3.9 了解更多有关3.9的内容_咖啡网 04月18日更新

瑞幸咖啡

知名对冲基金Point72斥资3.9亿美元购入瑞幸咖啡5.1%股份

2019-08-09 瑞幸咖啡我要分享

咖啡资讯

咖啡科技手提式滤压壶

想隨時歎即磨咖啡?大家可以留意這款攜帶式濾壓壺Aozora Coffee Press，不但可以快速泡出好喝的咖啡，仲方便攜帶。Aozora Coffee Press 有兩款顏色，尺寸為 3.9 16.5 x 3.9 mm，重量 37.5g，材質有聚丙烯、樹脂。部件分為兩個部份：柱塞和濾網桶。將磨碎咖啡

2015-08-12 咖啡资讯我要分享

咖啡机

原装进口GAGGIA全自动胶囊咖啡机

参考价格2588元【商品名称】全新GAGGIA胶囊咖啡机红宝 Caffitaly 【商品品牌】GAGGIA 【商品产地】意大利宽x深x高(17x26x29.6cm)重量：3.9kg 水箱容量：1.2升泵压：15bar 胶囊收集盒容量：10粒【商品特点】GAGGIA系统意式胶囊咖啡机,功能齐全。使用起来

2014-08-25 咖啡机我要分享

咖啡新闻

鹿角巷卖“10元拿铁”，想当咖啡界的蜜雪冰城？！

2023年才开始两个月，咖啡战场上就开始以低价打响“第一枪”了。春节过后，CoCo（都可）宣布全国范围内2200+门店参与咖啡产品降价活动。原本菜单上卖12元/杯的美式，现价只要3.9元/杯，生椰拿铁

2023-02-24 咖啡新闻我要分享

烘焙知识

新手入门——如何显浅简单地解读咖啡烘焙

在入行以前，我完全不知道烘焙是什么，直到从事咖啡师职业多年后，我才意识到咖啡烘焙对咖啡的品质有多么重要，除从业者之外，普通的咖啡爱好者通常对烘焙知之甚少。今天，就让我来向大家简要介绍一下什么是咖啡烘焙？我不会深入讨论过多细节，我的知识储备

2017-03-06 烘焙知识我要分享

咖啡机

PIXIE系列咖啡机

PIXIE的通电加热时间更短，相较前款CitiZ需时55秒，PIXIE只要25秒就能将水加热，又能在极短时间内就煮好一杯咖啡。省电是PIXIE另一大亮奌，Pixie在无操作指令9分钟后便会自动关机，比一般同类环保A级咖啡机减少40%的能耗，是Nespresso目前最节能的咖啡机 Nes

2014-08-25 咖啡机我要分享

咖啡庄园

苏门答腊咖啡介绍

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-13 咖啡庄园我要分享

咖啡资讯

中国国内的咖啡生产

中国绝大多数咖啡产自云南省西南部，且仅限为阿拉比卡种——一种叫做卡蒂姆的由阿拉比卡种与罗布斯塔种杂交而成的品种。

2014-05-29 咖啡资讯我要分享

咖啡知识

苏门答腊精品咖啡的介绍咖啡产区

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-12 咖啡知识我要分享

咖啡知识

哥斯达黎加精品咖啡介绍

哥斯达黎加咖啡的特点是富有“咖啡的味道”，这些咖啡简单，干净，恰到好处的酸味，温和的口感。

2014-05-20 咖啡知识我要分享

咖啡行业

la Marzocco咖啡机中的劳斯莱斯星巴克标配 Linea

经常去星巴克的朋友一定对这款机器不太陌生，当你站在侯餐台等待星巴克店里做咖啡的人(星巴克里的工作人员，不能算作咖啡师，只是做咖啡的人)给你做咖啡的时候，稍微留意一下就能记住吧台里的咖啡机有个性的外观。这就是咖啡机中的豪华品牌la Marzocco家族中

