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Cielito Querido Café | 墨西哥城咖啡馆推荐
Cielito Querido Caf | 墨西哥城 来上一块新鲜甜点,配上一壶热cappuccino(卡不奇诺),马上融化你的心。
2016-05-03 咖啡行业 我要分享咖啡机炸了是怎么回事?意式咖啡机使用具体事项!咖啡机胶圈更换
随着对咖啡需求的日益增长,有不少朋友都购置了一台咖啡机在家里,这样就可以随时冲泡出一杯咖啡来满足口腹~但最近经常有朋友跟前街反映,他们在使用咖啡机的过程中偶尔会出现“炸膛”的现象,即手柄会在萃取的过程
融入乡下?星巴克已经卷进村里了?!
▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房一年以前,星巴克正努力地将门店从城市中心拓向了小县城,品牌逐步渗透进了各个商圈和消费街道,有的还开在菜市场的旁边,不错过任何一个好地段。时至今日,星巴克在国内也
为什么18g的粉碗装不下18g的咖啡粉?意式咖啡的研磨度多少合适?如何判断咖啡豆的粗细是否合适?
很多朋友都趁着购物狂欢节购置了家用咖啡机,但当咖啡机装在家里的时候却发现,咖啡机的操作好像并没有想象中的那么简单。不是这里不出水,就是因为那里装不上。于是,一些住在前街门店附近的朋友就直接上门,咨询一
Espresso 意式浓缩咖啡部分操作布粉压粉要点图解
Espresso的操作是咖啡师的基础,对于庞大的意式咖啡体系而言,Espresso的制作是核心要素,一杯完美的Espresso是每一位咖啡师的追求。1.磨粉咖啡最重要的是新鲜,新鲜烘焙的整豆,现磨现做
2025-10-11 意式咖啡 我要分享意式咖啡有必要布压粉吗?浓缩咖啡液的正确制作方法!
就好像在冲手冲时会追求一个深邃均匀的粉坑一样,大部分具有“完美主义”的咖啡佬还会在萃取意式咖啡的时候追求敲出一块完整的粉饼。与粉坑同理,一块完整粉饼的出现并不能代表咖啡的好喝与否,但是呢,敲出来的粉饼
意式浓缩咖啡单份和双份的差别大吗 espresso单份与双份的区别特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)意式浓缩咖啡(意大利文是Espresso),是一种口感强烈的咖啡类型,方法是以92摄氏度的热水,借由9bar高压冲过研磨成
2025-03-08 咖啡知识 我要分享