买全家咖啡=热爱生活就是全家咖啡为消费者塑造一种理念。这则我在街角邂逅一杯美好广告语的营销创意收到了消费

2017-05-09 咖啡馆

全家推出的咖啡品牌 想要抢星巴克的生意

全家推出的咖啡品牌 想要抢星巴克的生意

便利店的咖啡,正在成为一个新的咖啡市

2017-03-10 咖啡资讯

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区特点介绍圣克鲁兹庄园

利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱斯的厄

2016-07-26 圣克鲁兹庄园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍哈森达咖啡园

厄瓜多尔咖啡风味口感庄园产区介绍哈森达咖啡园

此外,利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱

2016-07-30 哈森达咖啡园

如何成功加盟咖啡品牌

如何成功加盟咖啡品牌

埃尔咖啡的成功之道 首先,加盟一个咖啡品牌不能只看中其品牌的知名度,更重要的是这个咖啡品牌的经营理念和发展趋势。个例子来说吧,很多大品牌虽然分店众多,但是在后期的管理上存在诸多的漏洞,正是因为店多了的原因,使得总公司对下属分店的经营状况不

2014-08-12 咖啡文化

独特风味精品厄瓜多尔咖啡风味厄瓜多尔咖啡豆介绍

独特风味精品厄瓜多尔咖啡风味厄瓜多尔咖啡豆介绍

用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱斯的厄瓜

2016-07-26 厄瓜多尔咖啡

知名对冲基金Point72斥资3.9亿美元购入瑞幸咖啡5.1%股份

知名对冲基金Point72斥资3.9亿美元购入瑞幸咖啡5.1%股份

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知名对冲基金Point72斥资3.9亿美元牌瑞幸咖啡 8月6日,知名对冲基金Point72向美国证监会披露,增持瑞幸咖啡约1702万股,占比5.1%。 资本市场随之做出积极反馈,瑞幸咖啡(LK.US)

2019-08-09 瑞幸咖啡

韩式咖啡 靠加盟扩张风险相对高

韩式咖啡 靠加盟扩张风险相对高

韩式咖啡馆挟韩剧、韩流带动的「粉丝经济」,正大扩张登陆。不过上海食品协会咖啡行业协会会长王振东却居安思危,「韩式咖啡品牌都很年轻,进入大陆市场时间短,但是扩张速度却很快,如同一阵韩流来袭。」他认为韩式咖啡馆更像是曾经火爆的台式咖啡馆,「

2015-01-26 中国咖啡

口味清新独特的厄瓜多尔咖啡风味描述研磨刻度品种介绍

口味清新独特的厄瓜多尔咖啡风味描述研磨刻度品种介绍

利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱斯的

2016-11-03 厄瓜多尔咖啡

厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述研磨刻度处理法品质口感介绍

厄瓜多尔哈森达咖啡园风味描述研磨刻度处理法品质口感介绍

利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱斯的

2016-10-21 哈森达咖啡园

浓缩豆一般都怎么拼配风味描述口感种植环境产地区简介

浓缩豆一般都怎么拼配风味描述口感种植环境产地区简介

浓缩豆一般都怎么拼配风味描述口感种植环境产地区简介 一个例子来说明关于比热不同造成的烘焙度不同。我店内用的浓缩豆子,追求前段的高甜度,中段微酸,后段为坚果及巧克力的风味特点,采用的拼配为巴西,肯尼亚及曼特宁一定的比例进行拼配。我采用熟豆拼

2017-01-22 浓缩咖啡

浅谈喝咖啡的好处与坏处 黑咖啡 白咖啡 纯咖啡 速溶咖啡的好坏

浅谈喝咖啡的好处与坏处 黑咖啡 白咖啡 纯咖啡 速溶咖啡的好坏

大家喝咖啡常说的好喝与难喝,是个人喜好,而真正的咖啡行家,在评价咖啡的时,应该先论断好,坏,再评价好喝,难喝。 个例子来说明一下:对于不爱喝酒的人,就算给他一瓶高级茅台酒,还是难喝;同样,对于不喜欢酸味咖啡的人来说,就算咖啡的酸味是上等的

2016-01-16 咖啡技术

每周咖啡:纽约最棒的咖啡店推荐,快乐的骨头HAPPY BONES

每周咖啡:纽约最棒的咖啡店推荐,快乐的骨头HAPPY BONES

狐狸菌很多在欧洲长期生活的朋友对美式咖啡以及咖啡文化嗤之以鼻,在他们看来美式咖啡无疑和垃圾同等。 不过作为非重度咖啡因热爱者,我倒是很喜欢着杯经过重度烘烤带着轻微焦糖香气的拿铁(你知道的,很多人认为Latte根本不能算作咖啡)和轻松的聊聊天 下面