2014-08-27 咖啡行业我要分享

咖啡知识

牛奶的成分有哪些牛奶成分分析牛奶成分元素表分析

2019-12-15 咖啡知识我要分享

精品咖啡学

咖啡的主要成分精品咖啡学咖啡基础常识

3 主要成分 3.1 咖啡因有特别强烈的苦味，刺激中枢神经系统、心脏和呼吸系统。适量的咖啡因亦可减轻肌肉疲劳，促进消化液分泌。由于它会促进肾脏机能，有利尿作用，帮助体内将多余的钠离子排出体外。但摄取过多会导致咖啡因中毒。 3.2 丹宁酸煮沸后的丹宁

2015-09-09 精品咖啡学我要分享

咖啡庄园

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度苏门答腊岛咖啡风味

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度，这种被描述为质朴的具有乡村风情的咖啡就是著名的苏门答腊咖啡。独特的湿法加工方式是苏门答腊咖啡独特风味的来源，这种被称为Sumatras的加工方式赋予了苏门答腊咖啡大地般的风情，林木的芳香，泥土的气息都是其

2016-06-07 咖啡庄园我要分享

云南咖啡豆

云南咖啡出口贸易数据产地区风味描述口感品种介绍

云南咖啡出口贸易数据产地区风味描述口感品种介绍一是主要出口市场份额大幅下降。2013年，云南对欧盟出口咖啡3.4万吨、5.9亿元，分别下降17.3%和18.1%，占全省咖啡出口额比重由上年的76.3%下降至68%，其中对德国、法国等主要消费国出口额分别下滑22%和16.8%

2016-11-23 云南咖啡豆我要分享

咖啡资讯

咖啡与降压药的相互作用：此消彼长？

服用降压药期间能不能喝咖啡，高血压指南中并无意见支持或反对。最近一项荟萃分析指出，咖啡因的短期升压作用可能会降低降压药的效果，并且呼吁开展正式的研究探讨咖啡和具体降压药的相互作用，以便在指南中明确推荐。这正是加拿大学者David G. Bailey及其

2017-07-12 咖啡资讯我要分享

精品咖啡豆

耶加雪菲便宜又好喝的咖啡介绍日晒杜梅索G1生豆评测风味描述

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）埃塞俄比亚日晒耶加雪菲杜梅索G1 Ethiopia Natural Yirgacheffe Dumerso Coop. G1 埃塞俄比亚咖啡种类众多, 不管是ECX, YCFCU, 或是生豆商引进的小农批次, 难免会踩到地雷, 或是有品质落差的状况

2017-12-26 精品咖啡豆我要分享

咖啡庄园

苏门答腊咖啡介绍中等强度粗体/复杂的风味鼠尾草和百里香的口感

精品咖啡是新鲜的咖啡。不管是食品还是饮料当然是越新鲜越好，精品咖啡也是如此。精品咖啡制作前应保持咖啡豆的新鲜，包括烘焙豆的保存，在制作之前才将咖啡豆磨成粉，这也是要保留其最原始最好的风味。而手泡咖啡制作方式就是这样一种制作精品咖啡的方式，

2016-06-25 咖啡庄园我要分享

咖啡知识

咖啡及其制品——名词术语(3)

附录A (标准的附录) 汉语拼音索引 A F 阿拉巴期塔咖啡6.1.2 发霉豆3.18 凹粒3.3 发酵脱胶4.2.3 浮选4.2.1 B G 白咖啡豆3.21 半黑豆3.10 干果2.2.7 焙炒4.5 干衣2.2.4 焙炒咖啡2.1.19 干瘪豆3.17 扁平豆2.1.8 干法加工4.1 剥肉4.2.2 干法加工咖啡豆2.1.14 不

2015-08-14 咖啡知识我要分享

咖啡知识

广州哪里有咖啡用品专卖店推荐_咖啡九大器具套装都有什么

2019-10-10 咖啡知识我要分享

咖啡新闻

大洗牌！咖啡馆怎么做才能自救？

▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房毫无疑问，咖啡市场正在经历着新一轮洗牌。据红餐大数据统计，截至2023年10月29日，全国咖啡门店数约有19.16万家，截至10月29日，今年全国新增咖啡店约9