2016-01-07 咖啡馆

厄瓜多尔精品咖啡加拉帕戈斯咖啡风味介绍厄瓜多尔咖啡豆的特点

厄瓜多尔精品咖啡加拉帕戈斯咖啡风味介绍厄瓜多尔咖啡豆的特点

此外,利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯

2016-07-27 加拉帕戈斯咖啡

酸度均衡的厄瓜多尔哈森达咖啡园咖啡风味口感庄园产区特点介绍

酸度均衡的厄瓜多尔哈森达咖啡园咖啡风味口感庄园产区特点介绍

此外,利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱

2016-08-10 哈森达咖啡园

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡研磨刻度处理法庄园产地区介绍

厄瓜多尔圣克鲁兹庄园咖啡研磨刻度处理法庄园产地区介绍

利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱斯的厄

2016-11-08 圣克鲁兹庄园

川大小北门藏着家咖啡店,有留学生最爱的咖啡,90后美妞是老板

川大小北门藏着家咖啡店,有留学生最爱的咖啡,90后美妞是老板

专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 川大望江校区小北门你挤进去过吧?恭喜你,说明你身材还不错。挤进小北门在北苑商业街二楼有一家叫读蔬记的咖啡素食店,熟客率达80%,是许多留学生的最爱,去过都说好,好在哪里呢?大概在于骨子里文

2017-05-15 成都

咖啡豆怎么拼配才好磨成粉后怎么喝配方

咖啡豆怎么拼配才好磨成粉后怎么喝配方

咖啡豆怎么拼配才好磨成粉后怎么喝配方 一个例子来说明关于比热不同造成的烘焙度不同。我店内用的浓缩豆子,追求前段的高甜度,中段微酸,后段为坚果及巧克力的风味特点,采用的拼配为巴西,肯尼亚及曼特宁一定的比例进行拼配。我采用熟豆拼配法,说白了就

2016-12-08 咖啡

什么样的咖啡不苦?有什么不苦好喝提神的咖啡推荐

什么样的咖啡不苦?有什么不苦好喝提神的咖啡推荐

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常常有人问说: 什么样的咖啡不苦 ? 有没有不酸的咖啡? 有没有不苦的咖啡? 巴西很酸吗? 曼特宁很苦吗? 其实这些问题的答案都是同一个:视烘焙决定 个例子来说: 咖啡是像水

2018-07-14 咖啡知识

咖啡渣的用途 养料和驱虫的作用

咖啡渣的用途 养料和驱虫的作用

突然发现楼下饭堂有咖啡供应,而且还是用咖啡机鲜榨的新鲜咖啡,于是小米就惦记上它的副产品--咖啡渣了。咖啡渣是好东西,只是很多人都不知道怎么用,于是就好浪费的仍掉了,可惜啊可惜,那么下面小米就例一下从网络上收集来的利用方法吧。 除味 把收集来

2015-11-04 精品咖啡学

乌干达咖啡豆分级风味描述口感庄园产地区品种处理法介绍

乌干达咖啡豆分级风味描述口感庄园产地区品种处理法介绍

乌干达咖啡豆分级风味描述口感庄园产地区品种处理法介绍 肯尼亚是最具代表性的依筛网分级的国家之一,其他的还包括坦桑尼亚,哥伦比亚等(有些国家不止采用一种分级方式,这里得例子都是有代表性的,以此种方式为主的国家)。肯尼亚的最高级AA++需用到18号

2016-11-17 乌干达咖啡豆

拿铁咖啡正确的做法步骤图片详解 好喝的拿铁咖啡成功因素是什么

拿铁咖啡正确的做法步骤图片详解 好喝的拿铁咖啡成功因素是什么

在前街简单介绍意式咖啡的时候,拿铁咖啡通常都是被拿出来例子,它的构成是很简单,只有咖啡、牛奶以及些许奶泡。做法前街也说过很多,包括制作一些简单的拉花。但很少详细提到一杯拿铁最重要的感官体验。其实这才

2022-01-25 咖啡知识

咖啡的平衡度是什么意思?手冲咖啡里的平衡口感是指什么?

咖啡的平衡度是什么意思?手冲咖啡里的平衡口感是指什么?