2023-11-01 咖啡新闻我要分享

咖啡资讯

咖啡价格跌至4年新低星巴克逆势在美提价

在星巴克品尝咖啡，价格并不算便宜。但当咖啡价格暴跌至4年新低时，星巴克反而计划在美国提高部分饮料的售价。生咖啡供应充足星巴克上周五（6月21日）宣布，其在美国的直营店将从6月25日开始提高部分饮料价格，该公司发言人吉姆奥尔森（JimOlson）称，此

2014-04-27 咖啡资讯我要分享

云南咖啡豆

气候湿润的云南精品咖啡豆品种种植市场价格简介

针对云南咖啡这种典型外向型农业经济和出口以数量驱动的明显特征，以及易受制于国际市场期货价格波动、产业链条不完善，收储机制不健全等现实问题，建议：一是积极发挥云南作为咖啡主产地的优势，建立全国性咖啡大宗商品交易中心，逐步形成与国际期货市场接

2017-03-16 云南咖啡豆我要分享

英国

爱丁堡探寻咖啡之英式和美式的区别连锁咖啡店英式咖啡功效简介

2018-03-28 英国我要分享

咖啡机

咖啡机评测 SGL咖啡机零件图II

编号代码品名价格 20 C1005 2升水箱 30 C2311 上面板 40 C0075 3.5*4.5不锈钢自攻螺丝 50 C2312 水箱盖板 60 C0329 4*8回水胶管 L=370 70 C2315 废水槽漏板 80 C2313 废水槽座架 90 C0076 3.5*9.5不锈钢自攻螺丝 100 EPE0126 底部胶垫(后) 105 C3157 底部

2015-07-07 咖啡机我要分享

卢旺达咖啡豆

卢旺达Murundo CWS处理厂咖啡豆故事手冲风味特点

2018-10-04 卢旺达咖啡豆我要分享

咖啡资讯

世界各区域均咖啡消费量咖啡文化年均咖啡消耗量

2016-04-26 咖啡资讯我要分享

咖啡资讯

4年前卖出第一杯创业咖啡现已孵化服务创业团队1400多个

下午3点，锦江区创意产业园，汇融国际广场D座22楼办公区，十分联创合伙人佟维正召集大家召开月度工作会。在佟维办公室的玻璃隔断上，十分联创目前在成都的12个分店布局一目了然。在2016年8月之前，十分联创还叫十分咖啡。2012年9月，十分咖啡第一家店正式开

2017-04-11 咖啡资讯我要分享

兰奇里奥

意式兰奇里奥品牌咖啡机介绍：RANCILIO的历史由来及发展简介

Rancilio公司的历史可以追溯到上世纪20年代，研发和业务上的不断创新和开拓过程中已逐步建立起了其在半自动和家用机方面的行业领先地位。公司的每一款机器的设计，在确保质量和性能稳定性的前提同时也非常注重机器的外观设计和人性化的考虑。中文名兰奇里奥

2015-12-16 兰奇里奥我要分享

兰奇里奥

意式兰奇里奥品牌咖啡机介绍：RANCILIO的历史由来及发展简介

Rancilio公司的历史可以追溯到上世纪20年代，研发和业务上的不断创新和开拓过程中已逐步建立起了其在半自动和家用机方面的行业领先地位。公司的每一款机器的设计，在确保质量和性能稳定性的前提同时也非常注重机器的外观设计和人性化的考虑。中文名兰奇里奥

2015-12-16 兰奇里奥我要分享

咖啡机

咖啡机评测 SGL咖啡机零件图

编号代码品名价格 10 C2422 双水泵橡胶支架 15 C0905/A 水泵接头 20 C0016/U E*5振动泵 309.4 30 BD0221 固定弹簧 40 C1080 乳胶进水软管690 4*8 50 RC1320/C 进水口滤网 60 C2428 双水泵支架总成 70 C0076/A 自动螺丝3.5*9.5 90 C2416 水泵护板 100 C132

2015-07-07 咖啡机我要分享

后谷

后谷咖啡与PE的权钱之争

从6月28日开始，国内目前最大的本土速溶咖啡生产企业——云南德宏后谷咖啡有限公司(下称后谷咖啡)在与其PE投资人僵持了数月后，终于再次回到了谈判桌前。

2014-05-30 后谷我要分享

咖啡知识

咖啡及其制品——名词术语

中华人民共和国国家标准咖啡及其制品术语 Coffee and its products Vocabulary GB/T 18007 1999 本标准规定了咖啡及其制品最常用的术语。本标准适用于制定、修订有关标准和文件以及编写和翻译专业手册、教材和书刊时使用。 2 咖啡名词和定义 2.1 一般术

2015-08-14 咖啡知识我要分享

特别报导

牛奶测评｜娟姗奶凭什么这么贵！做拿铁咖啡好喝吗？！

如今在精品咖啡的圈子中，能拉开差距的不只有咖啡豆的品质和咖啡师的专业，店里用的奶也可以！前有冰博客，后有娟姗奶…不知道从何时开始，咖啡店间逐渐开始卷起了牛奶。作为咖啡店必不可少的原材料之一，奶类也在咖

2022-07-16 特别报导我要分享

特别报导

牛奶测评｜奶中爱马仕，咖啡店里的“卷王”！娟姗奶凭什么这么贵！好喝吗？！

如今在精品咖啡的圈子中，能拉开差距的不只有咖啡豆的品质和咖啡师的专业，店里用的奶也可以！前有冰博客，后有娟姗奶…不知道从何时开始，咖啡店间逐渐开始卷起了牛奶。作为咖啡店必不可少的原材料之一，奶类也在咖

2022-07-16 特别报导我要分享

咖啡知识

2019最新版10大好的挂耳咖啡品牌推荐_挂耳咖啡咖啡好喝吗

2019-09-27 咖啡知识我要分享

咖啡馆经营

焙炒咖啡全过程营销方案

作者：韩绛民云南生宝生物技术开发有限公司摘要：咖啡世界三大饮料之一，一个西方文化的泊来品，在中国确是家喻户晓的，有着极为深远、特殊的历史背景和现实意义。云南对咖啡的种植历史也极为悠远。时至今日，中国本土种植的咖啡云南占80%以上。公司二年

2014-07-26 咖啡馆经营我要分享

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知名对冲基金Point72斥资3.9亿美元购入瑞幸咖啡5.1%股份

咖啡科技手提式滤压壶

原装进口GAGGIA全自动胶囊咖啡机

鹿角巷卖“10元拿铁”，想当咖啡界的蜜雪冰城？！

新手入门——如何显浅简单地解读咖啡烘焙

PIXIE系列咖啡机

苏门答腊咖啡介绍

中国国内的咖啡生产

苏门答腊精品咖啡的介绍咖啡产区

哥斯达黎加精品咖啡介绍

la Marzocco咖啡机中的劳斯莱斯星巴克标配 Linea

牛奶的成分有哪些牛奶成分分析牛奶成分元素表分析

咖啡的主要成分精品咖啡学咖啡基础常识

独特的风味，质地紧实的豆型以及较低的酸度苏门答腊岛咖啡风味

云南咖啡出口贸易数据产地区风味描述口感品种介绍

咖啡与降压药的相互作用：此消彼长？

耶加雪菲便宜又好喝的咖啡介绍日晒杜梅索G1生豆评测风味描述

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广州哪里有咖啡用品专卖店推荐_咖啡九大器具套装都有什么

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爱丁堡探寻咖啡之英式和美式的区别连锁咖啡店英式咖啡功效简介

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世界各区域均咖啡消费量咖啡文化年均咖啡消耗量

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2019最新版10大好的挂耳咖啡品牌推荐_挂耳咖啡咖啡好喝吗

焙炒咖啡全过程营销方案

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