味道/风味、口感,是我们在品尝一杯咖啡时会最先评价的两大重点。例如:这杯咖啡喝起来风味十分清新、XX风味很突出;或者是,这杯咖啡喝起来的口感很醇厚,十分顺滑。但大家知道吗,除了这两种比较具体的重点以外

2025-05-19 咖啡知识

口味稍甜并带有花香的厄瓜多尔咖啡庄园产区品种特点介绍

口味稍甜并带有花香的厄瓜多尔咖啡庄园产区品种特点介绍

中国咖啡网 利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的

2016-09-13 厄瓜多尔咖啡

大吉岭红茶-典型的花果香味大吉岭春茶好喝吗?口感与夏茶的区别

大吉岭红茶-典型的花果香味大吉岭春茶好喝吗?口感与夏茶的区别

当我在茶室里品茶的时候,我正在品尝整个宇宙,我把杯子到唇边的这一刻,就是超越时空的永恒。 说到茶,你会不会觉得这有点夸大其词?也许。但话又说回来,只有茶才能让人产生如此深刻的感受。 这就是这种不起眼的饮料的特点。它带你进入一个沉思的世界。它

2021-08-08 茶饮百科

星巴克乌干达锡皮瀑布咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍

星巴克乌干达锡皮瀑布咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍

星巴克乌干达锡皮瀑布咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍 咖啡是第一种被贴上公平贸易标识的产品,种植咖啡的农民从中得到了实实在在的好处。智利符合FLO标准的生产者去年以每磅1.26美元的价格售出了咖啡豆,而当时美国纽约期货市场上的价格仅为每磅47.

2016-11-09 星巴克咖啡豆

思考:星巴克卖的不是咖啡

思考:星巴克卖的不是咖啡

如果你认为路易威登卖的是女性的手包、佐丹奴卖的是休闲服装、Esprit卖的是中档时装、星巴克卖的是咖啡、北京大学卖的是学术。那就错了。 中国近代最受人推崇的理学大家曾国藩,在他组织湘军扫清太平军的时候,太平天国如溃堤之水,很快荡涤了东南半壁,满朝

2015-08-13 咖啡馆经营

具有独特香味的厄瓜多尔咖啡庄园产区介绍加拉帕戈斯咖啡

具有独特香味的厄瓜多尔咖啡庄园产区介绍加拉帕戈斯咖啡

利用厄瓜多尔具有独特香味的咖啡豆制成的创意咖啡也深受消费者喜爱。2014年厄瓜多尔咖啡大赛冠军维尼索先生就凭借创意配方在厄瓜多尔咖啡大赛上一夺魁。其中一款浓缩咖啡里加上产自亚马逊河流域的薄荷草,口味清新独特,另一款则加入了玫瑰中的劳斯莱斯的

2016-07-13 圣克鲁兹庄园

《益游未尽之金米兰咖啡时间》开播 用声音传递咖啡文化

《益游未尽之金米兰咖啡时间》开播 用声音传递咖啡文化

《金米兰咖啡时间》第一期:巴西咖啡 点击音频收听 咖啡豆住在温柔乡巴西 【音频文字及延伸阅读】 讲述者:金米兰咖啡创始人 朱雪松 在谈巴西咖啡之前,我想谈谈农作物会对一个国家格局的影响。就拿中国例子,我们现在可能已经是一个15亿人口的大国。可是

2016-10-26 咖啡资讯

什么咖啡比较甜?手冲黑咖啡的甜感怎么形容?

什么咖啡比较甜?手冲黑咖啡的甜感怎么形容?

人生苦短,咖啡当然要喝甜的呀!如果说咖啡是苦的,不管喝咖啡的还是不常喝咖啡的,绝大部分人应该都没异议;如果说咖啡是酸的,相信那部分爱酸人士是双手赞同的;但如果说咖啡是甜的,那可能会引起一波不小的争议

2024-05-23 咖啡豆

滴漏式咖啡机最全的介绍和资料

滴漏式咖啡机最全的介绍和资料

滴漏式咖啡机是一种经典的滴式过滤器。简单,高效,牢靠,最适家庭,办公及宿舍用。1965年,飞利浦创造第一部滴漏式咖啡机,各馆子的性能获得遍布认同,汗青进本票滴 漏式电咖啡机垄断触诊的时期。 滴漏式咖啡机 - 滴漏式咖啡机的运用时谚管理员 滴漏式电

2015-09-11 咖啡机

手冲咖啡控水技巧水流大小速度方法 冲咖啡姿势动作教学

手冲咖啡控水技巧水流大小速度方法 冲咖啡姿势动作教学

今天前街在刷朋友圈,看到一个在理的言论,前街决定分享给大家!这短短的一句话就说出了最终的粉层形态的作用。观察粉层并不能判断咖啡好喝与否,但能反映出你的注水习惯、控水功底。控水对手冲的重要性咖啡冲得不好

2022-10-13 咖啡新闻

口味清新的厄瓜多尔精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

口味清新的厄瓜多尔精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介

但是由于适于阿拉伯咖啡树生长的土地在减少,因而罗百氏特咖啡的产量在逐渐增加。最好的阿拉伯咖啡出产于安第斯山,特别是昌查古山谷(ChanchamgoValley),安第斯山分成两列山脉,从南向北延伸,直抵厄瓜多尔中部 说到厄瓜多尔咖啡,就不得不提到厄瓜多尔加拉

2017-03-20 厄瓜多尔咖啡

新手如何学习品鉴单品咖啡 手冲咖啡风味特点如何描述

新手如何学习品鉴单品咖啡 手冲咖啡风味特点如何描述

精品咖啡经过多年的发展,已经形成一个科学的系统,从生豆层面的种植、处理,到烘焙、再到冲煮、品鉴,都有非常完善的知识体系。而生豆品质、烘焙与冲煮的质量提高,最终也是为了我们在品鉴咖啡中得到更好的体验。所

2025-02-15 咖啡知识

咖啡技术最难点是什么?

咖啡技术最难点是什么?

我自己给自己提出了这样一个课题,主要想试着解决一些咖啡师朋友思想上的误区和困惑。 咖啡,如果在日常工作中单就技术而言,我认为是没有一点难度,因为把制作咖啡当作一份工作,那就是简单的事情不断重复做。再说,咖啡又不是高科技,难度何在?有咖啡师朋

2015-04-21 咖啡知识

咖啡常识 咖啡技术最难点是什么

咖啡常识 咖啡技术最难点是什么

我自己给自己提出了这样一个课题,主要想试着解决一些朋友思想上的误区和困惑。 咖啡,如果在日常工作中单就技术而言,我认为是没有一点难度,因为把制作咖啡当作一份工作,那就是简单的事情不断重复做。再说,咖啡又不是高科技,难度何在?有朋友说拉花难,

2014-12-09 咖啡知识

咖啡技术 咖啡技术最难点是什么?

咖啡技术 咖啡技术最难点是什么?

我自己给自己提出了这样一个课题,主要想试着解决一些朋友思想上的误区和困惑。 咖啡,如果在日常工作中单就技术而言,我认为是没有一点难度,因为把制作咖啡当作一份工作,那就是简单的事情不断重复做。再说,咖啡又不是高科技,难度何在?有朋友说拉花难,

2015-05-27 咖啡知识

咖啡常识 咖啡技术最难点是什么

咖啡常识 咖啡技术最难点是什么

我自己给自己提出了这样一个课题,主要想试着解决一些咖啡师朋友思想上的误区和困惑。 咖啡,如果在日常工作中单就技术而言,我认为是没有一点难度,因为把制作咖啡当作一份工作,那就是简单的事情不断重复做。再说,咖啡又不是高科技,难度何在?有咖啡师朋

2014-11-08 咖啡知识

煮咖啡的技术最难点在哪里 咖啡常识

煮咖啡的技术最难点在哪里 咖啡常识

我自己给自己提出了这样一个课题,主要想试着解决一些朋友思想上的误区和困惑。 咖啡,如果在日常工作中单就技术而言,我认为是没有一点难度,因为把制作咖啡当作一份工作,那就是简单的事情不断重复做。再说,咖啡又不是高科技,难度何在?有朋友说拉花难,

2015-03-02 咖啡知识

锡兰庄园精品红茶在哪里能买?斯里兰卡科伦坡茶叶拍卖行历史故事

锡兰庄园精品红茶在哪里能买?斯里兰卡科伦坡茶叶拍卖行历史故事

科伦坡是名副其实的斯里兰卡茶叶贸易中心。斯里兰卡每年销往全世界约32万吨茶叶都是从科伦坡港口运出的。斯里兰卡最高茶叶管理机构--斯里兰卡茶叶局,国际最大茶叶拍卖行--科伦坡茶叶拍卖行,茶叶经纪公司,几

2022-04-27 特别报导

作为一名咖啡师应该知道的咖啡技术最难点是什么?

作为一名咖啡师应该知道的咖啡技术最难点是什么?

我自己给自己提出了这样一个课题,主要想试着解决一些咖啡师朋友思想上的误区和困惑。 咖啡,如果在日常工作中单就技术而言,我认为是没有一点难度,因为把制作咖啡当作一份工作,那就是简单的事情不断重复做。再说,咖啡又不是高科技,难度何在?有咖啡师朋

2014-09-09 咖啡知识